"유산균 배양 실험" 검색결과 1-20 / 766건

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  유산균 배양 실험 발표 ppt

  유산균 배양 세포생물학 실험예상 결과 실험 방법 실험 이론 실험 목적 004 003 002 001 CONTESTS01 03 04 실험 목적 02 실험 목적 실험 이론 실험 방법 예상결과 ... 목적 실험 이론 실험 방법 예상결과 실험 이론 유산균의 정의 유산균 ( 젖산균 . ... 발효 초기 와 중기 : 류코노스톡속 유산균들의 젖산발효 에 의해 낮아진 pH → 유산균을 제외한 다른 세균 서식 불가 ▲김치 사진의 예01 03 04 02 실험 목적 실험 이론 실험

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.18

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  시판 유산균 배양 및 CFU 측정과 Salmonella 분리 배양 실험에 관한 보고서

  Introduction첫 번째 실험은 시판되는 유산균 분말을 배양 및 희석한 후 얼마나 많은 유산균이 포함되어 있는지 확인하는 실험이다. ... colony의 숫자를 세었다.두 번째 실험은 서로 다른 브랜드의 생닭 두 마리에 존재하는 균을 분리 및 배양해Salmonella의 존재 여부를 확인하는 실험이다. ... 인체의 삼투압, pH와 유사한 PBS(Phosphate Buffer Saline) buffer을 이용해 유산균 분말 희석액을 만들어 MRS agar 배지에 배양한 뒤 형성된 Single

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.06

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  A+보고서_ 응용미생물학 예비실험 레포트_유산균, 효모균의 배양

  연구 목적L.plantarum과 S.pastorianus를 직접 배양하기 위해 배지제조 및 멸균을 진행하며, 미생물실험에 있어 다양하게 사용되는 유산균과 효모 배양의 기초를 학습한다 ... 서론본 실험은 미생물학에서 가장 널리 쓰이는 두개의 미생물을 각기 다른 배지에 배양하여 배양하고자 하였다. ... 미생물은 크기가 매우 작고 분포 밀도가 작아 눈으로 관찰 및 연구하기 어려운 생물이기 때문에 미생물의 배양을 이용하여 연구 목적에 용이한 배양을 한 후 쓰인다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.17

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  L. plantarum 배양을 통한 미생물 생육 조건 실험 결과보고서, 유산균을 이용한 발효식품의 종류와 원리, 유산균의 종류 예비보고서

  대 분리 배양한 병원성 의심균을 확인 실험하기 위하여 배지에 특정 콜로니 하나를 따서 배양할 때 많이 쓰인다. spreading 도말법은 병원성균의 정량실험 할 때, 배양 후 생성된 ... 도말한 배지는 incubator에서 37도, 48시간 배양한다.- Streaking? stock된 유산균을 loop로 따낸다.? ... . plantarum는 pH 5-6에서 생육하며, 37도, 혐기적인 조건에서 배양된다.이 균은 김치의 유산발효를 주도한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.01

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  세균학실험레포트(A+) 요구르트의 제조 및 유산균의 검출. 요구르트 제조(시판 요구르트와 차이), 유산균 Lactobacillus속, Bifidobacterium속 세균을 BCP agar 배지에서 배양하여 검출.

  Purpose유산발효 유제품인 요구르트를 제조해보고, 선택배지를 이용하여 유산균 Lactobacillus속, Bifidobacterium속 세균을 배양하여 검출하는 방법을 배운다.2 ... , 고유의성분들이 미생물의 작용으로 발효되면 새로운 성분이 합성되어 영양가가 향상되고 기호성과 저장성이 우수해진다. 2.2 요구르트발효 유제품인 요구르트(yoghurt)는 우유를 유산균 ... (lactic acid bacteria)을 이용하여 유산 발효 시킨 것으로써 우유에 포함된 단백질과 비타민 A와 B2 같은 비타민, 칼슘, 망간 등의 무기질을 함유하고 있다.

  리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.04.03 | 수정일 2023.11.01

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  유산균의 배양실험

  Theme유산균의 배양실험2. ... Abstract이번 실험은 유산균의 배양해 보는 실험으로 각 회사에서 현재 시판되고 있는 요구르트는 유산균 음료에 들어있는 유산균을 배양하면서 산의 생성도를 비교해 보는 실험이었다. ... 이것을 4일에 걸쳐서 실험을 하여 유산량을 구해서 그래프를 그려본 결과 평균적으로 유산량이 증가함을 알 수 있었다.3. Principle1) 유산균이란?

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.10

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  [생화학실험] 유전자클로닝용,대장균,유산균 배양용 고체배지 만들기

  미생물의 성장에 필요한 영양분과 수분 공급 및 미생물 성장에 적합한 물리화학적인 환경요인(pH와 염농도)을 충족시켜 줄 수 있는 물질 배지의 종류와 제조방법- 미생물의 분리, 배양에는

  리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.12

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  유산균 배양 실험

  이번 유산균의 배양실험은 시판되는 요구르트나 유산균 음료에는 유산균이 단독 혹은 여러 종류가 혼합된 상태로 들어있어 이들 제품을 종균으로서 우유 배지에 접종하여 일정시간 배양하면서 ... 1.Theme : 유산균의 배양실험2.Date: 2001년 10월 11일4.Abstract: 오래 전부터 유산균들은 발효능력과 발효취 등이 식품 가공에 적합하기 때문에 요구르트 및 ... 산의 생성도를 비교하는 실험이다.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.16

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  유산균의 배양실험

  Abstract: 이번에 실험한 내용은 유산균의 배양 실험 이었는데, 먼저 유산균이란.. ... Theme: 유산균의 배양 실험2. Date: 2001.10.113. Name& Coworkers: 정윤아, 양옥기, 윤민숙, 권수인4. ... 그 결과5.Principle:**유산균의 배양 및 동정과 분리*유산균의 분리와 동정탄수화물(당류, 배당체 및 당알콜)을 탄소원으로 해서 생육하며, 젖산(lactic acid)을 다량으로

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.10

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  [미생물실험] 유산균 배양실험

  Theme유산균의 배양실험2. Date2004. 03. 24 수요일 2-4교시3. Name & Coworkerszxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx4. ... 있다.본 연구는 이러한 유산균을 이용한 식품에는 대표적으로 요쿠르트가 있는데 이러한 요쿠르트를 간단한 실험으로 요쿠르트를 제조하는 실험이다.우유를 배지로 하여 요쿠르트를 직접 취하여 ... 이들 제품을 종균으로서 우유를 배지로 하여 접종한 후 일정시간 배양하면서 산의 생성도를 비교하는 실험을 하였다.적정실험은 반응이 정량적이어야 하며 역반응이나 부가적 반응이 없어야

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.14

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  [식품미생물] 유산균의 배양 실험

  {제 목 : 유산균의 배양 실험1. ... 목 적이번 유산균의 배양 실험에서는 시판되고 있는 유산균음료 3개정도를 종류를 다르게 하여 이들 제품을 종균으로서 우유배지에 접종하여 일정시간 배양한 후 유산량(%)을 비교해보는 실험이다 ... 접종배양 적정온도까지 냉각한 요구르트 믹스에 스타터를 1~2% 접종한다.스타터란 최고의 균수와 최고의 효소활성을 보유하고 오염균을 함유하지 않은 유산균 배양물이고 그 제조과정 중에서

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.31

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  [식품화학] 유산균의 배양실험

  Abstract이번 실험은 시판되는 요구르트나 유산균 음료를 종균으로서 우유 배지에 접종하여 일정시간 배양하면서 산의 생성도를 비교하는 실험이었다. ... Theme유산균의 배양실험2. Date2001년 9월 11일3. Name & coworkers20001032 황성희1조(이미애, 이다롱, 오세철)4. ... 이 NaOH양의 소비량과 유산계수, NaOH의 F값을 이용하여 불가리스의 유산량을 측정한 결과 탈지분유를 우유배지로 하여 실험한 쪽은 1일째 값이 0.055269, 2일째의 값이 0.073692

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.10

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  [식품미생물학실험]미생물 배양 실험

  실험 결과가. 유산균 수 측정첫 실험에서 na배지에 유산균을 배양 한 후 오랫 동안 관찰하지 않고 방치하여 다 죽어서 아무것도 안 나 타나 있었다. ... 아마 중탕 했을 때 실수로 엎어트린 걸 시간상 그대로 사용해서 그런 듯하다.유산균 배양 후 총균수 측정1. 실험 목적가. 시중에 파는 유산균 음료를 희석하여 생균수 측정하기2. ... 초록빛이 나는 건 대장균 Escherichia coli의 특성이라고 한다.곰팡이 배양1. 실험 목적가. 곰팡이 배양 후 검경하기2. 실험 기구 및 시약가.

  리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.11.13

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  유산균 음료로부터 미생물 분리 실험

  1.실험제목: 유산균 음료로부터 미생물 분리 : 평판 계수법2.실험날짜: 2020/10/273.실험목적유산균 음료 속의 유산균을 배양하여 유산균을 확인하고, 평판계수법을 이용하여 대략적인유산균의 ... 유산균 수 추정① Incubator에서 배양된 균의 콜로니의 수를 센다.② 희석된 양을 역으로 계산하여 유산균 음료의 유산균의 수를 대략적으로 추정한다. ... 발광량은 상대발광강도(relative light unit)로서 표시된다.5.실험기구 및 시약삼각플라스크, Spreader, 증류수, 15mL 튜브, 유산균 식품, Sodium Chloride

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.25

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  [화공생물공학기초실험] 유산균 음료로부터 미생물 분리: 평판계수법

  실험 방법- 그람 염색 실험- 미생물 배양 및 미생물 계수법을 통한 유산균 관찰2. 실험 결과- 희석농도에 따른 미생물 집락수 관찰- 그람 염색법으로 관찰한 미생물3. ... 완료된 petri dish 뚜껑에 날짜, 실험반 및 조를 적는다.* 37도 인큐베이터에서 뒤집은 상태로 2-4일 배양 후 콜로니 수를 확인한다.(7) 유산균 수 측정* 인큐베이터에서 ... 배양된 균의 콜로니들 중에서 배지의 색이 노랗게 변한 콜로니의 수를 센다.* 희석된 양을 역으로 계산하여 초기 샘플의 유산균의 수를 대략적으로 추정한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.30

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  유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법 A+ 실험레포트

  실험에서 유산균을 원활하게 배양하기 위해서는 유산균의 농도와 같은 등장액의 환경에 있어야 한다. ... 락토 바실러스 유산균은 이 배지에서 콜로니 주변에 노란색 영역을 형성하며 자라게 된다.해당 실험에서 유산균을 배양할 때 사용하는 배지이다.2) MRS Agar(5. 5. ... Purpose유산균 음료 속의 유산균을 배양하여 유산균을 확인하고, 평판계수법을 이용하여 대략적인 유산균의 수를 추정한다5. Theory5. 1.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.22 | 수정일 2021.01.26

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  서강대학교 화공생명공학부 합격자소서

  대장균을 배양해야 하는 실험이었기 때문에 기다림의 시간이 며칠씩 필요했고, 배지에 자란 작은 클론들을 눈으로 대조하며 분석하는 것도 쉽지 않았습니다. ... DNA 인공 복제 기술에 대해 조사를 하며 저는 유전자 발현 과정을 직접 체험해보고 싶었고, 같은 관심사의 친구들과 함께 ‘유산균 유래 신규 전분분해효소 유전자의 클로닝과 발현’이라는 ... 번 실패했던 화학 전지 실험입니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.24

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  유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법 A+

  실험 이론유산균 음료 속의 유산균을 BCP Agar와 MRS Agar에 배양하여 유산균을 확인하고 평판계수법을 이용하여 대략적인 유산균의 수를 추정한다. ... 실험 제목유산균 음료로부터 미생물 분리: 평판 계수법2. 실험 날짜3. ... 실험 후 배양된 콜로니를 관찰하고 콜로니 수를 추정한다.유산균 식품, 음료: 이 실험의 미생물이 포함된 곳, 배양체이다.▶ 기구삼각플라스크증류수Micropipette, Micropipette

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.03

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  학생탐구발표대회 탐구 계획서 / 탐구 주제 추천

  PDA 액체배지에서 일주일정도 대량으로 배양할 것이며 김치에서 분리 배양 된 유산균을 우유에 넣어 발효여부를 확인한 뒤 선별된 유산균만 실험에 사용할 것이다. ... 억제율을 확인하여 수치화.차후진행일정배추김치, 백김치, 열무김치를 연구에 사용하여 앞서 계획한 실험방법으로 유산균을 분리 배양 할 것이며 무좀균을 소량 구매 및 배양하여 무좀의 원인이 ... 충분히 배양된 유산균 중 일부를 우유에 넣어 발효 유무를 통해 분리 배양한 콜로니 중 유산균을 선별한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.23

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  [화공생물공학기초실험 A+] 유산균 음료로부터 미생물 분리 실험 레포트

  Abstract유산균 음료 속의 유산균을 배양하여 유산균을 확인하고, 평판계수법을 이용하여 대략적인유산균의 수를 측정하는 실험이다. ... 본 실험을 통해 배지와희석 정도에 따른 유산균 수의 차이를 확인하고, 미생물 배양 방법과 환경에 있는 미생물의제어 등 미생물 실험의 전반적인 유의사항 및 원리 등을 알 수 있다. 2 ... 배지는 두 종류로, BCP 배지와 MRS 배지이고, 유산균 배양에 적합하다. 유산균 음료의 희석 정도를 달리하여 도말하고, 2-4일 배양 후 결과를 확인하였을 때...

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.13

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