"신의술 와인" 검색결과 1-20 / 2,052건

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  신이 빛은 술, 와인

  신이 빛은 술, 와인(Wine)와인의 정의1.와인은 과일을 발효, 숙성시켜 만든 술이다.2.와인의 어원은 라틴어의 ‘비넘(vinum)'이다.영어로 와인(Wine), 독어로는 바인(Wein ... 상석의 남자 손님에게서 시작해 같은 순서로 남성들의 잔을 채운다.5.와인, 이렇게 마신다와인은 요리와 함께 즐기는 술이다. ... 단맛, 쓴맛, 신맛, 떫은 맛 중 하나가 유난히 강하다면 질이 떨어지는 와인이다.시음이 끝나 사인이 나면 웨이터는 상석의 여자 손님부터 시계방향으로 여성에게만먼저 와인을 따라준다 이어

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.06 | 수정일 2014.01.07

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  인간이 만든 신의술 와인

  인간이 만든 신의술프랑스문화에 대해 생각해보고자 했을때 여름방학때 읽었던 책 ‘올댓와인’이 떠올랐다. ... 결국 디켄팅은 숙성 와인의 흔적을 느끼기 위한 것이다.3.와인 구매 하기와인을 잘 사는 방법은 따로 있다. 와인은 결코 호사품이 아니다. ... BYOB의 대상은 일반적으로 테이블 와인에 한한다. 스파클링 와인이나 주정강화 와인 등은 대상이 되지 않는다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.16

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  인간이 만든 신의 술, 와인

  요즈음, 그야말로 와인 열풍이다.와인은 옛날부터 인간이 만든 신의 술, 인류 최고의 발명품으로 여겨지고 있다.검색사이트에서 와인을 치면 셀 수 없을 정도로 많은 정보들이 쏟아져 나온다 ... 레스토랑이나 바에서 손님에게 어울리는 와인을 추천하고, 바의 와인 리스트를 선별 관리하는 소믈리에가 새로 뜨는 직업으로 각광받고 있기도 하다.와인전문가들은 와인이 단순한 술이 아닌 ... 이쯤되면 ‘ 와인이 어떤 술이길래? ‘ 하는 생각이 들 것이다.그럼 도대체 와인이란 무엇이며, 역사는 어떻게 되었는지, 효능과 마시는방법, 보관법 등을 알아보도록 하자.1.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.28

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  술과문화 중간고사 정리 타이핑

  만든 술 ex) 고대 이집트, 메소포타미아: 신과 연관성이 강한 의식, 제사에서 술 사용 - 술 = 신에게 바치는 신성한 음료 - 기록상 술의 기원: 메소포타미아 문명의 발상지인 ... , 그리스) ☞ 주신, 와인 신 바커스(로마): 우아하고 여성적인 미남 청년 ... -> 그리스, 로마 => 전 유럽 ① 그리스, 로마 신화 - 포도주의 중요성↑: 포도주 = 신들의 선물, 신들에게 헌납되는 제물 - 바커스(Bacchos, 로마) = 디오니소스(Dyonisos

  시험자료 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.09.14

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  국제매너와 에티켓 문제

  신대륙(미국, 호주, 칠레 등) 와인의 특징이 아닌 것은? ... ①메인 요리에는 달콤한 와인이 잘 어울린다.②한식에는 너무 고급의 유럽와인보다 바디감 있는 신대륙와인이 좋다.③식재료와 와인의 무게감을 맞춘다.④조리법에 따라 오크통 숙성 와인이냐 ... ①천연에서 만든 술을 증류하여 알코올만을 분리해 정제수에 희석한 술②독한 술에 허브나 약초, 과일 등을 넣어 침출 한 술③주정에 물을 탄 화학주④과일이나 곡식의 당분을 효모를 통해

  시험자료 | 2페이지 | 20,000원 | 등록일 2024.02.11

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  술과 문화 - 와인의 정의, 역사, 분류

  와인의 역사와 발전▷ 와인을 ‘신의 축복’이라 말하는 그리스는 기원전 600년경 페니키아인들에 의해 포도와 와인을 전해 받은 유럽 최초의 와인 생산국이며, 로마에 와인을 전해 줌▷ ... 와인의 정의▷ 인류가 최초로 술이라는 것을 맛본 것은 아마 자연에서 자연스럽게 만들어진 과실주인 와인이었을 것임▷ 술의 분류상 과실로 담은 술을 일반적으로 와인이라고 하나 지금은 포도로 ... 만들어진 것을 와인으로 부르고 있고 다른 과일로 만든 술은 앞에 과일 이름을 넣고 와인이라 부름- 사과로 만든 술은 사과와인▷ 와인은 전 세계적으로 양조되고 있고 그 종류는 다양하고

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  글로벌 와인 상식과 식사 매너에 대하여

  알수록 매력적인 술, 와인에 대하여머리말평소 와인이라하면 비싼 술이나 돈이있어야만 마실 수 있는 술 정도로만 생각해왔다. ... 구대륙과 신대륙 와인의 큰 차이는 바디감에 있다. ... 또, 와인은 구대륙과 신대륙으로도 나눠볼 수 있는데, 이탈리아, 프랑스 등 유럽의 모든 국가를 구대륙이라 칭하며, 칠레나 호주, 미국 등 유럽 외의 국가를 신대륙이라고 칭한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.28

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  [배재대] 교양과목 음식과 와인 기말시험 문제 풀이

  고약한 냄새나 마른잎 냄새가 나면 발효 중 밀폐가 안 된 것.신 냄새는 효모가 스며들었을 가능성이 있는 것.누린내가 난다면 포도 안의 당분이 과다 숙성된 탓.５）맥주－개요： 보리를 ... 양을 불릴 목적으로 준마이슈와 달리 양조알코올(주정)을 첨가한 술４）와인-개요： 포도의 즙을 발효시켜서 만든 알코올성의 양조주－유래：기원전 6,000년경의 포도 씨, 항아리, 와인 ... ）에 맞추어 분류－각나라의 와인프랑스：보르도 와인， 부르고뉴 와인이탈리아：산지오베제 와인， 네비올로 와인스페인： 셰리 와인－고를 때 주의할 점빛깔을 확인한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.10 | 수정일 2023.05.20

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  영화속와인이야기 2021, 2022 족보 및 정리본

  와인의 눈물 - 신의 물방울 2. 와인 VS 포도주3. 양조용 포도 VS 식용포도 4. 타닌(Tannin) 5. ... 레드 ◎ TIP 와인의 눈물 - 신의 물방울 ☞ 와인을 잔에 따를 때는 어느 정도 따르는 것이 적당할까요? ... 처음 마시기 시작했으며, 유럽으로 전파되어 더욱 번성하여 열매를 맺은 술-발견넓은 의미에서의 와인은 과실을 발효시켜 만든 알코올 함유 음료로 와인의 맛은

  시험자료 | 71페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.06.02

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  국내 와인 산업 트렌드 또는 동향 등을 조사

  신제품을 개발할 것으로 보인다.여태까지 와인이 고급 술로 인식되었다면, 와인의 가격을 낮추는 한편 여러 국가에서 고유의 풍미와 개성을 갖고 있는 와인을 수입해 오고자 하는 동향이 뚜렷하게 ... 즐기던 사람들이 “홈술(집에서 마시는 술)” 또는 “혼술(혼자 마시는 술)” 문화로 돌아서게 되면서, 이러한 술 문화에 적합한 주류로서 가볍게 마실 수 있는 와인이 각광을 받은 것이다.이러한 ... 서론국내 주류 시장에서 전통적으로 강세를 보여 왔던 주류는 맥주와 소주로, 상대적으로 와인의 경우에는 “와인 불모지”라 불릴 정도로 그 소비량이 쉽게 늘지 않는 것으로 파악되어 왔다.술과

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.13 | 수정일 2023.02.14

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  음식과 세계문화 음세문 2023-1학기+2022-2학기 기말고사

  사케는 술을 만드는 재료와 정미율에 따라 분류되는데, 정미율이 높을수록 사케의 ... 사케는 술을 만드는 재료와 정미율에 따라 분류되는데, 정미율이 높을수록 사케의 품질은 높아진다. ... 등 신선편의식품 순으로 나타났다.맞다29.

  시험자료 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.11.28

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  술이야기 독후감

  발효된 액체인 술은 시간이 지나도 썩지 않고 오랫동안 보존되기 때문에 수인성 전염병에 취약했던 과거에는 신이 내린 선물로 인식되고 물 대용으로 마셔오기도 하였다. ... 세계에서 대표적으로 소비되는 술에 대해 간단히 소개하고자 한다.와인:: 와인은 색깔, 사용하는 포도에 따라 화이트, 레드, 로제 와인으로 나뉜다. ... 브랜디는 와인을 증류하여 숙성시킨 술로 증류주에 해당된다. 2번의 제조과정, 숙성의 시간을 거치기 때문에 가격이 다소 비싸며 술병의 모양, 포장 등이 고급화 되어있는 것이 특징이다

  리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.06

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  국내기업 국순당의 맥도날드 벤치마킹 전략

  통한 막걸리 홍보- 대대적인 시음회와 신제품 출시 행사- 새로운 맛과 향, 디자인 개선으로 차별화된 신제품 개박- 기존업체와 차별화 된 전문 유통망 구축- 수출 관부터 2013년까지의 ... 맥도날드의 핵심전략맥도날드의 핵심전략은 대표적으로 표준화, 현지화 전략이 있고, 기술개발과 신제품개발, QSCV가 있다. 아래의 표는 맥도날드의 핵심전략을 도식화 한 것이다.2. ... 와인의 소비가 많은 브라질에서는 와인의 생산지, 만들어진 연도 수에 따라 가격은 천차만별이겠지만 우리는 브라질에서 막걸리의 저가 이미지를 탈피하고자 한다.

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.29

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  각 나라의 전통주에 대해서 조사한 레포트 내용

  왔다.색깔은 연한 황갈색이며, 단맛이 나고 점성이 있는데 신맛과 누룩 냄새가 거의 없는 대신 진달래 향이 일품인 고급술이다. ... 와인을 한번 증류한 다음 숙성 시킨 것을 브래디라고 부르고 두 번 증류해서 숙성시킨 것이 코냑이다.위스키와의 차이점은 위스키는 밀이나 보리로 만든 술을 증류하여 만드는 것 이고, 브랜디는 ... 하지만 이 와인을 증류하여 오크통에 넣어 몇 년 기다린 뒤(최소 2년 이상) 이 원액들을 한데 모아 블렌딩하면 세계 최고 수준의 술이 탄생하는데 이것이 바로 꼬냑이라고 부르는 녀석이다

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.14

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  공공장소매너 여행매너 경조사매너

  근무시간 중 개인적인 일(전화, 독서, 신문, 신터넷쇼핑)금지? 자리를 비우거나 외출 할 떄 반드시 상사나 동료에게 알림? 외출한 곳에서 시간이 지연되념 전화로 연락? ... 자신의 술을 가져오는 건 가능, 돈을 받고 외인글라스나 병따게를 빌려줌? 젊은 사람들은 펍을 이용 ? 술이 나오면 바로 술값을 계산하고 마심5. ... 술집에 맥주를 2병 이상 한꺼번에 팔지 못함? 슈퍼마켓에서 술을 사서 나갈 때도 갈색봉지, 불투명한 봉투에 담아 줌? 개인주의 성향 ?

  시험자료 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.01

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  와인 소감문 Jancis Robinson s Wine Course의 4개 주제 A+

  전 세계적으로 많은 와인이 프랑스에서 생산되지만 ‘소비’는 미국 같은 ‘신대륙 와인’이 더 많이 소비된다는 점을 알게 되었다. ... ‘와인’이라는 술은 고급적인 이미지로 제조과정 또한 매우 청결할 것이라고 생각했지만 실제로는 작업자들이 사복을 입고 맨발과 맨손으로 작업을 하며 양동이로 산화방지제를 넣는 등 그렇게 ... 와인을 만들 때, 강의에서 여러 품종별 와인을 혼합하여 만들기도 한다고 했는데 실제로 와인을 실린더 같은 통에 서로 배합하는 모습을 보고 정말 와인의 발전은 무궁무진하다 라는 것을

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.10

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  칵테일과 술문화 레포트 (동서고금을 통하여 인간의 육체와 정신세계에 술이 차지 하였던 각종사례를 중심으로 분석하고 이에 대한 미래의 대처방안을 찾아 보세요)

  예부터 술은 ‘신과 인간을 이어주는 매개체’로써 사용되었다. 술을 종교적으로 불가사의한 물질이라고 보는 것은 보편적 현상이다. ... 술을 마시는 사람은 똑같이 심리 상태가 변하게 되고 그 변화를 일으키는 것은 일종의 신이 신체 내로 들어오기 때문이라고 생각했기 때문이다. ... 문헌상 와인의 역사는 BC 17세기로 거슬러 올라가는데, 당시 바빌로니아의 함무라비법전에 "주벽이 나쁜 자에게는 와인을 판매하지 못한아 배탈이 나는 것이 일쑤였기 때문에 로마군인들에게

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.20 | 수정일 2022.05.29

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  ppt 발표 자료 / 세계 3대 명주 / 양주 / 술 / 와인 / ppt 템플릿

  코냑은 최저숙성년도 평균숙성년도를 기준으로 급을 정한다 법적으로 정해진 등급은 없고 회사마다의 관습이다 코냑지방의 포도로 만든 와인은 신맛이 너무 강해 소비가 거의 없다 그래서 이 ... 대부분 40 도 까뮤 나폴레옹 15 2 3 대 명주 코냑 (Cognac) Cognac 코냑지방의 신맛이 강한 와인알콜도수는 대부분 40 도 까뮤 나폴레옹 15 VS 2 년 반 VSOP ... 귀한 손님을 대접하는 술오향장육 2 3 대 명주 마오타이주 양장피 주로 차가운 음식 해파리냉채스카치 위스키 맥아 ( 발아된 보리 ) 를 발효 증류한 후 쉐리 ( 주정강화와인 ) 나

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.05.22

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  여러식품산업의 현재 트렌드

  스파클링이 가득한 ‘오미로제 와인’과 사과 또는 꿀을 발효시켜 만든 ‘추사 애플 와인’ ‘허니비 와인’처럼 수입 와인 못지않게 색과 맛, 향이 다양하다.소주10여년간 화요와 문배술, ... 일품진로 정도가 각축전을 벌이던 증류식 소주시장에 신제품들이 잇따라 나오고 있다. ... 삼해소주 등이 잘 팔리는 증류주"라고 말했다출처 : 증류식 소주 르네상스, 신제품 쏟아진다 /

  시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.31

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  와인이 인류사회에 미친 영향 레포트(A+ 100점 자료)

  이러한 여러가지 예시들이 인류에게 와인이 얼마나 중요했는지 알 수 있고 그리스의 학자 플라톤은 와인을 신이 인간에게 준 최고의 선물이라면서 칭송을 하기도 하였다.유럽 전역에 로마 군인들이 ... 하지만 와인이 술이기 때문에 식수로써 완전한 대체식품이 될 수는 없었기에 그대로 와인을 마시기 보단 물에다가 와인을 섞어서 마셨다. ... 그래서 전공 수업과는 별개로 술, 커피에 관하여 공부를 하기도 하여서 1학년 2학기 전공 교수님을 따라 와인페스티벌을 가게 되었다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.26 | 수정일 2023.10.07

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