"회분측정법" 검색결과 1-20 / 113건

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  [수분정량 측정법][회분적량 측정법][수분활성 측정법]식품의 수분정량과 회분정량(식품의 수분정량의 목적, 식품의 회분정량의 목적), 식품의 수분정량 측정법, 식품의 회분적량 측정법, 식품 수분활성 측정법 분석

  식품의 수분정량과 회분정량(식품의 수분정량의 목적, 식품의 회분정량의 목적), 식품의 수분정량 측정법, 식품의 회분적량 측정법, 식품의 수분활성 측정법 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. ... 식품의 회분적량 측정법1. Aluminum foil cup을 이용한 회화법2. 초산 마그네슘 첨가 회화법Ⅴ. 식품의 수분활성 측정법참고문헌Ⅰ. ... 식품의 수분정량과 회분정량1. 식품의 수분정량의 목적2. 식품의 회분정량의 목적Ⅲ. 식품의 수분정량 측정법1. 가열 건조법2. 상압 가열 건조법3. 감압 가열 건조법4.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.04.02

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  수분, 조회분 함량 측정

  , 동결건조법, 적외선수분측정법이 존재하고 이중에서 강압가열건조법에 대해 알아보고자한다.상압가열건조법이란 가장 일반적인 건조법으로 평상시의 압력에서 건조온도는 105℃-110℃이다. ... 수분을 영양 정보 표시 사항에 적지는 않지만 열량을 표시하기 위해서는 수분함량을 알아야 한다.수분 측정법에는 건조법, 증류법, 화학적방법이 존재하고 건조법에는 상압가열건조법, 감압가열건조법 ... 시료를 500-600℃의 고열로 태워 유기물을 산화시키고 휘발하지 않는 무기 잔여물의 항량을 측정한다.수분함량 측정시와 회분 함량 측정 시에 모두 항량값을 구할 때까지 건조 시켜야

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.25

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  [식품분석학실험]수분 및 조회분 분석

  , 기타 물리화학적 측정법 : 적외선 수분측정법,근적외선 분광 흡수법① 상압가열건조법⑴ 수분함량이 적은 시료의 경우ⓐ 칭량병 항량을 미리 구함ⓑ 여기에 시료 5∼10 g을 정확히 칭량 ... .ⓒ 수분의 증발면적을 가능한 한 크게 하기 위해서 시료를 세절 분쇄하고 때에따라서 해사를 혼합한다.2) 수분 측정법의 종류1.건조법 : 상압가열건조법, 감압가열건조법2.증류법3.전기적 ... , 선광도 측정법, 굴절률 측정법⑵ 화학적 방법 - Karl Fischer법, acetylene 발생법3) 항량① 항온건조기(dry oven) 사용 : 105∼110℃로 조절② 시료

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.28 | 수정일 2020.07.26

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  한국 약전(KP), 약대 기말고사 정리자료

  , 비저항측정법으로 정량해 toc구함→ 장치적합성 검체로 도데실벤젠설폰산나트륨을 쓰며 얘로 TOC측정시 0.45mg/L이상 검출해야함→ 무기체탄소를 먼저 제거 한 뒤(제거용 산을 넣고 ... TOC → 주사용수의 순도시험법으로 쓰임 0.5ppm 이하 건식분해법 연소에 의해 분해 습식분해법 자외선 조사나 산화제를 첨가해 분해분해되어 나온 이산화탄소를 적외선분석법, 전기전도율측정법 ... 질소등의 제거용기 기체 넣어 제거) toc측정함유지시험법유지(fat=고형, fatty oil=액화, wax=다른 구조식) 융점 = 융점측정법 제 2법에 따름산가 검체 1g을 중화하는데

  시험자료 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.16 | 수정일 2021.04.27

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  조회분 정량 분석 레포트

  Discussion본 실험에서는 보리를 사용해 직접회화법을 사용한 회분 측정법을 익혔다. ... 이 경우 회분의 무게가 감소되므로 오차요인으로 작용될 것이다.둘째, 데시케이터로 회분을 옮기는 과정에서 회분이 공기중의 수분을 흡습하거나 회분이 흩날리는 경우이다. ... 회분이 흩날리지 않도록 도가니 뚜껑을 덮고 시료를 회화시키지만 뚜껑을 전부 덮지는 않기 때문에 회분이 흩날렸을 수도 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.05

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  [기기 분석] 각 기기별 특징 및 분석법 (DSC, TGA, GPC, UTM, NMR, IR)

  DSC(differential scanning calorimetry):시차주사 열량측정법2. TGA(thermogravimetric analysis):열 중량 분석3. ... DSC(differential scanning calorimetry) : 시차주사 열량측정법시료물질과 기준물질을 동시에 가열/냉각시킴으로써 시료의 열 출입을 측정하는 방법. ... 따라서 열중량 분석은 휘발성 물질, 고분자, carbon black, carbon fiber, 회분, filler 등의 함량을 검출하는데 이상적인 조성분석법이며, 고분자가 연소되는

  리포트 | 9페이지 | 8,000원 | 등록일 2024.06.09

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  염분 측정 실험 보고서

  실험 목적①염소량에 의한 염분 측정법을 알아본다.② 염소량 염분 측정법으로 해수의 염분을 측정한다3. 실험 방법1. ... 우리 조의 염분도는 염소량 측정법으로 계산한 결과 30.02‰이 나왔다.6. 고찰실험 결과에서 조금의 오차가 발생하였다. 오차 발생의 이유는 다음과 같이 추론할 수 있다. ... 시료를 정확히 저울질하는데서 비롯하여 성분을 순수하게 빼내는 일, 회화(灰化), 등 측정법이 번잡하면서도 오차가 생길 위험이 많아서 현재는 그다지 사용되지 않는다. [4]염소량 염분 측정법

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.02.13 | 수정일 2024.02.17

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  [식품영양분석및실험] 식품 중의 수분 정량 (A+자료)

  가압가열건조법, 고온가열건조법, 적외선수분측정기법- 증류법- 물리적 방법 : 전기적 방법, 비중 측정법, 선광도 측정법, 굴절률 측정법- 기타 이화학적 방법 : Karl Fischer법 ... 수분정량법에 대해서 조사- 수분정량법에는 가열건조법(상압가열건조법, 감압가열건조법, 가압가열건조법, 고온가열건조법, 적외선수분측정기법), 증류법, 물리적 방법(전기적 방법, 비중 측정법 ... , 선광도 측정법, 굴절률 측정법), 이화학적 방법(Karl Fischer법, acetylene 발생법) 등이 있다.- 가열건조법 : 열을 가하여 실험시료, 기구 등의 수분, 휘발성분을

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.22

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  [A+ 식품분석 및 실험 레포트] 조회분 정량 - 회화로

  ＊ 모든 값은 소숫점 셋째자리에서 반올림하여 둘째자리까지 나타냄.＊ 수분함량은 상압가열법과 적외선 수분 측정법 중, 상압가열법으로 얻은 값을 사용함.＊ 쌀의 지방함량은 실험과정에 오류가 ... 실험원리회분식품분석에 있어서 회분(ash)이란 식품을 태우고 남은 재를 말하는 것이다. ... 실험목적 : 식품의 일반성분 중 회분 정량 실험방법에 대해 알고, 회화로를 이용한 회분정량을 실시한다.4.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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  수분 정량 분석 레포트

  본 실험에서는 가열건조법을 이용하여 수분함량을 측정하고, 기타 수분함량 측정법에 대한 기본원리를 이해한다.2. ... 측정방법에는 시료의 성질, 압력조건, 열원의 종류 등에 따라 가열건조법 (상압가열건조법, 감압가열건조법, 적외선수분측정기에 의한 건조법), 증류법, Karl-Fischer법, 전기적 수분측정법 ... 2313409&ref=y" 타르를 비롯해 여러 가지 고체, 액체 시료 중의 수분 정량에 사용한다.④ 추출법 : 물과 잘 혼합되는 용제로 고체 시료 중에서 수분을 추출하고, 비중 측정법

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.05

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  [식품분석학실험]상압 가열 건조법을 이용한 수분 정량

  100℃ 이하의 건조온도에서 시료중의 수분을 완전 제거하여 동시에 공기산화와 열분해를 최소한으로 막을 수 있고, 균질화시킨 시료에서는 재현성과 정확도 모두 가지는 방법이다.적외선수분측정법은 ... 그 외 수분정량법본 실험에서는 상압가열건조법을 이용하였지만 수분정량을 하기위해서는 건조법(상압가열건조법, 감압가열건조법, 적외선수분측정법), 증류법, karl fisher법등이 이용된다.감압가열건조법은 ... 반면 단백질, 지방, 탄수화물, 회분은 대략적인 분석만 가능하다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.31 | 수정일 2020.07.26

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  회분정량 레포트(고찰자세함)(A+)

  따라서 일반 다른 식품에 비하여 회분함량 측정법에 대한 연구가 많이 진행되었으며 분석치의 정확도가 요구되고 있다. 뿐만 아니라 실용상의 요구에 따라서 방법의 신속도가 요구된다. ... 식품화학실험 레포트실험 주제 : 회분 정량1. ... 건식회화법시료를 550~600℃ 고열로 태워 모든 유기물을 산화시키고 휘발하지 않는 무기 잔여물을 회분으로 하는 가장 표준적인 회분함량 분석법이다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.14

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  관류흐름 실험

  유량계의 부자가 다 떠오를 때까지 열어준다V2, V3번의 밸브를 부자가 300눈금의 위로 오도록 조절하고 V3, V6번의 밸브를 원하는 유량으로 조절한다역적정을 이용한 NaOH양 측정법반응기에 ... 지속적으로 공급해서 제품을 끌어내는 방식반회분식 반응기 처음 원료를 넣고 반응이 진행되면 또 다른 원료를 첨가하는 방법반응기의 종류회분반응기(Batch Reactor)회분 반응기는 ... 추가로 반회분 반응기가 있는데, 회분반응기와 같은 단점을 지니고 있지만 온도 조절이 용이하다는 장점과 반응물 중의 성분의 농도를 낮게 유지함으로써 원하지 않는 부반응을 최소화시킬 수

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.16 | 수정일 2022.01.20

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  목재화학및실험 보고서

  (Wm: 함수율 Wn: 목제품의 함수중량 Wo: 목제품의 전건중량)함수율 측정법에는 적외선 수분계를 이용한 측정법과 건조 전·후의 중량변화에 의한 측정법, 손으로 만지면서 살피는 감촉에 ... 토의이번 실험에서는 회분에 대해 하였는데 800도 이상의 가열을 통해 회분 무기물이 얻어진다는 점이 신기하기도 했다 그 전보다는 도가니사용과 온도자체도 높아서 조심해야하는 실험이였다.실험 ... 이 회분은 유기물 또는 생체 중에 천연으로 포함되어 있는 무기질뿐만 아니라, 불순물로서 섞여 있는 것의 양도 나타낸다.

  리포트 | 20페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.12.19

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  생활 속의 산염기 적정 예비보고서

  .- 화학량론에 따라 정량적으로 반응- 반응 속도가 빠른 반응- 완전한 반응(열역학적으로 평형상수가 큰 반응)- 적당한 종말점 측정법이 존재하는 반응-n _{1} M _{1} V _ ... 일종의 간접 적정에 해당하는 이 방법은 시료와 A의 반응 속도가 느린 경우나 화학 평형에 문제가 있는 경우에 이용되는데 부피 측정 조작을 1회분 증가하므로 약간의 부피 측정 오차가

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28

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  수분 정량 분석 실험 레포트

  본 실험에서는 가열 건조법을 이용하여 수분함량을 측정하고, 기타 수분함량 측정법에 대한 기본원리를 이해한다.4. ... 측정방법에는 시료의 성질, 압력조건, 열원의 종류 등에 따라 가열건조법(상압가열건조법, 감압가열건조법, 적외선수분측정기에 의한 건조법), 증류법, Karl-Fischer법, 전기적 수분 측정법 ... Objective식품은 여러 가지 화학물질로 구성되어있는데 이중에서 비교적 많이 함이 함유되어 있는 수분, 단백질, 지질, 당질, 섬유질, 회분을 일반성분이라고 하고, 그 나머지 기타

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16

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  실험 5. 효모 발효 및 분석

  미생물 발효공정을 효모 배양 실험을 통해 생물 반응속도 매개 변수들에 대하여 이해한다.실험 원리세포의 생장은 분광광도계 측정법을 통해 세포수를 측정하며 기질의 농도는 DNS 환원당 측정법을 ... 회분식 배양기에는 교반기가 설치되어 있어 내용물의 조성이 균일하다 고 가정한다. 이러한 형태의 배양기는 단순하기 때문에 실험실과 산업계에서 널리 사용된다. ... 회분식 배양(batch culture)에서 미생물의 생장곡선은 여섯 구간으로 구분된다. 지연기, 가속 생장기, 지수 생장기, 정지기, 사멸기로 나누어진다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.31

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  수질환경기사 실기 이론정리본

  희생양극법), 이음부의 절연화, 차단6. jar test 목적① 최적의 응집제 주입량 산정② 최적의 pH 산정③ 응집제 종류 결정④ 처리효율 추정⑤ 후처리 여부 판별7.관 내부 설치 유량측정법① ... 2) SBR(연속회분식반응조) : 주입 및 제거형식의 반 준설75. ... 펌프가 정전에 의해 급정지- 펌프의 급기동 또는 토출측 밸브를 급격히 개폐할 경우3) 대책① 펌프토출측에 급폐체크밸브 설치② 토출관측 관로에 압력 릴리르 밸브를 설치③ 토출측 관로에

  시험자료 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.15

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  [재료공학실험]열분석

  Peak의 넓이로부터 반응반응열 구할 때 기기의 상대적인 측정방법이기 때문에 간단하며 성능이 높은 물성 측정법에는 흔히 쓰이지만 열량의 정량적인 측정에는 세심한 주의가 필요하다. ... 열중량분석은 휘발성 물질(수분, 용매 등), 고분자, 카본블랙, 회분, 충진제 등의 함량을 검출하는데 이상적인 조성분석법이며, 고분자가 연소되는 온도영역에서는 분해속도가 고분자마다 ... 흡광법이나 X선 분광법과 같은 분석법과 크게 다른 특성이다.3) 응용분야열중량 분석은 휘발성 물질(수분, 용매등), 고분자, 카본블랙(carbonblack), carbon fiber, 회분

  리포트 | 9페이지 | 3,300원 | 등록일 2020.12.26

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  [식품분석실험] 수분 정량 분석

  본 실험에서는 가열 건조법을 이용하여 수분함량을 측정하고, 기타 수분함량 측정법에 대한 기본원리를 이해한다.데시케이터: 고체 또는 액체의 건조제를 사용하여 고체 또는 액체 시료를 건조 ... 측정방법에는 시료의 성질, 압력조건, 열원의 종류 등에 따라 가열건조법 (상압가열건조법, 감압가열건조법, 적외선수분측정기에 의한 건조법), 증류법, Kari-Fischer법, 전기적 수분 측정법 ... : 2019. 09. 24Group:Introduction식품은 여러가지 화학물질로 구성되어있는데 이중에서 비교적 많이 함이 함유되어 있는 수분, 단백질, 지질, 당질, 섬유질, 회분을

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.19 | 수정일 2020.06.16

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