"제철 계절" 검색결과 1-20 / 1,376건

• (주)계절과제철
  기업보고서

  • (주)계절과제철 (보고서 10건)

  • 대표자명	김정욱/이말란	사업자번호	109-86-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	신선식품 및 단순 가공식품 도매업
    제공처

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  제철식품,계절식품

  곡류는 이렇게 거의 비슷한 계절에 나와 제철식품으로 따로 나누어져 있지 않아서 과일, 채소류, 어류등의 계절식품을 조사해보았다. ... 식품의 제철이라는 단어가 그 의미를 잃어가고 있기는 하지만 먹거리를 준비하거나 식단을 짜는 사람들의 입장에서는 맛, 영양, 경제적인 면 모두에서 이득을 볼 수 있는 계절 식품을 잘 ... 곡류, 두류, 서류의 계절식품을 조사해야하는데 여기에 관한 계절식품은 따로 분류되어지지 않았다. 4계절내내 거의 비슷한 식품들이 많이 나오고 있고 거의 수확계절인 가을에 많이 재배되기

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.24

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  계절별 바람직한 영양섭취방법에 대하여 논하시오.

  계절별 바람직한 영양섭취방법에 대하여 논하시오.과목명 :작성자명 :Ⅰ서론제철에 나는 채소나 과일로 만든 음식을 제철음식으로 오늘날 우리들은 챙겨서 먹으려고 하지만 아무래도 바쁜 현대사회를 ... 라는 말도 있듯이 맛과 영양이 뛰어난 제철 과일을 즐겨 먹으면 보약이 따로 없다는 말도 있듯이 본 과제에서는 계절별 바람직한 영양섭취방법에 대해서 기술해보려고 합니다.Ⅱ본론건강백세로의 ... 계절별 음식섭취로 자세히 짚어보자면 봄에는 대지가 기운을 얻고 새 생명이 돋아나면서 초록빛 쑥갓과 시금치, 향긋한 달래와 냉이, 더덕이나 두릅, 봄동과 같은 나물류가 제철을 맞이하므로

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 (10%↓) 2250원 | 등록일 2022.07.10

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  제철음식

  ‘천고마비(天高馬肥)’의 계절, 가을 제철음식하늘이 높으니 말이 살찐다고 하지만 어디 말뿐이랴. ... 잘 먹고 잘 자고 적당하게 스트레스 풀어가며 면역력을 챙겨야 할 시기입니다. 4계절 중 어느 때보다 먹을거리가 풍부하고, 맛있는 것이 많은 계절! ... 가을에 꼭 먹어야 할 해산물로는 전어, 꽃게, 새우는 빼놓을 수 없는 제철 음식인 것 같아요. 가을 꽃게는 살이 꽉 차고 달달한 게 아주 맛있습니다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.05.16 | 수정일 2023.07.09

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  우리나라 4계절 식재료 조사발표

  .결론Ⅳ.참고문헌Ⅰ.서론우리나라는 사계절이 뚜렷하여 각 계절에 맞는 제철 채소를 먹을 수 있다. ... 배추의 경우 4계절 동안 맛을 볼 수 있지만 겨울이 제철로 김장용으로 많이 먹는다. ... 있는 제철 식재료들이 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28

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  식재료의 제철 ) 다양한 식재료 중 한두가지 종류 선택, 식재료 선택이유,제철 달라진 이유등 본인의견 등의 내용 담기, 기후변화,농업기술의 발달등으로 인해

  풍성한 수확의 계절인 가을, 잘 익은 사과를 한 입 베어 무는 즐거움은 많은 이들에게 좋은 추억으로 남아 있다. 그런데 최근 들어 사과의 제철이 크게 달라지고 있다. ... 예로, 전통적으로 가을 과일로 알려진 사과가 이제는 사계절 내내 구매할 수 있게 되었고, 봄철 수산물의 대표주자였던 꽃게는 어획량 감소로 인해 제철 음식으로서의 위상이 약해지고 있다 ... 과거에는 특정 계절에만 맛볼 수 있었던 식재료들이 이제는 연중 내내 식탁에 오를 수 있게 된 것이다.이러한 변화 속에서 우리는 제철 식재료의 가치와 의미에 대해 새롭게 고민해 볼 필요가

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.08.06

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  제철 행복 독후감

  작가가 이야기하는 "제철 행복"은 단순히 계절의 변화에 따라 느끼는 행복이 아니라, 우리의 삶 전체에 걸쳐 지속될 수 있는 행복입니다. ... 제목: 제철 행복저자: 김신지김신지 작가의 "제철 행복"은 우리 삶의 소소한 행복을 찾아가는 여정을 24절기를 통해 풀어낸 책입니다. ... 또한, 작가는 계절의 변화를 통해 우리의 감정도 변화한다고 이야기합니다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.30

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  제철 행복 독후감

  제철 행복 독후감계절이 변함에 따라서 행복함을 느끼느냐 어떤 감정을 느끼느냐 나도 이런 생각을 많이 해 본 적이 있다. ... 좋아하는 계절에 제철 음식을 먹는 것도 행복이긴 한데 가을은 생선이 맛있다. 나도 저자가 말한 입추 무렵 밤바람이 시원해질 무렵을 상당히 좋아한다. ... 나는 일년에 계절이 바뀌는 건 민감하게 받아들인다.하지만 저자가 제시한 것처럼 매년 어떻게 계절이 변해가는지 그것 자체는 잘 느끼지 못한 편이다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.07.12

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  [관광학과] 2024년 1학기 세계의음식음식의세계 중간시험과제물 공통(음식의 대표적 기능, 계절음식)

  계절음식이란 계절에 따라 제철에 나는 식품으로 만드는 음식으로 우리나라에서는 시식(時食)이라고 한다. 이러한 제철음식은 사람의 몸을 자연환경의 변화에 맞게 적응시켜 준다. ... 인체의 생리기능이 달라짐에 따라 인체에서 필요로 하는 음식도 달라 지게 되므로 그에 알맞은 제철음식을 섭취하는 것이 중요하다.이 레포트는 음식의 대표적 기능, ‘계절음식’ 관련된 ... 변화가 뚜렷하기 때문에 계절음식이 다양하게 발달되어 있다.

  방송통신대 | 9페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.03.18

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  [문화교양학과] 2024년 1학기 세계의음식음식의세계 중간시험과제물 공통(음식의 대표적 기능, 계절음식)

  계절음식이란 계절에 따라 제철에 나는 식품으로 만드는 음식으로 우리나라에서는 시식(時食)이라고 한다. 이러한 제철음식은 사람의 몸을 자연환경의 변화에 맞게 적응시켜 준다. ... 인체의 생리기능이 달라짐에 따라 인체에서 필요로 하는 음식도 달라 지게 되므로 그에 알맞은 제철음식을 섭취하는 것이 중요하다.이 레포트는 음식의 대표적 기능, ‘계절음식’ 관련된 ... 변화가 뚜렷하기 때문에 계절음식이 다양하게 발달되어 있다.

  방송통신대 | 9페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.03.18

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  A0 동서양의 음식문화 제1과제 절식과 시식 조사

  우리나라는 전통적으로 사계절에 따라 제철음식을 즐겨 먹으며 영양분을 보충하고 건강을 챙겨 왔다. 우리나라에서 사계절은 대개 음력 정월을 기준으로 하여 나눈다. ... 요약하자면 절식은 매달 절일을 맞아 그 뜻을 기리기 위한 음식으로 세시 풍속 중 하나이고, 시식은 제철 음식을 이용한 계절에 맞게 그리고 계절에 따라 즐기는 음식이라고 할 수 있다. ... 삽주， 두릅， 어아리의 어린잎은 제철에 무쳐서 반찬으로 먹고， 고사리， 고비， 도라지 등은 제철에도 먹기도 하고 잘 말려두었다가 묵은 나물로 이듬해까지도 먹는다.

  리포트 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.09.04

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  한식 상차림 택 1하여 의미, 종류, 계절별 상차림의 사례 등 조사

  회는 계절마다 제철인 것을 쓴다. 예를 들어 봄에는 도다리나 참돔이 제철이므로 이것을 내고, 여름에는 농어나 능성어, 민어를 낸다. ... 계절에 맞는 식재료를 사용한 음식도 올라가서 계절마다 교자상의 구성이 달라진다. 또 탕이나 찜, 편육, 적, 전유어, 회, 채, 신선로 같은 찬이 올라간다. ... 주제: 한식 상차림 택 1하여 의미, 종류, 계절별 상차림의 사례 등 조사목차I. 서론II.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28

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  대구교대 초등실과교육론 <다양한 식재료의 맛, 미각교육> 과제

  어려서부터 올바른 식습관을 형성하기 위해 음식에 대한 미각교육이 필요하다.과제 2 : 제철 과일 및 채소 찾아보기★ 계절별 제철 과일 및 채소를 찾아 적어봅시다.과일채소봄딸기, 매실 ... 구체적으로 교재 “초등실과교육 (양서원, 2017) pp142-147” 참고하여 1∼2) 미각교육의 개념과 필요성, 계절별 제철과일 및 채소 등에 대해 적어 보고,? ... 특히 지역 및 제철 식품을 사용하여 친환경적인 식생활의 의미를 알게 한다.?

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.09

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  음식 프로젝트

  음식여름철 제철음식과 건강관리사계절의 제철음식 ... 올바른 식사 예절에 대해 알아보고 유치원에서의 점심시간을 즐겁게 보낼 수 있도록 하기 위해 프로젝트의 주제를 음식으로 정하게 되었습니다.주요목표⇒ 음식의 다양한 종류에 관심을 가지고 계절에 ... 음식 교구, 점심 식사 도구사람우리 원의 조리사 선생님, 과일가게 아저씨, 편의점 아주머니 등현장견학시장, 과일가게, 편의점, 식당, 우리원의 조리실 등2차적자원책정보를 주는 책제철

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.26 | 수정일 2022.11.25

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  [미술영역] 놀이지도 단위활동계획안 - 사계절 음식

  계절에 맞는 제철음식과 과일에 대해 안다2. ... T: 맞아요 오늘은 11월 28일이에요 지난 언어영역시간에 날짜도 배우고 민속박물관에 가서 제철음식과 과일에 대해서도 알아보았어요. ... C1: 닭고기를 좋아해서요T: 그렇구나 우리 다른 친구들도 다양한 제철음식들이 머릿속에서 그려지고 있나요?C: 네! / 기억이 안나요!

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.24

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  마케팅원론- 계절밥상, 빕스 비교

  계절밥상은 전국 각 지역 농가에서 직접 공급받은 신선한 재료를 활용해 제철 재료로 만든 건강한 제철 음식을 경험할 수 있는 한식 뷔페 브랜드이다. ... 기업소개 및 선정이유CJ 푸드빌의 두 브랜드 VIPS와 계절밥상을 선정하였다. ... 또한 ‘계절밥상’은 현대인의 트렌드에 발맞춘 ‘한식의 재해석’을 통해 소비자 공략에 나서며 외식시장의 판도를 흔들고 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.06

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  한식메뉴조리- 설렁탕과 제철음식

  봄 , 여름 , 가을 , 겨울의 계절에 따라 나오는 채소나 나물 , 생선 등 그 계절에 먹으면 몸에 좋은 성분이 많아 다른 계절에 먹었을 때 보다 몸에 좋은 음식을 제철음식이라고 한다 ... 설렁탕 제철음식목차 설렁탕이란 ? 설렁탕의 유래 설렁탕 만드는 법 설렁탕 상식 착한 설렁탕 집 제철음식이란 ? 제철음식의 종류 제철음식 효능설렁탕이란 ? ... , 사과 , 홍합 , 무 , 늙은 호박 11 월 : 배추 , 대하 , 감 , 가리비 , 모과 , 유자 12 월 : 사과 , 무 , 명태 , 귤 , 한라봉 , 아귀제철음식의 효능 제철음식의

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.24

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  올바른 식습관 형성을 위한 생태적 접근의 영양교육에 대해 서술하시오.

  그리고 가정에서는 아이와 함께 장을 보거나 식사준비를 같이함으로써 제철음식에 관심을 가지고 즐겁게 먹을 수 있도록 돕는다.② 효과제철음식을 먹는 것은 우리나라와 같이 사계절이 뚜렷한 ... 살고 있는 토양에서 자란 음식물을 먹어야 건강하며 계절에 맞게 생산되는 음식을 먹어야 건강에 좋다. ... 요리활동을 계획할 때는 제철식품 위주로 하고 텃밭에서 직접 수확한 것을 활용한다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.20

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  노인 대상 식단 작성 (대상 계절 - 봄)

  계절에 따른 식단 작성이란, 봄·여름·가을·겨울 사계절의 제철 재료를 이용한 식단 작성을 말한다.? ... 노인 봄 제철식품(계절식품)→ 봄의 제철 식품으로는 딸기(1-5월), 한라봉(12-3월), 매실(5-6월), 쑥(3월), 달래(3-4월),냉이(3-4월), 취나물(3-5월), 더덕( ... 노인 봄 제철식품(계절식품) 44. 노인 봄 하루 식단 4*신 메뉴 두릅 닭고기 완자 ? 간단 조리법 55. 결론 66. 출처 71. 식단 작성1) 식단 작성?

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.26

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  <한식메뉴조리> 여러가지 음식

  , 달래 , 각종 봄나물들이 있으며 , 특히 산나물이 제철인 계절이기도 하다 . ... 계절회유 (seasonal migration: 어류가 계절에 따라 알맞은 수온의 해역을 찾아 떼를 지어 이동해 가는 것 ) 를 하며 , 북반구에 서식하는 종은 수온이 상승하는 여름철에 ... 한편 망치고등어는 1 번째 등지느러미의 3∼4 번째 가시가 가장 길어 고등어와 잘 구별된다 .고등어의 효능과 영양봄 제철음식 봄에는 주로 나물이 제철인데 , 대표적으로 냉이 , 쑥

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.16 | 수정일 2019.12.18

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