"식품시료" 검색결과 1-20 / 5,132건

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  식품 시료 채취법 및 유효숫자 계산

  특히 식품의 경우에는 많은 경우에 개체별로 차이가 있을 뿐만 아니라 한 개체에서조차 각 부분적으로 차이 가 심한 경우가 흔히 일어나기 때문이다. ... 특정 로트의 포자에서 취한 것을 1차 시료라 하며 이를 합하여 만든 것을 로트시료 또는 벌크시료라 한다. 실험실 시료는 이들 벌크시료로부터 얻은 일정량을 말한다. ... 따라서 소량의 시료를 채취하여서 전체를 대표해야 하므로 시료 채취 방법의 선택에 여러 가지 유의해야 할 점이 많다.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.27

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  방송통신대학교 식품영양학과 식품미생물학 과제(절대 혐기성균, 수분활성도(Aw), 3단계 희석시료)

  희석시료(0.1, 0.01, 0.001)를 각각 5개씩 시험하였을 때 양성시험관수가 4-3-1일 경우 1mL 또는 1g당 33개의 대장균이 존재한다.출처-김승민, 김선아, 『식품 ... 조절한 가공법이다.3. 3단계 희석시료(0.1, 0.01, 0.001)를 각각 5개씩 시험하였을 때 양성시험관수가 4-3-1일 경우, 검체 1 mL 또 는 1 g 중 대장균수3단계 ... 미생물학』 한국방송통신대학교 출판문화원-변진원, 송주은, 『조리원리』 파워북-고정삼 『식품가공학』 유한문화사-식품의약품안전처 [식품 및 식품첨가물공전 (식품공전 ▶제8.

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.16

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  [농림축산식품부] 검사시료 수거증

  ■ 농수산물 품질관리법 시행규칙 [별지 제61호서식]검사시료 수거증검사신청번호:수거 장소업체명대표자소재지수거 일시년 월 일 시 분수거품명수거 수량수거 사유입 회 자소속 성명 (서명 ... 또는 인)「농수산물 품질관리법 시행규칙」 제112조제2항에 따라 위와 같이 검사시료를 수거하였음을 증명합니다.년 월 일수거자 소속:성 명(서명 또는 인)105mm×149mm[백상지

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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  [식품분석실험 레포트] HPLC와 표준검량곡선으로 미지의 시료 농도 알아내기

  식품분석실험 레포트HPLC와 표준검량곡선으로 미지의 시료 농도알아내기1. Summary이 실험의 목적은 HPLC와 표준검량곡선을 이용하여 미지의 시료 농도를 알아내는 것이다. ... 흡수되는 빛의 양 A는 용액 내의 흡광 시료의 농도 c에 비례하고, 빛이 파장과 시료의 특징적인 흡광 스펙트럼, 빛이 시료를 통과하는 거리b와 관계가 있다. ... 시료는 분자구조가 형광성을 띠거나 형광 유도체를 만들었을 때 이용하며, 시료에서 발광하는 빛의 양은 시료의 농도에 만든 표준검량곡선의 y에 넣어 농도인 x값을 구한다.4.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07

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  [농림축산식품부] 검사시료(물건)수거증

  [별지 제21호서식] 제 호검사시료(물건)수거증수거장소시설명주소수거대상품목의 소유자 또는 관리자명수거품명수거수량수거사유수거일시피수거자 또는 참관자성명(서명 또는 인)주소비고「가축전염병 ... 예방법」 제7조제3항·제8조제2항·제30조제4항 및 동법시행규칙 제49조의 규정에 따라 위와 같이 검사시료(물건)를 수거하였음을 증명합니다.년 월 일수거자 소속 :직위 또는 직급

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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  HPLC를 이용한 미지시료 중 벤조피렌 정량_식품분석실험 레포트

  식품에 미량 검출되는 benzo[a]pyrene은, 대기, 물, 토양유래의 것과, 가열처리나 훈제공정에 의한 것이 있다. ... 분석하고자 하는 시료가 지나가는 공간으로 시료가 분리되는 공간이며 그 종류에는 고정상컬럼, 이동상컬럼이 있다. ... 이후 HPLC로 측정한 Area값을 이용하여 표준곡선을 작성하고 측정한 미지시료의 Area 값을 대입하여 미지시료의 농도를 구했다.

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2021.06.28

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  [식품의약품안전처] 식품등의 시험ㆍ분석 및 시료채취 요청서

  ■ 식품안전기본법 시행령 [별지 제3호서식] 식품등의 시험·분석 및 시료채취 요청서※ 접수일자와 접수번호는 요청인이 적지 않습니다. [ ]에는 해당하는 곳에 √표를 합니다. ... 」 제28조 및 같은 법 시행령 제20조에 따라 위와 같이 시험·분석 및 시료채취를 요청합니다.년 월 일요청인 대표(서명 또는 인)(관계행정기관의 장)귀하수수료1. ... 「식품안전기본법」 제2조제5호에 따른 식품안전법령등에서 시험·분석 등에 대한 수수료를 별도로 정하고 있는 경우: 그 법령 등에서 정한 수수료 금액2.

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  A+식품분석실험 레포트(HPLC를 이용한 미지시료 중 벤조피렌 정량)

  실험방법은 미지시료의 농도를 구하기 전에 벤조피렌의 표준곡선을 작성한다. ... 마지막으로 주어진 미지시료의 area값을 추세선 방정식에 대입하여 미지의 벤조피렌 농도를 알아낸다. ... 실험 결과, 각 조의 미지시료 농도는 1조: 20.13ppb, 2조: 20.68ppb, 3조: 19.99ppb, 4조: -122.77ppb가 나왔다.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.26

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  [식품의약품안전처] 농산물 등 시료 수거 내역서

  √표를 합니다.시료정보(공통)시료[ ]농산물 [ ]농지 [ ]용수[ ]자재 [ ]기타( )내수/수출[ ]내수[ ]수출(국가명: )조사구분유해물질[ ]농약 [ ]중금속 [ ]항생물질 ... ■ 유전자변형농수산물의 표시 및 농수산물의 안전성조사 등에 관한 규칙 [별지 제1호서식] 농산물 등 시료 수거 내역서※ 작성방법을 읽고 작성하시기 바라며, [ ]에는 해당되는 곳에 ... [ ]통보생략「농수산물 품질관리법」 제62조, 「유전자변형농수산물의 표시 및 농수산물의 안전성조사 등에 관한 규칙」 제8조제4항, 제9조제3항 및 제15조제3항에 따라 위와 같이 시료를

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  [식품의약품안전처] 수산물 등 시료 수거 내역서

  ■ 유전자변형농수산물의 표시 및 농수산물의 안전성조사 등에 관한 규칙 [별지 제1호의2서식] 수산물 등 시료 수거 내역서※ 작성방법을 읽고 작성하시기 바라며, [ ]에는 해당되는 곳에 ... √표를 합니다.수거정보업체명소재지대표자연락처시료정보(공통)수거품명수거량수거사유[ ]안전성조사 [ ]위험평가 [ ]잔류조사수거단계[ ]생산 [ ]저장 [ ]거래전단계[ ]기타( )유해물질 ... ]이메일( )「농수산물 품질관리법」 제62조, 「유전자변형농수산물의 표시 및 농수산물의 안전성조사 등에 관한 규칙」 제8조제4항, 제9조제3항 및 제15조제3항에 따라 위와 같이 시료를

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  [A+] GM/MS를 이용한 미지시료 중 벤조피렌 정량 / 식품분석실험 (Chromatography, 크로마토그래피)

  벤조피렌은 숯불에 구운 쇠고기 등 가열로 검게 탄 식품, 담배 연기, 자동차 배기가스, 쓰레기 소각장 연기 등에 포함되어 있다. ... Abstract본 실험에서는 GC/MS 방법을 이용하여 미지시료의 벤조피렌 농도를 알고자 하였다. 이를 위해 미지시료의 분석에 앞서 벤조에이피렌의 표준곡선을 제작하였다. ... 기체 시료를 진공 속에서 이온화하여 그것을 (질량수)/(전하수)에 의해서 분리, 분석하는 방법이다. 이온화 방식으로는 시료에 전자선을 조사하는 전자충격이온화를 많이 사용한다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.26

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  A+식품분석실험 레포트 - GC-MS를 이용한 미지시료 중 벤조피렌 정량

  물에는 잘 녹지 않으나 에탄올에는 조금 녹는다.석탄타르 속에 존재하고 그 밖에 자동차의 배기가스, 담배 연기, 훈제식품 등에 매우 미량이 함유되어 있다. ... 어떤 용매가 10cm 이동하는 동안 시료 A가 3cm, 시료 B가 5cm 이동했다면 같은 용매가 20cm 이동하는 동안 시료 A는 6cm, 시료 B는 10cm 정도 이동할 것이다. ... 이후, 측정한 미지시료의 값을 대입하여 미지시료 내 벤조피렌의 농도를 구했다.

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.20 | 수정일 2023.08.02

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  [농림축산식품부] 분쟁대상(종자, 묘)에 대한(시험ㆍ분석, 시료채취)신청서

  ■ 종자산업법 시행규칙 [별지 제30호서식] 분쟁대상[ ]종자[ ]묘에 대한[ ] 시험ㆍ분석[ ] 시료채취신청서※ 뒤쪽의 작성방법을 읽고 작성하시기 바랍니다. ... 서식 제목에서 신청 종류를 나타내는 [ ] 시험ㆍ분석, [ ] 시료채취 중 해당란에 표시(∨)를 하여 제출서식의 종류를 구분해야 합니다.2. ... 제47조제1항ㆍ제3항 및 같은 법 시행규칙 제39조제1항ㆍ제2항에 따라 위와 같이 신청합니다.년 월 일신청인(서명 또는 인)산 림 청 장국 립 종 자 원 장귀하구비물품종자 또는 묘 시료

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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  [식품분석실험] ascorbic acid를 이용한 녹차, 감잎 추출물의 항산화능 입증과 총 폴리페놀 함량과 시료 내외부 요인에 의한 항산화능 영향 분석

  Abstract식품 원료의 폴리페놀 함량과 항산화능은 기능성 식품 개발을 위한 중요한 지표이다. ... 이러한 시료의 특성과 분석 방법 연구를 통해 시료의 항산화 물질을 추출하고 측정하는 최적의 조건을 확립한다면, 기능성 식품 개발의 기초 자료로 활용될 수 있을 것이다.5. ... 일으키는 산화 스트레스로부터 몸을 보호하는 항산화 효소를 가지고 있지만수식입니다.{}^{1)}, 항산화 효소의 작용 범위를 넘는 활성 산소 발생에 대비하기 위한 항산화 물질과 기능성 식품의

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.05

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  식품분석 시료제조, 전자저울 보고서

  식품분석실험 보고서Electronic balance를 이용한 시료의 무게측정2018년 월 일식품분석및실험식품영양학과실험제목 Electronic balance를 이용한 시료의 무게측정실험날짜 ... 교번시약스푼법이란 적당한 크기의 용기나 큰 스푼으로 시료를 차례대로 취하여 일정 횟수의 것만을 모아 혼합하는 조작을 반복하는 것이다.곡류, 두류, 종실류처럼 불균일한 입자가 작은 식품은 ... 2018. 03. 21실험목적시료 50g을 제조하며, Electronic balance의 사용법을 익힌다.실험원리(1) 시료의 조제, 분쇄 및 체취일부분의 시료가 전체시료의 평균

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.04.02

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  식품관능검사 다시료비교검사

  2012-2학기 식품 관능검사 실험다시료 비교검사를 사용한 휴지의 부드러운 정도 비교1. ... 재료 및 방법본 실험은 이화여대 식품공학과 식품 관능검사 수업을 수강하는 학생 39명을 대상으로 수행하였다. ... 표준검사물(시료R)은 크리넥스 일반, 유한킴벌리를 사용하였고, 나머지 검사물은 와이즐렉 일반, 롯데마트(시료1), 크리넥스 실크터치, 유한킴벌리(시료2)를 사용하였다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.09 | 수정일 2015.04.22

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  식품미생물학 3주차 실험 보고서(고체 시료의 미생물 배양 및 확인)

  ) 배양기에 뒤집어서 넣은 뒤 48시간이 지난 후 균이 자라났는지 확인한다.2) 집락수를 세 본다.3) 식품 공전상 미생물 수 측정법에 의해서 미생물수를 계산한다.실험결과- 위의 실험을 ... 배수CFU/g(mL)1:10001;10000집락수155900032실험 결과 값이 적게 나왔는데 김밥집에서 위생적으로 김밥을 만들었기 때문에이런 결과가 나온것같다.15 콜로니 이하이므로 식품공전법에 ... 2018년 10월 11일 3주차 미생물 실험실험제목고체 시료의 미생물 배양 및 확인실험목적2주차의 실험에서 사용했던 액체시료가 아닌 고체시료의 미생물을 배양하여 확인해본다.주요준비물웨잉접시볼텍스고체배지

  리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.02.27

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  식품분석 산도측정 : pH meter 및 pH paper를 이용한 각종 시료의 pH측정

  완충용액이나 0.1M KCI 용액에 담그어 보관하는 것이 좋다. pH미터를 사용할 때에는 pH가 알려져 있는 표준완충용액을 이용하여 pH 미터를 표준화한 후 사용하여야 한다.또한 시료의 ... 기준전극reference electrode의 직접 전위차법을 이용하여 용액 중의 수소이온 농도를 분석하는 장치로서 측정전극인 수소이온 선택성 지시전극인 유리전극과 은Ag ∙ 염화은AgCl 기준전극을 시료용액에

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.04.11 | 수정일 2018.09.19

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  검사시료(물건)수거증 [농림축산식품부 행정서식]

  예방법」 제7조제3항·제8조제2항·제30조제4항 및 동법시행규칙 제49조의 규정에 따라 위와 같이 검사시료(물건)를 수거하였음을 증명합니다. ... [별지 제21호서식] 제 호검사시료(물건)수거증수거장소시설명주소수거대상품목의 소유자 또는 관리자명수거품명수거수량수거사유수거일시피수거자 또는 입회자성명(서명 또는 인)주소비고「가축전염병

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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  식품등의 시험ㆍ분석 및 시료채취 요청서 [식품의약품안전처 행정서식]

  ■ 식품안전기본법 시행령 [별지 제3호서식] 식품등의 시험ㆍ분석 및 시료채취 요청서※ 접수일자와 접수번호는 요청인이 적지 않습니다. [ ]에는 해당하는 곳에 √표를 합니다. ... 」 제28조 및 같은 법 시행령 제20조에 따라 위와 같이 시험ㆍ분석 및 시료채취를 요청합니다.년 월 일요청인 대표(서명 또는 인)(관계행정기관의 장)귀하수수료1. ... 「식품안전기본법」 제2조제5호에 따른 식품안전법령등에서 시험ㆍ분석 등에 대한 수수료를 별도로 정하고 있는 경우: 그 법령 등에서 정한 수수료 금액2.

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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