"식품포장의 목적" 검색결과 181-200 / 5,734건

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  방통대 과제_푸드마케팅_식품표시제도의 목적과 기능

  다양한 포장 형태(사각형, 원형 등)② 가공식품 1종: 신선편의식품1) 주표시면, 정보표시면 내용 비교(8점)2) 영양성분과 유통기한 표시내용 비교(6점)3) 식품인증마크의 비교(6점 ... 만가닥 버섯의 경우 신선편의식품이기 때문에 투명한 포장지에 제품이 그대로 드러나게되어 있다.세가지 제품의 정보표시면은 위의 사진과 같고 보통 뒷면이나 옆면에 표시된다. ... 이렇게 점점 중요해지는 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장에서 알아보고자 한다.소비자의 입장에서 식품표시제도의 목적과 기능은 서두에 언급했듯이 ‘소비자의

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.01

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  푸드마케팅 = ) 1. 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오

  서론 ; 식품 등의 표시 기준의 목적식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기 포장 등 식품 등의 표시 기준에 관한 사항은 식품 등의 위생적인 취급을 도모하고 소비자에게 정확한 정보를 제공함을 ... 서론 ; 식품 등의 표시 기준의 목적2. ... 목적으로 식품위생법 제 10조에 의거하여 제정되어 1996년 1월 1일부터 시행되도록 고시되었다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.30 | 수정일 2019.11.07

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  (푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오

  품질에 대해 식품의 용기 및 포장에 문자 혹은 도형 등으로 소비자에게 기본 정보를 표시하는 제도이다. ... 축산물의 원료관리, 처리, 가공, 포장, 유통, 판매에 이르기까지 축산물을 최종소비자가 섭취하기 이전까지의 단계에서 발생 가능한 위해 요소를 규명해 중점 관리하여 식품의 안정성 확보를 ... 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. (10점).2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오(10점).3.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.11

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  (경영학특강) 최근의 우수기업 사례를 제시하고, 이 기업의 공유가치 및 기업문화에 대하여 논하시오

  마켓컬리는 지난 2014년에 설립된 우리나라의 신선식품 전문 온라인 쇼핑몰이다. ... 자체적으로 이러한 프로젝트를 통해서 기존 사용량을 기준으로 연간 750톤의 비닐롸 2130톤의 스티로폼을 감축하는 효과를 볼 것으로 내다보고 있다.기본적으로 수익을 창출하는 것이 목적인 ... 예를 들어서 고객의 입장에서 보면 마켓컬리 물류의 핵심은 무조건적으로 빠른 속도로 배송을 하는 것이 아니라 고객에게 있어서 가장 편리한 시간에 최적의 신선도로 식품을 받아볼 수 있게

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.14 | 수정일 2023.09.22

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  식품가공학 필승 기초 공략집

  ★헤파필터★온도를 낮춰서 가공하는 이유★시간구하는 공식이용식품가공을 해야하는 이유블렌칭 데치기 목적V값 F값 F0값Q10값미생물 간접 불활성화허들테크놀로지열풍건조 이유와 목적 원리분무건조와 ... 허들테크놀로지- 과격하지 않은 여러개의 효과적 가공보존방법을 도입하여 식품을 장기적으로 저장하려고 하는 새로운 개념- 대상 식품들 : 가공식품 발효식품 냉장식품 최소포장식품 최대 위생제품 ... 여과* Seitz filter (자이츠 거르개) : 여과액, 살균된 포장에 무균적으로 밀봉, 제품 ? 0.2um운용방법 : 1.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29

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  (환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오

  식품류의 인증마크는 과 같으며 제품 및 업소 현판 등의 크기, 포장 재질, 디자인 등을 고려하여 색상 및 크기를 조정할 수 있다(김지응 외, 2014).그림1. ... 병충해 조사는 병충해의 종류에 따라 차이가 있다(류수노 외, 2017).병충해의 진전단계나 작물의 종류에 따라 차이가 있을 수 있고 조사목적에 따라서도 차이가 있다. ... 축산물은 축산물위생관리법에 근거하여 사료제조업, 가축사육업, 도축업, 집유업, 식육포장처리업, 축산물가공업, 축산물 보관 운반 판매업까지 HACCP은 축산물의 생산 가공 유통의 모든

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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  (푸드마케팅) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성

  식품 표시 기준의 중요성과 목적모든 식품에는 법적으로 해당 식품의 내용물과 영양성분, 포장지, 유통기간 등의 정보를 기입하도록 규정되어 있다. ... 식품의 포장지 겉면에는 각종 영양성분에 대해 매우 상세하게 적도록 되어 있다. ... 식품 표시 기준의 중요성과 목적II. 가공식품의 정부인증마크 비교1. 두 식품의 주표시면과 정보표시면 내용 비교2. 두 식품의 영양성분과 유통기한 표시내용 비교3.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.22

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  영남건설기술교육원 기본교육 과제

  이에 따라 쵠환경제품에 고객의 관심과 소비가 늘었으며, 다수 식품업계들이 친환경에 투자를 하고 있다.식품업계 친환경 포장내용업체내용농심생생우동 4개 묶음 제품 포장밴드 변경큰사발발면 ... ESG경영의 주 목적은 지속가능경영이다. ... 또한 식물성 식품 전담 사업부를 신설하여 지속적인 투자를 하고 있다. 끝으로 2022년까지 판매하는 전 제품에 100% 우수재활용 포장제를 적용하도록 계획하고 있다.Ⅲ.

  리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.08.09 | 수정일 2023.06.25

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  (식품위생학) 식품의 가공 및 제조 과정 또는 조리에 있어서 식품의 품질 개선, 원활한 가공 보조, 기호성 향상2

  조리·가공·처리·포장 및 보관 시 기술적 목적을 달성하기 위하여 식품에 첨가함으로써 효과를 나타내거나, 직·간접적으로 식품에 효과를 나타낼 것으로 하여 식품첨가물을 지정하고 있다. ... , 포장을 살균 및 소독하는데 사용되어 간접적으로 식품에 전이될 수 있는 물질을 포함한다고 되어 있다. ... , 각 식품첨가물의 사용목적, 사용기준, 주용도 등을 조사하여 기술하시오 (10점).3) 선정한 가공식품의 품질을 향상시키기 위해 추가될 수 있는 혹은 대용될 수 있는 식품첨가물을

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.24

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  2021년 지역농협 면접대비 상식용어,농민신문정리

  포장 : 작물을 키우는 땅, 또한 작물이나 수목 또는 묘목을 재배하는 땅이나 장소를 말하며 시험포장, 육묘포장, 전시포장, 육종포장, 수목포장, 사료포장, 채종포장 등 목적에 따라 ... 로빈 후드세: 저소득층을 지원하기 위한 목적으로 고수익을 올리는 기업 또는 개인에게 부과하는 세금? ... 농민 참여 예산제 : 정책 수립단는 식품 소비의 최종기한을 뜻함.(4) 밀키트 : 요리에 필요한 손질된 식재료와 딱 맞는 양의 양념, 조리법을 세트로 구성해 제공하는 제품.(5) 귀리

  자기소개서 | 34페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.06.17 | 수정일 2021.06.22

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  방통대 식품영양학과 식품위생학 과제물

  식품첨가물의 정의는 ‘식품을 제조, 가공 또는 보존함에 있어 식품에 첨가, 혼합, 침윤, 기타의 방법으로 사용되는 물질(기구 및 용기, 포장의 살균, 소독의 목적에 사용되어 간접적으로 ... 포장에 쓰이는 수지등을 간접 식품 첨가물로써 취급하는 것’ 이며 우리나라와 같다. ... 정의는 ‘식품의 생산, 가공, 저장, 포장 등의 과정에서 식품에 혼입된 기본적인 식품 이외의 물질 또는 이들의 혼합물들을 식품첨가물이라 하며 비의도적으로 식품에 오염된 물질은 포함되지

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.26

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  특수부서 감염관리(식당)

  목적환자 급식과 관련한 식중독이나 식품매개감염 사고를 예방하고 적절한 식재료, 기구, 장비 및 환경관리를 통해 의료관련 감염발생의 위험을 감소시키기 위함이다.2. ... ) 음식재료 불출 시 선입선출(FIFO)의 원칙을 기본으로 한다.바) 음식재료 보관 장소(냉동실, 냉장실, 창고)는 식품과 비식품 분리보관, 식재료 별 분리보관, 식재료의 포장보관, ... 보관된 식품의 식재료별 분리보관, 식재료의 포장보관, 식재료의 보관날짜 기재 및 보관가공식품의 유통기한 준수 여부를 확인한다.(4) 냉장, 냉동고 내의 성애와 물기를 수시로 제거한다

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.17 | 수정일 2021.08.18

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  푸드마케팅 - 식품등의 표시기준의 목적과 중요성

  식품등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 측면에서 설명하시오 (10점)식품의 표시기준은, 식품에 ... 통해 기능을 과대포장하는 식품들이 존재하기 때문에, 식품의약품안전처는 건강기능식품 인증을 통해, 이러한 과대포장 식품을 방지하고 소비자로 하여금 해당 식품의 3차 기능을 신뢰하고 구매할 ... 점에서 사각형 형태 포장과 미묘하게 다르다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.16

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  (환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오

  국내에서 국산 또는 외국산 유기가공식품을 소분 또는 재포장 하는 경우면 포장에 ‘유기’라는 명칭을 쓰기 위해서는 무조건 유기식품 인증을 받아야 한다. ... 잡초는 농작물 재배에 있어 인간이 목적으로 하지 않는 식물로 농경지에서 작물과 영양경쟁을 하여 경제성을 저하시키는 식물을 일컫는다. ... 병충해의 전멸 또는 박멸을 목표로 하던 것에서 농업생계를 유지하고 병충해와 잡초로 인한 최소한의 피해를 입는 수준으로 방제목표를 변경설정하여, 지속적인 농업을 활성화하는 것에 그 목적이

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.08 | 수정일 2023.09.22

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  (환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오

  환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오.과학기술이 발전하면서 농업 역시 경제성을 높일 수 있는 다양한 농업기술이 적용되었는데, 경종농업은 경제적 목적을 가지고 한 가지 ... 또한, 휴한기에 시설포장을 제거하여 일시적으로 노지 상태를 만들어 직접 비를 맞게 하는 방법도 있다. ... 유기농산물의 인증을 받기 위해서는 경영자료를 2년 이상 기록 보관하여야 하며 재배포장의 비료 농약 등 영농자재를 유기농으로 사용해야 하며, 유기합성농약 및 화화학비료의 사용이 금지

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.06 | 수정일 2023.09.22

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  (푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다

  식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오(10점).1. 가공식품 3종을 선정하고 다음의 내용을 비교하여 설명하시오(20점).목차I. ... 아무래도 다른 일반 식품 기업들이 판매하는 것에 비해서 제품의 품질에 대한 신뢰도가 더 높다고 생각하기 때문이다. 내린천 국산콩두부의 포장용기는 사각형으로 되어 있다. ... 비비고 포기배추김치의 포장은 김치 모양 그대로 비닐로 쌓여져 있다.김치의 색이나 모양을 포장지를 통해서도 어느정도 볼 수 있어서 더 신선하다는 느낌이 든다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.13 | 수정일 2021.01.14

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  [레포트]식품등 허위과대광고 규정과 사례(식품등의 표시광고에 관한 법률)

  식품등의 표시.광고에 관한 법률? 제1조(목적)에 명시되어 있는 문구이다. ... 식품의약품안전처장이 고시한 「식품의 기준 및 규격」, 「식품첨가물의 기준 및 규격」, 「기구 및 용기·포장의 기준 및 규격」, 「건강기능식품의 기준 및 규격」에서 해당 식품등에 사용하지 ... ”란 “표시”하는 행위를 포함하여, 일반가공식품 뿐아니라 식품접객업소에서 조리한 조리식품을 포함하여 포장재에 국한하지 않고, 인터넷, TV등을 통해 제품을 홍보하는 넓은 범위의 행위를

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.08

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  HACCP의 이해

  이는 소비자에게 투명한 정보를 제공하고, 그들이 HACCP 시스템의 운영에 직접 참여할 수 있는 기회를 마련함으로써, 식품 안전과 품질 관리에 대한 공공의 신뢰를 강화하는 데 목적이 ... 여과 과정은 물리적 오염을 제거하고, 포장은 외부 오염으로부터 식품을 보호하는 역할을 합니다.중요관리점의 선정 과정은 매우 체계적으로 이루어집니다. ... 이 방식은 제품 포장 또는 광고에 QR 코드를 포함시켜, 스마트폰을 사용하는 소비자가 언제 어디서나 필요한 정보를 얻을 수 있게 하는 혁신적인 접근법입니다.또한, 소비자 참여를 더욱

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.21

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  소비트렌드인 HMR식품의 조사와 왕교자 가공과정

  편의음식 영양섭취 외에 건강 증진 또는 질병 예방을 목적으로 하는 건강기능성 식품의 수요가 늘고 있습니다 . ... 해결과 생존 유지를 목적으로 식품을 섭취하다보니 곡류와 두류의 소비가 많습니다 . * 반면 , 경제 성장을 이룬 우리나라를 비롯한 미국 , 일본 , 서유럽을 살펴보면 육류 , 채소 ... 콩기름 , 향미증진제 , 후춧가루 , 생강가루 포장재질 : 폴리에틸렌 영양정보 총 내용량 1120g 100g 210kcal 나트륨 340mg 17% 탄수화물 21g 6% 당류 3g

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.22

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  합격 자기소개서 빈출 문항 작성 예시(300자 분량일때)

  물류 산업에 관심을 가진 뒤, 실제 업무를 체험하고자 택배 상·하차와 포장 창고 아르바이트를 경험해보았습니다. ... 장차 기업의 핵심 경쟁력이 될 것으로 생각했고, 슈퍼가 편의점으로 대체되고 있는 상황에서 유통물류의 중요성이 더욱 대두할 것으로 생각해 지원하게 되었습니다.경영학을 전공하며 기업의 목적은 ... 이후 식품 운송의 적정 온도와 운송 거점을 공부하고, 최적 운송 경로를 찾아 고객사의 만족도를 높일 수 있는 솔루션을 제공하겠습니다.기타 자기PR (특기, 포부, 하고싶은 말)298

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.06 | 수정일 2022.07.12

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