"효모 발효실험" 검색결과 221-240 / 1,479건

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  토양균 streaking

  멸균미생물 관련 실험을 하는데 앞서 멸균의 개념은 매우 중요하다. ... 부서지지 않을 정도로 딱딱하면서도 물질의 확산에는 영향이 없다.- 특정온도에서 gel 상태(32-40℃)와 녹는 현상(85℃)이 유지된다.- peptides, proteins, 발효성의 ... 효모에서 추출한 수용성 침출물질로서 담황색 분말이다.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.07

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  식품미생물학 및 실험 - 세균의 동정_미생물의 당 이용 패턴 (API kit)

  이번 실험에서 사용한 API kit는 미생물이 어떤 대사를 하고 어떤 물질을 이용하며 살아가는지, 또한 발효과정을 거치면서 어떠한 대사산물을 내놓는지를 발색 시약이나 탁도 및 pH ... 사용되는 API 20E, 장 내 세균 이외의 Gram 음성 간균 동정에 사용되는 API 20NE, Bacillus와 Lactobacillus의 동정에 사용되는 API 50 CH, 효모의 ... 불량, 실험자의 조작 실수 등으로 발색이나 탁도 변화가 다른 실험자들의 결과와 다르게 나타날 수 있기 때문에 단 한번의 test만으로 가부를 결정짓는 것은 금물이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.01

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  우리 주변의 미생물

  이 과정은 효모가 당을 알코올로 변환하는 과정과 유사한 발효의 일종이다. ... 효모를 포함하는 균류도 일부 발견되는데, 그것들의 하는 일은 잘 알려지지 않았다. ... 포도주와 식초는 기원전 1만년, 빵은 4천년 경에 만들어진 발효식품으로 추정되며, 치즈와 요구르트는 기원전 3천년 경에 중앙아시아 지역에서 우연히 발견된 발효식품이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.01

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  공무원 생물-세포와 분자

  - 효모와 젖산균에 산소를 공급하면 세포호흡도 할 수 있다※ 세포호흡 vs 발효- 세포호흡 : 완전 산화 → 다량의 ATP 생성(32, 38ATP)- 발효 : 불완전 산화 → 소량의 ... 예) 빛의 세기가 광합성 속도에 영향을 미칠 것이다3) 탐구 설계 및 수행★(1) 대조군(조작X), 실험군(조작O) 설정(2) 독립변인 - ① 조작변인 : 빛의 세기 → 실험군- ② ... 발효1.

  시험자료 | 40페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.04.06

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  피클 제조 실험 결과 레포트

  발효중에 양배추가 공기중에 노출되거나 너무 짜면 효모나 부패균이 작용하여 흑갈색이나 분홍색으로 변하여 못쓰게 되고, 저온에서 발효시키면 물러져서 좋지 않다.1-7. ... 실험 일자 : 2019.10.11.(금).2. 실험명 : 피클 제조.3. ... 실험 도구 및 실험 방법.실험 도구 :피클액즙 : 정제수 1204g, 백설탕 500g, 2배식초 210g, 꽃소금 86g (총 2kg)재료 : 오이 2개, 당근 1개, 양파 1개,

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.10

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  식용꽃 비빔밥 제조 실험 결과 레포트

  여기에서 나온 즙을 샘물과 혼합하여 발효 탱크에 넣은 후 효모를 첨가한다.4) 발효 : 추출한 즙을 7~12일 동안 발효 탱크에 넣어 발효시키는데, 이 기간이 길면 길수록 테킬라의 ... 실험 도구 및 실험 방법.실험 도구 :시금치, 당근, 콩나물, 고사리, 햇반, 조리도구, 양념류, 식용꽃실험 방법 :1조 ? ... 실험 일자 : 2019.11.01.(금).2. 실험명 : 식용꽃을 이용한 꽃 비빔밥 만들기.3.

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.10

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  [여러가지 과제 가능] 영양화학 식이 다이어트

  미첼에 의해 화학 삼투압설(化學渗透壓設)로서 제창되었으며, 그 생화학적인 실험적 검증을 거쳐 현재 그 타당성이 널리 인정되고 있다.발효나 해당은 기질 수준의 인산화라고 하며 이것은 ... 생체의 ATP대사를 공업적으로 이용하려는 것으로, 효모의 해당계(解糖系)를 이용하여 의약품의 합성 등 매우 높은 수율(收率)로 실용화되고 있다. ... 음식물 속의 에너지는 그 대부분이 최종적으로는 열이 된다.② 에너지 대사나는 것을 경험하게 된다.효모에 의해 무산소성대사가 일어날 경우 포도당은 피브르산과 아세트알데히드를 거쳐 최종

  리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.20 | 수정일 2020.11.05

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  일반화학실험2 실험 18. 산-염기 적정 예비보고서

  산소가 없는 상태에서 포도당에 효모를 넣어 주면 알코올발효가 일어나 에탄올이 만들어진다. ... 일반화학실험(2)실험 예비보고서산-염기 적정실험일시년 월 일학과조학번이름담당교수*** 작성 시 유의사항 ***- 폰트크기: 11- 글꼴 : 맑은 고딕- 줄 간격 : 130실험목표━━ ... 이를 아세트산발효라고 하며, 식용식초를 만들 때 자주 사용하는 방법이다.

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.01

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  발효 공학 기초

  -포도주, 맥주발효가 효모로 기인되었다는 사실을 입증한 과학자: Pasteur-미생물 보존시 유의할 점보존 중에 사멸이나 변이를 방지할 것보존기간을 길게 유지할 것오염이 일어나지 않게 ... -세포융합의 실험순서세포의 protoplast화→protoplast의 융합→융합체의 재생→재조합체 선택 및 분리-공여세포로부터 유리된 DNA가 직접 수용세포내로 들어가 일어나는 DNA ... 알콜 발효시 에틸알콜과 함께 가장 많이 생성되는 것 : CO₂-알콜발효미생물이 알콜을 발효하는 경로: EMP경로, ED경로알콜 발효가 진행되는 동안 미생물 세포는 포도당 1분자로부터

  시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.15

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  미생물학의 이해- 미생물학과 세균에 대하여

  사상균으로 분류.두형태진균 : 생체 내 혹은 혈액우무 배지에서 37도로 배양하면 효모형태,인공배지에서 실온으로 배양하면 사상형을 나타냄.2강. ... 레디 : 생물이 자연발생적으로 생기지 않는다는 것을 보여주는 실험을 수행-이러한 레디의 실험은 많은 학자들로 하여금 생물은 자연적으로 발생하는 것이 아닌 생물로부터 발생한다는 생물 ... 루이 파스퇴르레디의 실험결과가 발표되었음에도 불구하고 많은 학자들이 여전히 자연발생설에 대한 토론을 활발하게 이어갔으나 이러한 논쟁은 파스퇴르의 획기적인 실험에 의해 종지부를 찍게

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.07 | 수정일 2020.10.14

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  [미생물학실험]A+ 생균수 측정법 예비레포트

  glass 표면에 격자가 그려져있는 계수기를 사용- 액체 배양한 시료를 직접 사용하거나 세포를 염색하여 균수 측정일반적으로 세균의 경우 Petroff-Hauser 계수기 사용, 효모의 ... Riboflavin, folic acid, calcium pantothenate, niacin growth factors 가 있다.Lactobacillus casei 균은 탄수화물을 발효를 ... - 실험과정 중의 실수나 오염 여부를 판정하기 위해 대조군 실험을 병행하여 검체가 없는 멸균시료의 집락 발생여부를 판정MRS배지란?

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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  미생물학 실험 보고서 - 미생물 배양

  실험 제목미생물 배양실험 날짜실험장소미생물 실험실이름학과학번1. ... slant culture, streak culture): 호기성균 배양에 이용되며 백금선으로 종균을 따서 사면 위에 아래쪽에서 위로 가볍게 직선 또는 지그재그로 선을 긋습니다.※ 세균, 효모는 ... 액체배양: 미생물의 생태 및 생리의 관찰, 발효 생산물의 시험, 균체를 대량으로 얻고자 하는 경우 또는 배양액 중에 통기할 필요가 있을 경우 등에 이용됩니다.- 정치배양(stationary

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.06 | 수정일 2020.11.25

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  미생물학 어려워서 정리안하면 머리안들어와서 만들었습니다. 정리본입니다.

  18℃수중세균, 일부효모, 곰팡이중온균15?45℃30?37℃부패균, 병원균, 대부분 곰팡이, 효모고온균(호열균)50℃ 이상55? ... 구토→24시간 동안 15L정도의 심한 설사④치료: 수분, 전해질 보충, Tetracycline, 포도당 비발효 그람음성막대균7.포도당 비발효 그람음성 막대균(1)녹농균[Pseudomonas ... 시료의 크기를 200~300배 확대, 미세동물(원생동물,세균)최초관찰루이파스퇴르(L.Paseur): 미생물 발효연구, 저온살균법, 세균배양법, 자연발생설 반증, 고온?

  시험자료 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.30

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  아동 관찰일지, 영역별 관찰일지 만5세 2학기 5명 관찰

  팔도 흔들고 다리도 접었다 피며 움직이는 동작이 있어요”라고 말하자 친구들과 탈춤의 동작을 따라해본다.자연탐구OO와 OO가 과학영역에 마련되어 있는 효모발효실험 포스터를 보고 이야기를 ... 얼마전에 발효실험을 하며 풍선이 이산화탄소로 부풀어 지는 것을 관찰한 OO는 발효음식이 그려진 포스터를 보고 이건 뭐지?라며 “김치, 된장도 발효음식이네.”라고 말했다.

  리포트 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.10.26

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  [일반생물학실험]발효균의 관찰

  발효균의 관찰1. 실험 목적가. 현미경의 구조 및 사용법을 익혀 생물학 실험의 원활한 진행을 할 수 있으며 막걸리 속의 효모를 관찰함으로써 주의 사항을 습득한다.2. ... 실험을 하면서 생각했다. ‘효모를 이용해 발효식품인 막걸리를 만들어냈듯이 다른 분야에서도 효모를 이용하지 않을까?’ 라고 말이다. ... 실험 기구 및 시약가. 실험 재료1) 발효된 막걸리, DW, 메틸렌블루, 슬라이드 글라스, 커버글라스, vortex2) 시험관, 현미경, micropipette4. 실험 방법가.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.11.21 | 수정일 2020.08.05

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  [생물공학실험]A+ 미생물의 성장지수(비증식속도, 배가시간)의 평가 예비,결과레포트 고찰 세세히

  회분식배양 에서는 적당량의 배지를 넣은 플라스크에 종균을 배양하여 주 발효조(fermentor)로 옮긴 후 균의 증식과 목적물의 발효생산에 최적인 발효조건을 유지하면서 배양한다. ... extract , Malt extract, peptone, dextrose, agar, 증류수를 첨가한 배지로써Candida albicans, Aspergillus niger 등 효모 ... Report실험제목 : 실험 1 / 미생물의 성장지수(비증식속도, 배가시간)의 평가실험날짜 : 9/12 수요일실험목적 : 균 배양방법을 통해 건조균체량 측정 및 Microplate

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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  곰팡이의 슬라이드 배양 및 형태 관찰

  불완전균류) : 균사에 격벽 있음문생육 특성무성 생식유성 생식난균류다핵체적 균사유주자라 불리는 운동성의 포자낭 포자접합포자접합균류대핵체적 균사포자낭 포자접합포자자낭균류유격막 균사, 효모형분생포자 ... 대부분이 부생사물기생성이며 식품을 비롯한 각종 유기질에 잘 생육하고 발효 공업에 중요하다. 균사는 잘 발달하고 백색이나 자실체가 성숙함에 따라 회백색 또는 적갈색이 된다. ... 분생자병의 표면은 평활 또는 조립상이고 격막이 있으며 그 끝이 팽대하지 않아 정낭이 없고 빗자루 모양으로 가지를 친다.Aspergillus 속 : (자낭균류) 식품 및 발효공업 등에

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.18

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  미생물 프리레포트(미생물 실습시 주의사항/ 배지 정의, 종류, 성분/ 세균의 접종 및 배양/ S. aureus/ E. coli)

  또한, 초콜릿우무배지는 효모 추출물과 같은 특별한 영양분을 포함하고 있다. ... 맥콘키 우무배지에서 젖당 발효균은 분홍색 집락을, 반면 젖당비발효균은 무색의 집락을 나타낸다. ... 만니톨 식염우무배지는 만니톨 발효 세균과 만니톨 비발효능 세균을 감별하는데 사용된다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.26

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  화공생명기초실험 생활 주변의 다양한 세균 관찰 예비 레포트

  실험제목생활주변의 다양한 세균 관찰2.실험목적생활주변의 물건에서 다양한 세균을 관찰한다.3.실험이론 :1)장내세균사람의 장관 내에서 서식하는 균을 장내세균이라고 한다. ... 자외선은 세균, 바이러스, 곰팡이 및 효모등에 매우 효과적인 살균 능력을 발휘한다. 실제로 세균과 바이러스는 대부분의 주요 수인성 질병의 원인이다. ... 그러다 산성 조건이 되면서 해로운 균은 사멸하고, 몸에 좋은 발효산물들과 발효균이 살아남게 되는 것이다.8)세균의 다양한 종류①황색포도상구균생물 분류: 세균계 후벽균문 바킬루스강 바킬루스목

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.17

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  [생물공학실험]미생물 유래 기능성 정성 실험 레포트 A+/GABA,cellulase,amylase,protease

  단백질분해효소는 모든 생물체에서 생성되며, 세균, 곰팡이, 효모 등 미생물 세포에 의해 다량 생산된다. ... 생명공학실험1Abstract이번 실험에서는 신경전달물질 GABA를 어떠한 미생물이 생산하는지 Chromatography의 한 종류인 Thin layer chromatography(TLC ... 특히 김치, 쌀 및 콩 발효식품 등에서 분리한 유산균이 고농도로 생산한다.γ-Aminobutyric acid (GABA)는 동⋅식물 등 자연계에 널리 분포하는 비단백질 구성 아미노산으로서

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.03 | 수정일 2021.01.26

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