"버섯탕수" 검색결과 281-300 / 342건

• 

  몸매만들기와 보디빌딩 2006년

  삶은계란,우유,사과미역국,드럼스틱,낙지야채볶음,취나물무침배추장국,제육주물럭, 생선조림,그린샐러드날짜조식중식석식11월8일(수)콩나물국,감자고로케, 김, 쥐어채볶음떡만두국,요러브우럭매운탕,탕수육 ... 도토리묵무침11월3일(금)토스트,던킨도너츠,양배추샐러드,후레이크,우유,바나나어묵무우국,닭야채조림,해물파전,숙주나물쇠고기무우국,치즈스틱,생선조림,오이피클11월4일(토)열무장국,쇠고기버섯볶음 ... 오이부추무침11월5일(일)근대장국,닭야채조림, 연두부양념, 건새우애호박나물카레라이스,무우채맑은국수제비국, 생선전유어, 메추리알곤약조림, 꽈리고추장무침11월6일(월)북어포,두부국,잡채어묵튀김,느타리버섯볶음

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.02.16

  다운로드 장바구니
• 

  [마케팅 조사론] 복고풍 술집 창업을 위한 조사 및 제언

  -23세8158201324-26세111991411합 계23372440242버섯전골과 불낙전골이 가장 높은 빈도를 나타냈으며 새우전골을 제외한 나머지는 서로 비슷한 선호도를 나타냈었다.찌개류에 ... 반면 부추전과 오코노미야끼를 선택한 사람은 소수였다.튀김류에 대한 연령과 튀김류의 교차 분석감자튀김치킨너겟소세지 야채볶음탕수육왕새우튀김버팔로윙20세이하2548321-23세86141910724 ... -26세101372077합 계202425472014탕수육이 가장 높은 선호도를 나타냈으며 나머지 안주류는 서로 비슷하게 나타났다.마른안주에 대한 연령과 마른안주의 교차분석오징어한치대구포노가리과자

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.14

  다운로드 장바구니
• 

  [요리] 중국요리와 음식문화

  돼지다리고기를 훈제한 가공식품이다. ⑮ 버섯:버섯은 중국요리에 광범위하게 쓰이며, 그 종류도 다양하다. ... 대표적인 요리로는 구운 돼지고기인 차사오[又燒]와 광둥식[廣東式] 탕수육인 구라오러우 등이 있고, 뎬신[點心] 종류로는 사오마이[燒賣]·차오판[炒飯] 등이 있다.④ 쓰촨요리:촨차이[ ... 둥구는 말린 표고버섯을 말하며, 살이 두껍고 등이 갈라져 줄이 생길 정도로 터져 있고 좋은 향기를 지니고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.12.01 | 수정일 2014.01.08

  다운로드 장바구니
• 

  [사업계획서]임산부와 아기 전문 페밀리 레스토랑

  .* 표고버섯탕수 - 태아의 신체발육을 돕는 음식이다.* 죽순차 - 유산을 예방해 주는 음식이다.2) ① 연령에 따른 아기의 영양0~3개월-모유는 출산 후 30분 이내에 아기에게 빨려야 ... 맞춰 식탁을 마련하는 것이 결코 쉬운 일은 아니지만 엄마는 항상 5가지 식품군의 균형을 염두에 두고 있어야 한다.② 유아기 식단(이유식 초기 5~6개월)월화수목금토1주멸치죽식빵죽버섯죽바나나으깬죽단호박죽2주치즈오믈렛양배추스프흰살생선찜당근즙밤암죽사과페이스트3주생과일쥬스식빵죽밤

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.18

  다운로드 장바구니
• 

  러시아,일본,중국,인도의 음식문화

  *블린뉘러시아 전통 핫케잌으로, 전통소스인 스메타나 소스, 양배추, 고기, 버섯, 햄 등 여러 가지를 넣을 수 있다. 꿀을 발라먹기도 한다. ... 탕추위(糖醋魚 : 탕수육과 같은 형태로 고기 대신 생선을 사용한 것임)사 천 요 리혀를 얼얼하게 하는 독특한 매운맛이 특징이다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.19

  다운로드 장바구니
• 

  중국 요리에 담긴 중국

  대표적인 것이 칭차오차이신, 칭차오콩신차이, 칭차오떠우먀오, 치에쯔바오가 있다.그 외의 광동 요리로 부처님이 담을 뛰어넘는다는 뜻의 불도장이 있으며 씹히는 육질의 맛이 뛰어난 조개에 버섯 ... 그들의 서툰 젓가락질을 위해 돼지 갈비의 살만을 발라내어 술을 붓고 달걀과 전분을 섞어 바삭하게 튀겨낸 것이 외국인을 위해 만든 탕수육이다.돼지에 읽힌 고사성어로는 돼지를 키우며 공부한다는

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.28

  다운로드 장바구니
• 

  [식품 영양학] 식단계획서 및 메뉴평가표

  일요일조식쌀밥쇠고기감자국쑥갓나물멸치볶음배추김치조밥양송이두부된장국도라지볶음비름나물무침배추김치수수밥사골우거지국미역초무침조개젓무침배추김치쌀밥북어국돈육장조림취나물볶음배추김치현미밥김치국어묵조림호박들깨가루볶음배추김치찰밥북어국가지우엉볶음오징어젓갈무침배추김치쌀밥떡만두국오이양파무침머위대볶음배추김치중식흑미밥근대된장국갈치호박조림표고청경채볶음배추김치쌀밥쇠고기당면국상추겉절이늙은호박부침개배추김치쌀밥시금치된장국닭갈비마늘쫑볶음배추김치현미밥팽이버섯된장국코다리무조림해파리냉채배추김치쌀밥꽃게된장국알감자조림숙주맛살무침배추김치카레라이스단무지배추김치조밥쇠고기버섯전골애호박건새우볶음청포묵무침배추김치석식쌀밥홍합무국버섯탕수참치회무침배추김치쌀밥달걀죽순국꽁치소금구이무생채배추김치쌀밥순두부찌개느타리달걀볶음오이치커리무침배추김치쌀밥불낙전골감자꽈리고추조림고구마줄기볶음배추김치쌀밥미역국쇠불고기 ... 가을철 대표 식품으로는 버섯, 양배추, 인삼, 밤, 우엉,꽁치, 고등어, 연어, 아욱, 감자, 늙은호박, 토란, 근대 등이 있는데 최대한 많이 사용할려고 노력했지만 예산등의 이유로

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.04

  다운로드 장바구니
• 

  [식품] 노인, 도시락, 급식 식단

  (식재료비1500원)구분음식명(열량kcal)총열량,총단백질단백질재료,분량(g)/예산아침옥수수밥(300)열무된장국(120)만두탕수(240)멸치마늘쫑볶음(100)배추김치(20)780kcal ... 우울등으로 노인성 식욕 감퇴가 오기 쉬우므로 세심하게 식단을 짠다.구분음식명(열량)총열량 총단백질단백질재료,분량(g)/예산아침보리밥(300kcal)쇠고기미역국(110kcal)팽이버섯볶음 ... (80kcal)김구이(10kcal)오이소박이(40kcal)630kcal, 21.6g7.5g7.8g2.7g1.8g1.0g0.8g쌀70보리10/ 500원쇠고기40건미역3/8000원팽이버섯40

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.10

  다운로드 장바구니
• 

  [식품영양] 대학생들의 크리스마스 뷔페 상차림 프리젠테이션

  찬음식샐러드양배추4014002134.95오이20660감자30954햄10300해파리냉채해파리5015001333.6오이30960오이피클오이50156059.40.5양파15480홍고추4120미역초무침생미역2060033.71.62당근15480생강260더운음식잡채돼지고기306602216.13양파20660당면20600파5210마늘390낙지볶음낙지70246017010.5주요리버섯10300양파20660당근10330호박10330양배추301020파10400마늘390생강260주요리탕수육돼지고기12036000308.311.4달걀10300목이버섯4120북경식닭찜닭100600040025.7청주10ml3000오이15480굴10300양송이버섯7210피망5150생선살치즈커틀릿대구702625026017.2치즈10300피클10300달걀401200식사류라이스케이크쌀40120052227.8쇠고기401200달걀노른자20600새우소4마리120마리명란주먹밥쌀50150048313.2명란젓30900김치밥쌀50150048812.9김치30900달걀10300유부초밥쌀60180049412.3유부6180당근301020표고버섯5150후식귤귤1개50개50크리스마스데코레이션케잎10개음료야구르트야구르트50ml50개123과일화채사과206602121.74배30600귤30810바나나30900감20630식혜식혜200ml143ㆍ시장조사식품명분량 ... 비고양배추2.46,270오이3.710.000감자0.901,300햄0.33,250해파리1.538,900양파1.813,000홍고추0.121,200당근2.74,700생강0.92,000돼지고기42243,600파0.61,200마늘0.21,720낙지2.512,500버섯0.78,000호박0.41,100굴0.33,100피망0.15800대구26.3189,000동태대신

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.09.27

  다운로드 장바구니
• 

  당뇨병의 식이요법(노인영양)

  그외, 곤약, 한천, 버섯 5. 향신료: 겨자, 식초, 계피, 후추, 레몬외식시 요령 1. 모든 식품군이 골고루 들어있는지 2. 자신의 평소 양과 비슷한 양의 식사 3. ... 볶음밥750~799 군만두800~899 안심스테이크, 생선커틀렛, 햄벅스테이크900~999 돈까스1000~1099 정식1100이상 피자(레귤러/1,160), 잡채(1,230), 탕수육

  리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.12.22

  다운로드 장바구니
• 

  [냉동식품] 냉동식품 및 전원식품견학

  독특한 제품 생산 단점: 제조 기술의 습득 문제식품공전식품원재료 분류 1.식물성 원료 1)곡류 2)두류 3)서류 4)채소류 5)괴실류 6)견과류 7) 유지식물류 8)향신식물 9) 버섯류 ... 전원식품 견학 발표전원 식품(냉동 식품) #탕수육#A반 1조의 Team-work박완선: 제품 규격 및 제품 조사 ,PowerPoint 자료 작성 안상철:원료의 적합성, 품질의 조사, ... 원리 및 전처리 공정 김혜령: 탕수육의 성분과 분석표 유지연: 돈육가공품의 가공 공정 및 포장 원리, 포장재 신가영: 완성품의 품질 검사 항목과 그 원리 김은형: 냉동식품에 대한

  리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.06

  다운로드 장바구니
• 

  퓨전음식

  호박도 채 썰고 당면은 미지근한 물에 불려 짧게 자른다.④달궈진 프라이팬에 버터를 두르고 김치, 표고버섯, 호박, 당면을 볶다가 굴 소스, 설탕, 우유, 팽이버섯을 넣는다.⑤크레이프 ... 표고버섯도 미지근한 물에 20분 불리고 물기를 꼭 짠 후 채 썬다. ... .◆ 김치완자탕수①배추김치는 소를 대충 털고 물기를 제거하여 다진다.②고기도 다져 물기를 제거한다.③당근은 다지고, 실파는 송송 썰어 김치, 고기를 다 넣고 반죽한다.④반죽을 완자로

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.01.01

  다운로드 장바구니
• 

  [식품영양] 중식 실습보고서

  파와 생강은 얇게 썬다.③ 냄비에 기름을 두르고 뜨거워지면 파와 생강을 넣고 볶다가 양파· 당근· 목이버섯을 넣고 살짝 볶은 후 탕수 소스(설탕· 식초· 간장 소금 육수를 혼합한 것 ... , 오이, 청경채 순으로 볶는다.▶ 고찰중국집의 최고의 메뉴인 탕수육을 직접 만들었다. ... 양파는 촉 2cm 정도로 같은 크기로 썰고 목이버섯은 물에 불려 적당한 크기로 뜯어놓는다.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.31

  다운로드 장바구니
• 

  [외식업체실패사례]중식당`엉클윙스`

  칠리소스, 철판 사천장어 볶음 등의 뜨거운요리(7종), 남비 로딩콩 닭고기, 남비삼선누룽지 등의 꿔(꿔는 남비요리를 말함. 6종)요리와 새우, 게, 랍스터요리, 야채요리, 해삼, 버섯 ... 개발한 20%의 음식을 선보이고있는 이곳의 메뉴는 2와 두반장 야채볶음 등의 치킨과 오리요리(5종), 돼지고기 마늘소스, 홍소돼지갈비 등의 돼지고기 요리(6종), 북경식 쇠고기 탕수육

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.26

  다운로드 장바구니
• 

  [식품영양] 레토르트식품에 대한 시장조사

  푸른식품3분햄버그스테이크140햄버그패티60.7%(닭고기75%,국산)양파,토마토페스트,쟈스네-1,물엿내포장-PP(내면)무방부제바베큐치킨175치킨바54.2%(닭고기80%,국산)백설탕,케찾,옥수수,감자내포장-PP(내면)무방부제탕수완자175탕수미트볼54.2% ... ×2개배추61.5%(국산)비프본엑기스(뉴질랜드)말토덱스트린.된장,콩나물용기(PP)리드(PP)_무방부제육계장19(1인분)×2개파35.37%(중)숙주나물16.51%,말토덱스트린.느타리버섯

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.05

  다운로드 장바구니
• 

  라면전문점 사업계획서

  접시에 라면을 담고 소스를 얹는다.탕수라면재료라면 1개, 당근 1/3개, 양파 1/2개, 표고버섯 4장, 돼지고기 30g, 오이 1/3개, 물 1/2컵, 녹말 물 1/4컵, 참기름 ... , 색라면만두국, 순두부 찌개 라면, 북어탕면, 오이냉라면, 김치온면, 비빔라면, 카레라면, 짜장라면, 낙지 볶음 라면, 라면 그라탕, 스파게티, 탕수라면, 떡라면볶이, 라면 고로케 ... 오이는 0.3cm 의 두께로 원형 그대로 썰고 당근, 양파, 표고버섯은 마름모꼴 모양으로 큼직하게 썬다.3. 진간장에 식초와 설탕을 넣어 소스를 만든다.4.

  리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.10.29

  다운로드 장바구니
• 

  [식품영양학] 1주일 식단메뉴

  감자다시마국무국닭얼갈이배추국어묵국미역국오이냉채국카레밥열무비빔밥생선전제육볶음해물칼국수난자케찹조림계란말이연근조림가자미식혜상치겉절이호박전양념연두부물김치시금치나물취나물돌미나리초무침준순나물양념깻잎육원전식혜과일사라다낙지볶음새우튀김꼬막무침편육저녁月火水木金土日갈비탕김치찌개버섯매운탕추어탕쇠고기국토란국시락국골뱅이무침탕수육물오징어튀김명태조림삼치구이닭오븐구이불고기갈치속젓깻잎나물땅콩조림노가리채무침동그랑땡오징어볶음풋고추잡채파중치파래무침곤약채소무침쑥갓생채실파무침치커리 ... 무침비름나물아구찜장어구이대구찜표고전오리불고기양송이버섯볶음해물버터구이※ 각 메뉴의 5번째는 특이식으로 한다.1주일 식단메뉴(죽)◎ 기간 : `01. . . ∼ . . .아침月火水木金土日 ... 감자다시마국무국닭얼갈이배추국탕국해물칼국수미역국단배추국잔조기구이완자전생선전느타리고기볶음김치옥수수버터볶음계란말이닭너겟보리새우마늘쫑조림아욱조림가자미식혜호박전양념연두부쑥갓나물도토리묵무침시금치나물취나물준순나물솎음갯잎조림뱅어포구이녹두전감자으깸사라다낙지볶음만두구이생갈치구이편육저녁月火水木金土日새우국김치만두국버섯매운탕추어탕쇠고기국토란국시락국꽁치구이양송이고기볶음납세미구이명태조림삼치구이

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.24

  다운로드 장바구니
• 

  [중국문화][중국]중국북방음식

  그가 산 잉어로 향버섯, 새우말림 등을 넣어 닭고기 국으로 끓인 요리를 만들었는데 고기살이 연하고 맛이 극히 좋았다고 한다. ... 원숭이 등을 이용한 기상천외한 동물요리,16세기 이래 외국 선교사와 상인들의 왕래가 빈번해서 전통요리에 서양요리법이 결합됨기름을 많이 사용하며, 부드럽고, 담백하고, 달짝지근한 맛탕수

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.16

  다운로드 장바구니
• 

  단체급식

  쇠고기무국 감자조림 계란찜 상추겉절이 포기김치(친환경의 날) 새싹비빔밥 청국장찌개 감자샐러드 두부도너츠 포기김치 파인애플쌀밥 설렁탕 어묵야채볶음 마늘쫑무침 땅콩조림 깍두기흑미밥 북어국 탕수육 ... 구매명세서2,162.881인단가108,144합계이마트490015kg1(개)귤25농협하나로마트3,0501300g봉5다시마24이마트1,28011단4실파23홈플러스1,0901500g봉10된장22홈플러스6602100g봉4팽이버섯21이마트900160g팩1.2미역20홈플러스1,2001350g통25두부19이마트9701415g통7우스타18홈플러스1,4901800g통15케찹17이마트3.2002340g통8토마토페이스트16홈플러스1,5002450g15마가린15홈플러스2,49011kg20마요네즈14농협하나로마트17,50014.5봉50김치13농협하나로마트94011kg12설탕12이마트10,49453100g105감자11월마트2,2301100g1.6후추10d

  리포트 | 56페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.28 | 수정일 2021.02.17

  다운로드 장바구니
• 

  [외식산업]TGIF의 성공요인

  달콤한 잭다니엘 소스를 발라먹는 치킨 탕수육이라고 생각하면 된다. (\10,200)< steak >Salisbury Chopped Steak잘게다진 쇠고기를 석쇠에 구워 양송이를 곁들인 ... 힘들다.(\23,900)< korean >불갈비한국식 자연양념으로 재워 석낄 수 있어서 가장 좋아하는 메뉴중 하나이다.Seafood Kimchi Pilaf새우, 홍합, 한치, 표고버섯

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.05

  다운로드 장바구니