"북방음식" 검색결과 1-20 / 2,002건

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  중국 음식문화의 이해 -중국의 4대 음식.북방과 남방의 차이.종교에 따른차이.식사예절

  중국 음식문화의 이해 - 중국의 4 대 음식 . 북방과 남방의 차이 . 종교에 따른차이 . ... 식사예절 -내용을 입력하세요 중국음식에 관한 개요 중국의 4 대 음식 소개 중국의 북방과 남방의 주식 종교에 영향에 따른 중국 음식 중국의 식사법과 식사 예절 - 1 2 3 4중국의 ... 황하 이북과 장강 이남을 기준으로 크게 남과 북으로 경계를 지음중국의 북방의 주식 (1) 북방사람들의 전통음식은 밀을 주재료로 삼음 중국에서는 대략 서기 3 세기 무렵에 밀가루를

  리포트 | 38페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.02.27

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  [중국문화][중국]중국북방음식

  중국의북방음식1.서론2.본론-중국의 4대음식-북방음식의 기원-북방음식의 특징-북방음식의 종류-기타3.결론중국은 세계에서 인구가 가장 많은 나라이다. ... 발표의 주제를 ‘중국의 음식’ 아니 정확히 하면 ‘중국의 북방음식’이지만, 그렇게 정한 것도 이러한 이유에서였다. ... 그렇다면 중국의 북방음식에 대해 자세히 알아보도록 하자.1.중국의 4대음식①북경요리중국의 수도, 한랭지역에 위치해 고열량 음식 섭취 필요튀김과 볶음요리가 많아 부드럽고, 담백한 맛면류

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.16

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  1) 음식과 차(茶), 주거방식 등의 일상생활이 지역마다 어떻게 다른지 권역(지역)이나 남북방 등을 기준으로 나누어서 종합적으로 서술하시오.

  북경음식의 특징은 한랭한 북방 기후에 어울리는 따뜻한 음식이 발달했다.상해는 기후가 온난하여 사철 푸른 채소를 접할 수 있으며 해산물 또한 풍부하다. ... 지형의 특징상 습기가 많은 자연환경에 보다 잘 적응하기 위해 맵고 강렬한 맛의 음식이 발달되었다.광동은 중원(中原)과의 교류 및 해외 통상으로 인하여 다양한 외래 음식 문화의 정수를 ... 중국에서 가장 먼저 대외 통상을 실시한 개항지로 일부 음식에 서양식 조리법이 가미되기도 하였다.북경은 중국의 정치, 경제, 문화의 중심지로 음식 역시 전국 각지의 맛의 특색들을 모아서

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.29

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  중국문화산책1공통 중국과 한국한반도 음식문화의 남북 차이00

  중국문화산책1공통 중국과 한국한반도 음식문화의 남북 차이00국어국문학과 중국문화산책1공통중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이일반적으로 중국의 음식문화는 크게 남방과 북방이 다르다고 ... 남방분화는 상하이를 중심으로 북방문화는 베이징을 중심으로 구분해 볼 니다. ... 거대한 중국이라는 나라가 존재하고 있지만 같은 중국이라도 남방분화와 북방문화간의 차이가 엄연히 존재하고 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.03.03

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  중국문화산책 ) 중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이 - (1) 중국 음식문화의 남북 차이를 기술하고, (2) 한국(한반도)의 남쪽과

  한반도) 음식문화의 남북 차이일반적으로 중국의 음식문화는 크게 남방과 북방이 다르다고 합니다. ... 중국문화산책중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이일반적으로 중국의 음식문화는 크게 남방과 북방이 다르다고 합니다. ... 그렇기에 북방은 채소를 보관하기 어려운 겨울을 나기 위해 우리나라의 김장이나 젓갈처럼 소금에 절인 음식을 주로 먹었다.이러한 주요 음식문화의 차이는 남방과 북방 사람들이 새해에 어떤

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.23

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  [국어국문학과] 2024년 1학기 중국문화산책 중간시험과제물 공통(중국과 한국 음식문화의 남북 차이)

  남방의 음식은 섬세한 데 비해 북방의 음식은 거친 편이고, 남방 사람들은 단 음식을 좋아하는 데 비해 북방 사람들은 짠 음식을 좋아한다. ... 중국 음식문화의 남북 차이1) 북방지역의 음식 특징중국 요리는 양자강을 기준으로 하여 북방 요리와 남방 요리로 구분되며 또한 일정한 지역을 기준으로 북방(북경⋅천진 ... 남방에서는 음식을 달게 먹고 북방에서는 짜게 먹는 것도 음식의 구미에 대한 환경의 영향을 반영하는 현상이라고 할 수 있다.

  방송통신대 | 9페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.03.20

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  중국문화산책

  이러한 기후는 든든하고 푸짐한 음식을 선호하는 북방의 음식문화를 형성한다. ... 중국문화산책◎ 중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이일반적으로 중국의 음식문화는 크게 남방과 북방이 다르다고 한다. ... 강하고 웅장한 문화를 가진 북방 지역은 음식에도 푸짐함과 힘이 반영된다.

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.02

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  중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이

  중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이1. 중국 음식문화의 남북 차이(1) 북방 음식문화(2) 남방 음식문화2. ... 이러한 차이는 지역 환경, 기후, 주된 식재료의 차이로 인해 발생합니다.(1) 북방 음식문화? 기후와 환경: 중국 북방 지역은 사계절이 뚜렷하며, 겨울이 길고 춥습니다. ... 중국 음식문화의 남북 차이중국의 음식문화는 그 방대함과 다양성으로 인해 크게 남방과 북방으로 나뉘어 각각 독특한 특색을 지니고 있습니다.

  방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.05.18

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  2024년 1학기 방송통신대 중국문화산책 (중간과제물) 중국 음식문화의 남북 차이, 한국(한반도)의 남쪽과 북쪽의 음식문화 차이점

  중국 남방과 북방 음식문화의 차이 정리표2. ... 음식 맛이 담백하고 부드러우며 시원한 맛을 강조한다.중국 남방과 북방 음식문화의 차이를 정리하면 아래 표와 같다.구분남방북방기후아열대성(여름이 길고 습하며 겨울이 따듯하다)난온대성( ... 소금에 절인 채소 섭취로 짠 음식이 성행하게 되었다.북방 대표 요리로 북경요리가 있다.

  방송통신대 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.03.26 | 수정일 2024.04.06

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  [합격자소서] 하나투어 상품MD

  남북방 간에 기후차이가 존재하고, 이에 따라, 사람의 성격, 음식문화, 주거환경, 언어에 상당한 차이를 보입니다. ... 북방인의 경우 남방인보다 보다 성격이 시원한 편이며 북방은 면과 만두를 주식으로 하지만, 남방은 비교적 내향적이고 쌀을 주식으로 하는 경향이 있습니다. ... 기후의 차이로 인하여 북방에는 난방 시스템이 집집마다 있으나, 남방은 없는 경우가 많습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.24

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  (중국문화산책) 중국의 남방과 북방의 문화적 차이에 관한 현장학습 프로그램을 기획한다고 가정해봅니다

  북방지역은 추위 때문에 음식이 잘 쉬지 않기 때문에 음식 재료의 맛을 살리는 조리법을 이용한 것이 많다.2. ... 북방지역은 채소의 보관이 어려워 절임을 많이 먹는 까닭에 비교적 짠 음식을 많이 먹고, 남방지역은 기름에 튀긴 요리, 달고 향신료를 넣은 음식을 즐겨먹는다.본론에서는 북방의 대표적 ... 서론중국은 오랜 역사를 가진 나라로, 중국의 거대한 대륙은 남방과 북방의 문화적 차이가 크다. 기본적으로 계절과 지리적 차이로 건축과 음식의 차이가 크다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.25

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  2024년 1학기 방송통신대 중국문화산책 (중간과제물) 중국 음식문화의 특성과 대표적인 2개 지역의 음식문화의 특성

  ‘자요쯔’는 북방 물만두로 대표적 춘절 음식입니다. ... 라 불리는 쌀로 만든 떡을 먹는 반면, 북방에서는 쟈오쯔(餃子)라 불리는 음식을 먹습니다.여기서 ‘쟈오쯔’는 우리 일상에서도 아주 익숙한 음식입니다.혹시 짐작가는 음식이 있을까요? ... 반면 북방은 ‘몐빙’이라 부르는 빵과 ‘몐타오’라 부르는 국수를 즐겨 먹습니다.

  방송통신대 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.04.06

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  (중국문화산책) 중국의 남방과 북방의 문화적 차이에 관한 현장학습 프로그램을 기획한다고 가정해봅니다.

  북방과 남방 사이에도 많은 교류가 이루어졌지만 문화적 특성은 다른 면이 많다.본 과제에서는 북방과 남방의 문화를 소개하기 위해 두 도시를 선정하였다. ... 여기에는 각 도시가 어떤 점에서 남방 및 북방 문화를 대표하는지, 또는 각 도시에서 남방 및 북방 문화의 어떤 점을 살펴볼 수 있는지에 관한 소개가 포함되어야 합니다.- 목차 -Ⅰ. ... 이에 따라 다양한 음식 문화가 발달하였다. 한 지방의 음식 문화가 다른 지방의 음식 문화와 결합하여 새로운 음식을 만들었다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.18 | 수정일 2022.03.20

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  중국문화산책 ) 중국의 남방과 북방의 문화적 차이에 관한 현장학습 프로그램을 기획한다고 가정해봅니다. 이에 적합한 2개의 도시 또는 지역을 선정하여 소개하는 글을 작성해보세요.

  북방은 종합적으로 난온대 기후에 속하는데 여름철에는 고온다습하고 겨울에는 한랭건조하여 소금에 절인 음식과 짠 음식을 주로 먹었다.그러나, 남방의 경우 강수량이 매우 높고 일조량이 많아 ... 이를 이용해 재배한 사탕수수에서 얻은 설탕을 적극적으로 음식에 사용하였으며, 설탕을 이용한 음식은 남방의 사람들에게는 인기가 많고 선호하지만 북방의 사람들은 너무 달아서 그다지 선호하지 ... 이러한 문제가 점차 개선된 건 중화인민공화국으로 들어서며 통합정책을 펼치며 교육을 모두 같은 교재와 같은 방법으로 받으며 점차 해소되기 시작했다.음식문화도 매우 다른데 남방계의 경우

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.05

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  중국문화산책 출석수업대체과제물 중국문화를 설명할 때 남방 문화와 북방 문화를 나누어 설명하기도 합니다. (1) 남방-북방을 구분하는 기준에 대해 설명하고, (2) 남방-북방 문화의 주요 특징을 서술하세요.

  [남첨북함](南甛北鹹) 은 상하이를 중심으로 하는 지방에는 달콤한 음식을 선호하고 베이징을 중심으로 한 북쪽 지방은 짠 음식을 선호한다. ... 문화의 주요 특징중국은 영토가 넓기 때문에 지리적 차이로 인해 지형, 기온, 음식 뿐만 나이라 민족, 외모, 성격, 문화, 나아가 언어 분야에서도 지역의 차이를 보인다. ... 문화를 나누어 설명하기도 합니다.(1) 남방-북방을 구분하는 기준에 대해 설명하고, (2) 남방-북방 문화의 주요 특징을 서술하세요.목차(1) 남방-북방을 구분하는 기준(2) 남방-북방

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.13

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  방송통신대 중어중문학과 중국의 남방과 북방의 차이

  북방 지역 사람들은 기후적, 지리적으로 좋지 않은 환경 속에서 극복하고 서로 잘 살기 위함이라고 한다.(3) 음식남방과 북방의 음식은 기후에 따라 재배되는 농작물에 차이로 발생한다. ... 중국 남방과 북방 문화의 주요 특징(1) 생김새(2) 성격(3) 음식(4) 언어3. 북방의 대표 도시 베이징, 남방의 대표 도시 상하이4. ... 논농사를 하는 남방지역은 쌀을 주식으로 하며, 쌀로 만든 음식을 주로 먹고, 북방지역은 밭농사를 하기 때문에 밀로 된 전병이나 빵을 주로 먹는다.(4) 언어남방과 북방은 언어에서도

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.14

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  중국문화산책1공통) 중국문화를 설명할 때 남방문화와 북방문화를 나누어 설명하고 기준에 대해 소개하고 장점과 단점 서술하세요0k

  남방음식은 달고 다양한 향료를 사용하는 반면, 북방 음식은 기후의 영향을 받아 짜고 재료의 맛을 살리는 데 뛰어난 편이다. ... 이러한 환경적, 생태적 요인으로 인해 남방과 북방은 생계방식, 주거, 음식 등 생활양식 일반에서 점차 차이를 보이게 되었는데, 이 구분이 시간이 지남에 따라 문화적인 차이를 구별하는 ... 후난성이나 스촨성 사람들은 기후의 영향을 받아 매운 음식을 즐기는데, 그에 따라 성격도 불같은 측면이 있어 한국인과 닮은 데가 있다.중국에 이런 말이 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.23

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  (중국문화산책, 공통) 중국문화를 설명할 때 남방 문화와 북방 문화를 나누어 설명하기도 합니다. (1) 남방-북방을 구분하는 기준에 대해 소개하고, (2) 남방 문화와 북방 문화의 주요 특징을 간단히 요약한 후, (3) 이러한 구분법이 지니는 장점과 단점에 대해 서술하세요.

  북방 음식은 기후의 영향을 받아 짜고 재료의 맛을 살리는 데 뛰어난 편이다. ... 이런 환경적, 생태적 요인으로 인해서 남방 지역과 북방 지역은 생계방식, 주거, 음식 등 생활양식 일반에서 점차로 차이를 보이게 되었다. ... 남방 문화와 북방 문화의 주요 특징1) 남방 문화의 주요 특징(1) 의식주의 생활문화벼의 이모작이 가능한 남방 지역에서는 쌀을 주식으로 삼았으며 남방 음식은 달고 다양한 향료를 사용한다

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.10

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  [중국문화산책(공통)] 방송통신대학교 2020년도 1학기 과제물 (2020.02)

  이는 환경적, 지리적 영향이 문화·예술에 얼마나 지대한 영향을 끼치는지를 보여준다.3) 음식북방은 중국 음식 문화의 발상지라고 불린다. ... 남방 문화와 북방 문화를 나누는 기준1) 언어2) 문화·예술3) 음식4) 건축2. 남방 문화를 대표하는 도시 (상하이)1) 상하이의 역사2) 상하이 시내의 볼거리Ⅲ. ... 권법 (남권)다리 기술을 주로 사용(북퇴)지금부터는 중국 북방 문화와 남방 문화의 차이점을 언어, 문학·예술, 음식, 건축을 중심으로 보다 자세히 살펴보고자 한다.1) 언어넓은 영토를

  방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.02.29

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  방통대 <중국문화산책> A+과제 ; '중국의 남방·북방 문화와 상하이'

  그 결과 남방지역은 쌀국수와 같은 쌀을 이용한 음식이 발달하였으며 북방지역은 교자와 같은 밀을 이용한 음식이 발달하였다.둘째, 식문화의 차이가 나타났다. ... 반면 남방지역은 기후가 온화하여 단 음식이 발달하였다. 남방과 북방의 기후차이는 음주문화에도 영향을 미쳤다. ... 또한 기후의 차이가 입맛의 차이를 가져와 지역마다 특색 있는 음식 문화가 형성되었다. 북방지역은 춥고 건조하여 짠맛을 선호하고 이 때문에 요리가 진한 맛을 낸다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.04 | 수정일 2020.08.07

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