"세계의 콩요리" 검색결과 181-200 / 2,939건

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  식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 큐민라이스 [조리원리,실험조리 및 실습]

  땅콩 버터와 비슷한 맛 좋은 스프레드인 캐슈 버터도 있다. 중국 남부, 인도, 베트남에서는 루자크(rujak)라는 스파이시한 과일 샐러드에 넣는다. ... ▶쌀의 종류 및 조리법① 인디카 쌀 : 전 세계 90%를 차지하는 대표적인 쌀 품종이다. ... ▶캐슈넛볶아서 소금을 치면 캐슈넛은 세계에서 사람들이 가장 좋아하는 애피타이저가 된다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26

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  음식과 세계문화 2020 1학기 기말 정리본

  ▶ 멕시코 요리의 3대재료- 옥수수 콩 고추- 옥수수 고대 마야인들이 자신들이 옥수수에서 생겨났다고 믿음 중요한 작물- 원주민 음식문화 + 스페인 음식문화가 기본- 스페인으로부터 해방 ... 스시 등 외식 상품 세계화- 전 세계쩍으로 일식당 숫자는 이미 2015년에 8만8천개 점포가 운영되고 이씅ㅁ- 세계적인 건강 부을 타고 그 숫자가 나날이 증가하고 있음- 일본정부는 ... 스페인 사람들의 가축 전래 칠면조 인기있는 육류식품 개 사용 안함- 육류 사용이 다양해짐- 밀의 경작으로 빵을 주식으로 사용- 포도주와 식용유 사용 식탁이 다채로워지는등 특색있는 요리

  시험자료 | 109페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.13

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  한남대학교 유럽문화와 예술 총정리

  향료 : 육류 생선 류 보존문제와 음식 맛, 후추 인도로부터 수입됨.* 16세기 아스파라거스, 멜론, 감자 등 유입됨.* 17세기 중반부터 커피, 홍차, 초코렛 일상화, 가지 완두콩 ... 요리장식 거부, 실용적 입장, 요리법 체계간소화, 보존식품 통조림, 병조림 고안, 아직도 요리인의 바이블 저3. ... 긍정하고 격려하며 그것은 바탕으로 인생의 뜻하지 않은 어려움들을 극복하게 하고, 자신의 삶을 열고 펼치며 미래로 나아갈 수 있게 하는 자양분이 됨.문화 예술을 통한 상상력은 나와 다른 세계를

  시험자료 | 75페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.25

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  [A+ 거품없는자료] 유럽음식문화의 특징 레포트

  대표적으로 세계 3대 음식인 ‘푸아그라’도 프랑스의 음식. ... 스위스인들이 겨울에 눈이 많이 오는 지역이 많아 음식을 구하기 어려워 치즈와 꽁꽁 굳은 빵을 어떻게 먹을까 생각하다가 녹인 치즈에 빵을 찍어 먹은데서 유래하였다.ex 4) 네덜란드소시지, 콩, ... 사교의 방편뿐만 아니라 일상생활에 없어서는 안 될 문화로 자리 잡았다.6) 발효식품의 발달: 세계 음식문화의 공통점이라 할 수 있는 발효식품의 발달 또한 특징이라 할 수 있으며, 소나

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.30

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  농업농촌의이해 - 위로의 음식을 읽고

  책속에서의 위로의 음식과 내 기억의 밥상① 첫 번째 음식, 삶은 콩 한 접시② 두 번째 음식, 아버지와의 추억이 쌓인 어머니의 매콤한 요리③ 세 번째 음식, 가난하지만 배부른 밥상④ ... 사람들에게 주었던 콩 한 접시의 따뜻함이 쌓이고 쌓여 아이의 미래는 따뜻하고 빛나기를, 아주 먼 곳에서 짧게나마 빌었다.② 두 번째 음식, 아버지와의 추억이 쌓인 어머니의 매콤한 요리두 ... 따뜻함과 전쟁 이면의 모습을 보게 되었고 그로 인해 본인의 다큐멘터리의 완성도가 더 높아졌다고 했지만 내게 그녀는 그저 이라크 사람들에게 ‘내가 너희의 따뜻하고 인간적인 모습을 다른 세계에

  방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.08.30

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  프로게이머들의 영양 레포트

  등지방기능 : 에너지 공급원, 내장기관을 보호하루섭취량 : 가장 많은 무게대 열량비율을 가진 영양소이며 요리시 자동으로 섭취함유식품 : 식물성기름(콩기름, 면실유, 옥수수기름, 땅콩기름 ... 게임산업이 세계화되고 게임대회를 스포츠로 인정하는 E스포츠가 도입되고 최근 첫 오버워치 국제대회에서 우승하고 롤드컵 3년 연속 우승을 달성하는 등한국 프로게이머들의 위상은 세계적이다.다른 ... 에너지원하루섭취량 : 자기 몸무게 1kg당 5g(하루 전체 필요량 중 50~60%)함유식품 : 곡류(현미,통밀,쌀,보리,밀,옥수수,귀리 등), 감자, 고구마, 떡, 빵, 국수, 과자류, 콩

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.08

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  A+중국연구 발제문-음식을 통해 본 현대중국

  출처서론산쯔얼(쥐 요리), 박쥐탕, 원숭이 골 요리, 곰 발바닥 요리에 대해 들어본 적이 있는가? ... 중국인들의 오행 사상은 음식에도 적용되어 음식을 오곡(기장, 보리, 조, 콩, 마), 오축(양, 닭, 도지, 소, 개), 오미(신맛, 단맛, 쓴맛, 짠맛, 매운맛), 오향(산초향, ... 세계화 시대, 이제 국내에만 국한되는 것들은 큰 의미가 없어졌다. 국내를 넘어 세계로 다양한 문화들이 향하고 있으며, 그 가운데 식문화도 빠질 수 없다.

  리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.07.02 | 수정일 2023.10.31

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  맥도날드의 인도 시장 진출과정, 국제경영학

  인도에는 결핍되기 쉬운 단백질 섭취를 위해 콩 요리가 굉장히 발달해있다는 사실을 통해 이를 확인할 수 있다.시애틀에 사는 3명의 인도인 기업인이 맥도날드를 상대로 집단 소송을 제기한다 ... 그들에 의하면 맥도널드는 1990년대에 공개적으로 그들의 감자튀김을 채식용 식용유로만 요리하겠다고 약속했으므로 이 명백한 사기행위에 대해 미국 내의 100만명의 힌두들과 1억 5천의 ... 자극적인 맛을 좋아하는 인도인들을 위해 마살라 등의 향신료를 첨가하여 매운 양념 감자에 양파, 완두콩으로 만든 패티를 넣은 ‘맥알루 티키’는 다른 메뉴에 비해 가격이 높음에도 불구하고

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.05

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  오뚜기 3분카레 마케팅

  그 중에서도 육류가 들어가지 않은 렌틸콩카레부터 프리미엄 레벨의 통닭다리 카레도 있다. 1천원대부터 3천원대까지 다양하지만 대체로 1천원대이다. ... 편의점 패키지로 포장함으로써 재미도 선물과 함께 준다.기업 전략 K 팝 가수를 활용한 해외진출 마케팅 BTS 의 인기를 발판으로 전세계로 나아가다. ... 전략 이벤트 마케팅-3분 요리 틱톡 챌린지 -3분 요리의 정식 조리방식 외에 나만의 짧은 레시피로 올리는 챌린지 .

  리포트 | 45페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.20

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  (방통대 2020학년도 1학기 기말시험 - 세계의음식, 음식의세계) 다음 2가지 과제 모두 작성하여 제출하시오. 1. 교재 2강~15강까지 등장하는 모든 나라마다 (1) 대표하는 음식 1가지씩을 선정하고 (2) 해당 음식에 대한 설명과 더불어 (3) 왜 대표 음식으로 선정하였는지 개인적 소견을 제시하시오.

  타코는 멕시코식 샌드위치로 옥수수 토르티야를 U자 모양으로 튀긴 후 그 안에 콩, 간 고기, 소시지, 양상추, 치즈 등을 넣어서 만든 음식이다. ... 이와 같이 요리법이 다양하며 전 세계인들에게 사랑받는 음식이라는 점에서 케밥은 터키를 대표하는 음식이라 생각한다.프랑스 : 프랑스의 대표음식은 포도주이다. ... 쌀국수는 베트남인들의 주식이자 전 세계적으로 사랑받는 면 요리로 유명하다. 이러한 점에서 쌀국수는 베트남을 대표하는 음식이라 생각한다.인도 : 인도의 대표음식은 카레이다.

  방송통신대 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.01.12

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  라틴아메리카 문화 산책 (조선대학교 인터넷 강의) 여행 계획서

  현지인들의 식문화, 생활을 느껴보고 싶다.여기서 페이조아다라는 음식을 먹을 것인데, 페이조아다는 포루투갈과 브라질의 스튜인데, 브라질식 페이조아다를 더 알아준다고 한다.주재료는 콩과 ... 먹을 예정인데, 5코스 요리에서는 에피타이저 2개와 2개의 main dish, 마지막으로 에피타이저까지 나오는 코스요리이다.코스요리 중 main dish는 브라질 전통요리 모께까와 ... 마무리 하는 것으로 한다. (7분)(2day)아침 조식을 먹은 후, 상파울루 SE성당에 가기로 한다.브라질은 포루투칼의 식민지부터 시작된 카톨릭 문화가 있다.상파울루 SE성당은 세계에서

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.25 | 수정일 2021.01.04

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  유아 수학교육의 이론적 배경과 연계한 보육교사의 수학활동 지도방안에 대하여 설명하시오

  미술활동을 통한 수학활동의 예로 수 책 만들기와 콩밭꾸미기 등이 있다. ... 요리활동을 통한 접근의 교수학습방법은 요리주제 정하고 요리와 관련된 수 개념을 찾고 활동을 계획하며 재료와 도구를 준비하고 손 씻고 이야기나누기를 통해 요리순서, 재료, 도구를 소개하고 ... 그리고 2차세계대전 이후 새수학운동은 수학적 사실이나 개념이 새롭다는 것이 아니라 학습방법에서 차이가 있다는 것으로 수학학습의 기회를 전보다 의미있는 방법으로 제공하기 위해 실시되었으나

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.11 | 수정일 2024.03.15

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  [곤충][곤충관련서적][곤충관력독후감] <딜리셔스 벅스, 미래 식량 식용곤충 이야기>를 읽고

  종교적 이유나 채식주의와 같은 신념으로 육식을 하지 않는 사람들을 위해 밀이나 콩으로 만든 식물성 고기도 배양육의 일종이다.또 다른 예로는 바로 ‘난바다곤쟁이’이다. ... 수출하는 지경까지 이르렀다는 점에서 위대한 변화라는 평가를 받고 있다.그러나 인구 증가 속도가 식량 생산물의 증가 속도를 훨씬 능가할 것이라는 의견이 지배적이다. 2100년에는 세계의 ... 따라서 곤충을 섭취한다면 우리가 현재 먹는 음식보다 거부감이 들 수 있다는 것은 사실이다.이 문제를 해결하기 위해 사람들은 곤충을 말리고 곱게 빻아 분말 형태로 요리하는 방법을 고안했다

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.06 | 수정일 2022.01.10

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  [성인간호학] 암의 치료(항암) 간호중재와 예방, 조기발견 [조별과제, 레포트, 자료조사, 과제]

  영양관리① 편식하지 말고 모든 영양소를 골고루 섭취② 육류는 기름이 없고 연한 것, 생선은 신선하고 뼈째 먹을 수 있는 것 섭취③ 튀기는 요리보다 찌는 조리법을 사용한 요리가 좋음, ... 세계암연구재단의 보고서에 의하면 염분은 위암과 영향 관계가 있다고 한다. ... 복부비만은 대장암과 유방암, 전립선암 등을 비롯한 각종 암을 불러올 수 있기 때문이다.② 전곡류와 콩류를 많이 먹는다?

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.07 | 수정일 2023.03.22

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  (독후감)세계사를 바꾼 13가지 식물

  있지만 인류사에 커다란 영향을 미친 그런 식물들에 대한 이야기이다.총 13가지 식물에 대한 이야기가 나오는데 감자, 토마토, 후추, 고추, 양파, 차, 사탕수수, 목화, 밀, 벼, 콩, ... 나폴리에서 처음 요리에 이용할 때만 해도 고급 음식 재료가 아니었다고 하는데 점차 이탈리아의 음식문화를 대표하는 재료로 자리 잡게 된다.후추는 향신료로 음식에 풍미를 더하는 용도로 ... 미국은 이들을 노동자로 흡수에 세계 최강대국이 되는 기틀을 마련할 수 있었다.이처럼 그 식물 자체에는 아무 의도가 없었다 할지라도 그것을 필요로 하는 인간에 의해서 세계 역사의 흐름을

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.04

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  A+받음)위더스_경영학개론_과제_나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다.

  , 2024.01.05- [기사] 조선일보, 美도 EU도 “올해 세계 요리 트렌드는 한식이 주도”, 2024.01.15- [기사] 조선일보, 말랑말랑 도토리묵의 계절…, 2023.09.14 ... 이에 발맞춰 국내에서도 비건인이 꾸준히 매년 증가하고 있다.비건인들은 콩고기와 같은 대체육류나 생선류 등을 대체하는 채식품목을 꾸준히 소비하고 있다. ... 개발 단계에서 제품에 들어가는 원재료에 대한 미국 식품의약품관리청(FDA)의 관리기 준을 명확히 확인해야 함.제품 개발 및 연구팀: 비건 도시락이라는 컨셉에 맞춰 일반 계란이 아닌 콩,

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.12

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  음식과 세계문화 동북아시아와 동남아시아의 음식문화 비교분석 (만점자료)

  태국의 중앙부는 열대과일과 향신료가 풍부한 세계적인 곡창지대인 넓은 델타가 형성되어있다. ... 날 생선을 활용한 요리일본 음식에서 생선은 조리하지 않고 날로 먹는 것이 특징이다. 해안지역에서는 생선을 날로 먹었었고 내륙지역에서는 생선조림이나 생선구이로 먹었었다. ... 또한 한류와 난류가 교차하여 3,380여종 수산동물이 서식하는 세계 3대어장인 바다로 둘러싸인 지형적 특성을 가지고 있다.벼농사에는 대량의 물이 필요한데 수리시설에 물고기가 사는 것에서부터

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.24

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  탄수화물 식품 감자

  전분은 식물에 있는 저장 다당류로 식물이 성장하면서 포도당이 중합하여 만들어 지며, 곡류, 콩류, 서류에 많이 들어 있다.2. ... 세계 4대 작물 가운데 하나로 감자는 벼, 밀, 옥수수 와 함께 우리의 식생활에서 큰 위치를 차지하고 있으며, 인류의 주식 중 하나로써 한 때는 악마가 먹는 음식이라는 누명까지 썼었으며 ... 킹 에드워드 는 발그란 볼처럼 붉은 반점이 인상적인 부드러운 감자, 요리하면 질감이 밀가루와 비슷해지기 때문에 으깬 요리에 가장 이상적이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.04

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  (교육과정 C형) 교재 12장 교육과정 구성논의(Ⅳ)에 근거하여 아래의 지시사항을 작성한 후 제출하시오

  다양한 요리재료와 도구를 이용하여 샌드위치를 만든다.1) 세계 나라의 다양한 파티 음식을 살펴본다.사람들은 즐겁고 신나는 자리에 음식이 빠지지 않는다.손님을 초대해 맛있는 음식을 만들어먹고 ... (땅콩잼과 딸기잼 선택)② 바나나를 반으로 자른다.③ 바나나의 껍질을 벗겨 식빵 위에 올린다.④ 식빵을 돌돌 말아 잠시 그대로 둔다.⑤ 식빵을 랩으로 싸서 고정해 둔다.⑥ 랩을 풀고 ... .- 유아들은 각자 앞치마와 머릿수건을 한 후 손을 씻고 온다.3) 요리순서에 따라 요리활동을 한다.?

  방송통신대 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.26

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  국제경영전략

  라는 자회사를 두어 고객의 다양한 요구에 보다 적극적으로 부응하고, 보다 나은 서비스를 제공하고 있다.설립 이래 심플로트코리아(주)는 세미나를 개최하여 다양한 제품을 소개하고 또는 요리법을 ... 이 회사는 과나후아토에 위치한 이라푸아토와 자랄에 각각 자회사를 하나 씩 두고, 고급 식품의 합작 벤처 사업의 일환으로 허니듀멜론, 캔타로프, 파파야, 망고, 껍질째 먹는 완두콩, ... Product현대사회에서 중요시 되는 식량으로 브로콜리, 당근, 옥수수, 완두콩, 구아까몰 등 약 200여 종의 야채와 과일 제품을 최고의 품질과 고부가가치 식품으로 전환 시키는 생산활

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.10

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