"동물성식중독" 검색결과 301-320 / 5,569건

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  [A+ 받은 보고서] Deoxycholate 배지를 이용한 대장균(coliform bacteria)분리

  대장균 검사는 장내에 서식하는 이질균, 장티푸스균, 살모넬라 식중독균 등의 병원성 세균에 의해 오염되어 있을 위험성에 대한 지표이다.실험 원리- 사료를 적당한 대장균군의 배지에 도말한 ... 식품위생상 대장균 검사는 장내에 서식하는 이질균, 장티푸스균, 살모넬라 식중독 등의 병원성 세균에 의해 오염되어 있을 위험성에 대한 지표로서 음식물 및 음료수 등의 위생검사 지표로 ... .- 식품 위생상 식품에서 대장균이 발견된다면 식품이 사람이나 동물의 대변에 오염되었다는 것을 뜻한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.04

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  굿바이 동물원 독후감

  그 일을 하며 그는 마음의 고통에서 벗어나고자 본드를 흡입하게 되고 그로 인해 정신적인 붕괴가 오면서 그는 중독자의 길을 걷게된다. ... 같이 고릴라 행세를 하고 있는 동료들 앤, 조풍년, 대장 만딩고까지 그들이 어째서 이 곳에 오게 되었는지를 듣게 되고 공감을 하게 된다.명문대를 나왔음에도 취직이 되지 않아 졸업식 ... 합격 하는 날 무척 기뻐하며 양복을 빼입고 갔던 그는 동물원이 동물들이 있는곳이 아닌 동물 분장을 하고 연기를 하고 있는 충격적인 현실에 기절하며 정신적인 데미지를 받지만 곧 여기서

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.30

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  A+ 아동 급성 위장염 사례보고서 (진단 5개, 과정 2개)

  티푸스균과 달리 사람과 동물을 모두 숙주로 삼기 때문에 의학적, 공중보건학적, 경제적으로 파급 효과가 크다.미국의 경우 매년 4백만 명 이상이 살모넬라 식중독에 걸리는 것으로 보고되어 ... 우리나라에서는 세균성 식중독 중 병원성 대장균 식중독 다음으로 두 번째로 많이 발생하고 있다.급성 장염은 사회 경제적 발전과 함께 발생률이나 사망률은 감소하였으나 아직도 외래나 입원의 ... 있고, 우리나라와 일본에서도 중요한 식중독 원인균으로 알려져 있다.

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.08 | 수정일 2024.03.14

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  영유아 영양교육의 개념과 영유아 식생활 행동에 대하여 서술하시오.

  어린이집의 원장 및 급식을 조리·제공하는 보육교직원은 어린이집에서 식중독 환자가 발생하지 않도록 위생관리를 철저히 해야 합니다.? ... 수질검사를 신청해야 하며, 수질검사기관으로부터 발급받은 먹는물 수질검사성적서를 갖춰 두어야 합니다.동물을 두는 때에는 미리 부모에게 그 사실을 알리고, 동물로부터 영유아가 알레르기 ... 및 질병, 상해를 입지 아니하도록 정기적으로 수의사를 통해 면역 조치 등을 받아야 하며, 동물·곤충 또는 배설물 등을 접촉한 경우에는 접촉 부위를 씻어야 합니다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.23

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  유아안전교육 연간

  2안전하게 건너요.35/16 ~ 5/20감염병 및 약물의 오용, 남용 예방 등 보건위생 관리 3식중독을 조심해요.45/23 ~ 5/27실종·유괴의 예방, 방지 3위험에서 나를 지켜요 ... 28성폭력 및 아동학대 예방 5우리는 소중해요.311/21 ~ 11/25감염병 및 약물의 오용, 남용 예방 등 보건위생 관리 7함부로 마시면 안 돼요.411/28 ~ 12/2생활안전 6동물에게 ... 2022년도 유아 안전교육 연간계획안성폭력 및 아동학대 예방실종·유괴의 예방, 방지감염병 및 약물의 오용, 남용 예방 등 보건위생 관리재난대비(소방안전 포함)교통안전생활안전인터넷·스마트폰 중독

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.09

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  살모넬라 식중독에 관한 PPT자료(20장분량)

  사람에게 티푸스성 질환을 일으키는 장티푸스균과 파타리투스균을 비롯하여 , 동물에 감염되어 그 배설물에 의한 오염으로 식중독이나 위장염을 일으키는 균을 일컫는다 . ... 식재료구매관리 - 살모넬라목차살모넬라균의 발생경로 살모넬라는 식중독 원인균으로 오염된 계란 , 쇠고기 , 가금육 , 우유가 주요 원인이 되며 주로 복통 ‧ 설사 ‧ 구토 ‧ 발열 등 ... 또한 불량식품 , 위해물질 오염 식품 , 부적절하게 보관중인 식품으로 일어나는 경우가 많다 .〮 식중독이란 ?

  리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.04

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  각종 미생물 검사소대변검사혈액배양검사

  장내에 많이 분포.회맹관(ileocecal valve) 많이 발견.살모넬라 속- 장티푸스(장티푸스균Salmonella typhi)로,파라티프스, 식중독, 패혈증 등을 일으킨다.혈액 ... CCFA한천배지Cryptosporidium항산균 염색이질아메바생체표본, 요오드염색YersiniaSS한천배지람블편모충생체표본검사결과*대변 검사를 통해 장관 감염증 원인균을 검출Ex) 장티푸스, 이질, 파라티푸스, 콜레라, 식중독 ... -외부에서 가해진 힘(동물이나 사람에 교상, 화상, 절단 또는 이물질 찔림)에 의해 신체조직의 정상적 구조의 연속성이 파괴된 상태.농양이란?

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.03 | 수정일 2022.01.07

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  접촉주의 병원성 감염균

  화농성 염증, 식중독, 패혈증 등 다양한 감염증을 유발시키며 사람과 사람 사이의 직접 접촉이 가장 일반적인 감염 경로이다. ... 물체를 만진 후 손을 씻지 않고 다른 환자와 접촉할 경우 전파되는 경우가 대부분이며 사람의 피부나 구강인후 점막의 상재균인 포도알균 중 메티실린 내성을 나타내는 균으로 화농성 염증, 식중독 ... 옴(scabies)전염성 피부질환으로 진드기에 의해 발생하는 동물 기생 충성 피부 질환이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.10

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  슬로푸드와 건강

  음주로 섭취한 납은 다른 식이로부터 얻은 납보다 위에서 더욱 빠르게 흡수된다.납은 급성 중독을 일으키는 경우는 드문데, 급성 중독으로는 구토, 위통, 두통, 지각 이상, 경련, 마비 ... 식이섬유 감소건강 측면대량 조리에 따른 식중독 발생 위험 증가고지혈증, 비만, 고혈압, 당뇨병 등 만성질환 위험 증가문화? ... 비율을 증가시키고 이에 따른 식품 산업 시장의 확대는 궁극적으로 다국적 식품 기업들의 국내 진출을 초래하게 되었다.가정식의 감소의 의미영양 측면서구식 식단 -육류 식품 섭취의 증가 =동물성

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.30

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  생물학 ) 세균과 바이러스의 차이점과 각각에 의해 발생되는 질환의 종류와 특성에 대하여 설명하시오.

  주범으로, 식재료나 음식물에 기생하다가 감염된 음식을 섭취하면 식중독을 일으킨다. ... 그러나 일부 생존이 가능한 경로성 대장균은 식중독이나 요로감염을 유발할 수 있다. ... 유래한 베타코로나바이러스이며 MERS-CoV에 의해 전염되며, 바이러스성, 급성 호흡기 감염병이며, 이 역시 심각한 호흡기 증상이 발현된다.- 소화기 질환① 노로바이러스: 겨울철 식중독의

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.05.31

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  클로스트리듐 보툴리늄 정리 (특징,사례,원인균,감염경로,감염증상,예방법,대책,요약)

  식중독 원인 보툴리즘의 원인 식품의 종류는 식품보존방법이나 식습관에 따라 매우 다양하다. ... 되면 쉽게 발아, 증식하여 식중독을 유발할 수 있다. ... 이 균에 의한 식중독은 적절한 치료를 받지 않으면 사망률이 30% 이상이나 되는 무서운 식중독으로 이 세균이 맹독인 보툴리누스 독소인 신경독을 만들어낸다.주로 보툴리늄이 생산한 독소로

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.08

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  미생물

  병원성대장균계 각 지역 발견- 우리와 지리적, 문화적으로 유사한 일본에서는 1984년 산발적으로 환자 발생하기 시작- 1996년 5월 오카야마현에서 유치원생, 초등학생이 집단 식중독 ... 경로-햄, 치즈, 소시지, 크로켓, 채소 샐러드, 구운 소고기, 분유, 도시락, 두부, 소간 등- 유아에서는 오염된 우유의 섭취가 원인이 될 수도 있음- 그리고 물을 통한 집단 식중독의 ... 또한 환자의 절반이상이 발열, 두통, 복통을 일으키며 구토나 구역질을 하는 편이다.6) 병원성대장균 예방대책- 다른 세균성 식중독의 예방방법과 유사- 생야채, 과일 등은 잘 씻고,

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.14

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  호텔조리학과 감자의 영양성분과 특수성분 PPT 레포트

  증가시키고 구토 , 식중독 , 현기증 , 두통 등을 유발한다 .감자의 특수성분 – 감자의 색 성분 02 감자의 색 성분 · 감자의 껍질을 벗겨 놓으면 금방 색깔이 검게 변하는데 이러한 ... – 감자의 효소 성분 02 * 폴리페놀옥 시다아제가 란 · 페놀라아제 ( phenolase ) 라고도 함 . · 산화환원효소의 일종 . * 티로시나아제 란 · 대부분의 식물 및 동물 ... 감자의 유독 성분 · 솔라닌이라는 독성물질 이 2~60mg% 들어 있으며 특히 새싹과 표피부분에 많이 함유되어있음 · 보통 솔라닌 ( solanin ) 을 30mg 이상 섭취하면 중독을

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.23

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  감염미생물 중간정리

  소각처분• 가축 접촉 직업 가진 사람은 위생적인 가축 취급이 필요"• 노출위험이 있는 작업장은 먼지채집기, 증기배출기 설치, "• 직원교육을 철저히"•식중독 일으키는 균, 중독에 ... 의해 독소 생산 눈과 같은 부위 국소감염유발 "• 식중독 증상 설사형과 구토형 구분"• 설사형의 잠복기10∼12시간, 구토형 잠복기 1∼5시간 정도"• 심하감염관리"녹농균에 의한 중증 ... 감염병과 질병을 예방하고 미생물의 생태와 생리를 이용하여• 인류의 복지를 위하여 응용하려는 학문•1) 미생물학의 범위"*미생물학- 넓은 의미로 바이러스학, 세균학, 균류학, 원생동물학

  리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.07

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  (식품위생학) 식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다. 감염병이란 감염된

  감염병 병원체 중 대표적 바이러스에는 코로나바이러스가 있고, 대표적 식중독 바이러스에는 노로바이러스가 있다.1) 세균과 바이러스의 차이점을 설명하시오 (10점).2) 대표적 식중독 ... ________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 ... 감염병이란 감염된 사람으로부터 감수성이 있는 숙주에게 감염되는 질환을 의미하고, 식중독이란 식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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  방송통신대학교_22년 2학기_보건영양_중간과제물

  식중독 피해자가 450여 명에 달할 정도로 피해가 확산되자 A 밀면집을 상대로 한 대규모 고발도 이어질 것으로 보인다.연제구 관계자는 "식중독 증상을 호소한 시민 대부분은 이제 완치된 ... 식품 첨가물이나 미세 플라스틱, 특정 식품들에 남겨져있는 농약과 중금속, 동물에 사용되는 약물과 진균 독소 때문에도 식품이 오염되게 된다. ... 살모넬라균 감염증 발생이 과거 5년 대비 약 20% 증가했다며 각별한 주의를 당부했다.질병청에 따르면 올해(8월27일 기준) 식중독의 주요 균인 살모넬라균 감염으로 인한 질병 사례는

  방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.10.11

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  응급간호 '중독'

  식중독-식사를 통해 체내에 들어간 유독물질(미생물과 이들에서 나온 독소, 복어알 따위)로 생기는 것-주 증상: 설사, 구토, 복통 등-탈수가 심하면 생명이 위험함-식중독을 일으키는 ... -뱀은 원래 겁이 많은 동물인데 궁지에 몰렸을 때 방어수단으로 물게 된다. ... 세균은 여러 가지이며 식품 내에서 많이 번식한 세균이라면 모든 세균이 식중독을 일으킬 수 있다.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.03

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  환경친화형농업 출석수업대체과제물

  기후위기로 꿀벌이 떼죽음을 당했다는 식의 언론 보도가 잇따랐다.많은 전문가의 생각은 다르다. 10억분의 1가량으로 희석해도 꿀벌의 산란, 비행 등 행동을 교란하는 네오니코티노이드계 ... 때문이다.따라서 생태계 및 생물 다양성 보전을 위해 농약 사용을 적극적으로 제어하고 농약 사용에 따른 환경영향평가와 그 결과에 따른 보전대책 마련 역시 필요하다.29일 환경부 소속 국립야생동물질병관리원은 ... 먹이 사슬을 통해 간접적으로 중독될 수 있다.

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.20

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  미생물학 요점 정리

  혈장응고효소(+): 황색포도알 구균 (식중독)- 카탈라제 (-)1)사슬알구균- 고름사슬알균 (strptococcus pyogenes):인후두염 원인- 젖마름증사슬알균 (streptococcus ... viridans streptococci): 치아우식증- 폐렴사슬알균 (pneumococcus): 폐렴2)장알균: VRE■ 막대균-아포 O1)산소성-탄저균 (B anthracis)-식중독 ... 모든사람 피부에신생아: 탯줄 끝, 피부 및 회음부* 황색 포도알균: 카르테노이드 색소혈장응고효소 +[황색포도알균 특성]- A 단백 존재- A 단백= 면역억제반응- 독소생산[임상특성]1.식중독2

  시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.16

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  [생물 실험 레포트] 공중 낙하균 및 신체 미생물 배양

  이들은 지구상 어디에서나 습기가 있는 곳에는 생육할 수 있으며 인간생활과 밀접한 관계가 있다.사람을 비롯한 동식물에 질병을 가져오는 병원미생물, 독소를 생성하여 식중독을 일으키는 미생물 ... 조류(algae), 세균류(bacteria), 원생동물류(protozoa), 사상균류(fungi), 효모류(yeast)등이 속한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.03

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