"주방관리" 검색결과 181-200 / 11,154건

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  어린이집 운영일지 양식 폼

  (주방창고)사무실/원장실(상담실)교사실양호 / 불량양호 / 불량양호 / 불량양호 / 불량양호 / 불량기 타 ... 분성명:양호불량양호불량양호불량양호불량특이사항기록 :실별점검사항병아리반 교실잎새반 교실(베란다)풀잎반 교실꽃잎반 교실양호 / 불량양호 / 불량양호 / 불량양호 / 불량양호 / 불량주방 ... 입/퇴소관 계구분인원이름 및 반배치입소아동이름( ) /반배치 ( )퇴소아동이름( ) /반배치 ( )반 명구 분계병아리반잎새반풀잎반잎새반정 원4010101010현 원출 석결 석영양관리상태

  서식 | 1페이지 | 500원 | 등록일 2023.03.01

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  항공사 이미지메이킹

  된장공장주방장과 김공장 주방장은 곽 주방장이고 , 마늘공장주방장과 파공장 주방장은 왕 주방장이다 . 2. ... 항상 단정한 헤어스타일을 연출하고 있다 .60 ~ 70 점 그 럭 저 럭 형 관 리 필 요 형 호 감 우 수 형 자신의 생각과는 달리 인간관계에 손해를 볼 수 있으므로 관리 필수 !

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.04

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  당신이 종업원이 100명 정도 되는 큰 규모의 전문 한식당을 개업한 사장이라고 가정해 보십시오. 그리고 당신은 식당을 운영할 총지배인 1명을 선발해야 하는 상황입니다. 이때 총지배인을 선발하기 위해

  주요 담당업무- 종업원 100명 규모의 한식당 총괄 관리 (총지배인)- 홀, 주방 업무 총괄, 직원 근무일정 조율, 업무관리, 종업원 교육, 회계 및 인사 관리 등? ... 저희 식당은 주방과 홀직원 약 100명 규모로 운영되고 있으며 20~50대의 다양한 연령대의 직원들이 합심하여 우리나라 사람뿐만 아니라 외국인 입맛도 사로잡는 한식을 연구, 개발하여 ... 마케팅, 관련 법령 등 전반적인 운영에 대한 이해- 종업원 약 100명을 이끌어갈 수 있는 리더쉽- 음식, 특히 한식에 대한 전반적인 이해 (재료, 조리법, 요리명 등 숙지)- 주방

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.18

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  2021년 현대자동차 촉탁계약직 최종합격 자기소개서

  평소 소통과 협력의 중요성을 몸소 경험했던 저는 창업을 목표하고 있기에 좀 더 체계화된 운영관리에 관심을 두고 있었습니다. ... 제가 근무했던 식당은 찾아주시는 손님이 많아 늘 주방이 바쁘게 운영되었습니다. 손님이 많은 식당의 주방일수록 주방을 책임지는 구성원들의 팀워크는 필수적인 요소입니다. ... [소통과 협력] 오랜 시간 주방에서 근무하면서 저를 이끌어주었던 것은 소통과 협력을 통한 팀워크였습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.18

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  외식산업창업및경영_외식산업에서 국내 외식산업의 현황과 문제점을 설명하고 국내 외식산업의 트렌드에 대한 전망을 제시하세요.

  적재공간, 냉장설비, 전기료 등 재고관리를 위해 비용 절감도 되어 고객도 주방 조리 지역으로 오는 불편함도 사라졌다. ... 전국의 지역 맛집과 유명 외식브랜드로 구성하여 맛집편집숍에 IT 공유주방 시스템도 접목한 신개념 외식공간이 되었다. 백화점 셀렉다이닝과 배달 공유주방의 장점을 결합되어 있다. ... 외식업 소상공인은 식자재를 효율적으로 관리하고, 주문이 몰리는 경우 미리 준비가 가능하다. 분석 결과 시간대별 메뉴 수요, 매출 예측 정확도는 최대 97%를 기록하였다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02

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  (A+ 레포트,시험대비) [케어복지론] 위생관리

  만전을 기한다.3) 식기 및 주방의 위생관리? ... 주방용 세정제를 이용해서 솔로 닦는다. 물과 식초를 섞어 배수구에 부으면 악취가 사라진다.? 찬장, 씽크대: 양념 등으로 냄새나 곰팡이가 발생할 경우 희석한 알코올로 닦아준다. ... 냉장고: 채소박스나 선반 등을 꺼내어 주방용 세정제로 닦는다.- 소다나 식초를 따뜻한 물에 타서 닦아주고, 도어 패킹은 헌 칫솔에 세 제를 묻혀 꼼꼼히 닦아준다.- 이후 더운 물로

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.10.16

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  사업계획서 - 즉석떡볶이 전문점 창업계획서

  손익계산서항목내용금액(단위: 원)비고매출액23,000,000매출원가직접 재료비8,000,000점포 인건비1,646,000조리 직접 경비5,000,000매출이익8,354,000일반관리비 ... 수납공간이 충분하며 조리와 작업영역을 분리 1명아르바이트 1명주방장 1명총 인원은 5명으로 이루어져있고 사장, 점장, 홀 직원, 아르바이트 2명과 주방장 1명이 있다.(2) 채용계획아르바이트생은 ... 레이아웃주방은 오픈형식으로 고객에게 음식을 만드는 과정을 보일 수 있도록 한다.

  리포트 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.11.29

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  입주자 점검 SHEET

  입주자 점검 SHEET동 호점검일자: 20 년 월 일 점검자 성명: 평형** 아파트현 관:주방 및 식당:거 실:공용욕실:침 실 1:부부욕실:침 실 2:전면발코니:침 실 3:후면발코니 ... :(침실 3)침 실 4:후면발코니:(침실 4)기 타:평 면:*알림사항: 하기품목은 관리 및 도난우려로입주 시 설치하여 드립니다.- 건축:- 설비:- 전기:F223 ** Company

  서식 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.02 | 수정일 2022.09.15

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  사업계획서- 마카롱전문 디저트 판매전문점 창업

  그밑으로 홀직원과 제빵사를 두고 제빵사는 베이커리를 담당하며 홀과 주방의 소일거리를 맡을 아르바이트생을 고용한다 또한 복잡한 홀을 관리하는 아르바이트생을 두고 테이블 정리 및 청소 ... 인테리어 계획(1) 시설설비 계획(2) 상호 및 간판 디자인(3) 메뉴판 디자인(4) 조명(5) 가구(6) 주방 레이아웃(7) 매장 레이아웃(8) 인테리어 시공완료시 체크항목6. ... 수도, 배관1,500,000간판3,000,000설비주방설비40,000,000전산, 통신, 전기냉, 난방시설장비유니폼200,000기타홍보물100,000메뉴판150,000

  리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.11.01

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  화재안전기준이 변경되어 그 기준이 강화되는 경우 기존의 특정소방대상물의 소방시설에 대하여는 변경 후의 화재안전기준을 적용한다. 대통령령으로 정하는 4가지 소방시설를 기술하세요

  자동소화장치1) 주거용 주방자동소화장치2) 상업용 주방자동소화장치3) 캐비닛형 자동소화장치4) 가스자동소화장치5) 분말자동소화장치6) 고체에어로졸자동소화장치다. ... 하여 그의 주된 수단으로 소방시설 등에 대한 설치 및 유지, 안전관리에 대하여 필요한 사항을 법률로서 규정한다. ... 이는 「화재예방, 소방시설 설치·유지 및 안전관리에 관한 법률」 제2조제1항제1호에 의거하는 내용이다.□ 대통령령으로 정하는 4가지 소방시설1.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.02

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  생활속의 마케팅사례분석

  스시루 내부에 홀과 주방의 역할이 확실히 구분되어 있지만 항상 주문을 받으면 크게 홀 과 주방 직원이 모두 인식하고 다른 행동을 하지 않게끔 말을 하게 되어있도록 하여 부서간의 통합성 ... 마지막으로 스시루는 조직전체 (홀, 주방, 사장님) 모두가 시장 지향성을 가지고 있다. 즉 마케팅의 이해와 실행이 활발하다. ... 본론- 위 가게의 마케팅 개념 충실도- 위 가게의 마케팅 관리 활동 전반- 주위 경쟁자와의 성과 비교3. 결론- 위 가게의 발전 가능성 (객관적인 관점)1.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.01

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  조리사 자기소개서 최종 합격 자기소개서 조리사 합격

  또한, 빠르게 변화하는 주방에서의 스트레스를 관리하고 효율적으로 일을 처리하는 능력을 키워갔습니다. ... 주방에서의 다양한 역할을 경험하며 요리의 깊이를 이해하게 되었고, 문제 해결 능력을 기를 수 있었습니다. ... 주방에서는 각자의 역할이 명확하게 나뉘어 있기 때문에, 맡은 일에 대해 책임을 다하는 것이 중요합니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.07

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  간호학개론 국시대비 정리 이것만 외워면 된다

  새로 만든 주방에서 중환자를 위하여 식욕을 돋구고 영양가 있는 음식을 만듦, 식품과 stove를 마련, 의사들의 청구에 따라 물품을 내어주는 일을 함.- 물품관리제도 확립: 식품, ... 1854년 3월 크리미아 전쟁 발생(권익 문제를 놓고 터키로 뻗는 러시아의 세력을 막기 위해 영국과 프랑스가 터키와 동맹을 맺고 대항하게 되면서 일어난 전쟁)- 군대 위생제도의 혁신과 관리제도 ... 의류, 침구류, 세면도구, 의료기구, 이 죽이는 약에 이르기 까지 병원에서 사용하는 전품목은 그에 의하여 관리되어 졌다.- 간호원들 에게 엄한 규칙을 적용.● 크리미아 전쟁이후의 업적

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.25

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  일반가구 및 싱크공사 시공계획서의 검토의견서

  공사일반사항- 공사개요, 공사의 범위, 현장조직도, 예정공정표(주방가구,일반가구)적정2. ... 안전관리 및 환경관리- 안전장구류 지급, 안전교육실시 등- 건설폐재류 폐기물관리법에 의거 관리, 폐기물 적법 반출, 자재정리정돈 등적정5. ... 건설사업관리 업무 기술검토 의견서작성대상 : 가구공사 기술검토작성근거 : 건설공사 사업관리방식 검토기준 및 업무수행지침 제134조(시공계획서의 검토?

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.01.26

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  프렌치레스토랑 사업계획서

  Job Description & Job Responsibility(1) 사장- 운영, 관리 영업에 대한 전체적인 책임을 진다.- 직원채용, 원가 및 예산의 관리 책임.- 새로운 상품지식 ... , 부주방장 2명, 주방보조4명. ... , 부주방장 2명, 주방보조4명.

  리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.03.22

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  창업 트렌드

  직접 제공받을 수도 있지만, 공정거래위원회에서 운영하는 가맹사업거래 홈페이지(franchise.ftc.go.kr)에서 별도의 로그인 없이 확인할 수 있다.체크리스트를 통한 QSC를 관리하자고객만족도에 ... 한 번 변한 소비 트렌드는 다시 원래대로 돌아가기는 쉽지 않을 것이다.단돈 500만원으로 시작하는 공유주방창업에 들어가는 인테리어비, 주방장 급여, 가맹본부의 가맹비와 교육비만 해도 ... 적게 잡아 5,000만~1억원의 투자비가 필요하다 보니 점포를 임대할 자금이 없는 경우도 생겨 공유주방으로 창업하는 사례도 늘고 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.05

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  이 과목을 수강하는 분들의 꿈은 멋진 집을 갖는 것입니다

  주방과 식당은 한 공간에 둔다. ... 정원에 잔디를 우선 깔아서 아이들과 반려동물이 뛰어놀 때 무리가 가지 않도록 하고, 위의 사진처럼 관리가 쉬운 여러 식물을 놓아서 집의 경치가 아름답도록 꾸밀 것이다.2)인테리어 및 ... 공간의 구조는 1층에 방 하나와 거실, 주방을 필수적으로 두고 2층에 방 공간을 더 많이 만들 것이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.07

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  (영양교육 및상담) 최근 의료기술의 발달로 인해 평균수명이 연장되어 고령층 인구의 비율이 급격하게 증가되고 있으며

  증가하며 배달 음식점 또한 늘어나고 있다.배달 음식만 전문적으로 다루는 음식점의 경우에는 여러 음식을 하나의 주방에서 조리하는 경우가 많은데, 이 경우 음식물 간의 접촉이 발생하고 ... - 음식물 조리 전후 손을 씻거나 손소독제를 사용하며 개인 손 위생을 위해 노력할 것- 주방 내에서 깨끗한 위생 상태를 유지하며 손과 손톱, 모발 등의 위생을 수시로 점검할 것2) ... 수령을 알리도록 함1) 조리 과정을 공유- 사람들의 출입을 제한하여 음식물 오염 가능성을 막되, 신선하고 위생적인 조리 과정을 확보하기 위하여 조리 과정의 CCT 촬영과 공유 등 “주방

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.22

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  스스로하는 인테리어 디자인 기말 2019

  : 상점 면적의 20~ 25% 적당-주방계획 시 단차 적게, 공조와 환기를 충분히 고려④일식당-일본의 전통미 + 현대적인 감각 가미-평면 구성은 관리, 주방, 계산대, 객석으로 구분객석 ... 내수성과 유지관리천장 ? ... 얼마나 효과적으로 사용하고 있는지부터 점검-동성확보가 가장 중요-> 주방의 실용성 여부와도 직결-가족구성원, 손님초대횟수, 식사시간, 식탁에 머무르는 시간등을 고려-이상적인 싱크대

  시험자료 | 18페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.01.30

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  조리사 자기소개서(조리원, 조리직)

  저는 다른 요리사, 주방 스탭, 그리고 서빙 스탭과 원활하게 협력하여 최상의 음식 경험을 제공하겠습니다. ... 또한, 고객이나 주방에서의 작업압박으로 인해 스트레스를 받을 때, 그로 인해 업무 효율성이 떨어지는 경우가 있습니다. ... 이를 통해 대규모 행사의 조직과 운영, 예산 관리, 팀 협력 능력을 향상시켰습니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.11.09

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