"외국조리" 검색결과 181-200 / 6,710건

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  한식의 세계화,대장금,요리사,한국의 음식문화,김치,궁중 요리사

  그 중에서도 자유와 평등의 나라라고 불려지는 프랑스에는 인구의 상당수가 외국 출신의 이민자로 구성되어있는 대표적인 다인종, 다문화 사회이다. ... 이점을 외국 현지의 식당에서도 적용해야 한다. 코스의 양이 많으면 A 코스, B 코스, C 코스 등으로 조정하여 적정량을 나오게. ... 도입하여 이용하는 식품과 조리법이 매우 다양하다.② 시각적 효과를 중시한다.20C 중엽부터 시작된 '누벨뀌진(nouvelle cuisine)'의 영향으로 프랑스인들은 음식의 시각적인

  리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.09.12

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  영상 문학 요점 정리

  -이때, 정부는 국산영화 제작사에만 외국영화 수입권을 주는 정책으로 변경.-외국영화 수입쿼터는 국산영화의 제작편수에 비례하여 편수를 조절. ... -소설과 영화는 기본적으로 도덕적 양심을 지키려는 이상적인 철호와 부조리한 삶을 타파하려는 현실적인 영호가 대립한다. ... -가난으로 양공주가 될 수밖에 없었던 명숙의 신원보증을 해주기 위해 경찰서에 간 철호,부조리한 삶을 타파하기 위해 권총강도까지 된 영호.

  시험자료 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.30

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  자신의 생각하기에 한국 문화로서 산업화(또는 소개)되기에 가능한 전통 문화가 무엇이 있다고 보는지 발굴해서 찾아보기 또는 현재 한국의 전통 문화로서 다른 나라에 소개된 전통 문화를 단순히 소개하는 내용으로 구성하면 됩니다.

  한국음식은 그 독특한 맛과 건강에 이로운 재료, 그리고 다양한 조리법으로 많은 이들의 입맛과 호기심을 자극하고 있습니다. ... 그러나 외국에서 한국음식을 찾기는 쉽지 않을 때가 많습니다. 이에 한국음식을 보다 폭넓게 세계로 알리기 위해 한국음식 레스토랑 프랜차이즈를 확장하는 것은 매우 중요한 전략입니다. ... 참가자들은 전문적인 요리사나 가이드의 안내를 받으며, 한국음식의 재료 선택부터 조리 방법까지 직접 참여하면서 한국음식에 대한 깊은 이해를 얻을 수 있습니다.둘째로, 한국음식 체험 투어는

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.27

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  한국 이민의 역사와 문화 이야기

  그들의 이탈리아 피자와 스파게티는 고유의 재료로 고유의 조리법으로 조리해야만 한다. 따라서 맛을 규격화?표준화하였다. ... 지금의 K컬쳐의 위상이 놀라운 이유는 예전이었다면 우리 것이기 때문에 즉, 쇄국주의나 국수주의적으로 소위 ‘국뽕’으로, 무조건적으로 우리만이 찬양하고 좋다고 우기는 것이 아닌 외국에서

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.21

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  최근 이슈가 되고 있는 육아휴직제도에 대하여 조사하여 레포트를 작성해보세요.

  현 시대의 여성의 인권은 예로부터 많이 상승했고, 최소 의무 교육이 고등교육이 된 후 자신의 목표를 이루기 위하여 인생을 살아온 여성들이 이러한 부조리를 생각하는 순간 많은 여성들이 ... 이것은 아버지의 양육이 자녀의 발달에 큰 영향을 끼치기 때문이다.2-2 외국의 육아 휴직제도스웨덴은 외국 중에서도 육아 휴직 제도에 대하여 가장 효과적이고 효율적으로 이용된다는 사례이다 ... -목차-1.서론2.본론2-1 한국의 육아휴직제도ㄱ) 육아휴직제도ㄴ) 문제점2-2 외국의 육아휴직제도3.결론참고문헌이름:ooo1.서론얼굴을 보면 대한민국 사람 누구나 알 수 있는 명품

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.12

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  영화 프라이드 그린 토마토로 보는 한국사회

  결혼하고 남편에게 가정폭력을 당하지만 참는 모습 등, 그 사회의 부조리한 여성들의 삶을 보여주고 있다. ... 노인에 대한 관념은 외국이나 한국이나 별반 다르지 않다고 생각한다. ... 영화에서는 영화 속 영화를 보는 것처럼 2가지의 이야기를 서술해나가면서 위의 개념들을 하나하나 풀어나가며 나름대로의 답을 보여주는 듯 느꼈다.1) 한국사회 속 노인에 대한 관념: 영화는 외국이지만

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.16

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  중국 음식 문화의 지역적 분류

  -룽후떠우-④광둥요리-‘식재광주’, 외국의 영향을 받음. ... 주로 소, 증, 훈 등의 조리법을 많이 사용한다. ... 수많은 왕조가 교체되면서 많은 전쟁을 겪으며 호화스럽거나 사치스러운 조리도구를 가지고선 생활이 불가능 했으니 간단한 조리도구를 추구하게 되었을 것이다.③기름을 많이 사용하지만 음식을

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.03

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  우리나라의 저출산 현상을 극복하기 위해 이루어지고 있는 방안들을 외국의 사례와 비교하여 기술하고

  게다가 국립의료서비스에 등록된 임산부에게는 초음파를 이용한 검증과 자연분만이나 제왕절개 비용뿐만 아니라 출산 후에 입원을 하여 조리를 받는 비용까지 전액 전부가 지원하며, 출산 후 ... 보육과정주제: 우리나라의 저출산 현상을 극복하기 위해 이루어지고 있는 방안들을 외국의 사례와 비교하여 기술하고, 다양한 요구와 목적을 반영하고 있는 보육과정에 대한 자신의 생각을 기술하시오 ... 저출산 문제를 극복하기 위한 외국의 사례1) 영국(1) 일·가정 양립제도(2) 유연근무제2) 프랑스(1) 출산·육아휴직제도(2) 보육정책(3) 수당정책Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.12

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  [2021-1학기] 한양대학교 이러닝 - 음식과 세계문화 중간기말고사 기출문제 A+

  다음 중 16,17세기경에 일본이 포르투갈-네덜란드 등 외국과 교류를 시작하면서 서양 음식의 영향을 받아 발전하게 된 요리는? ... 즉석조리(반조리) 식품을 의미하는 것은? ... 1) 육류 중 양고기를 선호하여 특유의 냄새 제거를 위한 향신료 사용이 발달하였다.2) 조리법에 있어서도 찜 조리법이 발달하였다.3) 유목민의 전통적 식문화가 남아있어 오늘날에도 말고기를

  시험자료 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.17

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  음식박물관 직접 방문후 감상문

  박람회 마지막 날에 가서 그런지 세계 조리사 올림픽 또한 진행중이었다. 수많은 조리사 분들께서 경연에 필요한 여러 음식들을 성심성의껏 만들고 계셨다. ... 외국 음식 먹어보기 & 그 나라 음식문화의 특징을 알아보기강남신세계 고속터미널역에 있는 베트남 음식점인 Tamarin이라는 음식점에 갔다.위 사진과 같이 두가지 음식을 먹었는데 첫 ... 한국 전통 음식쪽은 철수한 곳이 거의 없었지만, 마지막날에 조리사 올림픽이 개최되는 것 같아서 공간확보 때문에 많은 곳들이 이미 철수를 했었던걸로 생각된다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.15

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  부동산금융 환경 변화 경향

  따라서 외국 부동산 투자 회사에서는 우리나라 부동산 시장에 참여하는 것 자체가 불가능했다. ... 실제로 외국 부동산투자회사의 경우에는 업무 상 꼭 필요한 것이 아니면 토지를 취득할 수 없었다. ... 정리해보자면 다음과 같다.1960년대 이후 우리나라는 부동산 가격의 지속적인 상승과 만성적인 주택난, 서민주거 불안정, 부동산 소유계층으로의 부의 집중, 부동산 관련 각종 비리와 부조리

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.13

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  신흥시장연구,중국시장,흑룡강성 소개,경제동향,무역동향,시장특성

  경제동향 ○ 대외수출 : $100.8 억 ○ 대외수입 : $61.4 억 ○ 외국투자기업 : 3,318 개사 ○ 주요 공산품 석탄 ( 중국 내 4 위 ), 원유 ( 중국 내 1 위 , ... 진출방향 ○ 한국산 조제분유 , 유아복 산업의 시장점유율 확대 (2 선 도시에 대한 집중 마케팅 , 산후 조리원 , 병원 등에 대한 신규 입점 확대 ) ○ 흑룡강성에서의 한국 보건의료사업

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.03

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  파리바게트 중국진출 성공전략 연구

  또 판매 공간과 제빵 공간 사이에 종을 설치하여 조리사가 빵을 매장에 내놓을 때 종을 치고 고객들에게 알려주었다. ... 또한 현재, 국내 No.1 브랜드로서의 입지를 확고히 한 파리바게트는 이를 발판 삼아 중국, 미국 등 외국 시장에 진출하여 활발히 경쟁하고 있다.2. ... 파리바게트는 매장 안에서 빵을 갓 구워 파는 ‘베이크 오프 시스템’ 도입(4) 현지화 전략- 중국매장의 매출 분석을 통해 중국인들이 마늘빵과 참치, 소시지 등 고기류가 들어있는 조리

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.09

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  한국과 중국의 식생활 문화 비교

  包, 만두) 등이 있다.마지막으로 광둥 음식은 16세기 이래 외국 선교사와 상인들의 왕래가 빈번한 곳이었기 때문에 전통요리와 서양 요리법의 결합이라는 독특한 특징을 가지고 있다. ... 흔히 사용되는 조리법으로 살짝 볶거나 부치고, 베이징 요리와 반대로 약한 불로 조리한다. ... 우리나라는 재료의 색상이 화려하지 않고 다양한 조리방법과 발효 과정을 통해 음식이 선명한 색상을 내지 못한다고 한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.08

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  식품위생학, 식품위생안전관련보고서

  결론- 외국사례를 통한 살모넬라균으로 인한 사고 예방6. 참고문헌1. ... 경우, 충분히 가열조리해야한다. ... 계란, 가금류, 육류 등을 조리할 경우 중심온도가 살균온도 이상(75도,1분이상)이 되도록 충분히 가열, 조리가 되어야 한다.(8)3.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.17 | 수정일 2020.12.23

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  한솥도시락 분석(치킨마요)

  마무리향후 제품전략 제안맥도날드와 도미노 피자처럼 외국시장에 진출하기 위해서는 현지화 된 메뉴 개발이 필수이다. ... 식품이나 반조리 식품을 집에서 간단히 데워 먹어 끼니를 해결하는 것, 1인 가구 및 맞벌이 가구의 증가로 HMR시장 급성장)으로서 2030년 전세계 2만개 점포 달성이 목표이다(3 ... 다양한 분야로 사업을 늘려나가며 현재 한국 요식업계의 하나로 성장해 나가는 기업이다.(2)기업비전글로벌 종합외식기업 (meal home replacement : 가정 대용식으로 완전 조리

  리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.11.16 | 수정일 2021.07.05

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  시중 판매 제품에 대해 세일즈프로모션(Sales promotion)전략 세우기

  Centrum 의 타겟 층 목표 흡연자 , 애주 가 스트레스 받는 성인 임산부 , 산후조리자 수험생 및 청소년 불규칙적인 식습관 Target 목 표 스포츠 즐기는 人 시장 성장률 1 ... 현재 Centrum 의 판촉 활동 현재 판매액과 증가율 위협적인 경쟁 제품 Centrum 의 외국시행 판촉방법 우리나라에 도입 가능한 판촉방법 우리가 시행할 판촉 판촉 실행 시 기간 ... CenTrum CenTrum Sliver이벤트 모니터링 현재 Centrum 의 판촉 활동 전단 광고CenTrum CenTrum Sliver 현재 판매액과 증가율Centrum 의 외국시행

  리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.26

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  식생활과 문화_우리나라 떡의 어원, 역사, 종류와 우리나라 외식산업의 발전과정과 현황 보고

  고려후기에는 외국과의 빈번한 교류로 인해 점차적으로 우리의 식생활 구조를 확립하였다. 고려가 몽고의 지배권에 있으면서 상화떡 같은 특이한 떡도 유입되었다. ... 이러한 고려시대에는 쑥·밤·청포설기, 약식, 전병 등의 절식이나 시식에 사용되던 떡의 조리방법이 기록에 여럿 남아있다. ... 그 이유로는 이 시기에 떡의 주재료인 곡물이 생산되고 있었고, 떡 조리에 필요한 갈판, 갈돌, 시루가 이 당시의 유적으로 출토되었기 때문이다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.20

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  마케팅관리론 ) 우리 주변에서 시장 세분화를 통한 타겟 고객의 선정을 통한 성공 사례라고 생각되는 제품을 선정하여 이에 대한 전략을 연구해 보시기 바랍니다.

  멜라민이란 질소 함량이 풍부한 흰 결정체 모양의 유기물로, 주로 플라스틱, 접착제, 주방용 조리대, 접시류, 화이트보드, 비료에서 많이 사용되는 물질이다. ... 앞서 설명한 ‘멜라민 파동’으로 외국브랜드와 프리미엄 시장을 선호하는 시장분위기는 기회 요인으로 작용하지만, 매일 유업의 브랜드 파워는 타 외국 분유 브랜드에 비해 상대적으로 약하고 ... 중국 소비자들이 외국 분유를 선호하게 되고, 제품 설명, 성분, 출처에 대한 투명한 정보를 요구하게 되자 정부는 강력한 새 식품 안전법을 제정하게 되었다.(3) 매일 유업의 약점과

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.29

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  (식생활과 문화) 식생활에서 나타나는 개인의 기호나 식습관은 여러 요인에 의해 영향을 받는다. 개인의 식생활에 영향을

  반면 젊은 층이라면 음식의 맛, 기호, 식사의 간편함, 즐거움 등을 중요시하게 되어 새로운 음식 또는 외국음식을 거부하는 경우가 적으며 즉석음식을 통해서 간단히 음식을 먹고 여가생활을 ... 마지막으로 소비는 식단, 조리, 전통, 먹는 법, 식비, 기호, 습관이 포함된다.식생활 문화에서 먹는다는 것은 생리적 의미 전 문화적 의미를 가지고 있으며 이는 문화로서 이해하는 것이 ... 또한 식생활 문화가 형성 되는 요인으로는 식생활 문화는 다양하며 식품 선택부터 조리, 맛의 선호, 식사 시간과 예절 등 다양한 특징을 가지고 있고 다양한 집단과 요인들의 밀접한 영향과

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.19

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