"아몬드쿠키" 검색결과 1-20 / 249건

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  조리원리 및 실습 _ 아몬드 쿠키 (A+ 만점레포트)

  체에 2번 친 밀가루, 아몬드가루, 바닐라가루 넣고 섞기4. 짤 주머니(별 모양 깍지)로 2~2.5cm 크기 정도로 동그랗게 짜기5. ... 쿠키의 음식문화적인 배경쿠키는 남녀 모두 좋아하는 세계적인 간식이다. 쿠키는 7세기 페르시아에서 처음 생겼다. ... 초창기의 쿠키는 밀가루와 니코틴으로만 이루어졌었지만, 설탕이 발견되면서 쿠키를 만들 때 사용되기 시작했다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.01

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  [아동건강교육] 영유아 영양과 건강을 위한 요리활동의 실제(아몬드 쿠키 만들기, 떡볶이 만들기, 떡국 만들기, 주먹밥 만들기)

  활동명 : 아몬드 쿠키 만들기▶ 목표 : 식품의 물리적인 변화에 대해 살펴본다.요리도구의 사용법에 대해 안다. ... 활동명 : 아몬드 쿠키 만들기2. 활동명 : 떡볶이 만들기3. 활동명 : 떡국 만들기4. 활동명 : 주먹밥 만들기참고문헌1. ... 순서표, 요리순서표의 재료 및 도구, 앞치마, 젖은 행주, 마른행주, 토시와 면장갑 6벌, 오목한 그릇, 계량컵, 뒤집개, 국자, 거품기, 전기 프라이팬▶ 재 료 : 밀가루, 설탕, 아몬드

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.07

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  이웃에게 쿠키 만들기 요리활동계획안

  쿠키를 꾸밀 수 있는 초코 펜과 아몬드 가루가 있구나.- 딱딱한 초코릿을 녹일 수 있는 방법은 무엇일까?5. 요리 순서도를 보며 요리 방법을 알아본다. ... 의사소통: 말하기-느낌, 생각, 경험 말하기활동자료우유식빵, 크리스마스 관련 쿠키 틀, 초코 펜, 아몬드 가루, 일회용 접시, 위생장갑, OPP포장비닐, 철사 빵 봉지 끈, 칼, 접시 ... 1) 얼굴형태를 생각하여 식빵을 선택하여 접시에 놓는다.2) 원하는 모양 찍기 틀을 골라 식빵에 대고 모양 찍기를 한다.3) 초코펜과 아몬드, 과자 등으로 쿠키 얼굴을 꾸민다.4)

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.07.12

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  AAC 그림자료 - 베스킨라빈스 이용편

  초코맛치즈맛레몬맛딸기맛새로운아이스크림핑크스타바람과 함께 사라지다베리베리스트로베리사랑에 빠진 딸기핑크스타핑크스타핑크스타뉴욕 치즈케이크바람과 함께 사라지다사랑에 빠진 딸기아몬드봉봉초콜릿초콜릿무스쿠키앤크림엄마는외계인아이스크림베스킨라빈스초코나무숲

  서식 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.03

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  제과제빵 실습수업보고서

  빵과 호두 아파레유의 조합이 좋았다.바닐라 킴펠쿠키재료무게(g)1박력분1202버터1003슈가파우더404아몬드 파우더325헤이즐넛파우더166바닐라빈1/67소금0.5계308.51) 배합표2 ... 제과제빵수강 과목 :제과제빵담당 교수 :제출 날짜 :학 과 :학 번 :이 름 :목차사블레, 쇼콜라 사블레크림치즈머핀플로랑탱호두모카파운드케이크바닐라킴벨쿠키녹차다망드피낭시에키슈엘리게이트크림치즈갈레트사블레1 ... 아파레유1설탕502꿀683생크림764버터1265아몬드슬라이스252계16782) 제조공정A.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.14 | 수정일 2023.08.20

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  [A+] 전래된 나라에서 더 유명해진 음식

  밀가루를 사용하지 않으며 주로 달걀흰자로 낸 거품에 설탕과 아몬드 가루를 넣어 만듭니다. ... 뚱카롱마카롱은 프랑스의 대표적인 쿠키입니다. 작고 동그란 모양의 머랭으로 만든 크러스트 사이에 잼, 가나슈, 버터크림 등의 필링을 채워 샌드위치처럼 만드는 디저트입니다. ... 계란흰자와 설탕을 섞어 기포가 생기면 고운 아몬드 가루를 섞어 오븐에 굽는데 크기는 지름 약 5cm 정도입니다. 재료는 단순하지만 조리법이 까다로워서 만들기가 쉽지 않습니다.

  리포트 | 2페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.07.05

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  연극 인형의 집 레포트

  특히, 아몬드 쿠키를 좋아하는 노라에게 이가 썪는다는 이유로 쿠키를 못 먹게 하는 토르발트는 그가 노라를 그저 인형으로만 보고 있는지를 단적으로 보여주었다.또한 연극 중간중간 집사 ... 거울, 구슬, 침대, 가방, 아몬드 쿠키, 편지 등 소품 하나하나가 저마다의 의미를 지니고 극을 이해하는데 있어 중요한 역할을 한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.22

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  수제쿠키 디저트카페 창업 사업계획서

  메뉴소개 및 가격책정메뉴 명가격유자쿠키(3개) 3000원초코쿠키(1개) 1500원견과류쿠키(2개) 3000원아몬드쿠키(1개) 3000원모자이크쿠키(3개) 3000원건과일쿠키(3개) ... 3000원건포도쿠키(2개) 3000원야채쿠키(3개) 4000원오곡쿠키(2개) 4000원치즈쿠키(1개) 3000원민트쿠키(1개) 2000원딸기쿠키(1개) 2000원사과쨈쿠키(2개) 3000원버터쿠키 ... (3개) 3000원모카쿠키(2개) 3000원페스츄리쿠키(1개) 3000원당근쿠키(1개) 3000원머랭쿠키(1개) 2000원크래커(5개) 3000원포춘쿠키(1개) 2000원메뉴 명가격핫

  리포트 | 10페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.08.09 | 수정일 2022.08.11

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  제과기능사 요약정리

  크림법= 타르트, 초코머핀, 마데라컵케이크, 버터쿠키, 쇼트브레드쿠키,파운드케이크? 공립법= 버터스펀지케이크, 젤리롤케이크, 초코롤케이크, 흑미롤케이크? ... 버터쿠키 ? 10분 굽고 이중철판 겹쳐 3분 굽기? 쇼트브레드 쿠키 ? 15분 굽고 돌려서 5분 굽기? 젤리롤케이크 ? 15분 굽고 돌려서 5분 굽기? 소프트롤케이크 ? ... 한 개 더 만들기 (총 8개)⑨ 반죽 위에 아몬드 크림 70% 팬닝 → 아몬듣 뿌리기⑩ 25분 굽기 ?

  시험자료 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.03.05

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  성인다이어트자료

  풍부하게 들어있습니다.오랫동안 포만감을 느끼게 해 살을 빼는 데 좋을 뿐더라 우리 몸이 노화되고 손상되는 것을 막아주는 항산화제도 많이 들어있습니다.특히 베리류는 단맛을 내기 때문에 쿠키 ... ^^ 단백질과 식이섬유, 심장 건강에 좋은 지방이 들어있습니다.호두, 잣, 아몬드 등 견과류는 적당히 섭취하면 체중을 줄이고, 콜레스테롤 수치를 낮추는 데도 도움을 줍니다.단 견과류도

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.13

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  제과제빵에 이용 할 수 있는 기능성 원료와 효능조사

  최근 건강한 빵 열풍이 불면서 호밀가루의 소비량이 나날이 늘고 있다.호밀빵이나 깜빠뉴, 건강쿠키 등을 만들 때 사용된다.호밀은 밀보다 식이섬유나 비타민 B들이 더 많이 포함되어있다. ... 아몬드 분말은 말그대로 아몬드를 곱게 갈아낸 것이다. ... 마카롱제조 시 아몬드 분말은 대체불가한 유일한 재료이다. 다른 제과제빵 제품에 밀가루 의 일부를 아몬드 분말로 대체하면 더욱 촉촉하고 고소한 빵을 만들 수 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.15

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  (최종합격)제과실기요약 공정과정

  오븐굽기(25분)마카롱쿠키(머랭법) 160/140 10-15분1. 가루체치기(아몬드분말+분당+바닐라향) 2-3번!!2. ... 아몬드가루 체치기7. 버터 풀어주기 + 설탕+소금 섞기8. 계란 조금씩 넣어주면서 섞어주기(크림화많이 하지 않기)9. 아몬드가루 넣고 섞고 브랜디 넣기10. ... 충전물 채워주고(80%) 아몬드 위에 뿌리기13. 오븐굽기(20분)14.

  시험자료 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.29

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  학교급식 표준 레시피

  인기 메뉴명수제땅콩쿠키(중식) ... 어울리는 식단 또는 행사‘잔반 없는 날’에 활용사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준무항생제 흰 우유 0.2kg, 국산 참깨 0.04kg, 국산 흑임자 0.04kg아몬드( ... ‘아몬드슬라이스’를 첨가하면 식감과 풍미를 더해 줄 수 있다.학교급식 표준 레시피? 학교유형도시형? 학교급별초등학교? 배식방법대면배식? 인기 메뉴명언양식 불고기(중식)?

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.08

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  [A+] 위저드 베이커리 독후감 강추!!

  아몬드?, 김려령 저자 ?완득이? ... 싫어하는 사람을 저주할 수 있는, 좋아하는 사람을 좋아하게 할 수 있는, 시간을 되감을 수 있는 그리고 그런 마법류 베이커리를 구매한 고객들은 본인들의 선택을 후회하고 다른 마법의 쿠키도

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.01

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  로푸드(Raw Food)에 관한 레포트

  사용하고 ‘허머스(Hummus)’라는 병아리콩을 이용한 중동음식을 사용하여 이국적인 맛을 만들어 낸다.이태원 PLANT이태원에서 운영되고 주식뿐만 아니라 디저트로 커피, 케이크, 쿠키를 ... 아몬드 브로콜리 스프재료브로콜리 1C, 물 2C, 물에 불린 미역, 다시마 등 해조류 1C, 아몬드 1/2C,올리브오일 1Ts, 양파 1ts, 고추 1/2개, 소금 조금만드는 방법2 ... 트리플 베리 케이크,재료* 아몬드 크러스트: 아몬드 2C, 곶감 2개, 바닐라 파우더 1ts, 천일염 한 꼬집* 필링: 캐슈너트 3C, 블루베리 1/4C, 물 1C, 레몬즙 2/3C

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.22

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  [식품가공학실험]A+ 마들렌 제조 실습 예비&결과 고찰 세세함

  아이들의 간식으로 애용됨-전통적인 마들렌은 레몬 향을 넣지만 오늘날에는 다양하게 변형된 레시피가 등장하고 있음-주로 아몬드와 같은 견과류나 과일을 첨가하거나 오렌지 블로섬으로 향을 ... 아이들의 간식으로 애용됨-전통적인 마들렌은 레몬 향을 넣지만 오늘날에는 다양하게 변형된 레시피가 등장하고 있음-주로 아몬드와 같은 견과류나 과일을 첨가하거나 오렌지 블로섬으로 향을 ... 마들렌-마들렌은 프랑스의 대표적인 티 쿠키임-밀가루, 버터, 달걀, 우유를 넣고 레몬 향을 더해 가운데가 볼록 튀어나온 특유의 가리비 모양으로 구워 만듦-부드럽고 촉촉한 식감의 마들렌은

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.14

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  최근 소비자에서 인기있는 제과제빵 품목 3가지 선정하여 왜 소비자한테 인기있는지 조사하기

  휘낭시에 역시 우리나라에서는 낯선 쿠키 종류였지만 유명 프랜차이즈에서 판매를 시작한 후 맛이 고소하다는 것이 알려지면서 각종 제과점에서 판매하기 시작했다. ... 크림치즈 휘낭시에의 경우 개당 45g이다.4)제품의 특징휘낭시에는 황금색으로 태운 버터를 넣고 아몬드 가루에 계란 흰자를 더한 케이크다. ... 만들 때 아몬드 가루가 들어가기 때문에 고소한 맛이 많이 난다.2)가격투썸플레이스에서 팔고 있는 글루텐프리 휘낭시에와 글루텐프리 초콜릿 휘낭시에가 각각 2,000원에 판매 중이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28

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  소비자의 관여도와 브랜드 차이를 인식하는 정도에 따라 분류되는 소비자의 4가지 구매의사결정과정을 구체적인 사례를 들어 개념을 설명하고, 이에 따른 마케팅시사점을 제안하시오.

  빼빼로라는 과자를 예로 들었을 때, 오리지널, 아몬드, 크런키, 초코쿠키, 화이트쿠키, 누드초코, 꼬깔콘 등 다양한 종류가 있는데, 종류가 다양하기 때문에 구매욕이 높아지는 효과도

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.12

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  방송통신대학교 생활과학과 세계의음식음식의세계 기말대체

  일반적인 비스킷 쿠키와 비슷해 보이지만 안작쿠키의 특징은 계란이 들어가지 않는다는 점이다. 전쟁 중이라 계란 수급이 어려웠던 탓이라고 하. ... 이처럼 긴 역사를 가진 케밥은 오늘날 터키의 대표 음식이 되었다고 생각한다.7) 프랑스를 대표하는 음식, 마카롱마카롱은 아몬드가루가 들어간 반죽을 구워 만든 꼬끄 사이에 잼이나 가니쉬 ... 섬나라이지만 대륙의 규모인 만큼 의외로 해산물보다는 육류 요리의 천국으로 여겨지는 호주에서 필자는 스테이크가 호주의 대표 음식이라고 생각한다.20) 뉴질랜드를 대표하는 음식, 안작쿠키안작쿠키는

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.02

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  제과기능사 실기 요약정리(2020년개정기준)

  쇼트브레드쿠키냉장휴지3철판20℃200/15012~15노른자 먼저 넣고 흰자 투입 크림화 많이 하지 않음(설탕입자 반 남아있게), 95%만 섞고 비닐 냉장 휴지 20분, 두께 0.5~ ... 거품나지 않게 풀고 체에 거름 3. 1+2섞어서 체에 한 번 더 거르고 유산지 덮어두기바닥0.4cm팬닝 후 테두리 모양잡기, 기포제거(분무)호두파이냉장휴지피케X7~8개11크림법버터쿠키3철판22 ... 담아두기)반죽 8등분 0.3cm두께로 밀어 팬닝 후 피케, 충전물 60~70%짠 후 슬라이스아몬드 뿌리고 굽기, 뜨거울 때 광택제 2회 바르기14?

  시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.18 | 수정일 2020.06.22

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