"kjeldahl" 검색결과 281-300 / 351건

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  호상요구르트 식품분석

  조단백 Kjeldahl법 1)전처리 호상 요구르트가 액상이므로 10g을 취해서 50ml에 정량한 후 10ml를 취한다. 2)분해 ① 분해병에 시료를 취한 후 분해촉진제 3g 을 넣고

  리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.27 | 수정일 2017.08.10

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  [분석학][분석학]조단백질의 정량

  있으나 기술적으로 잔손이 많이들고 곤란한 점이 많을 뿐 아니라 미량성분을 정량하는데 적당한 방법이기 때문에 일반적인 식품분석에서는 잘 이용되지 않는다.또 다른 하나는 1883년에 Kjeldahl ... 분해하기 전에 먼저 황산 (1:1)을 몇 ml 가하여 가열 농축한후 진한 황산을가해 분해하기도 한다.(2) 분해시료 0.5~10g의 적당량을 정확히 칭량하여 300~500ml들이 Kjeldahl ... 0.1N-NaOH 표준용액의 역가D : 희석배수N : 질소계수(6.25)S : 시료의 채취량(g)0.0014 : 0.1N-NaOH 1ml에 상당하는 N량(g)※ 붕산에 의한 암모니아포집법Kjeldahl

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.22

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  [식품분석실험] 조단백질정량실험

  실험방법실험 방법은 Micro Kjeldahl 법을 이용했다. 단백질의 정량은 4단계를 거친다. ... Micro kjeldahl법을 이용한 땅콩의 조단백질 정량김지현· 이은희· 이정미전남대학교 농업생명과학대학 응용생물공학부 식품공학전공The Quantification of the Crude ... Protein in Peanuts Using Micro Kjeldahl MethodJi-Hyun Kim, Eun-Hee Lee, Jung-Mi LeeDepartment of Food

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.16

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  단백질정제

  분자량 측정방법⑴ Kjeldahl method⑵ Biuret test⑶ Lowry method⑷ 분광학적 정량법⑸ bradford mehodⅤ.

  리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.04.20

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  [사료분석실험] ▣ 사료 분석 실험 보고서 ▣

  NaOH (c- ③)용액을 넣는다.이때 NaOH 용액은 flask 밑바닥에 위치하게 된다.⑪ Kjeldahl flask를 증류장치에 연결한 후 두 용액을 흔들어 혼합한다. ... 7방울을 넣는다.⑨ 증류장치(蒸溜裝置)의 유리관 끝이 Ejeldahl flask의 용액내에 잠기도록 한다.⑩ Kjeldahl flask 의 벽을 따라 조용히 80～100㎖의 50% ... (증류수 첨가시 열 발생)그리고 boiling chip(아연) 1～2개를 넣는다.⑧ 300㎖의 Kjeldahl flask에 50㎖의 4% Boric acid (c-④)를 넣고 indicator

  리포트 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2004.06.02 | 수정일 2016.11.26

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  [분석화학실험] Synthesis and Analysis of Ammonium Decavanadate

  이 염을 만든 다음, 산화-환원 적정과 kjeldahl법으로 NH4+을 측정하여 바나듐의 함량을 분석한다. 산화?

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.13

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  [식물생리학]Determination of Protein by Biuret Method

  이렇게 하여 얻어진 암모니아량으로부터 시료 중의 단백질량을 계산하는 방법이 Kjeldahl법이다. ... 이 반응은 peptide와 단백질에서도 일어난다.2.Kjeldahl법보통 단백질의 질소함량은 약 16%(12∼19%)이므로 질소함량을 정량하여 단백질량을 구하는 방법이 고안되어 있다

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.12

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  [생화학실험] 단백질 정량법/Spetrophotometer/SDS-PAGE

  특히 이 정량 방법은 함량변화를 측정하는 데는 매우 유용한 방법이다.(3) Kjeldahl법Kjeldahl법은 단백질(또는 식품, 질소를 포함하는 다른 유기물)의 총 질소량을 정량하는 ... 단백질을 정량하는 방법에는 뷰렛법, Lowry법, Kjeldahl법, 자외선 분광도법, 전기영동법, 방사선 동위원소법 등이 있다.(1) 뷰렛법두 개 이상의 펩티드 결합을 가지고 있는 ... 따라서 Kjeldahl법으로 측정한 질소의 값에 6.25를 곱하면 곧 단백질의 함량을 알 수 있다.(4) 자외선 분광광도법뷰렛 반응 및 Lowry법에 의한 단백질 정량은 발색제를 가하여

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.27

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  혈청 단백검사 및 간, 신기능 검사

  colorimetric method; Biuret 법): method of choiceprotein + alkaline copper tartrate --> purple-micro-Kjeldahl

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.05.06

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  단백질의 특성시험 및 정량분석

  따라서 Kjeldahl법으로 측정한 질소의 값에 6.25를 곱하면 곧 단백질의 함량을 알 수 있다.(3) 뷰렛반응에 의한 단백질의 정량: 뷰렛은 알칼리성 황산구리와 반응하여 보라색의 ... 의한 단백질의 정량: Kjeldahl법은 단백질(또는 식품, 질소)를 포함하는 다른 유기물의 총 질소량을 정량하는데 널리 이용되는 방법이다.단백질을 촉매(예를 들면 황산구리, 이산화셀렌 ... 양성반응을 나타내지만, 이때는 이산화탄소가 유리되지 않는다.닌히드린 시험은 매우 예민하기 때문에 아미노산 및 단백질의 확인에 보편적으로 쓰일 뿐 아니라 아미노산의 정량에도 쓰인다.(2) Kjeldahl법에

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.27

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  Protein analysis

  이렇게 하여 얻어진 암모니아량으로부터 시료 중의 단백질량을 계산하는 방법이 Kjeldahl법이다. ... 아미노산인 프롤린과 히드록시프롤린의 경우에는 황색이다.닌히드린 시험은 매우 예민하기 때문에 아미노산 및 단백질의 확인에 보편적으로 쓰일 뿐 아니라 아미노산의 정량에도 쓰인다.(2)Kjeldahl법에

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.19

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  [식품분석학] ◎ 조단백질 정량 @

  질소의 확학적 정량은 크게 두가지로 구분할 수 있는데, Dumas법이라는 원소 분석법과 Kjeldahl 질소 정량법 등이 있습니다.저는 오늘날 널리 이용하고 있는 Kjeldahl 질소

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.31

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  [수질실험, TKN예비 리포트,환경실험] 수질실험중 TKN

  Subject- TKN(Macro-Kjeldahl Method)2. ... 물속의 각종 형태의 질소에 대한 분석은 물이 전염병의 운반체인 것으로 밝혀지면서부터 행해지기 시작하였다.이 실험을 통해 TKN측정원리 및 측정목적에 대해 알 수 있고, Macro-Kjeldahl ... 저농도 분석시 많은 시료량을 필요로 함·Semi -Kjeldahl Method : 고농도의 유기성질소 농도시 선택,0.2-2.0 mg/L- 시료보존 : 즉시 분석을 원칙으로 하지만

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.08.22

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  혈청 총 단백질 측정 (Biuret법)

  빈혈, 부종, 저혈압 등을 초래한다.(9) 아미노산과 단백질의 분석1) ninhydrin 반응 : 아미노산과 ninhydrin의 가열반응 (청자색의 색소 형성)을 이용한다.2) kjeldahl법

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.28

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  TOC, TKN을 이용한 C/N비 퇴비화 공정 실험(폐기물실험) 레포트

  [TKN](분해)(1) 건시료(톱밥or계분) 1g을 kjeldahl flask에 취함(2) 분해촉진제 1g을 가함(3) 내벽을 따라 CONC. ... pheylanine이 흔히 사용된다.적정반응식2K2Cr2O7 + 8FeSO4(NH4)2SO4 = 2K2SO4 +2Cr2(SO4)3 +4Fe2O3 + P(NH4)2SO4 + O2[TKN]Kjeldahl

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.11

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  [a+]황산동 도금액 분석

  Kjeldahl 증류, 산-염기적정 H4P2O7(피로인산구리 욕) ... 산-염기적정 H3PO4(피로인산구리 욕) ... 무게분석 CO32-(시안화구리 욕) ...

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.30

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  [생화학] 단백질정량

  이렇게 하여 얻어진 암모니아량으로부터 시 료 중의 단백질량을 계산하는 방법이 Kjeldahl법이다. ... .- Kjeldahl법보통 단백질의 질소함량은 약 16%(12∼19%)이므로 질소함량을 정량하여 단백질량을 구 하는 방법이 고안되어 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.14

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  [식품분석] 켈달법에 의한 단백질 정량

  ≪실험제목≫ Kjeldahl법에 의한 단백질 정량≪실험일시≫ 2002년 4월 15일Ⅰ. ... ≪실험방법≫1) 분해1 시료(두부 : 단백질함량 9.3%) 11g + 분해촉진제 1g + 비등석을 유산지에 싸서 kjeldahl 플라스크에 취한다.2 kjeldahl 플라스크에 지한 ... Kjeldahl법을 통하여 정량하는 원리를 배우며 단백질의 정제 및 측정방법을 알아보자.Ⅱ. 서론1. 왜 조단백 정량인가?

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.19

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  [식품분석실험] Protein정량

  다음에 여지를 kjeldahl 분해 플라스크에 넣어 조단백질의 경우와 똑같이 분해하고ㅡ 증류ㅡ 적정하여 총질소를 정량하고 질소계수를 곱하여 순단백질량으로 한다. ... 공시험을 여지만을 부해시킨 것에 대하여 동시에 행한다.4 계산시료 중의 순단백질량의 계산 방법은 kjeldahl법에 의한 조단백질 정량의 경우와 같다.2-1-2 Stutzer 법1 ... 의하여 정량하는 방법이다.2 시약· CuSO4 용액 : CuSO4·5H2O 60g을 물에 녹여 1l로 한다.· NaOH 용액 : NaOH 12.5g을 묵에 녹여 1l로 한다.· Kjeldahl

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.28

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  [생물학 ] Peptide sequencing

  이렇게 하여 얻어진 암모니아량으로부터 시료 중의단백질량을 계산하는 방법이 Kjeldahl법이다. ... 이 반응은 peptide와 단백질에서도 일어난다.② Kjeldahl법보통 단백질의 질소 함량은 약 16%(12~19%)이므로 질소함량을 정량하여 단백질량을 구하는 방법이 고안되어 있다

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.27

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