"Food poisoning outbreaks" 검색결과 1-12 / 12건

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  A Retrospective Study on the Comparison of Outbreaks of Food Poisoning for Food Hygiene in Korea and Japan

  한국식품위생안전성학회 Won-Chang Lee, Choong-Il Chung

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  대한민국에서 복어독에 의한 식중독 발생 특성 (1991-2002)

  한국식품위생안전성학회 金知會, 宮慶禮, 睦宗洙, 閔進基, 李泰植, 朴正欽

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  우리나라의 食中毒 發生動向 調査硏究 -统計資料를 中心으로-

  한국식품위생안전성학회 李容旭, 金宗圭

  논문 | 23페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  reading explorer 4 3rd edition 3A How Safe Is Our Food 본문+번역

  poisoning from salmonella. ... Griffin’s job is to look for trends in food-related illness through the analysis of outbreaks. ... Periodic E. coli outbreaks turned her attention to the public food safety threat that exists in restaurants

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.29

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  일본의 식중독 현황 통계 분석으로 살펴본 1인 식중독과 집단 식중독 비교

  한국식품위생안전성학회 이종경

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  식품위생학 및 식중독

  Introduction to Food Sanitation* 식중독의 위험 (Foodborne illness/Food poisoning disease)-개인 : illness or disease ... poisoning- 병원성 세균, 독소, 바이러스, 프라이온, 기생충 등에 의해 오염된 식품의 소비에 의해 발생하는 질병- outbreak : 같은 음식(같은 장소에서)을 먹은 두 ... Prevalence(유병률) : 인구 내에서 영향을 받는 사람들의 비율 (기존~현재 포괄)- Incidence(발생률) : 특정 기간 동안의 인구 내 질병의 발생* Control of Outbreak

  시험자료 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.08 | 수정일 2023.05.13

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  곰팡이

  poisoning. ... INDEXINTRODUCTION In 1940, a Penicillum species was identified “ yellow” rice in Japan In early 1960, outbreak ... About 200ug of aflaroxin B1/kg in rice In 1974, An outbreak of hepatitis in india that affected 400 people

  리포트 | 39페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.04

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  노로 바이러스

  -5118650 http://www.foodworldnews.com/articles/2542/20121001/vomiting-virus-2012-outbreak-thousands-german-kids-food-poisoning.htm ... chinese-frozen-strawberries-source-of-norovirus-that-sickened-11200-german-children/ http://foodpoisoningbulletin.com/2012/frozen-strawberries-linked-to-11000-food-poisoning-norovirus-illnesses-in-germany ... frozen-strawberries-blamed-for-11000-german-illnesses/ http://tvnz.co.nz/world-news/strawberries-cause-german-schoolchildren-poisoning

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.13

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  10장 알균(new)

  Poisoning..PAGE:111930s“Coagulase” test황색포도알균이 혈장을 응고시키는혈장응고효소(coagulase)를 생산함이 밝혀짐.사람에서 발견되는 포도알균 중 ... 101930GM Dack 등포도알균 식중독은 단백질의 부패로 인해 생기는 유독물에 의한 것이 아닌 독소에 의한 것임을 밝힘이후 포도알균식중독으로 불리게 됨Staphylococcal Food ... antiseptic) 또는 무균 조작 등에 대한 주의를 약화시킴1940년대 말부터 페니실린에 저항성이 있는 포도알균의 유행이 시작됨 (penicillin-resistant staph outbreaks

  시험자료 | 43페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.03.31

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  세균감염병인에 관한 리포트

  poisoning*Superantigens (초항원) - coined by White(1989) - Staphylococcal enterotoxins are among the most ... 50% of S. aureus strains : heat stable, resistant to the action of gut enzyme : an important cause of food ... Can be transmitted through skin contact or outbreaks associated with poor hygiene and crowded living

  리포트 | 101페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.26

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  식품안전과 위생관리 식중독 & HACCP 를 중점으로

  poisoning - food poisoning outbreak - sporadic case영국ㆍ식품의 섭취에 의해 발생된 또는 발생된 것으로 생각되는 감염성 또는 독소형 질환ㆍ동일한 ... 섭취에 의해 발생되거나 혹은 발생된 것으로 생각되는 감염성 혹은 독소형 질환ㆍ식품원인성 감염이나 중독과 관련된 2인 이상 환자 발생 경우ㆍ다른 환자와 관련 없이 1인 증상인 경우- food ... 일으키거나 또는 검사에 의해 확인된 화학오염 물질 또는 독소를 함유한 식품의 섭취로 인해 1인 환자가 발생한 경우- foodborne disease/illness - foodborne outbreak호주ㆍ식품이나

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.23

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  미국FDA식중독균 보고서

  food poisoning, the toxin must be separated from food constituents and concentrated before identification ... Complications: Death from staphylococcal food poisoning is very rare, although such cases have occurred ... Ground beef was the implicated food vehicle.An excellent summary of nine E. coli O157:H7 outbreaks appeared

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2001.10.19

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