"식품포장의 목적" 검색결과 381-400 / 5,734건

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  식품 위생학 정리

  ,,)화학적 합성품: 화학반응을 일으켜 얻어진 물질기구, 용기포장, 표시*우리나라의 식품 위생행정: 농림 수산식품부로 일원화*WTO 체제와 식품 안전식품의 위생 및 안의 안전성 확보와 ... 포함하여 식품의 안전성과 완전 무결성으로 구분*식품 위생학 용어 정리식품: 의약품 이외의 모든 음식물첨가물: 제조과정에서 사용, 가공이나 보존 목적 (감미료, 착색료, 보존료, 살균료 ... 독성검사방법은 단기간(아급성)과 장기간(만성/2년)*식품조사의 국제적 현황: 품목(종류), 목적 선량 등을 규정하여 조사를 허가하고 있다.(2년간ㅇ)*식품의 위해물질화학적 위해물질

  시험자료 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2022.12.05

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  BPR,동서식품BPR,BPR 등장 배경과 도입의 필요성,BPR 구성요소,동서식품 성공요인 & 한계

  BPR 도입목적4-1. BPR 도입효과4-2. ... 회사소개 1975 년에 설립 된 주식회사 동서는 정도경영과 합리추구의 기업이념 을 바탕으로 하고 있으며 , 포장제품 제조업 을 기반으로 사업을 시작하여 식자재 유통업 , 해외영업 , ... BPRCONTENTS One/ BPR 등장 배경과 도입의 필요성 Two/ BPR 정의 특징 Three/ BPR 구성요소 One/ 회사 소개 Two/ BPR 도입배경 Three/ BPR 도입목적

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.07

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  코로나와 우리나라 물류 산업의 발전 방향에 대한 제안

  ......................................................................................31.1 연구의 배경 및 목적 ... 식품 등을 처리하는 물류센터의 특성상 일정 온도를 유지하기 위해 환기를 잘 시키지 않고 그 안에서 일하는 사람들은 감염에 취약할 수밖에 없다. ... 그간 오프라인에서 구매하는 비중이 높던 신선식품, 생필품, 의약품 등의 소비가 온라인으로 전환되면서 온라인 채널을 처음 사용해 보는 소비자도 증가 않는 상황에서 작업이 이루어졌다는

  리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.23

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  푸드마케팅

  이는 소비자들에게 제품의 가치와 이점을 강조하고, 그들이 해당 제품을 구매하도록 유도하는 것을 목적으로 한다. ... 이를 위해 브랜딩, 포장 디자인, 가격전략, 온라인 및 오프라인 광고, 프로모션, 이벤트 등을 사용하여 제품의 인지도와 인기를 높이다. ... 농산물의 경우, 제품의 종류와 품질을 고려하여 적절한 포장 방법과 유통 기간 등을 결정하는 것이 중요하다.(2) 가격(Price)가격은 제품의 가치와 소비자의 수요를 고려하여 결정되며

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.05.09

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  재배학원론

  실시되는 생산물의 수집, 선별, 예냉, 세척, 병해충 방제, 저장, 포장, 수송 등의 각종 행위들을 총칭하는 품질관리 기술이며, 등급화, 포장 및 물류 표준화 등 규격화, 식품 안전성 ... 생산자의 손을 떠나 최종 소비자의 손에 도달되기까지의 전 과정에서 신선도를 유지하여 품질을 높이고 부패를 방지함으로써 손실을 줄이며 유통판매기간(shelf life)을 연장시키기 위한 목적으로 ... 농산물이나 농산 가공식품에 대한 최근 소비자들은 고품질(모양, 맛, 신선도 등), 안전성, 건강 기능성 등을 갖춘 상품을 선호하는 경향이다.

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.10

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  자신의 농산물(농산물 가공식품 포함) 구매 경험을 회상, 푸드마케팅 1) 자신의 농산물 구매 경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용하여 구매 의사결정과정 개념과 함께 설명

  평가기준은 제품 속성(품질, 가격, 맛, 포장 등),파악하여 즉시 구매하는 과정을 의미한다. ... 정보탐색에 영향을 미치는 요인은 인구통계학적특징(나이, 성별, 교육), 개인적 성향(성격, 동기, 관여도), 환경적 영향(문화, 계층, 가족), 제품특성(실용성, 가격), 구매특성(구매목적 ... 마케팅 전략은 구매 시점에서 매력적인 제품 진열 및 포장디자인이나 가격할인 및 쿠폰 제공, 견본(샘플) 제공으로 가성비를 택한 소비자의 마음을 흔들어 구매하게 하는 것이다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.26 | 수정일 2024.07.03

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  환경친화형농업의 정의와 출현배경, 유기농업자재의 대별과 공시 및 품질인증제도 등

  농업생산에 있어서 다목적 의사결정 체계를 보다 정밀하게 관리하는 것이며 변량형 농법임과 함께 과거의 정보를 바탕으로 최적의 수익을 얻도록 농자재를 처방한다는 측면에서 농업 정보와 전산화 ... 유기농산물이란 “친환경농산물의 일종으로 3년이상 농약과 화학비료를 전혀 사용하지 않은 포장에서 재배한 농산물”을 의미한다. ... 본론(1) 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내 규정(2) 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국외 규정Ⅲ. 결론5. 참고문헌1.

  방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.07.14

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  [의공기사 합격 요약 정리] (5과목)의료안전 법규 및 정보

  접지가 필요한 물체(전기적 단자, 기기의 외함 등)를 대지와 같은 0V 전위로 만들기 위해서 땅 속에 설치된 매설 도체(접지봉, 접지판 등)와 도선으로 접속하는 시설공사접지공사의 목적1 ... 첨부문서1) 사용방법 및 사용시 주의사항2) 보수점검이 필요한 경우 보수점검에 관한 사항3) 의료기기법 18조에 의거 식품의약안전청장이 기재하도록 정하는 사항4) 그밖에 보건복지부령으로 ... ) 제조업자 또는 수입업자의 상호와 주소2) 수입품의 경우에는 제조원(제조국 및 제조사명)3) 제품명, 형명(모델명), 품목허가(신고)번호4) 제조번호, 제조년월일5) 중량 또는 포장단위의료기기의

  시험자료 | 15페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.04.14 | 수정일 2021.04.16

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  청소년기의 외식활동

  또 최근에는 코로나바이러스로 인해 배달과 포장도 안 되는 음식이 없다. ... (답) ① 음식물을 조리하는 장소 ② 음식물 조리의 목적 ③ 음식을 먹는 장소문제3) 일정한 장소에서 식음료와 유형적. ... (답) 농림축산식품부문제4) 우리나라의 사회적 환경 중 저출산, 고령화 등의 내용은 외식산업 활동 중에서 어떠한 비용과 가장 관계가 깊은가?

  방송통신대 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.23 | 수정일 2021.01.28

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  자주 섭취하는 가공식품 3가지의 영양성분표를 수집하고, 어떠한 의미인지 해석해 봅시다

  식품의 포장에 표기하는 것을 말한다. ... 먹을 것인지 말 것인지를 결정하도록 함으로써 식품 제조업자들이 스스로 당, 나트륨, 지방 같은 성분의 함유량을 낮추도록 유도하는 것도 영양성분 표시 제도의 목적이다.아래에서는 실제로 ... 가공식품을 구입할 때는 당류의 함량이 적은 식품을 선택하는 것이 좋다. 특히 과자나 탄산음료 같은 가공식품을 구매할 때 가능한 한 당을 적게 넣은 것을 선택하는 것이 좋다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.22 | 수정일 2022.07.24

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  마켓컬리 마케팅

  원재료명, 인증기관 및 인증번호, 판매원, 포장재질, 보관방법 및 주의사항, 작은 글씨로 포장지에 새겨진 것까지 모두 적혀있다.그리고 마켓컬리는 단순히 상품만을 판매하는 것이 아니라 ... 보통 상품 판매를 목적으로 한 글이 많았으며 이미지 위주의 콘텐츠가 많은 것으로 분석된다.2) 인스타그램예쁜 이미지와 함께 고객들의 참여지수를 높이려는 모습을 볼 수 있다. ... 국내 최대 플랫폼인 네이버의 신선식품 시장 진출로 신선식품 배송시장은 더욱 경쟁이 치열해질 것으로 판단된다.신선식품 배송시장 경쟁이 치열해짐에 따라 콜드체인 산업도 함께 활성화 되고

  리포트 | 10페이지 | 4,800원 | 등록일 2022.04.18

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  (식품미생물학) 식품은 미생물이 이용하기 좋은 영양원을 포함하고 있어서 식품 내에서 미생물이 빠르게 증식할 수 있다.1) 부패된

  이러한 식품 내의 미생물들은 산소의 농도나 그 유무에 따라서 생육적인 특성이 달라지는데 가공이나 포장법 등을 활용해서 식품 내의 대기 기체 조성을 변화시키면서 식품의 미생물 생육을 ... 그렇지만 이러한 방사선의 경우에는 인체에 해로울 수 있기 때문에 발아억제나 살균, 살충, 숙도조절과 같은 목적을 위해서만 일부가 제한적으로 사용이 가능하다.3) 식품의 부패와 억제를 ... 또한 진공 포장이나 기체조절 포장법 등을 활용해서 저장하면서 이를 통해 식품의 부패를 막는 것도 가능하다.④ 자외선과 방사선자외선의 경우 미생물의 생육을 억제하는 효과가 있고 살균

  방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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  고분자의 정의와 고분자의 종류 정리본 (과제)

  때문에 식품 포장등에 사용할 경우 산소 노출로 인한 산화를 억제할 수 있다.에틸렌제조법15열가소성 수지제품명일반생물화학제품(접착제)업체AMOS용도목재 접착용소재종류폴리비닐아세테이트( ... 순수한 염화비닐은 단단하며 잘 부서지고 또한 열 안정성이 부족하다 .제조법19합성고무제품명오공본드업체(주)오공용도다목적 접착용도소재종류합성고무(접착성분)소재특징두가지 이상의 원료물질에 ... docId=5663017&cid=62802&categoryId=628027열가소성 수지(합성수지)제품명요플레플레인업체(주)빙그레용도유식품소재종류(요플레컵)폴리스틸렌(PS)소재특징스티렌을

  리포트 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.21

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  박테리아의 동정(그램염색)

  식품위생검사식품위생검사는 식품, 식품첨가물, 식품용 기구, 포장 등에 대해서 실시하며, 그 검사방법은 관능검사, 생물학적 검사, 화학적 검사, 물리적 검사 및 독성검사로 나눌 수 있다 ... 염색된 세균의 표본을 관찰한 후 동정된 균의 형태적, 생리적 특성을 파악하는 목적으로 진행하였다. ... 여기서는 식품의 일반세균, 대장균군, 병원성 세균 등을 검사하는 생물학적 검사 중 식품과 관계가 깊은 몇 가지 항목에 대해서만 알아본다.5.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.22

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  세계의 정치와 경제_식품첨가물 아스파탐 분석과 평가내용

  식품첨가물의 선정식품에서는 설탕을 대신하여 단맛을 내기 위한 목적으로 사용되는 첨가물은 다양하다. ... 우리나라에서는 식품첨가물이란 식품을 제조 및 가공, 보존하는 과정에서 식품에 넣거나 섞는 물질, 식품을 적시는 등에 사용되는 물질, 기구·용기·포장을 살균 및 소독에 사용하여 식품으로 ... 식품첨가물의 이해1) 식품첨가물의 개념식품은 인류가 생존하기 위해 섭취하는 것이며 각 지역의 특성과 식습관에 따라서 매일 여러 종류의 식품을 우리는 섭취하고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.12

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  원가우위 전략으로 살펴본 이마트 노브란드 기업의 경영전략 사례 (MBA과제 만점)

  노브랜개발을 통한 경영전략이 매우 인상적으로 기억되고 있었기에 기업사례로 선정하였다.2) 이마트 기업소개이마트는 ㈜신세계 사업부문(대형마트, 백화점)의 전문성 제고 및 핵심 경쟁력 강화를 목적으로 ... 노브랜드 TF팀은 이마트 내 식품전문가 4명이 모여 시작하였으며, 편제도 본부장 직속으로 대부분의 의사결정은 본부장이 내릴 수 있었다. ... 생산 측면에서는 불필요한 포장 등을 과감히 없애고 제품의 기능에 집중함으로써 기본에 충실한 제품 전략을 구축하였다.그림 4. 이마트 노브랜드 가치사슬3.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.19

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  건강기능식품 허위과장광고 사례

  건강기능식품 허위 , 과대광고 사례 교육목차 1. 배경 및 교육목적 2. 용어의 정의 3. 건강기능식품에 관한 법률 4. 위반사례1. 배경 및 목적1. ... 용어의 정의 표시 : 식품 등 , 식품첨가물 , 기구 또는 용기 , 포장 ( 건강기능식품의 경우 첨부물 및 내용물 포함 ) 에 적는 문자 , 숫자 , 또는 도형 광고 : 식품 등의 ... 배경 및 목적 식품 , 건강기능식품 , 화장품의 허위 , 과대광고로 인하여 많은 이슈가 있음 .

  리포트 | 37페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.17

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  조선대 식품과 영양 퀴즈 정답 및 풀이

  플라스틱을 유연하게 만드는 가소제로 인체의 호르몬과 작용을 방해하고 플라스틱이나 코팅된 종이 용기에 뜨거운 식품을 포장할 경우 용출이 우려되는 내분기계 장애물질은? ... 벽지 필름 포장 의약품 용기 등으로 사용되는 염화비닐 수지의 가소제로 사용되어왔다.16. ... 오늘날 종이가 주로 인쇄목적으로 점토를 함유한 BPA로 코팅되어 있기 때문에 식료품점과 식당에서 흔히 사용되는 영수증 용지에서도 BPA가 노출될 수 있다.15.

  시험자료 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.28 | 수정일 2024.04.08

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  학교급식 교사 연수자료

  지도함으로써 학교급식 소기의 목적을 달성하고자 실시하는 단체급식을 말한다.(2) 학교급식의 목적① 학교급식을 통한 학생 심신의 건전한 발달 도모 및 국민 식생활 개선에 기여② 영양교육을 ... (포장상태, 이물질 혼입 유무, 이취, 녹은흔적 등)라. 배송차량의 적정온도와 위생상태 확인.마. 복수 검수(학부모 참여 권장)오염구역2. 저장단계가. ... 튀김류 : 식품의 내부중심온도를 74℃ 이상으로가열?조리 → 온도 측정후 기록나. 칼, 도마, 고무장갑, 식품취급용기- 조리전 식품과 조리된 식품으로 구분 사용다.

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.22

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  (단체급식관리) 최근 코로나19 재확산, 장마에 이은 태풍 등으로 식품 위생관리가 더욱 중요시되고 있다

  검수, 저온저장, 전처리, 가열조리, 냉각, 재가열, 배선 혹은 포장, 제공 등)를 설정하고 이 때 원인이 되는 위해요소, 한계기준, 개선조치 사항을 작성하시오 (40점).2) 식품 ... 서론급식은 특정 다수에게 지속적으로 식사를 제공하는 행위를 말하며, 급식이 이루어지는 장소는 학교, 병원, 산업체, 사회복지시설, 군대 등의 조직에서 조직 본연의 목적을 달성하기 위하여 ... 검수, 저온저장, 전처리, 가열조리, 냉각, 재가열, 배선 혹은 포장, 제공 등)를 설정하고 이 때 원인이 되는 위해요소, 한계기준, 개선조치 사항을 작성하시오.2.

  방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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