"수분 조회분" 검색결과 201-220 / 884건

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  동남아시아에서 자생하는 고기능성 쌀 품종을 발견하였다. 이를 강원도 산간지에서 재배하려고 할때 예상되는 문제 해결방법을 서술

  채소나 곡류에 많이 포함된 불용성 식이섬유는 짧게 ‘조섬유’라고도 부르며 체내에서 수분을 흡수하고 팽창해 배변을 촉진한다. ... 쌀에 함유되어 있는 성분1) 쌀에 함유되어 있는 성분귀리,도정곡,쌀귀리에너지수분단백질지질회분탄수화물3729.714.33.81.870.4쌀은 도정도에 따라 현미, 5분도미, 7분도미, ... 회분 0.5g으로 구성되어 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.03.15

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  폐기물 실험 삼성분 분포조사 결과레포트 입니다.

  폐기물 실험 및 실습(실험명: 삼성분 성분 분석 )조조원 및 학번제출일교수님1.실험개요대상 폐기물 어느 정도 연소되며, 후에 수분의 양과 가연분의 양 어느 정도 회분이 남는지를 개략적으로 ... 회분 수분 가연분을 말한다. ... 측정할 수 있다. 600± 25℃의 강열 온도는 유기물의 열분해로 생성되는 탄소가 적당한 속도로 산화될 수 있는 최저온도이며 무기염의 분해반응이 최소화되는 온도이다.2성분3성분4성분수분수분수분휘발성고형분물질건조가연분열분해고형분강열고정탄소회분회분3

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.22

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  유화성을 이용한 마요네즈 제조

  성분으로는 수분이 12～16%, 조단백질 2～3%, 조지방이 70～80%, 회분이 1 ～2 %로 되어 있다. ... 실험원리1) 마요네즈난황 또는 전란을 사용하고 또한 식용유, 식초 또는 과즙, 난황, 난백, 단백가수분해물, 식염, 당류, 향신료, 조미료 (아미노산 등), 산미료 및 산화방지제 등의 ... 원료를 사용한 것을 말한다.< 품질규격 >① 성상 : 고유의 색택과 향미를 가지고 이취가 없어야 한다.② 조지방 (%) : 65.0이상< 위생규격 >① 대장균 군 : 음성이어야 한다.마요네즈는

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.16

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  [분뇨처리] 분뇨처리, 정화조처리(오수처리)

  음식의 종류와 배출하는 지역의 기후에 따라 차이가 있으며, 대체로 그 성분을 보면 수분 95.3%, 회분 1.1%, 유기물 3.0%, 질소 0.6%, 칼륨 0.3%, 초산 0.1% ... (b)의 구형정화조는 직사각형의 시멘트조로 침전실과 부패조로 나누어져 있으며 분뇨는 부패조에서 소화되며 액화된 오수는 지하배수관으로 흘러 나가도록 되어 있다.정화조에 침전된 오니(汚泥 ... 있는데 그 반응조의 형태를 볼 때 부패조는 일종의 SBR(sludge blanket reactor) 형태로 생각된다.위의 그림(a)는 우리나라에서 가정 널리 사용되고 있는 원형 정화조의

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.08.16

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  식품가공저장학 마요네즈.유지가공

  12~16%, 조단백질 2~3%, 조지방질 70~80%, 회분 1~2%로 되어있다.원료 식용유로는 목화씨기름, 옥수수기름, 콩기름 등이 쓰이는데 국내에서는 콩기름이 가장 많이 사용된다.마요네즈가 ... 이다.최근에는 난황을 사용하지 않고, 난백과 유단백을 사용하여 콜레스테롤이 없고 저칼로리인 제품과 난단백을 일절 사용하지 않고 콩단백만을 사용한 제품 등이 있다.마요네즈의 성분은 수분 ... > 5조 > 3조 순서로 좋다는 것을 의미.식용유, 난황, 식초, 설탕, 소금을 이용하여 마요네즈를 제조하는 실습을 진행했고, 총 5조가 섞는 방법을 두 가지로 나눠 실시하였다. 1,3,5조는

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.02.25

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  [식품법규] 식품공전의 식품기준관련 리포트 (식품유형, 기준 및 규격, 공통기준, 개별기준, 표시기준, 식품등의 세부표시기준, 식품등의 영양표시기준)

  -규격(1) 수분(%) : 15.0 이하(2) 회분(%) : 7.0 이하(3) 산불용성회분(%) : 0.5 이하(4) 위화물 : 불검출(전분, 겨, 탄산염, 식염 등)(5) 곰팡이수 ... -규격(1) 수분(%)① 감자전분20.0 이하(2) 회분(%)0.4 이하(3) 산도(0.02 N 수산화나트륨액의 소비량)3 mL 이하③녹차풍미유④팜유 (14.식용유지류)-정의 : 식용유지류라 ... 표시기준「식품등의 표시기준」에서 해당하는 부분만 가져왔습니다.제2조(정의)4. "유통기한"이라 함은 제품의 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한을 말한다.5.

  리포트 | 12페이지 | 6,000원 | 등록일 2017.01.23

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  예비&결과보고서- “침전적정”

  Principle*무기질(미네랄)1) 정의 : 식품을 태운 후에 남은 성분2) 기능(1) 수분균형(2) 체조직 구성(3) 효소 보조인자(4) 산·알칼리균형3) 분류(1) 다량무기질 ... Mercury, Hg)1) 디티존(dithizone) 법 - 수은분해 장치 이용(1) 원리Hg + dithizone →(2) 특징① 타 무기원소에 비해 매우 휘발성이 강해 시료용액 조제시 ... 용해도 감소 및 고흡습성, 회분이 너무 가벼워 다루기 힘든 단점 없음(3) 단점 : 조작이 번거로움, 분해시간이 오래 걸림, 부식성 가스가 배출되어 드 래프트(draft)를 이용해야

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.21 | 수정일 2017.10.23

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  (환경과대체에너지 B형) 기타 비재생에너지(오일샌드, 셰일가스, 석탄층 메탄가스, 치밀가스)에 대해서 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오

  또한 지층물질(formation material), 시추물질(drilling material), 수분(moisture) 등과 함께 환경오염에 대한 산출 ... 경우 손실가스량을 최소화하고, 생산되는 가스를 바로 측정할 수 있으며, 대기오염이적고 지질학적 평가가 가능한 장점을 지니지만, 장치와 시료회수에 소모되는 비용이 크고, 가스분석 시 회분과 ... 삼성경제연구소의 자료에 따르면 세계의 잠재 매장량은 앞으로 세계의 전 인구가 200년간 사용이 가능한 635조 m3(22,425 trillion cubic feet, tcf) 정도의

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.09.30

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  멸치(멸치 어원, 종류, 음식, 구성, 등 전반적인 모든 것)

  멸치 ( 생것 ) 의 일반성분 가식부분 (100g 당 ) 성분 수분 (%) 에너지 (kcal) 단백질 (g) 지질 (g) 당질 (g) 조섬유 (g) 회분 (g) 칼슘 (mg) 인 ( ... 17.1 조단백질 19.3 24.0 57.9 51.3 56.9 조지방 2.2 3.7 8.9 7.5 9.2 조회분 3.4 7.2 17.6 16.2 16.8 염도 0.6 2.3 5.6 ... 2.3 후 1490 0.7 99.8 0.1 0 0.1 0.0 조단백질 조지방 회분 전 52.7% 2.3% 8.8% 후 0.2% 1.8% 1.0% 2.

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.11.23

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  예비&결과보고서-4주차-두부제조

  우리나라에서는 ‘포’라고도 하였다.두부의 성분은 가식부 100g당 84㎉, 수분 82.8%, 단백질 9.3g, 지질 5.6g, 회분 0.9g, 당질 1.4g, 섬유소 0.2g, 칼슘 ... 쓰고 떫다.12조3343적당하다.23조4234너무 퍽퍽하고 수분이 없다.34조3122떫고 시다.1Discussion우리 조는 4조로 글루코노델타락톤을 사용하여 두부를 만들었다. ... 다른 조는 우리 조보다 응집력이 낮은 응고제를 써서 응고되는 과정이 조금 느리거나 크기가 작은 덩어리가 생겼다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.03

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  광촉매 분해반응을 이용한 염료폐수 제거

  REPORT광촉매 분해반응을 이용한염료폐수 제거과 목 명분 반교수님조이름실험 날짜제 출 일차 례List of Figures & Tables 03Abstract 041. ... 업적으로 이산화티타늄을 제조하는 방법은 크게 황산법과 염소법 2가지로 나뉜다.황산법: TiOSO _{4}의 수용액을 열가수분해해서 얻어진 침전인 아나타 제형의 TiO _{2}미립자를 ... 산업의 발전에 따라 그 사용량이 증가하게 됨으로 지속적인 발전이 이루어질 전망이다.- Fe2O3 : 분자량 (159.69), 녹는점 (1550°C), 비중 (5~5.1)햇빛, 공기, 수분

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.12.05

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  폐기물 개요 및 국내외 규제

  성 • 구성 폐기물 = 수분 + 고형분 ( 회 분 + 가 연 분 ) 폐기물의 3 성분 수분함량 + 회분함량 + 가연분함량 = 100% • 성상분석 절차 시료 밀도측정 물리적 조성분석 ... 건조 분류 전처리 화 학 적 조성분석 조 성 • 물리적 조성분석 겉보기 밀도 가장 먼저 측정 미리 부피를 알고 있는 용기에 시료를 넣고 30 cm 높이의 위치에서 3 회 낙하 후 ... 간접적으로 추정하는 방법 - 조사방법 발생 량 통계조사법 표본을 선정하여 조사요원이 일정기간 동안 발생하는 폐기물의 발생량과 조성을 조사하는 방법 전국 폐기물조사 시 사용 - 조사방법 조

  리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.10

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  4. Xylose dehydration to furfural using acid catalyst [Batch reactor] & [HPLC] 결과보고서

  지정된 촉매 0.1g와 함께 고압 회분식(batch) 테프론 반응기에 넣는다.테프론 반응기를 Autoclave에 넣고 leak가 생기지 않도록 나사를 조인다. ... 결과 분석1) 탈수분해 반응에 의한 Xylose의 전환율은 91.55%이며 생성물 Furfural의 선택도는 1.092%로 매우 낮음을 볼 수 있다. ... 3조조원 명201020311이상훈201120267권오진201122044홍하예진201220308민승기201220475장석범201221152이동철제출일자2017.04.051.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.06.20

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  자가 조혈모세포 이식 후 관리

  건강관리1) 감염관리# 이식 후 1년 동안은 면역기능이 미성숙 단계이므로 모든 감염의 요인들을 조심해야 합니다① 아픈 사람과의 접촉을 피합니다 (특히 감기)② 경구용 소아마비 백신을 ... 가능합니다)⑩ 외식이나 인스턴트 음식은 피해야 합니다⑪ 영양보조식품 섭취 시 의사와 상담하시기바랍니다2) 구강관리① 자극적인 음식은 피하도록 합니다② 구강 건조를 예방하도록 합니다- 수분을 ... 조개, 게, 낙지, 오징어 등은 익혀도비브리오균이 죽지 않아 먹지 않도록 합니다)⑥ 김치, 된장(국), 고추장은 완전히 익혀서먹도록 합니다⑦ 음식은 개별 포장된 것을 이용하고, 1회분씩준비합니다⑧

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.03.14

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  연소공학 Chapter 7

  흑연도 약 10배 차이가 남.10020030040050060010203040506001234567890가스터빈 연소배기버너 연소배기B.S.N메연농도 mg/Nm31 ) 연료의 선정 ＊ 회분 ... 저감법Zeldovich NOPrompt NOFuel NONOx 저감률 (%)온도 저하산소 농도 저하체류 시간 단축비탄화 수소계 연료연료 희박 연소연료N 저감산소 농도 저하연 소 조 ... 생성된 오염물질의 총량에 대한 연료의 질량비로 나타낸 것＊수정농도 – 배출가스 농도의 희석 정도의 영향을 배제하기 위해 사용 ＊ 습농도 ( wet concentration ) – 수분의

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.29

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  한식의 세계화

  간장의 원료인 콩에는 약 40%의 단백질, 약 20%의 지방질,가용성무질소물 약 20%, 약 14%의 발효성 당, 약 10%의 수분, 조섬유 약 5.5%, 회분 약 5.5% 및 비타민류

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.09.01

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  밀가루에 따른 글루텐 함량 비교

  다른 조와 순수한 글루텐을 비교하면서 우리조가 가장 글루텐을 잘 얻었다고 자부하며 기록하고, 글루텐이 건조되기를 기다렸다. ... 회분함량이 적을수록 1등급에 가까워지고 색깔이 백색에 가까워진다. 강력분의 회분은 0.5%, 중력분과 박력분은 0.4%의 회분을 함유하고 있다. ... 수분이 많았으며 강한 탄력성과 점성을 보였다. 수분흡착력이 높아 반죽을 구웠을 때 많이 부풀게 하는 특성이 보였다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.04.13 | 수정일 2015.04.28

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  [환경생물학] 토양내 유기물, 수분함량 측정

  유기탄소는 화학적 방법으로 정량하지만 회분제거건중량으로 간단하게 측정할 수 있다. ... 휴머스는 건조량으로 식물섬유가 1/3이하이며 회분함량이 25%를 초과하지 않는다. ... 그것은 바로 토양 수분함량 때문이다. 건조시키면서 차이가 생긴 것이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.30 | 수정일 2016.03.27

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  [식용작물학1 B형] 연해주 지방에서 자생하는 쌀 품종을 국내에 들여와 남해연안에서 재배하려고 할 때 예상되는 문제와 해결방법

  주로 셀룰로오스, 헤미셀룰로오스의 일부, 리그닌, 펜토산으로 구성되어 있다.5) 쌀에 함유되어 있는 회분원재료식품에서 제품까지 품질지표성분으로 수분에 이어서 많이 측정되고 있다. ... 쌀에 함유되어 있는 성분1) 쌀에 함유되어 있는 당질2) 쌀에 함유되어 있는 단백질3) 쌀에 함유되어 있는 지방4) 쌀에 함유되어 있는 조섬유5) 쌀에 함유되어 있는 회분6) 쌀에 ... 생리활성기능5) 쌀에 함유되어 있는 회분의 생리활성기능6) 쌀에 함유되어 있는 식이섬유의 생리활성기능5.

  방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.27

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  콩 발효식품 - 메주, 간장, 된장, 고추장, 청국장

  수분 10.0% 이하 조단백질 35.0% 이상 조지방 15.0% 이상 아미노태 질소 110mg% 이상 ◈ 메주의 규격6) 메주의 효능7) 메주의 영양성분 Β 카로틴 나이아신 나트륨 ... 0.22mg 0.22mg 33.00mg 1.08mg 식이섬유 아연 엽산 인 지질 철분 10.16g 3.32mg 0.00㎍ 260.00mg 2.70g 3.30mg 칼륨 칼슘 콜레스테롤 회분 ... 0.08mg 0.11mg 0.00mg 0.56mg 식이섬유 아연 엽산 인 지질 철분 0.80g 0.30mg 17.00㎍ 58.00mg 0.60g 3.10mg 칼륨 칼슘 콜레스테롤 회분

  리포트 | 50페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.21

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