"중국 특이한 음식" 검색결과 1-20 / 2,408건

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  중국의 특이한 음식들

  두럽지 않다면 한번 드셔보시길...오랫동안 썩힌 야채물에 두부를 넣어 발효시킨 다음 기름에 튀겨 특제 소스에 곁들여 먹는 요리로서 그 지독한 냄새 때문에 이미 세계에도 널리 알려진 중국음식이다 ... 중국 전설에는 고기를 배어먹어도 며칠후면 살이 소생하는 안식우 라는 동물이 있다. ... 그러므로 한차례에는 20여가지의 주요리와 보조요리가 나오게 되며 여기에 찬음식, 건과류, 꿀전병(蜜餞), 간단한 음식(點心), 과일까지를 합치면 모두 3, 40가지나 되므로 사흘에

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.28

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  중국음식문화 - 중국 관련 음식 하나를 선택하여 20개의 글 가운데 마음에 드는 형식을 골라 작성하시면 됩니다.

  중국음식문화 중국 관련 음식 하나를 선택하여 20개의 글 가운데 마음에 드는 형식을 골라 작성하시면 됩니다. ... 이 음식은 중국인 말고도 외국인들 사이에서 널리 알려진 음식이다. 2014년 7월 중국에 공식방문 중이였던 독일 총리 앙겔라 메르켈(Angela Merkel)은 청두(成都)의 한 식당에서 ... 약간 짭짤하고 매콤한 맛이 중국 음식 특유의 느끼한 맛을 없애주기 때문에 다른 요리와 함께 먹을수록 더 맛이 나는 음식이다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.19

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  중국음식 레포트_특징, 8대 요리, 음식과 문화

  중국 문화의 이해-중국 음식-Ⅰ. 서론1. 주제 선정 동기 및 목적Ⅱ. 중국 음식의 발전과정Ⅲ. 중국 음식의 특징Ⅳ. 중국 음식 문화의 다양성과 8대 요리1. ... 중국 음식 문화의 다양성2. 중국 8대 요리Ⅴ. 음식 문화 속의 종교와 철학 사상Ⅳ. 어휘로 보는 음식 문화1. 일상 어휘 속 음식 문화Ⅷ. 결론Ⅸ. ... 중국 음식에는 조화와 균형이 매우 중시된다. 이는 중국사상의 영향이라 볼 수 있는데 음양오행과 중용의 사상이 그 바탕이 된다.

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.19 | 수정일 2021.03.12

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  (중국문화산책 1학년) 중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이

  어떤 민족은 음식물을 선택하거나 먹는 방법이 매우 특이한 것을 볼 수가 있는데, 이것은 전통 관념의 영향을 받았기 때문에 그렇다. ... 중국과 한국(한반도) 음식문화의 특징1) 한국의 음식문화 특징2) 중국의 음식문화 특징3. ... 특히 전주는 조선왕조 전주이씨 본관이 되고 광주, 해남 등 각 고을마다 특이한 토박이들이 대를 이어 살았으므로 좋은 음식을 가정에서 대대로 전수하여 풍류와 맛이 개성과 맞먹는 고장이라

  방송통신대 | 17페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.02

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  중국의 북방민족

  다양성과 유산으로 남아 있습니다.거란족(고려어: 거란, 중국어: 契丹)은 중앙아시아와 동북아시아에 사는 특이한 민족입니다. ... 이 언어는 특이한 문법과 발음체계를 가지고 있었으며, 중국어와는 전혀 다른 언어 체계를 갖추고 있었습니다.의상: 거란족의 전통적인 의상은 스텝 지역의 노마드 문화를 반영하고 있었습니다 ... 이들 민족은 중국 내에서 주로 북부 지역에 거주하며, 각자의 언어, 전통 의상, 음식 등 독특한 문화를 가지고 있습니다.만주족은 중국의 청나라를 건국한 역사적으로 유명한 민족으로,

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.16

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  글로벌비즈니스 매너와 에티켓을 수강하시면서 가장 인상적이였던 매너 혹은 에티켓에 대하여 서술

  젓가락으로 음식을 찔러 먹는 행위는 삼가야 하며 식사를 다 마치더라도 음식을 조금씩 남겨두는 것이 중국의 예절이다. ... 젓가락은 반드시 받침 위에 놓아야 하며 국물은 숟가락을 사용하지 않은 채 마셔야 하며 특이하게 초밥은 또 손으로 먹어도 무방하다.일본은 우리나라와 다른 특이한 점은 아직도 천황이 존재하며 ... 일본 식사 예절로는 젓가락을 주로 사용하되, 젓가락에 붙어있는 음식 찌꺼기를 먹으려고 하지 않아야 한다.

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.08.02

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  질병과 건강관리 기말요약본

  비특이면역 vs 특이면역 (B cell 과 T cell은 림프구)? ... 면역체계- 1차 방어 : 비특이면역 (기계적)- 2차 방어 : 비특이면역 (면역세포)- 3차 방어 : 특이면역 (림프구 ? ... 사스 (SARS)- 중증급성호흡기증후군 (Severe Acute Respiratory Syndrome)- 중증급성호흡기증후군 코로나바이러스- 2002년 11월에 중국 광둥성 첫 환자

  시험자료 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.06 | 수정일 2024.03.09

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  중국의 추석 명절(중추절) 과 음식

  문어발문어발은 중국에서 중추절 때 준비되는 전통 음식 중 하나로, 일반적으로 삶아서 무침해 만든다. 문어발은 씹을 때의 식감이 매우 특이하며, 고소하고 짭조름한 맛이 일품이다. ... 중국 중추절에서 준비되는 전통 음식중국의 중추절은 가족 모두가 함께 보내는 명절로, 맛있는 음식을 함께 나누는 것이 중요한 요소 중 하나이다. ... 이 음식들은 전통적인 중국 요리로, 중추절을 보내는 가정들에서는 이들 음식을 만들기 위해 꼼꼼한 준비와 계획이 필요하다.2.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.22

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  가장 기억에 남는 음식문화(본인의 경험을 중심으로)

  일본은 특이하게도 서양 음식과 결합된 것도 많다. 국내에서도 카레나 돈까스 등이 인기있는 음식 중 하나인데 이들은 모두 일본에서 넘어온 변형된 서양 음식이다. ... 한국과 일본은 모두 제철회를 즐겨먹지만 특이하게도 일본만 스시가 발달했다. ... 젓가락과 숟가락은 모두 중국에서 유래된 것이기 때문에 고대 사회에서 중국의 영향을 받은 한국과 일본도 젓가락 문화가 형성되었다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.08

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  중국 문화 중국 음식 8대 계통 요약

  중국 음식의 8대 계통1. 산동요리중국 음식의 8대 계통 중에서 가장 큰 부분을 차지하며, 나머지 7개의 계통에도 큰 영향을 미쳤다. ... 사천요리특이한 조미료를 사용하여, 맛이 색다른 편이다. ... 대한민국의 중국 음식점에서 흔히 찾아볼 수 있는 탕수육과 같은 요리가 바로 광동요리이다. 광동요리 역시 사용되는 식재료의 폭이 넓은 편이다.4.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.14

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  음식과문화 필기 a+

  광둥 지역은 중국에서도 아주 특이한 식재료를 이 용하여 요리하기로 유명한데 그 예로 뱀, 개, 고양이, 간, 귀, 입술, 벌레, 곰 발바닥 등이 있다.- 상해요리(남경요리)중국 대륙의 ... 전 세계에 진출한 중국 음식점에서 가장 보편화된 메뉴이며 우리에겐 친숙한 요리이다. ... 중국인들 100 명 중 100명이 모두 좋아한다고 할 정도로 이 지방 음식은 인기가 많다.

  시험자료 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.17

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  한국, 중국, 일본 3개국의 음식문화와 관련하여 각 나라별 환경적 특성을 요약하여 설명하시오.

  또한 중국은 귀한 것에 대한 가치를 높게 두고 있기 때문에 특이한 재료를 사용한 음식을 높은 가치로 여긴다. ... 또한 위스키를 어떻게, 어떤 안주와 먹느냐에 따라서도 그 맛이 달라지며 입 안에서 맴도는 특이한 맛들이 취하고 싶지 않게 만들었다. ... 한국, 중국, 일본 3개국의 음식문화와 관련하여 각 나라별 환경적 특성을 요약하여 설명하시오.세계의음식,음식의세계1.

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.21 | 수정일 2020.07.23

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  우리나라 산후조리 문화

  또한 임신부의 지위에 따라 문안방식도 달랐다.한편 당시의 의관이 임신부를 진맥하는 방법도 특이했다. ... 아시아 및 다른 나라의 산후조리1) 중국 문화권(중국, 대만, 홍콩)의 산후조리중국에서는 산모는 허약하여 한 달이나 40일 간의 회복기간이 필요하다고 본다. ... 전통적인 중국관습에 따르면 산모는 .

  리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.05

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  음식과 세계문화 3주차

  자라 같은 약용동물을 주재료로 사용하여 요리- 대표적인 요리로 불도장-> 상어지느러미 스프의, 청나라(1644-1912)때 처음 만들어짐, 풍부한 맛과 다양한 고급 식재료의 사용, 특이한 ... 중국의 명절음식중국의 전통명절- 춘제, 돤우제, 중치우제 등, 홀수가 중복되는 날이 많음· 춘제- 중국 최대의 전통명절, 음력 1월1일- 양력 1월1일은 ‘위안단’ 혹은 ‘신녠’이라 ... 3주차 : 동북아시아의 음식문화1) 자연적·사회적 환경의 특성중국의 국토- 965만km^2의 넓은 국토(한반도 전체 면적의 44배)- 총 14개의 국가와 접하고 있음, 지역의 방대성으로

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.04

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  중국의 차문화와 음식문화에 대하여

  마지막으로 광동요리는 중국 요리 중 가장 많이 알려져 있는데, 조리법과 음식의 종류가 많고 특이하기로 유명하며, 외국 상인과 선교사들이 교류가 많고, 화교들이 많아 전통 요리에 서양 ... 지금부터는 중국의 음식문화와 차 문화에 대해서 자세하게 알아보도록 하자.Ⅱ. 본론1-1. 중국의 음식 문화중국인들은 중국의 음식 문화에 대해서 다음과 네 가지로 정리할 수 있다. ... 중국의 차 문화와 음식문화에 대하여학과학번이름목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1-1. 중국의 음식 문화1-2. 중국의 차 문화Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.16 | 수정일 2021.04.24

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  예방치과학 국시 요약집

  타액 요인:타액 유출량, 타액 점조도, 타액 완충능, 타액 성분, 수소이온농도, 식균작용(항균작용)(3)구강 외 신체 요인:연령, 성별, 종족특성, 호르몬, 임신, 식성, 유전, 특이체질 ... 공산주의 경제 주도하에서 이루어지던 제도9.치아우식병1)특성① 범발성 질환② 비가역적 질환③ 축적적 질환④ 만성질환⑤ 음식과 관련 있음⑥ 동통 유발⑦ 치아발거의 제 1원인⑧ 이환도가 ... 제도-정부는 조정자의 역할을 함-지금의 우리나라가 해당④ 정부관장 구강진료제도-민간의 기능을 부정하고, 보건진료의 생산과 공급을 모두 정부가 관장하는 제도-과거의 소련과 북한, 중국처럼

  시험자료 | 31페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.14

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  동양사강독 - 중국청동기(전시관람기)

  주는 특이하게도 음식 그릇과 악기를 신분에 따라 사용방법을 구분하였다. 이는 신분이 높을수록 많은 음식그릇과 악기를 사용할 수 있음을 일컫는다. ... 본론‘중국고대청동기 ? 신에서 인간으로’ 전시는 중국의 3대박물관이자 중국의 청동기 대표 박물관인 상하이 박물관과 협력하여 개최된 전시다. ... (음식 먹는 것 가지고 신분차별이라니. 약간 치사하다는 생각을 지울 수가 없었다.)

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.08

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  동아시아에 있어서의 한류에 대하여

  2000년대 중반부터 시작된 반한류는 중국 내에서 친한류와 반한류가 공존하는 특이 현상을 나타내고 있다.그 원인의 기초가 되는 까닭에 대해 황낙건(2014)은 한국 스타들이 중국의 ... 한류는 한국의 감성과 감각을 문화는 물론이고 상품소비로도 이어가고 있다.4) 음식콘텐츠음식문화는 식품을 조리 가공 하로 출연자들이 맛있는 음식을 먹는 ‘음식쇼’라고 할 수 있다.먹방은 ... 그 음식을 싫어하는 사람이라고 하더라도 음식 먹는 장면은 볼 수 있다. 늘 편안하게 볼 수 있다는 것이 ‘먹방’만의 매력이다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.16

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  [레포트] 식품 조미료로서의 Monosodium Glutamate ( MSG )의 사용량을 규제해야 할 것인가?

  전례에는 1968년 이후 사람들이 중국음식을 먹고 ”중국음식 증후군“의 증상인 가슴통증, 홍조, 두통, 근육경련, 안면 압박 등의 MSG 부작용이었다. ... 중국음식증후(CRS)]의 내용의 가-1, 가-2, 가-3에서는 “MSG가 중국음식 증후를 일으킨다는 보고는 주로 일화에 그친 보고이고, 그 증상이 극소수에게만 나타났으며, 다른 음식의 ... 결국 중국 음식이 중극 음식 증후의 원인이라는 결론을 내릴 수 없다는 것이다.”라고 한다. [나.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.08.14

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  한중일 삼국의 음식 역사 (라면) 비교

  그만큼 한국의 라면과 치킨이 한국의 특징을 담은 음식이라는 의미이기도 하고, 또 한국인이 가장 많이 먹는 음식이기도 하다.그 중에서도 라면은 특이한 음식이다. ... 당시 전쟁에 패하고 먹을 것이 없었던 일본에 미국의 원조 밀가루가 쏟아져 들어왔는데, 중국에서 돌아온 많은 사람들이 중국 음식점을 차리고 라면을 팔기 시작했다. ... 한중일 문화를 아우르는 음식, 라면한국의 대표 음식은 무엇일까? 김치, 불고기, 비빔밥과 같은 대답은 가장 무난하다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.29

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