"수용성회분의 알칼리?" 검색결과 241-260 / 308건

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  기능성고분자

  전자 공여체인 알칼리 금속 이온이나 전자 수용체인 비소 펜타플로오라이드 또는 아이오딘으로 도핑하면 10배나 증가 할 수 있다는 것을 보여주었다. ... 기본 고분자의 술폰화는 회분식 공정에 의해 이루어지며, 각 방향족 핵의 para 위치에 한개의 술폰산기가 도입되도록 시도된다. ... 천연고무의 경우와 같이 이러한 전도도는 브로민과 같은 전자 수용체로 도핑하면 증가한다.(10SCm)1970년대 후분까지 미국과 일본의 연구자들은 유기고분자 특히 폴리아세틸렌의 전기전도성이

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.21

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  동물성 식품-오리

  함으로 순환계질환 예방 및 호존에 효능이 있다.뿐만 아니라 오리고기는 쌀밥의 6배, 콩의 1.4배의 고단백질과 닭의 3.35배의 비타민을 함유하고 있다.특히 기름기가 식물성 기름처럼 수용성이라 ... 강알칼리성식품으로 비타민 D와 비타민 B1, 비타민 B2의 함량이 높아 집중력과 지구력의 저하를 막는 한편 몸의 산성화도 막아주는 스테미너식품으로 산성체질인 현대인의 체질개선에 많은 ... 오리고기의 영양과 특징오리고기의 일반성분은 단백질 16~20%, 지질 7~28%, 회분 1%, 칼륨 300mg, 비타민A500I.U.을 함유하고 있다.오리고기는 영양 생화학적으로 살펴보면

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.22

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  신재생에너지-폐기물 에너지-

  폐알카리? ... 흡수되어 어느 정도의 폐기물을 수용할 수 있으나, 가까운 장래에는 인구 증가와 더불어 사회 구조와 생활 방식이 대량생산과 대량소비 형태로 더욱 빠른 속도로 변화하게 될 것이고, 그 ... 10 ~ 20mm,길이 30 ~ 50mm의원통형< 0.5mm열량(kcal/kg)2,500 ~ 3,0003,300 ~ 4,0004,300수분함량(%)15 ~ 2012 ~ 18< 4회분함량

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.09.15

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  [제과제빵]밀가루의 구조와 특성

  수용성 탄수화물은 서당, 맥아당, 포도당, 과당과 덱스트린으로 약 1~1.5%가 된다. 또 전분을 농도나 pH에 EK라 다르나 젤라침화 온도는 56~60℃가 된다.나. ... 또한 산화는 효소에 의를 되게, 건조하게 한다. monocalciumphosphate 는 알칼리물에 잇점이 있고, 곰팡이 “rope"의 억제 효과도 있다.② 암모니움염이스트의 성장에 ... 제과용박력분으로 평균 7~9% 의 단백질 함량과 0.40% 이하의 회분을 함유하며, 흡수율이 낮고 믹싱 내구성이 작다.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.20

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  무기질과 비타민

  결핍증세 - 근육약화, 정신장애, 심장기능 약화ⅱ) 비타민의 종류① 수용성 비타민비타민B(B1, B2, B6, B12)등과 니아신, 판토텐산, 폴라신, 비타민C등이 있는데, 비타민C가 ... 이런 의미에서 무기질을 회분(Ash)이라고 칭하기도 한다.탄수화물, 단백질, 지방과 일부 비타민은 탄소로 알려진 화학물질의 혼합물로써 생물체 내에서 합성이 가능하지만, 무기질은 분자구조에 ... 결핍증세 - 세포외액 상실, 저염소혈증성 알칼리혈증(hypochloremic alkalosis)⑥ 마그네슘(Mg)마그네슘은 칼슘, 인과 함께 뼈의 대사에 중요한 기능을 하며 아미노산의

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.10

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  [식품과학]단백질의 분리

  밀가루의 종류밀가루 단백질의 주성분은 gluten으로 이 단백질은 단일 단백질이 아니고 비교적 저분자로 alcohol에 녹는 gliadin과 고분자로 묽은 알칼리에 녹는 glutenin으로 ... Gluten의 기본 성질글루텐의 일반 성분수분63 ~ %회분1 ~ 2 %단백질25 ~ 28 %탄수화물1 ~ 6 %지질0.5 ~ 2 %Gluten은 밀 단백질 중 Gliadine(탄성을 ... 이온화된 원자단들 사이의 친수성 상호작용에 따라서 결정된다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.02.06

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  [생화학실험]단백질을 이용한 Bradford와 Lowry method

  가용성 단백질과 불용성 단백질 로 크게 구별된다. ... 회분을 함유하지 않은 여지를 이용하여 경사여과하고 1%의 초산으로 세척한다. 여지상의 침전을 다시 1-2회 세척한다. ... 붕산에 흡수된 암모니아는 (NH4)ㆍH2BO3의 형태로 존재하며, H2BO3는 수용액 중에서 잘 해리되지 않으므로 염산 표준용액으로 직접 적정할 수 있다.또 일반적으로 증류된 암모니아를

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.03.04

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  [유화] 알콕시레이트 비이온 계면활성제 특성 및 제조

  그리고 친수성의 알콕시화된 말단은 수용성을 나타낸다. ... 이 방법에서 소수성 기질과 수용성 연속상 사이에 “다리(bridge)”가 건설되어 에틸렌 옥사이드, 프로필렌옥사이드, 부틸렌옥사이드를 사용하기 위해 하나를 선택한다. ... 개시반응(Initiation)알킬렌 옥사이드와의 중합반응 개시는 공정에서 임계단계로 회분식 반응기에서 반응질량은 반응기의 부피에 비해 작다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.16

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  [식품학] 식용유지

  탈산 공정은 주로 알칼리 수용액을 원유에 가하여 유리지방산을 비누의 형태로 침강시켜 분리하는데, 탈검공정에서 충분히 제거되지 않은 불순물 이나 미량 금속, 색소 등도 제거된다. ... 연속식은 수율과 품질 그리고 조작에서 회분식보다 유리한 방법이며, 원심분리기를 사용하여 작업을 연속적으로 함으로 알칼리와 유지의 접 촉시간을 단축시켜 중성유지의 가수분해를 적게 하고 ... 주로 이용되는 탈산법은 회분식과 연속식이 있다.회분식은 원유를 교반기가 달린 용기에 넣고 원유의 유리지방산을 비누화 시킬 수 있는 이론량보다 많은 수산화나트륨을 넣어 탈산시키는 방법으로

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.23

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  [섬유소재] PVA와 탄소섬유에 관하여

  PVA의 비누화 공정은 산 비누화법과 알카리 비누화법이 있고 산 비누화법은 회분이 적은 것이 얻어지므로 유리의 중간막 등에 이용되는 폴리비닐부티랄용 PVA의 제조에 쓰인다. ... 제지공업의 경우, PVA수용액을 종이의 표면에 코팅하면 종이의 표면특성, 예를 들면 평활성, 마모성, 내유성, 통기성, 인쇄적성이 개선된다. ... ◈PVA섬유의 특징PVA(Polyvinyl Alcohol)는 합성고분자 중에서 수용성이라는 특이한 성질을 갖고 있다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.15

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  [생명과학]키틴, 키토산의 노화방지 효과

  관계가 있다고 생각된다.  첨가농도에 따른 항상화 효과는 첨 가농도가 많아질수록 우수한 항산화 효과를 나타냄으로써 항산화제로서 의 가능성이 확인된다.* Vitamin C 와 WSC(수용성 ... 참고문헌 * 몸에 좋은 키틴/키토산 이야기 신광출판사 - 이학박사 박원기, 박복희 편저 * Fruit Fly Experiment (2002) - Douglas Skrecky * 수용성 ... 알려져 있다.2-acetamino-2-deoxy- -D-glucopyranoseChitosan의 구조 및 개념 키토산은 키틴의 화학구조가 약간 변한 것(탈아세틸화)으로 물이나 알칼리에는

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.11

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  비누제조

  수용액에 알칼리나 알칼리염을 가하면 비누분이 위층으로 분리된다. 이 조작을 염석이라 하며, 경성비누의 제조공정상 중요하다. ... 연속법에서도 조작은 회분법과 마찬가지이지만 비누화·염석·세척·마무리끓임의 각 공정으로 이루어진다. 다음에 비누소지는 그 목적에 따라 가공된다. ... 비누가 물에 잘 풀리면 비누 분자들의 친수성 부분이 물 쪽으로 향하여 배열되고, 친유성 부분은 공기를 향하여 배열된다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.14

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  [건강교육론]영양에 관한 일반적인 개념과 식품위생 및 식중독

  K▶ 수용성 : B1, B2, B6, B12, C, P, 나이아신(1) 비타민 성질1 지용성▶ 기름과 유지 용매에 용해▶ 섭취량 필요 이상이면 간에 저장▶ 매일 식사 공급이 필요없으며 ... 또 변비를 예방하는 일긴산이 배변활동과 소화를 도울 뿐만 아니라 칼로리가 적으면서 쉽게 포만감을 느낄 수 있도록 해주어 다이어트에도 좋다.(2) 마늘마늘은 수용성 탄수화물, 단백질, ... 결핍증세가 서서히 나타난다.2 수용성▶ 물에 용해▶ 필요량만 체내 보유, 여분 뇨로 배설▶ 매일 식사 공급 결핍증세 빨리 온다(2) 비타민의 기능과 특성1 유기물질2 필수물질 미량

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.20

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  [환경공학]흡수기술

  ▷중화흡수제- 산액: 묽은황산, 염산- 알카리액: 가성소다▷산화제- 차아염소산 수용액, 염소수용액, 이산화염소, 과망산카리 등▷용해제- 비휘발성의 석유류, 에스테르계의 용제..PAGE ... 필요하다.입자상 물질의 침착으로 상 또는 판에 막힘현상이 발생한다.흡수탑에 일반적으로 사용되는 유리섬유질 강화 플라스틱은 온도에 민감하다.유지비가 많이 든다.단점유기물 농도가 높고 오염물질이 수용성인 ... 이상인 물질에 부적합응축물질이 fouling을 야기시킬수 있음할로겐화합물 처리에 부적합불순물 존재시 촉매독 우려할로겐화합물 처리시 후류쪽에 부수적인 처리장치가 부착되어 있어야 함.회분식

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.02.13

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  [식품공학]육류 식품과 어류 식품의 특성 비교

  ♧신선한 한국종 암소고기의 화학적 조성♧부위수분고형분조회분조지방조단백질순단백질수용성단백질비수용성단백질응고성단백질열량내육71.4028.600.977.6020.0218.095.3714.652.47152.80외육75.5227.481.034.5221.5019.326.0315.472.80131.85전지74.9125.091.042.0721.6119.486.9515.662.85109.37후지75.2324.771.041.7721함유되어 ... 0.5~1.0% 이하의 경우가 대부분이고, 당분은 0.01~0.25%이며, 말고기는 글리코겐이 비교적 많아서 1.5~2.0%에 달하며 당분은 0.1~0.4%이다.4)무기질 및 비타민회분량은 ... 맛도 좋지 않다.어린 양에는 지방이 많지 않으므로 냄새가 적고 고기도 연하고 입맛도 좋다.어류어류의 영양가1)osin으로 나누어진다.육장단백질은 중성연류용액에는 용해되나 육질은 알카리

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.20

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  식품분석 실험 글루텐 형성 실험, Gluten Development,

  이때 전분과 기타 수용성 물질은 씻겨 내려가고 추잉검과 같은 것이 남는데, 이것이 글루텐이다. ... 밀가루 속의 녹말과 단백질은 모두 친수성 고분자이므로 물을 부어 반죽하면 물 분자를 흡착하는 성질이 있다. ... 등으로 사용된다.2)밀가루 구성성분밀가루의 성분은 제분과정, 사용된 밀의 종류가 다른 밀의 혼합 비율에 따라 다르나 일반 적으로 12~14% 수분을 가진 밀가루의 지질은 2% 이하, 회분은

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.08.11

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  [스티렌(STYRENE)] STYRENE(스티렌)의 용액 중합 ; 스티렌의 중합반응

  현탁제로서는 폴리비닐 알코올, 젤라틴 등의 수용성 고분자와 MgCO3와 같은 무기물이 주로 이용되고 있으며 다음에 일반적인 현탁중합의 치방을 나타내었다.단량체 (물에 녹지 않음) 100 ... 또한 이상과 같은 중합이 회분법이나 연속공정으로 실시될 수 있다.3. ... 분자구조가 그물형인 크로스링킹된 중합체는 용매에 녹지 않는 열경화성수지이다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.10

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  소화 촉진 방법

  다시마회분이 많은 알칼리성 식품으로 소화율이 높고 칼슘의 함량이 위산을 중화시켜 위를 보호한다. ... 쏘가리소화성 좋은 양질의 단백질 보신용 물고기로 손꼽힌다. 쏘가리는 비장과 위를 보호해주는 식품으로 알려져 있다. ... 본제는 Dopamine2 receptor antagonist로서 장근신경총의 DA2 수용체의 차단으로 위장관 운동을 활성화시켜 위 내용물을 장으로 빨리 배출시켜 기능성 소화불량의 주

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.04

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  [의학약학]아동간호 케이스- 폐렴, AGE, 아동간호,폐렴,AGE,급성장염, AGE case, AGE 케이스스터디, 소아과 케이스, 케이스스터디, case study, 아동간호 케이스, AGE case study, 아동간호 AGE, AGE,

  베타 수용체의 차단상태? 정신적인 요인? 유전적인 소인■ 치료? ... 소실되는 양에 정상 유지량을 더하여 공급한다.설사를 계속하더라도 모유는 제한할 필요 없이 계속 수유를 시키며 수유시간을 처음 2-3분으로 시작하여 3-4시간 간격으로 1회 1-2회분씩 ... 겸상세포 빈혈A/G8~161.5증가 : 유산증, DKA, 알콜성 케톤산증, 기아, 신부전, 신세뇨관 산증, 중탄산염이 위장소실 증가(설사나 누관), 저알도스테론증감소 : 고다한 알칼리

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.08.03 | 수정일 2017.11.23

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  [식품영양 ]기능성식품-스피루리나

  식이섬유풍부식이섬유가 약 10%로 풍부스피루리나의 식이섬유는 8~12%로 수용성 난소화성 다당류이다.한국인의 넉넉한 채식식단은 결코 부족하지 않은 양의 식이섬유섭취를 가능하게 하지만 ... 회분?7.3?g?식물?섬유10.4?g?지방산?γ－리놀렌산?1.25g? ... 또 소화흡수율도 스피루리나는 90%나 되지만 클로렐라는 세포벽이 두꺼워 60%에 불과하다고 설명했다.또 염도 10∼20%, 수온 32∼42℃, pH 9∼11 알칼리성의 염호에서 매우

  리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2006.12.11 | 수정일 2022.11.23

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