"코스로우샐러드" 검색결과 1-20 / 954건

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  코스로우샐러드, 후렌치후라이드슈림프, 슈림프카나페, 피자파이

  담나낸다.◆ 주의/참고 사항 ◆① 채가 일정하고 곱도록식 때 코스로우샐러드는 거의 먹지 않았다.다른 조들은 실습하여 만든 코스로우샐러드는 거의 다 잘 먹는데 우리 조의 코스로우샐러드는 ... Experimental Title코스로우샐러드Worker NameDate2008.09.18Principle샐러드는 찬요리에 소스를 곁들인 것이다. ... 여기서 콜슬로우 샐러드는 달걀 노른자와 식용유를 이용하여 마요네즈 소스를 만든것에 양배추를 버무린 샐러드로 콜슬로우(Coleslaw) 라는 말자체가 양배추 샐러드란 뜻이다.◆ 양배추

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.07

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  한식코스요리, 재료, 칼로리, 조리법, 에피타이져,스프,샐러드,메인요리,후식

  한식 코스요리1. ... 샐러드 (삼겹구이샐러드)재료 (4000원)순서식재료명1인가 식량단위발주량폐기율(%)1인 재료비(원)열량(kcal)당질(g)단백질(g)지질(g)1백설탕7.00g7.0005.9927.096.990.000.002양배추2.00g2.0633.480.580.130.030.003양상추10.00g11.631417.091.100.230.090.014치커리잎5.00g5.2657.631.170.240.040.025사과10.00g10.00020.005.701.530.030.016와인숙성삼겹살38.00g38.000186.2097.134.104.526.957식용유8.00g8.00011.1870.720.000.008.008올리브유3.00g3.00020.7625.770.000.002.899참기름2.00g2.00035.2217.680.000.002.0010양조간장3.50g3.5005.271.250.060.250.0111양조식초3.50g3.5002.391.050.100.000.00합

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.02.12

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  서양조리 평가

  - 다양한 조리방법 -5 가지 이하의 색 - 맛의 조화 03 음식사진을 보면서 평가서양요리의 특징 01 - 시간 전개형의 코스형태 3 코스 4 코스 5 코스 등등 .. ... 서양 조리 평가개요 01 서양요리의 특징 - 시간 전개형의 코스 형식 - 프랑스요리와 이탈리아 요리의 특징 비교 02 서양요리 평가방법 및 기준 - 주재료의 향 - 여러 가지의 식감 ... 조리방법플레이팅 구도 및 평가 평론 반달형 직사각형 정사각형 연어 퀴누아 샐러드 - 연어의 식감 - 퀴아나 식감 - 신맛 / 단맛 / - 딜 향 연어 퀴누아 샐러드 - 연어의 식감

  리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.01.29

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  서양의코스요리에 대하여

  서양의 코스요리서양 코스요리는 ‘에피타이저(전채)→수프→빵→샐러드→메인디시(주식·main dish)→디저트(후식)→커피 또는 차’의 순서로 구성된다. ... 생선은 뼈를 발라낸 뒤에 조금씩 잘라가며 먹는다.샐러드는 미국식 코스에서는 주 요리 전에 먹지만 프랑스식은 주요리가 끝난 뒤에 제공된다. ... 같은 코스 요리 같지만 미세한 차이점을 보여주기도 하며 대표적으로 세 나라의 예시는 다음과 같다.- 이탈리아 : 전채, 수프, 파스타, 셔벗, 메인, 샐러드, 과일 치즈 디저트, 차

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.11

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  2020 수원대 유문사 중간 수업 내용

  입맛 돋구고 시큼하고 차가운 것 -> 앙드레 (소화되기 쉬운 음식) / 프랑스에선 본요리가 아님 -> 생선 또는 닭 요리 + 백포도주 -> 붉은 색 고기 요리 + 적포도주 -> 샐러드 ... : 수프 엉트레 전채요리달팽이요리 : 프랑스에서 엉트레로 먹음 / 앙트레 = 다진 야채나 달걀을 사용 (엉트레) 생선을 절대 뒤집지 않음 / 가시를 빼내어 가장자리에점심대용으로 샐러드를 ... 민족이 합쳐져 발달 및 최초로 요리학 시작 / 남유럽 (토마토 , 올리브 굉장히 유명) 3개의 유럽으로 나뉨각 유럽의 지역별 날씨 특징으로 밥을 먹음 유럽음식문화의 발전 요인 코스

  시험자료 | 170페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.07 | 수정일 2021.06.04

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  서양요리의 이해와 평가 및 평론

  여러 가지의 식감 - 다양한 조리방법 -5 가지 이하의 색 - 맛의 조화 03 음식사진을 보면서 평가서양요리의 특징 01 - 시간 전개형의 코스형태 3 코스 4 코스 5 코스 등등 ... 서양요리의 이해 와 평가 및 평론개요 01 서양요리의 특징 - 시간 전개형의 코스 형식 - 프랑스요리와 이탈리아 요리의 특징 비교 02 서양요리 평가방법 및 기준 - 주재료의 향 - ... 조리방법플레이팅 구도 및 평가 평론 반달형 직사각형 정사각형 연어 퀴누아 샐러드 - 연어의 식감 - 퀴아나 식감 - 신맛 / 단맛 / - 딜 향 연어 퀴누아 샐러드 - 연어의 식감

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.03.12

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  국내메이저 항공사의 기내식, 기내식 서비스 순서

  본인이 상위클래스 승무원이라면 각각의 메뉴 (한식메뉴, 서양식메뉴)를 서비스하면서 코스에 맞는 와인, 음료 등을 서비스 순서에 맞게 추천해주세요, 이유도 함께 서술하시오.한식메뉴: ... 샐러드 ? 스프와빵 ? 메인메뉴 - 후식4. ... 샐러드 ? 메인메뉴 - *음료선택) 와인혹은 음료 ? 후식서양식메뉴: 에피타이저- 스프와빵 ? 샐러드- 생선요리 ? 메인메뉴 - *음료선택) 와인혹은 음료 ? 후식

  리포트 | 2페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.04.13 | 수정일 2022.05.04

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  (표지,목차,내용 S급) 서양정식 코스에 대하여

  대해서 3서양정식 코스에서 샐러드와 디저트 사이에 먹는 것으로 경우에 따라 치즈가 디저트를 대신 할 수도 있다. ... 제목명을 입력하세요.치즈1대학교명을 입력하세요.서양정식 코스학번 : 2000000이름 : 홍길동최종 제출일 : 2022년 00월 00일< 목차 >서양정식 코스에서 치즈가 차지하는 역할에

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.05

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  프랑스 음식 문화

  차가운 전채요리, 뜨거운 전채요리, 수프, 메인, 샐러드, 치즈, 디저트를 코스로 먹는다. 일반 가정에서는 전채요리와 메인, 치즈, 디저트로 약식화하기도 한다. ... 보통 샤르퀴트리/돼지고기나 샐러드를 먹는 경우가 많다. 샐러드는 섞어서 한 번에 여러 재료를 한꺼번에 먹어야 한다. ... 메인 코스에서는 큰 포크와 나이프를 사용하는데, 접시 가장 바깥쪽에 놓인 순서대로 차례로 사용하면 된다.다음에는 치즈가 나온다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.08

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  레스토랑 메뉴의 종류

  p=4204꾸부(Kubu)에서는 12월 24일, 25일 이틀 동안만 특별 코스 요리를 선보인다. ... 의한 분류조식 : 시간적으로 오전 7시부터 10시 까지 제공되는 식사로서, 조식의 종류에는 양조식과 한조식, 일조식, 조식뷔페등이 있다.그랜드 워커힐 서울 , 더 뷔페빵과 커피, 샐러드등 ... idxno=10251KYR한정식 메뉴 : 단호박 죽, 모둠 야채전, 구운 갈비, 밥과 국, 3가지 반찬KYR 이태리 정식 : 베이컨과 크루통을 곁들인 시저 샐러드, 농어구이와 시금치

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.10

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  프랑스의 미식문화(美食文化)와 정찬 코스 상차림 과정

  이때 적포도주를 곁들여 먹는다.샐러드: 고기를 먹은 후에 먹는다. 이는 고기와 야채의 맛의 조화와 영양학적 효과가 있다. ... 주로 상추, 토마토, 오이 등과 식초 베이스의 베니 그레이트 드레싱을 많이 사용한다.치즈: 프랑스에서는 디너 시에 샐러드와 디저트 사이에 치즈를 먹는 습관이 있다. ... 식생활 관리 및 실습 14주차 과제프랑스의 미식문화(美食文化)와 정찬 코스 상차림 과정을 조사하기프랑스의 미식문화프랑스의 미식문화는 단체나 개인의 일생에서 중요한 순간, 즉 출생,

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.23

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  다이어트 외식tip

  따라서 코스별로 나오는 음식은 약간 남기되 , 채소 찬은 충분히 섭취한다 . ... 한정식은 보통 코스로 진행되는데 , 1 인 분량을 모두 섭취하게 되면 고탄수화물 , 고열량 식사가 될 위험이 있다 . ... 첫번째접시 야채 / 과일샐러드 - 두번째접시 단백질종류 - 세번찌접시 탄수화물종류순으로 거꾸로 식사 이용 3.

  리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.14

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  프렌치 레스토랑 호텔 서비스 마케팅

  프랑스 식사 코스 ➜ 아페리티프 ➜ 앙트레 ➜ 수프 ➜ 프아송 ➜ 소르베 ➜ 비앙드 ➜ 샐러드 ➜ 프로마주 ➜ 데세르 ➜ 카페 ➜ 디제스티프1. ... 샐러드 미국과는 다르게 프랑스에서는 모든 메인이 끝나고 난 뒤 샐러드를 즐기는 것이 특징입니다 . 입가심 용으로 신선한 채소에 가벼운 식초 베이스 드레싱을 사용합니다 .8 . ... 코스를 시작하기 전에 , 샴페인과 함께 즐길 수 있는 까나페가 다양하게 준비된다 .

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.19 | 수정일 2021.12.28

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  연역논증과 귀납논증 각각 10개씩, 총 20개를 만들기

  이 논증에서 A는 A식당에서 B코스를 주문하는 것, B는 샐러드가 제일 먼저 나오는 것이다. ... A식당에서 B코스를 주문하지 않아도, 샐러드를 시키면 샐러드가 먼저 나올 수 있거나 등의 이유로 참이 될 수 없기 때문이다.11) 유명해지기 위해서는 TV프로그램에 출연해야 하거나 ... 철수는 A식당에서 B코스를 주문하지 않았다. 따라서 샐러드가 제일 먼저 나오지 않는다.- 연역논증의 전건 부정의 오류를 갖고 있다. 원래의 후건 부정식은 ‘A이면 B이다.

  리포트 | 7페이지 | 4,700원 | 등록일 2020.07.08 | 수정일 2020.07.27

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  그랜드 하얏트 호텔 서울 레스토랑 조사

  영업시간은 18:00~01:00 까지 이고 주메뉴는 68000원의 텐카이스페셜과 셰프 특별메뉴인 88000원의 코스요리로 구성되어있다. ... 셰프특별메뉴는 2만원이 추가된 이 구성에 일본식 토마토 샐러드가 추가되고 꼬치의 양과 종류가 추가되며 닭고기 덮밥 과 이나니와 우동이 추가된다. ... 텐카이 스페셜은 칸,무 폰즈 소스, 참깨를 곁들인 참치 타다키가 먼저나오고, 새우와 야채튀김, 닭고기, 야채꼬치의 메인메뉴를 거쳐, 우동, 코코넛 사고 수프, 망고샐러드의 순서로 나온다

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.10

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  풀무원_포장개발 연구원(경력직)_최종합격 경력기술서_전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

  냉장 및 냉동식품, Ready Meal 등)- 재밀봉 가능한 리클로저블 필름 개발 적용 (재점착 기능, 20XX OOOOO OOOO Awards 수상)- Ready To Eat 샐러드 ... 아이디어와 독창적인 접근 방법 (밀키트 포장재 아이디어 수상 경력)[경력 사항]OOOOOO / 포장연구팀 / 선임연구원 (팀원) / (20XX년 XX월 ~ 20XX년 XX월): 코스피상장사

  자기소개서 | 1페이지 | 4,600원 | 등록일 2024.05.16

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  테이블매너

  양식 주문 시 , 메인 코스를 먼저 고르고 그에 어울리는 전채 요리를 선택한다 . ... 샐러드에 드레싱을 곁들여 먹기도 한다 . 이때 프렌치드레싱은 샐러드에 직접 부어서 , 마요네즈 소스는 따로 찍어서 먹는다 . 샐러드와 스테이크는 적절히 섞어가며 먹는다 . ... 디저트는 메인 코스를 마친 후 주문해도 된다 . 9Part 2, 테이블 매너 : 식사 중 002 식사 중 에티켓 식사를 할 때는 조용히 옆 사람과 대화를 하면서 먹는다 .

  리포트 | 34페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.11

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  외식 창업계획서

  재미있는 환경에서 식사를 하면서 만족감 증가↑ 재료구매 가격대 농촌지역 직거래 계약 가격대↓ 퀄리티 ↑입지선택 너무 혼잡하거나 막 바쁜 거리보다는 조금 덜 붐비는 지역 연인들의 데이트 코스와 ... 샐러드 파스타 , 오리엔탈 샐러드 파스타 , 파스타 , 갈비 파스타 , 숏 파스타 ) 라이스 -( 날치알 샐러드 라이스 , 목살 / 새우 / 베이컨 / 김치 / 필라프 ) 옛날 도시락 ... -( 연어 , 떡 , 불갈비 ,) 돼지갈비 샐러드 플레이트 떡갈비 샐러드 스테이크 파스타 ( 냉파스타 외 뚝배기파스타 ) -( 해장 파스타 , 씨앗 파스타 , 신선로 파스타 , 요거트

  리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.27

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  [수학여행] 수학여행 사전 답사 결과 보고서입니다. 수학여행 사전 답사 결과보고서 작성은 매우 까다롭고 복잡하며 어렵습니다. 따라서 본 예시를 통해 쉽게 작성하기시 바랍니다.

  ∨일정 및 코스① 학생의 신체발달 단계에 맞는 일정인가?∨② 코스 선정이 교육과정과 연계해 교육적 학습효과를 가지고 있는가? ... ∨일정 및 코스① 학생의 신체발달 단계에 맞는 일정인가?∨② 코스 선정이 교육과정과 연계해 교육적 학습효과를 가지고 있는가? ... , 과일 칵테일 샐러드, 오렌지, 춘권, 에그 스크램블, 떡갈비(동그랑땡)밥, 소고기뭇국, 감자볶음, 비름나물 무침, 숙주나물무침, 배추김치우유, 오렌지 주스, 커피10/23 중식(

  리포트 | 17페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.04.09

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  A+사회복지관의 3대 주요사업에 대하여 논하시오

  돈가스와 샐러드를 함께 먹는 일본 코스 A코스, 김치찌개와 전을 함께 먹는 한국 코스 B코스, 파스타와 단무지를 함께 먹는 서쪽 코스 C코스 중 하나를 선택합니다. ... 특히 최근에는 A코스, B코스, C코스가 모두 요리를 제공하고 있어 원하는 음식의 스타일을 선택할 수 있습니다. ... 코스마다 음식이 제공되지만 음식 가격은 2500원 내외이기 때문에 회원들은 급식비를 최소화합니다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.12

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