"식품미생물학실험" 검색결과 321-340 / 3,050건

• 

  세균 멸균과, 미생물 배양

  REPORT제목 : 멸균과 미생물 배양수강과목 :실험일시 : 2022.09.14.~21담당교수 :학 과 :학 번 :이 름 :제출일자 : 목차Ⅰ. 서론Ⅱ.실험 방법과 재료Ⅲ. ... 용어가 아니라 식품 오염의 척도가 되는 위생 지표 세균이며, 공중위생과 응용 세균학적으로 사용되는 편의상의 용어이다.인간 생활에 나쁜 영향을 의해 방출되는 중금속 등의 무기성분이 ... 실험 결과Ⅳ. 고찰Ⅴ. 참고 문헌Ⅰ. 서론네덜란드의 레벤후크는 최초로 미생물을 발견했다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.20 | 수정일 2023.11.11

  다운로드 장바구니
• 

  생명공학연구원ppt

  유전체 해석 및 기능 연구 , 미생물 대사산물 이용기술 , 미생물의 농업 , 환경 , 식품 이용기술 등을 연구 동물 복제기술 , 동물 형질전환기술 , 실험동물 생산 , 이용기술 등을 ... 혈액을 분리 및 조작 실험을 통해 새로운 생물의약품 , 생물화학제품 , 바이오식품 등의 신제품을 개발 미생물 · 동식물 , 효소를 이용하여 물질을 생산 · 분해 · 변환하고 이를 ... , 생물공학과 , 미생물학과 , 생명과학과 , 생명공학과 , 유전공학과 , 바이오생명과 , 농업생명과학과 , 의학과 , 약학과 등취업 공채나 특채를 통해 식품회사 , 제약회사 ,

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.21

  다운로드 장바구니
• 

  융합과학 토론-GMO가 환경에 미치는 영향과 대안은?

  미생물을 이용한 생물학적 방제 기술은 해충의 천적을 환경에 도입해 개체수를 조절하는 방식으로 작동한다. ... 이러한 천적들은 해충 종을 공격하기 위한 박테리아, 곰팡이, 바이러스 또는 원생동물과 같은 미생물일 수 있다. ... 또한 이렇게 강한 제초제와 농약의 남용으로 토양 건강이 악화되어 토양 미생물에게 피해를 입힐 수 있다.GMO대안은?

  시험자료 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.03

  다운로드 장바구니
• 

  식품영양학과 학업 계획서 최종합격 자료

  및 미생물학 실험등을 진행했습니다. ... 식품영양학과 학업 계획서 최종합격 자료관련된 지식을 쌓고 졸업 후 영양사 면허증을 취득하여 학교 급식실에서 일하고 싶습니다.영양사 자격증을 취득할 예정이며, 그 외에도 건강기능식품이나 ... 배울 수 있고,실험 실습수업을 통해 이론적인 지식을 실제 실험 과정에서의 적용 방법을 습득할 수 있습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.20

  다운로드 장바구니
• 

  포스텍 생명과학과 대학원 합격 자소서

  연구계획대학교 3학년 때 미생물 생리학 과목을 수강하면서 미생물 내에서 일어나는 일련의 대사과정들이 매우 흥미롭게 느껴졌습니다. ... 유전학 및 유전공학, 미생물 생리학 등의 수업을 들으며 대학교 전공분야에 대해 더욱 심도 있게 공부하였습니다. ... 스티브 잡스가 아직 많은 사람에게 기억되는 것은 혼자만의 성공이 아니라 주변을 이롭게 하는 성공이었기 때문이라고 생각합니다.저는 대학교에 진학 후 미생물학을 공부하면서 미생물들 간

  자기소개서 | 2페이지 | 9,000원 | 등록일 2020.11.02

  다운로드 장바구니
• 

  국민건강보험공단 합격기원 자기소개서

  따른 제조현장 및 작업자 위생관리, 공정관리, 미생물실험, 클레임개선, 표시사항검토 등의 업무를 담당하였습니다. ... 재직시절 3회 이상의 미생물교육 및 식품위생안전교육에 참여하여 역량을 강화하였고, 식약처와 거래처의 오디트 대등업무도 함께 담당하였습니다.3.건강기능식품 기획자 - 유통제조판매업을 ... 유산지의 흡습성에 따른 고객의 오해로 판명되어 해당 부분을 설명드렸으나 고객은 수용하지 않았습니다.그러나 하자가 없는 상품을 하자상품으로 인정할수는 없었기 때문에, 우선 곰팡이의 생물학적

  자기소개서 | 3페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.01.29

  다운로드 장바구니
• 

  CCP-4P. 냉동보관 한계기준 설정(어류및연체류HACCP)

  CCP-4B 냉동보관공정 한계기준당사에서 생산하는 제품은 수산물가공품이며, 당사에서 관리하여야 할 생물학적 위해요소는 주요 병원성미생물인 살모넬라균 등 9종으로 위해요소를 분석시에 ... 고려되었으며, 이들의 생물학적 위해요소의 증식을 억제하고자 작업장 온도, 완제품냉동실 온도 등을 관리하고 있다.당사에서 관리하는 온도범위를 고려할 때 다음면의 표 < 병원성미생물의 ... 병원성미생물은 냉동시키면 균의 생육이 중지되어 증식이 지연된다고한다.냉동고 온도변화 및 미생물증식 확인[모니터링 감시 주기 적절성]가.

  리포트 | 4페이지 | 5,600원 | 등록일 2023.03.22 | 수정일 2023.08.07

  다운로드 장바구니
• 

  식품연구원 자기소개서

  강의와 실험 수업을 통해 식품 제조 과정에서의 화학적, 미생물학적 반응 등을 이해하고, 이를 바탕으로 식품의 안전성과 품질에 대한 이해를 높일 수 있었습니다. ... 경험 및 경력대학교에서는 식품과학을 전공하면서 다양한 경험을 쌓았습니다. ... 고등학교 시절에는 과학 교과목을 즐겨 듣고, 실험을 통해 새로운 지식을 습득하는 것을 좋아했습니다. 대학교에서는 식품공학을 전공하며, 다양한 식품과 관련된 지식을 습득하였습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.06

  다운로드 장바구니
• 

  식품영양학과 2023년도 학업계획서 작성 참고 자료

  또한 한국 음식문화 발전에 이바지하고자 합니다.영양사 면허증을 취득할 예정이며 이를 통해 급식실 조리종사원들에게 건강한 식단을 제공하여 학교 학생들의 건강증진에 기여하겠습니다.미생물학실험실에서 ... 식품영양학과 자기소개서 학업계획서 작성 참고 자료.식품영양학과 자기소개서 학업계획서 작성 참고 자료.많은 지식을 배우고 싶습니다. ... 그리고 대학 졸업 후 기회가 된다면 연구직이나 병원 쪽으로도 취업하여 저의 꿈을 펼쳐보고 싶습니다.영양학 및 조리원리 과목을 통해 영양소 섭취기준이나 단체급식 운영관리 방법론 같은

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.18

  다운로드 장바구니
• 

  위생사 필기 정리 [식품 위생학]

  3과목 식품위생학(1) 식품위생(식품건전성)의 정의1. ... 보존료(방부제): 식품 저장 중 미생물의 증식에 의해 일어나는 부패나 변질을 방지하기 위해 사용되는 물질살균작용보다는 부패 미생물에 대해 정균작용 및 효소의 발효 억제 작용# 데히드로초산나트륨 ... 혼입된 것생물학적(식중독균, 곰팡이 독, 경구 감염병, 기생충)화학적(방사성 물질, 유해첨가물, 잔류농약)3.

  시험자료 | 42페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.12.29

  다운로드 장바구니
• 

  [진로리포트][진로레포트] 식품공학기술자의 모든 것을 탐구한 진로 리포트입니다. 각종 수행평가에 사용할 수 있습니다.

  등을 연구한다.- 식품의 각종 성분을 검사하는 식품공학 기술자는 각 식품의 특성에 따라 이화학실험, 미생물실험을 통해 농약과 같은 식품의 유해 성분 잔류 여부, 식품첨가물의 적절성 ... 식품공학 기술자가 되기 위해서는 식품공학, 발효공학, 식품 미생물학 등의 이론과 개념을 이해하고 응용 능력이 있어야 하므로 이러한 교육은 대학의 식품공학, 신품가공학 등 관련 전공학과에서 ... 적성 및 흥미식품공학, 발효공학, 식품 미생물학 등의 이론과 개념을 이해, 응용할 수 있는 학습 능력과 분석력, 통계적 방법을 이해하고 실제 적용할 수 있는 수리 능력 등이 요구된다

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.09

  다운로드 장바구니
• 

  식품의 안전성과 평가원칙 - 식품위생관계법규

  식품의 안전성과 평가원칙1***** 정**식품의 안전성미생물과 식중독미생물의 생육에 영향을 미치는 요인 (생육 조건)1) 온도- 저온균 : 생장적온은 10~20도 ex) 비브리오균중온균 ... 따라서 식품을 식염수나 당용액에 넣으면 세포 내의 수분이 유출되어 미생물이 사멸하여 저장성이 좋아진다. ... 미생물 증식 쉽다.3) 산소- 편성 호기성균, 미호기성균, 통성 혐기성균, 편성 혐기성균4) 수소이온농도(pH)- 대부분 세균은 pH 4.5 이하에서는 증식하지 못한다.5) 광선광선

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.21

  다운로드 장바구니
• 

  식품 위생학 정리

  미생물생태학적 특징: 미생물의 편재성과 환경조건의 변화에 따라 쉽게 변하여 미생물의 교대현상이 일어난다.미생물의 오염: 신선식품과 식품원료의 경우는 섭취 이전과 이후의 오염, 가공식품은 ... *부패검사: 관능검사, 이화확적검사(휘발성 염기질소, 유기산 및 pH, 미생물학적 검사)*소독과 멸균소독: 병원미생물을 사멸시키는 것을 살균작용 또는 소독작용이라고 하고, 병원 미생물을 ... 가까우면 잘자람), 온도(최적발육온도/ 최고발육온도/ 최고발육온도)(저온균/중온균/고온균), 공기와 산화환원전위(ORP)*수분: P14*식품 중 미생물 발육에 미치는 미생물 관련

  시험자료 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2022.12.05

  다운로드 장바구니
• 

  롯데칠성음료 생산관리 합격 자소서

  이에 대해 제가 가지고 있는 강점은 전공이 미생물학이라는 것입니다. 일반적인 미생물학에서 부터 식품미생물학, 실험과목을 성실히 수강했습니다. ... 제가 가지고 있는 미생물학적인 지식을 이용하는 점이 제 또 다른 강점입니다. 반대로 제가 가지고 있는 약점을 말하자면, 경력이 부족 한 점을 들겠습니다. ... 또 생산되는 상품의 종류가 소비자가 마시고 먹는 식품이기 때문에 외부적인 오염이나 해로운 균의 관리 역시 중점이라고 생각합니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.07

  다운로드 장바구니
• 

  미생물학 요점정리 입니다/미생물/식중독균/대장균군/곰팡이

  제2장 식품과 미생물I. 미생물에 의한 식품의 오염1) 토양 미생물 ? ... 휘발성 염기질소 측정▶ 우유- 산도 측정▶ 미생물학적 검사 위해 운반 ?5‘C 이하▶ 식품을 보존하는 방법아닌 것은 ? 수장▶ 저온보존 효과 ? ... 분뇨, 분뇨탱크, 하ole이 생성초기부패 현상과 판정■ 생물학적 검사② 통상적으로 10^5/1g 이하의 식품은 안전하다고 판단 (안전한계)- 10^7~8/1g, 초기부패; >108/

  시험자료 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.11.24

  다운로드 장바구니
• 

  오리온 생산관리직 자기소개서,오리온 면접[자기소개서+면접질문]

  또한, 학부연구생으로 ‘식품 미생물학 안전 실험실’에 들어가 미생물 배양, 미생물 순수분리, 그람염색 등 다양한 실험들을 통해 식품회사에서 일할 수 있는 지식을 키웠습니다. ... 학부시절 식부영양학과 수업으로 ‘식품가공기술학’ 이라는 과목을 통해 정확한 실습방법과 기계, 기구의 작동방법, 식품가공에 대한 전반적인 내용을 배우게 되었고, 더 전문적인 분야를 공부하고 ... 실제로 이러한 지식이 공정에서 어떻게 적용되는지 공부하기 위해 식품가공학 관련 수업을 통해 식품가공의 원리를 배웠고, 제품의 생산공정과 물류시스템에 대해서도 알게 되었습니다.생산관리자로서

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.23

  다운로드 장바구니
• 

  향신료가공품의 미생물학적 안전성 평가 ppt

  식품위생학특론 시중 유통 중인 향신료가공품의 미생물학적 안전성 평가 한국식품저장유통학회지 2018 년 10 월 저자 - 이서현 , 문광호 , 김나예슬 , 김중범차례 ① ② 서론 연구방법 ... 도입과 함께 생산단계부터 농산물의 대장균군 오염을 관리할 수 있는 농산물 우수관리제도 (good agricultural practice ; GAP) 도입하고 기존 HACCP 시스템의 미생물 ... Agricultural Practices 농장에서 식탁까지 농산물을 안전 하게 관리하기 위해 생산 수확 후 관리 및 유통의 각 단계에서 관리기준에 따라 깨끗하게 관리 하여 농약이나 유해 미생물

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.15

  다운로드 장바구니
• 

  셀트리온 합격자기소개서

  품질부분의 중심, 제가 반드시 이루겠습니다.둘째, 식품안전연구센터 미생물팀에 근무하면서 대한항공 및 한진그룹 위생점검 수거 검체의 미생물 항목을 GMP에 기반하여 분석한 경력을 가지고 ... 800자)(경험 + 열정 = 200%의 효율을 가진 품질관리사)한 번의 실수가 기업 이미지에 큰 타격을 주는 바이오 산업의 특성상 전문적인 지식과 경험은 필수입니다.첫째, 고려대학교 미생물분자독성학 ... 관심분야, 희망직무 및 지원동기 기술(800자)[떠오르는 샛별, 바이오시밀러]학부 시절 생리학, 세포생물학 등의 전공 과목을 배우면서 고유의 부작용이 적고 치료가 힘든 각종 질환에도

  자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.10.30 | 수정일 2023.06.24

  다운로드 장바구니
• 

  2016년 CJ제일제당 합격 자소서

  저는 식품의 이화학적, 미생물학적, 관능적 평가 방법을 이해하고 있으며 기업관계자와 일했던 경험을 바탕으로 다른 직무 담당자와 커뮤니케이션을 잘할 수 있습니다. ... 이 수업에서는 식품분석 및 품질평가와 영양생리 및 생화학 연구에 요구되는 실험적 능력을 배양하는 것을 목적으로 실험 이론을 익힌 후 조원들과 함께 실험을 진행하고, 소논문을 작성하게 ... 실험실 근로 장학생을 하였고, 식품 분야에 대한 지식을 쌓기 위해 전공 공부를 충실히 하며 관련 자격증을 취득하였습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.14

  다운로드 장바구니
• 

  [화공생물공학기초실험 A+결과레포트] 미생물 비성장속도 측정

  편집부, 화학대사전, 세화, 2001한국식품과학회, 식품과학사전, 교문사, 2012강영희, 생명과학대사전, 아카데미서적, 2008한국미생물학회, 미생물백과양진우, 장덕진. ... 화공생물공학기초실험- 결과 레포트 -실험 제목5번 미생물 비성장속도 측정실험 일자2023.09.22실험 조 및 조원학 과학 번이 름Results흡광도 측정 결과 표 (측정 파장 660nm ... 이렇게 변성된 Glucose는 일부 미생물만이 성장양분으로 사용할 수 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.31

  다운로드 장바구니