일반적으로 유지나 추출물은 비점이 높고 휘발성이 낮으나 탄산가스나 에틸렌 등의 초임계가스로 가압하여 위발성을 높여 추출, 분리한다. ... 사과쥬스의 혼착의 원인이 되는 펙틴의 제거, 저알콜 농도의 맥주제조, 천연색소의 회수 등에 이용된다.16. 역침투여과(逆浸透濾過)역침투막을 이용하여 여과한는 조작이다.
기타 식물 호르몬 : 시토키닌, 에틸렌, 아브사이신나. 사람 호르몬에 영향을 미치는 식물의 성분1. 튜울립의 알뿌리에는 여성호르몬과 유사한 성분이 들어있다. ... 식물에서 추출한 피토콤플렉스(이소플라본 함유)는 여성호르몬과 유사하다.이소플라본은 대두, 갈근, 사과등에 다량 함유되어 있는 식물 성분으로 여성 호르몬인 에스트로겐과 유사한 구조식을
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