"막걸리 종류" 검색결과 181-200 / 1,779건

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  옥기미의 논담증유오, 논담청탁, 논국방용열약치제기담음구토격열지오,.hwp

  (막걸리 료{요}; ?-총18획; la?o):밑술미담은 음식, 막걸리술과 고량후미에 원인해서이다.氣痰者, 因事逆意而然也.熱痰者, 因?食辛辣炙?重, 重?厚服而然也.? ... 발생하거나 혹은 풍열이 발끈해 답답하게 하여 그렇게 된다.此皆素抱痰氣, 因風寒氣熱味而作, 非別有此五種之痰也.이 모두 평소 담기를 포함하여 한기, 열기, 음식에 기인해서 생기니 따로 이 5종류

  리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.06.14

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  (푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오

  과정에 있어 정보 비대칭성 문제와 이로 인해 발생하는 ‘주인-대리인 문제’를 해결하고, 소비자가 신뢰하고 안전하게 농식품을 소비할 수 있도록 우수하고 안전한 농식품에 부여하는 13개 종류의 ... 위해 요소를 예방하기 위해 농산물과 농업환경에서 잔류할 수 있는 농약, 중금속, 유해생물 등의 110개 항목 검사에서 안정성이 인증된 농산물에 부여하는 마크이다.술 품질 인증제도는 막걸리

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.21

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  (푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오

  인증제도농축산물 생산 전 과정에 있어 온실가스 배출량을 감소하는 저탄소 농업기술을 활용해 생산한 농산물임을 인증하는 제도이다.10) 술 품질 인증제도우리나라 술의 품질 고급화를 위한 막걸리 ... 친환경 농축산물의 종류에는 '유기 농산물'과 '유기 축산물', '무농약농산물', '무항생제축산물'이 존재한다.유기 농·축산물'은 인증 기준을 지켜 합성농약, 화학비료를 사용하지 않은 ... 아래는 가공식품 관련 인증 마크의 종류다.(1) 유기가공식품유기농산물과 유기축산물을 재료로 한 제조가공 식품을 말하는데 최종 제품 분석만으로 원료의 속성이 유기농인지 아닌지 알기 어렵기

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.11

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  실험 1 멥쌀가루와 찹쌀가루의 비교

  전분립에 함유된 아밀로오스와 아밀로펙틴의 비율은 그 급원식물의 종류에 따라 다르다. 찹쌀이나 찰옥수수에는 아밀로오스가 0~4% 함유되어 있다. ... ARABIC 1 가열 전 가루[차가운물+찹쌀(좌측상방)/뜨거운물+찹쌀(좌측하방)/차가운물+멥쌀(우측상방)/뜨거운물+멥쌀(우측하방)]냄새촉감찹쌀가루약함달라붙음멥쌀가루강한 신냄새, 막걸리

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.29

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  지역사회간호 케이스 - 올바른 음주생활 실천하기

  술은 세계에서 가장 많은 사람들이 복용하고 있는 약이다.2) 알코올의 종류①발효주는 과일, 곡식에 효소를 넣어 자연 발효 시켜 만드는 것으로 맥주, 포도주, 과실주, 막걸리, 곡주

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.14

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  인디언 보고서

  인디언의 언어북미 대륙에 분포한 약250여 토착인 부족들은 대단히 폐쇄적이고 독립적이어서 사용한 언어의 종류가 천 여 개에 이르는 것으로 조사되고 있어서 부족 간에도 의사소통의 장애가 ... 실뜨기, 윷놀이, 고누 등을 함＊ 새를 쫓을 때 짚으로 꼬아 만든 새끼를 휘휘 돌려서 새를 쫓는 소리가우리의 풍속과 같음＊ 인디언 무당과 한국 무당이 굿 하는 모습이 너무 똑같음＊ 막걸리를

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.22

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  식음료서비스 알코올 음료 족보 요약정리

  종류: 와인, 맥주, 막걸리, 청주, 각종 과일주 등2) 증류주 (Distilled Liquor)? ... 종류: 위스키, 보드카, 브랜디, 소주, 중국의 고량주 등3) 혼성주(Compounded Liquor)? 증류주에 다른 종류의? ... 마시는 시점에 따른 분류1) 식전주2) 식중주3) 식후주제2절 알코올 음료 종류01.

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.26

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  백판지 산업 검토

  즉, 수제맥주나 수제 막걸리 업체 등이다. 알루미늄은 맥주와 탄산음료를 담는 최고의 포장재다. 가볍고 열전도율이 높아 음료를 빨리 차갑게 만들어 주기 때문이다. ... 제과,의류, 신발, 화장품, 전자제품 등 소비재의 포장재로 사용하기 때문에 제품 특성상 국내 경기동향, 경공업 경기 동향의 민감한 영향을 받는다.백판지의 종류는. 1급 백판지: 모든

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.26

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  토양미생물 screening

  육안으로 확인 가능하며 나뭇가지처럼 생긴 균사를 만든다.① 아스퍼길러스(Aspergillus)곰팡이의 대표적 균주오서 청주, 된장, 막걸리 등에 사용되는 균주로 식물 면역성을 증가시며 ... 탄소원의 종류 및 농도의 비율에 따라 다양하다.* ReferenceGoogle, https://www.af.ac.kr ? ... download, 토양미생물 종류, 2021.03.29.Google, http://kwalsri.araon.net/article_list/dl.asp?

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.21

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  [내용분석법] 내용분석의 절차(과정, 단계)

  예컨대 막걸리, 동동주, 각종 민속주, 각종 소주, 각종 양주 등을 술의 범주로 분류하는데 만일 각종 술들을 민속주라는 범주에 넣고자 하면 민속주 외의 양주를 비롯한 다른 종류의 ... 있어야 하는 것인데 앞의 예에서 성의 범주는 여자이거나 남자로 분류되며 성의범주인 남자나 여자에 포함되지 못하는 사람이 있어서는 안 된다는 것을 의미한다.다른 예로 갖가지 술의 종류

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.30

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  과학 과목 세특 작성법 예문입니다. 고급생명과학, 생태와환경, 과학탐구실험, 생활과과학, 물리실험, 과학융합과학 총 6개 과목으로 구성되어 있습니다. 대학이 요구하는 기준에 맞게 잘 작성된 예문입니다.

  그중에서 식량 문제를 해결하는 방법으로 기존의 화학비료가 아닌 우리나라에서 오래전부터 사용하던 발효 퇴비를 이용한 지력 상승, 막걸리와 식초를 이용한 해충퇴치 등의 친환경 농법을 소개하여 ... 실험보고서 검토 시 계통오차와 우연오차와 같은 오차의 종류를 잘 구분하였고, 불확실도 및 유효숫자 처리도 잘 이루어짐. ... 질병의 종류를 감염성 질병과 비감염성 질병으로 구분하고 감염성 질병 중 수인성 질병에 대해서 친구들에게 알기 쉽게 설명함.

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.11

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  [생물공학실험]A+ 생물공학실험 - 효소적 방법에 의한 기능성 평가 (tyrosinase 저해능) 예비,결과 레포트 고찰 세세히

  .- 종류 : Eumelanins,Phaeonmelanis타이로시나제란? ... 종류 : 머쉬룸 , 휴먼 티로시나제 등.ELISA reader(Microplate reader)란? ... 누룩곰팡이에서 분비된 효소는 찐 쌀 등의 전분을 당분으로 변화시킨다.- 막걸리 등의 술을 만드는 과정에서 내용물 속에 포도당이 일정량 생겨나면 이후 누룩에 붙어있던 효모(Yeast)

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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  [식품미생물학 A+] 발효에 대한 레포트

  우리나라 메주 또는 막걸리 제조를 위한 누룩에도 여러 종류의 곰팡이들이 관여하고 있는데 Aspergillus(누룩곰팡이) 속뿐만 아니라 Rhizopus(거미줄곰팡이), Mucor 속 ... 또한, 청국장 제조 시 사용되는 콩의 종류에 따라 항돌연변이 및 항암 활성이 달라지는데 해콩을 쓰는 것이 묵은 콩을 사용하는 것보다 기능성이 더 우수하며, 우리 콩 중 만리콩을 사용하는 ... 김치 발효에 관여하는 미생물의 종류는 다양한데, Leuconostoc mes-enteroides와 Lactobacillus plantarum이 대표적인 역할을 하며, 이들 균주 자체도

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.02 | 수정일 2021.06.18

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  ,Gin의 역사,칵테일,중성보드카,골드보드카,데킬라 토닉,모킹 버드,사우

  6~7 시간 쪄서 냉각 - 프레스기에 놓고 원액을 짜냄 - 원액을 큰 발효 통에 설탕과 효모를 함께 넣고 약 3 일간 발효시키면 Pulque * Pulque 는 색과 맛이 한국의 막걸리와 ... 가장 많이 사용 산뜻하게 퍼지는 향기의 신선함과 음주 시 청량감이 있음 05 드라이 진은 감미가 없는 증류주이고 , 다른 술이나 리큐르 또는 주스 등과 잘 조화를 이룸Gin 의 종류 ... ) - 아메리칸 보드카 스미노프 (Smirnoff), 사모바르 (Samovar), 하이럼 워커 (Hiram's Walker) - 스미노프 ( Smirnoff)04 Vodka 의 종류

  리포트 | 34페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.12.08

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  발효관실험

  Objects효모로 인해 일어나는 알코올발효에 대해 알아보고 생막걸리에서 배양된 균을 발효관 실험을 통해 효모균인지 확인한다. ... 또한 기질의 종류에 따라 어떠한 반응을 보이는지 알아본다.12. ... 효모는 엿당을 흡수한 다음 세포 내 maltose를 사용하여 엿당을 포도당 두 분자로 분해한다.- lactose: 동물의 종류에 따라 함량이 다르나 일반적으로 포유동물 유즙 중에 1,5

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.21

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  [인문사회]인류와 문명의 이해 레포트, 2주 동안의 쓰레기 배출 기록

  2주 동안의 쓰레기 배출- 인류와 문명의 이해 중간 레포트 -지금부터 2주간 본 필자가 배출해낸 쓰레기의 ‘종류’와 ‘양’을 살펴보도록 하겠다.5월 16일(토)부터 5월 29일(금) ... 양은 약 9~10 정도 된다.11일차 - 5월 26일(화)● 휴지● 물티슈● 양념치킨 포장박스● 보드카 병, 소주병● 막걸리 용기● 부침가루 포장지● 생수병● 페트병● 맥주 포장지●

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.02

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  (세계의음식·음식의세계) 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점에서 각각 설명하시오.

  가정 간편식은 반조리 된 상태로 먹기 편하고 여러 가지 종류를 맛볼 수 있으며 밀키트는 신선한 재료를 활용하여 자기가 직접 간편하게 요리를 할 수 있다. ... 조사 결과는 경기도 음식 중에서 이천 쌀밥을 가장 선호했고 이에 이어서 의정부의 부대찌개, 포천의 막걸리, 포천의 이동갈비, 수원의 왕갈비 순서로 나타났다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.23

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  간호영양(장루환자)

  장루의 종류는 결장루와 회장루로 나뉩니다 .결장루의 종류 하행 / 에스자결장루 - 좌측 하복부에 장루가 위치한다 . ... 가스 다발 음식 우엉 , 토란 , 콩류 , 동물간 , 라면 , 양파 , 껌 , 탄산음료 , 맥주 , 막걸리 , 양배추 , 무장루환자의 영양 및 식이요법 적절한 식이요법은 회장루나 결장루가 ... 새로운 음식을 섭취하는 경우는 한 가지씩 섭취하는 것이 좋습니다 .장루 종류에 따른 식사지침 대장루 변비 예방을 위해 충분한 섬유소와 수분을 섭취합니다 .

  리포트 | 41페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.27 | 수정일 2022.05.21

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  [식품미생물및실험] 맥주

  효모는 특히 식품에 관련이 많은데 청국장, 된장, 막걸리 등 우리 전통 식품에도 관련이 많고 이 외의 스페인의 대표 발효 음식인 하몽, 와인, 치즈 같은 여러 종류의 식품들이 존재한다 ... 여기서 효모균은 상면발효 효모와 하면발효 효모가 있는데 이 효모의 종류에 따라 맥주의 맛도 종류도 분류가 된다. ... 그래서 맥주에 관련된 효모에 대해 조사를 하기로 했다.맥주는 우리가 알고 있는 종류보다 수십 가지의 종류를 가지고 있는 매력적인 발효 식품이다.

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.08

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  [보건교육] 알코올 사용장애 교육 PPT

  도수가 낮은 막걸리나 맥주도 많이 마시게 되면 간을 손상시킨다 . - 술에 대한 잘못된 지식 INTROQ . 음주 후 사우나는 숙취해소에 좋다 ? ... 알코올성 간질환의 종류 - 지방간 - 간염 - 간경화알코올성 간질환 알코올성 간질환은 과다한 음주 로 인해 발생하는 간질환을 의미한다 . ... INTRO모든 술은 술의 종류와 상관없이 똑같이 간을 손상시킨다 . 오히려 술의 양과 도수가 영향을 받는데 , 도수가 높은 술을 마실수록 간이 상하기 쉽다 .

  리포트 | 53페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.18

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