"동물성식중독" 검색결과 281-300 / 5,564건

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  식품의 총 균수와 대장균군수 측정- 위생학 실험보고서

  될만한 대형 식중독 사고를 일으킬 수도 있다. ... 그러나 이 식품들은 조리 시간의 절약과 간편성이라는 장점을 가지지만, 별도의 가열, 조리과정이 없이 그대로 섭취한다는 점에서 식중독 균에 노출되어 있다는 단점을 지닌다. ... 또한 대부분의 즉석섭취, 편의식품류의 경우 대용량 상태로 진열, 보관되거나 판매장소에서 바로 계량하여 포장한 후 판매되는 제품이므로 한 번의 식중독 균 오염으로 사회적으로 큰 문제가

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.14 | 수정일 2020.11.20

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  [지역사회간호학] 한국보건의 이해,학생건강관리 [학교건강증진 프로그램(시력관리, 구강관리, 비만관리, 인터넷중독)] 학교감염병(식중독, 예방관리, 소화기감염병, 호흡기감염병, 접촉 및 매개감염병, 학교 내 흔한 감염병 관리), 응급질환관리(외상, 비출혈, 쇼크), 학교환경관리(교지, 교사, 교실, 실내공기, 식수, 화장실]

  공통점 : 설사 (1군 : 물이나 식품을 매개)크립토스포리디움, 보툴리누스 식중독, ★ [A형간염]- ★ [호흡기감염병] (확산 빠름, 주로 비말감염)? ... 감염성 질환관리1) [학교감염병, 식중독 예방관리체계]- 학교감염병관리의 중요성· 학생이 [성인에 비해 저항력이 약해] 감염이 잘 이루어짐· 학교는 많은 [학생이 밀집되어 생활하므[ ... 환자와 접촉하거나 동물, 설치류 등 야생동물, 진드기 등이 중간에 전염병을 매개하는 감염병으로유행성 각결막염⑵ [학교 내 흔한 감염병 관리]- 학생 개인이 위생법을 실천하도록 지도-

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.12 | 수정일 2023.07.24

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  [식품위생학 공통형] 감염병과 식중독-코로나 바이러스, 노로 바이러스

  특히 식중독의 경우에는 주로 세균과 바이러스에 노출된 음식물 섭취에 의해 감염이 된다. ... 단, 동물이나 식물, 세균 등의 숙주세포가 존재하면 증식이 가능하다. ... 감염병 병원체 중 대표적 바이러스에는 코로나바이러스가 있고, 대표적 식중독 바이러스에는 노로바이러스가 있다.< 목차 >1. 서론2.

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.15

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  [감염관리와 미생물학] 노로바이러스에 대해서

  올겨울에만 벌써 지난해 1년간 보고된 식중독 환자(87명)의 절반에 육박하고 있다.집단 식중독 조사를 위해 평창으로 내려갔던 3명의 도 특별 점검팀은 또다시 식중독 의심사례가 보고되자 ... 서론겨울철에도 심심치 않게 뉴스에서는 식중독에 대해 이야기를 한다. 흔히들 겨울철에 식중독이란 단어는 어울린다 생각하지 않고 가볍게 여기는 경우가 많다. ... 하지만 겨울철에도 충분히 식중독은 일어날 수 있고, 그에 대해 조사하던 중 겨울철 식중독의 원인이 되는 노로바이러스에 대해 찾아보게 되었다.노로바이러스는 NLVs(Norwalk-like

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.08

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  대형마트에서 어패류의 저장&개선방안

  잘못된 보관으로 인한 식중독의 피해식중독이란 음식물이 부패하였거나 제대로 보관하지 않았을 경우에 세균이 급속히 증가하여서 사람이 섭취하였을 때 복통, 두통을 일으키는 경우가 있는데 ... 그 중에서 어패류를 섭취했을 때 식중독을 알아보자.1) 비브리오 패혈증[원인]간질환자나 당뇨병 환자, 알콜중독 등 주로 면역기능이 약한 사람에게서 발병하다. ... ≒호염균 식중독.Ⅱ. 본론* 어패류(魚貝類) 란? (식품으로 쓰이는) 생선과 조개 종류를 통틀어 이르는 말.1.

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.20 | 수정일 2020.11.05

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  [방통대 보건영양]우리나라의 보건영양 문제 다섯 가지를 제시하고(본인 의견), 각 문제를 해결하기 위한 방안을 제시해 보세요.

  지방, 섬유소 부족, 비만 등이 원인이고 위암은 고염식 등의 잘못된 식습관도 주 요인이라 할 수 있다.식중독식중독이란, 식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 ... 상기 네 가지 보건영양 문제는 영양이 결핍되거나 과다하게 되면 일어나는 문제점이었는데 식중독은 식중독에 걸렸을 때 생길 수 있는 영양 불균형이 문제라고 생각되어 포함하게 되었다. ... 식중독이 발생하면 설사, 구토로 인해 체액손실이 증가해 수분 및 전해질, 영양분 등의 불균형이 초래할 수 있다고 한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.02.04 | 수정일 2022.02.22

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  감염원인균의 성상과 종류

  대부분의 대장균의 변종은 해롭지 않지만, 항원형O157:H7등은 사람의 식중독을 일으키며, 가끔 대규모의 식품 리콜의 원인이 된다. ... 발생 시, 의심되는 음식물을 배양할 때는 이 균의 세균 수를 정량배양할 수도 있다.음식물 배양에서 다른 균이 안 자라고 바실러스 세레우스가 105 CFU/g 이상 존재하면 식중독의 ... 탄수화물과 표면 단백질 항7 mm로 크고 베타용혈성의 간유리 같은 불투명한 집락을 만든다.운동성이 있으며 살리신을 분해하고, lecithinase 양성이면 바실러스 세레우스로 추정한다.식중독

  시험자료 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.24

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  감염예방교육(요양병원)

  대장 , 정수하지 않은 물 , 먼지 , 곤충 등 : 식중독을 유발하는 살모넬라 균 존재 행주사용 및 주방청소 , 화장실 청소 시 : 다량의 박테리아 및 곰팡이 균 존재 화장실 변기 ... 손잡이와 수도꼭지 : 감기의 원인이 되는 라이노 바이러스 서식 세균이 존재하는 곳오래된 책과 돈을 만졌을 때 : 복통의 원인인 살모넬라 , 쉬겔라 등의 식중독균 컴퓨터 , 키보드 ... 종류 - 피부병 ( 수두 , 습진 , 옴 ) - 눈병 ( 트라코마 , 아폴로눈병 ) - 기생충질환 ( 회충 , 요충 , 편충 , 십이지장충 등 ) - 소화기질환 ( 세균성이질 , 식중독

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.02 | 수정일 2023.08.02

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  음주의 위험성 정리

  건강한 식습관과 생활 습관을 만들어 가세요.중독 극복을 위한 추가적인 단계자기 인식과 목표 설정- 자신의 중독 상태를 인식하고 건강하고 긍정적인 목표를 설정하세요. ... 불안, 흥분, 소동물 환시, 리프만현상, 피해망상 등[1단계 / 전구단계]1. 마음의 안정을 찾기 위해 때때로 마신다.2. 해방감을 위해 주기적으로 마신다.3. ... 따라 약물 치료를 통해 중독을 극복하는 데 도움을 받을 수 있습니다.구조적 지원- 중독 퇴원 시설이나 사회 지원 프로그램을 활용하여 안정적인 환경을 조성하세요.운동과 건강한 생활

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.10.29

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  식품위생법규-황색포도상구균에대하여

  그것을 먹을 경우 심한 구토를 수반하는 식중독을 일으킨다. 이러한 식중독을 독소형 식중독이라고 부른다. ... 황색포도상구균에 의한 이러한 병소 감염은 종종 항생제 투여만으로는 부족하며, 병소에 대한 수술적 치료가 필요하다.4-식중독황색포도상구균에 의한 식중독은 식품 중에서 증식한 결과 황색포도상구균의 ... 황색포도상구균에 의한 식중독은 증상이 구토에 집중하는 것이 특징이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.07 | 수정일 2021.04.10

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  [간호] 병원미생물학 예상문제 (세균30문제)

  ① 세균성 이질 ② 장출혈성 식중독③ 알러지성 식중독 ④ 장침습성 식중독⑤ 살모네라 식중독13. ... 조건적 무산소성 그람음성막대균, lactose 비분해, 운동성이 있으며, 소아와 유아들은 하루만에도 심하면 탈수로 사망할 수 있는 식중독균은? ... 이열성 장독소와 내열성 장독소를 가지고 있으며 특히 볶음밥을 먹고 잘 발생해서 “Fried rice syndrome”이라 불리는 식중독균은?

  리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.10.31

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  미생물과 감염관리 (주요세균과 세균감염증)

  그람양성알균(구균)포도알균속"황색포도알균(병원 내 감염의 주된 원인균)"화농성염증화농을 동반하는 염증을 일으키는 대표적인 세균식중독세균성 식중독의 가장 흔한 원인표피탈락성피부염"황색포도알균 ... 식중독"엔테로톡신을 생산 → 설사, 복통 유발"클로스트리듐 디피실레(디피실균)"항균제의 투여에 의해 장내세균총의 균형이 깨졌을 때 → 위막성 대장염, 설사증치료 : 원인이 된 항균제의 ... 퍼짐"클로스트리듐속파상풍균"토양에 서식, 경련 발작파상풍독소 생산 → 테타노스파스민이라고 불리는 신경독 창상 → 신경 내로 들어가서 척수, 뇌에 독성발휘"클로스트리듐 보툴리눔(보툴리누스균)"식중독

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.29

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  학습과 행동(제 7판) 2장 복습문제 및 연습문제

  어떻게 보면 쥐를 사용해 코카인 중독을 연구하는 것보다 동물을 잡아먹는 게 더 동물학대에 가까울 수도 있다. 하지만 이를 보고 동물학대라고 하는 경우는 드물다. ... 당신이 쥐들을 사용하여 코카인 중독을 연구하고 있다. 한 동물권익보호론자가 당신을 당신을 동물학대 명목으로 고소한다. 당신은 자신의 연구에 대해 어떻게 변론을 하겠는가? ... 행동률이 누가기록에 어떤 식으로 반영되는지 설명하라행동의 비율이 증가하면 누가기록 기울기는 올라가고, 평평한 모양의 기록은 행동이 일어나지 않음을 보여준다.6.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.13

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  영화 [그녀가 죽었다, Following, 2024] 감상문

  자신이 동물 애호가이며 유기견을 입양해 키우는 등의 선량한 행동을 하는 인물이다. ... 어느 벽을 전체 타인의 방에서 찍은 사진으로 나열한 것으로 볼 때 관음이 중독적으로 이어진 듯 하다.다른 주인공인 한소라는 인플루언서라고 불리우는 개인 방송국 BJ로 다른사람들과 소통하면서 ... 이처럼 관종, 관음이라는 삐뚤어진 시각의 두 인물이 서로가 피해자로 여기며 상대방을 피의자로 여기는 식의 다양한 시선을 교차하게 되면서 엎치락뒷치락 하면서 밀고 당기게 된다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.08.11

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  학교급식 학부모 교육자료

  식중독 발생의 위험성을 줄일 수 있는 절차를 설정할 수 있어. ... 특히, 우리나라 전체인구의 1/4에 해당하는 학생들의 식생활을 위생적인 측면에서 안전하게 유지하는 것이 학교급식관리의 최우선 과제라 할 수 있으며, 식중독 발생은 학교급식의 가장 큰 ... 학부모 교육자료 - 1학교급식과 HACCP 시스템학교급식은 그 대상이 면역성이 약하고 성장기에 있는 아동들이며, 급식인원이 다수인 까닭에 대량 식중독의 발생 가능성이 높아 위생적인

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.22

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  보건의약법규_ 인물별로 분류

  해외에서 입국하는 외국인 중 장기체류자는 입국 전 1개월 이내에 발급받은 에이즈 음성확인서를 질병관리청장에게 보여줘야 함.- 검역감염병: 콜레라, 페스트, 황열, SARS, MERS, 동물인플루엔자 ... 운영: 행장안전부장관이 보건복지부장관과 미리 협의하기- 5년마다 알코올 남용, 의존 실태조사를 실시해야 함- 질병관리청장은 보건복지부장관과 협의하여 국민의 건강상태, 식품섭취, 식생활 ... 사람이 입국 후 거주하거나 체류하는 지역의 특별자치도지사, 시군구청장에게 건강상태를 감시하거나 격리시킬 것을 요쳥할 수 있음- 보건복지부장관과 협의하여 국민의 건강상태, 식품섭취, 식생활

  시험자료 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.02

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  생활속의 융합 과학 기말고사 타이핑

  비교적 많은 양의 물질 투여하여 나타나는 중독증상이나 치사량 조사- 반복투여 독성시험: 오랜기간동안 실험동물에게 반복투여함으로써 나타나는 독성조사, 중독증상을 나타내는 용량, 독성의 ... 향상시키는 처리방법- 방사선 조사식품을 소비자가 스스로 선택할 수 있도록 식품표시제 도입식품조사의 이용효과- 발아억제- 해충제거- 식품의 보존성 연장- 과실 야채의 숙도 지연- 식중독 ... 결정- 1단계: 동물실험을 통해 안전한 식품첨가물 섭취량을 구함 (ex. 1000mg)- 2단계: 사람과 동물의 차이를 고려하여 안전계수(일반적으로 10배)를 나누어 섭취량을 구함

  시험자료 | 44페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.22

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  산업간호, 환경과 재난관리 요약 정리 보고서 [지역사회간호 A+ 과제]

  .1) 살모넬라 식중독항목내용미생물Salmonella typhynurium, Sal.enteritidis, Sal, cholerasuis특성? ... 조리 시 사용한 기구 등은 세척, 소독하여 2차 감염을 방지한다2) 장염비브리오 식중독항목내용미생물Vibrio Parahemolyticus특성?그람음성 막대균으로 호염성 세균? ... 하절기에 오징어, 문어 등 연체동물과 고등어, 아지 등 어류, 조개 등 패류의 체표, 내장과 아가미 등에 부탁되었다가 )

  리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.13 | 수정일 2021.12.16

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  [A+ 받은 보고서] Deoxycholate 배지를 이용한 대장균(coliform bacteria)분리

  대장균 검사는 장내에 서식하는 이질균, 장티푸스균, 살모넬라 식중독균 등의 병원성 세균에 의해 오염되어 있을 위험성에 대한 지표이다.실험 원리- 사료를 적당한 대장균군의 배지에 도말한 ... 식품위생상 대장균 검사는 장내에 서식하는 이질균, 장티푸스균, 살모넬라 식중독 등의 병원성 세균에 의해 오염되어 있을 위험성에 대한 지표로서 음식물 및 음료수 등의 위생검사 지표로 ... .- 식품 위생상 식품에서 대장균이 발견된다면 식품이 사람이나 동물의 대변에 오염되었다는 것을 뜻한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.04

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  굿바이 동물원 독후감

  그 일을 하며 그는 마음의 고통에서 벗어나고자 본드를 흡입하게 되고 그로 인해 정신적인 붕괴가 오면서 그는 중독자의 길을 걷게된다. ... 같이 고릴라 행세를 하고 있는 동료들 앤, 조풍년, 대장 만딩고까지 그들이 어째서 이 곳에 오게 되었는지를 듣게 되고 공감을 하게 된다.명문대를 나왔음에도 취직이 되지 않아 졸업식 ... 합격 하는 날 무척 기뻐하며 양복을 빼입고 갔던 그는 동물원이 동물들이 있는곳이 아닌 동물 분장을 하고 연기를 하고 있는 충격적인 현실에 기절하며 정신적인 데미지를 받지만 곧 여기서

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.30

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