"한식레스토랑 한식세" 검색결과 341-360 / 972건

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  외식사업 사업계획서

  영업 컨셉영업 계획 1) 영업시간 - AM 11:00 ~ PM 10:30 - 기본적으로 연중 무휴(설 • 추석 휴무) 2) 점포명 – 한식 갈비 가든형 패밀리다이닝레스토랑 3) 좌석수 ... 타당 컨셉의 제안1) 업종별 검토 가능 점포 CONCEPT의 비교검토업종검토가능 점포업태검토의견한식한식 전문점 (세미한식)UP-PRICE F.D.R다소의 대중성 확보 지역특성상 우수 ... 선진기법 도입한 기업의 성공 Target이 확고한 전문점의 확산부동산등 초기투자 과다 높은 금융비용과 임대료 과도한 인건비낙후된 외식관련 정보 전산화 복잡한 유통구조 과도한 물류비용부가세

  리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.05

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  문화관광형 레스토랑 창업계획서

  또한 소비패턴의 변화와 직장 여성들의 증가로 인하여 간편함을 추구하는 소비성향과 서구식에 길 들여져 가는 식생활 문화로 인한 외국 계 프랜차이즈와 패밀리 레스토랑 등의 성장세가 두드러지고 ... 또한 한식을 중심으로 한 외식산업은 우리나라 전통음식에 대한 많은 연구와 새로운 제품들을 만들어내고 있으며 외국계 프랜차이즈 등에서 취급하는 햄버거 등의 음식과 경쟁하고 있는 실정이지만 ... 회사소개전통 문화형 레스토랑 수락원: 치열한 경쟁사회에서 남들과 비슷한 생각, 비슷한 노력만 가지고는 성공자의 대열에 설 수 없습니다.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.05.15

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  한식의 세계화방안

  특히 레스토랑의 경우 일평균 5000명의 고객. ... 외국인에게 맞춤 써비스를 제공하여 폭발적인 인기를 얻었다.지금은 화학조미료를 넣은 순두부 양념과 넣지 않은 순두부 양념을 별도로 만들어 놔 역시 손님이 선택 할 수 있도록 해놓았다.세 ... ,푸드코트 등으로 사업을 확장하여 현재 14개의 레스토랑 매장과 4개의 푸드코트 및 식품점,8개의 백화점 식품점을 운영하고 있다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.26

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  외식산업의 배경과 변천

  중식위주 분식의 활성화 패스트푸드의 출현 활성화 영세 체인업체의 난립 한식체인의 등장 중 . 대기업의 참여 패밀리레스토랑의 활발 프랜차이즈 활성화미국 . 일본 . ... 올림픽게임으로 양적 팽장 가속화 외식산업의 인식 변화 , 고성장시기 패밀리레스토랑의 도입 및 한식프렌차이즈 발달 버거잭 , 피자헛 , 쉐이키스피자 , 이태리피자 (1985) 맥도날드 ... 신업태의 출현 해외진출 내식과 외식이 경쟁 M A 활발 세계화 테마 컨세의 출현 감성형 , 에스닉 푸드 틈새시장의 특화화 일본 전통음식 중심 아이스크림 , 커피숍 프랜차이즈 시스템

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.18

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  외식산업의 미래 전망

  산업사회의 식생활은 주식보다 한 단계 높은 부식의 개념이 있으며 이 시대에는 외식보단 내식 위주의 식사이며 레스토랑이 출연하기 시작했다. ... 예로 한식브랜드 놀부보쌈이 있다. 1990년도는 외식산업의 성장기로 분류 할 수 있는데 국민소득의 꾸준한 증가와 더불어 여가생활이 급격하게 증가하여서 외식산업을 21세기 비전산업으로 ... 하지만 지난해에 이어 유럽 발 경제위기로 인해 불황의 기운이 심화되어 꾸준히 증가세를 보이던 외식소비심리가 점차 떨어지고 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.07.01 | 수정일 2021.06.28

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  그랜드인터컨티넨탈 서울 파르나스 호텔 보고서(호텔, 객실, 부대시설 등 소개/호텔 SWOT분석)

  한식은 물론 세계 각국 요리도 함께 즐길수 있다.6) 하코네호텔 1층에 위치한 정통 일식 레스토랑으로 10개의 별실을 갖추고 있다.7) C그릴호텔 1층에 위치한 그릴 전문 레스토랑으로 ... 체크인과 체크아웃, 무료 인터넷, 회의실 등의 서비스를 제공하고 있다는 것이 일반 객실과의 차이점이다.1) 일반 객실일반 객실은 크게 디럭스 룸, 주니어 스위트, 레지던스 스위트 세 ... 미팅에 적합한 장소이다.3) 로비 라운지호텔 1층 중앙에 자리하고 있는 카페이다.4) 그랜드 키친 델리그랜드 키친에 있는 베이커리.5) 그랑 카페한식과 전통 차를 가볍게 즐길 수

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.14

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  [A+] 외식경영 프렌차이즈경영 - 놀부 기업전략 품질 서비스경영 및 성공요인 마케팅 4P STP SWOT(ppt)

  중점적으로 기존 놀부 메뉴를 영양학적으로 분석하여 보충 영양소를 제안하고 신 메뉴 개발을 하여 그들만의 독특한 외식 취향으로써 한식 세계화에 우수성을 바탕으로 한식을 발전시키고 한식 ... 그러나 (주)놀부가 한식 세계화 산업 진출을앞서기 위해 한식의 고유성과 건강식의 우수성을 외국 관광 고객 대상으로 하여 후식 서비스 및 홍보 전략이 필요하다.또한 건강식 다이어트를 ... , 후식서비스 및 홍보 전략을 통하여 한식 세계화 방안을 제시하고자 한다...PAGE:7서론 연구 내용 및 목적1.

  리포트 | 50페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.23

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  우리나라 관광산업의 문제점과 활성화방안 ; 정부 관광산업정책을 중심으로

  문화, 기타(판매서비스)WEFA교통, 숙박, 식음, 문화오락태국여행사, 레스토랑, 호텔 각종 부담금으로 가격경쟁력이 없는 상태임.- 과도한 세 부담은 경영여건을 악화시켜, 시설 개보수의 ... 주변 경쟁국에 비해 국가 관광산업 전략적 지원이 부족- 정부의 관광홍보 예산의 경우, 말레이시아가 한식세계화 진출방안 모색(‘09.6. ... 확대로 경쟁이 심화- 중국 관광시장의 급성장으로 동북아 관광시장의 규모가 확대되어 국제적 관광목적지로 급성장- 중국인 해외여행객은 3년간 평균 30%의 성장세를 보이며, 2,900만

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.10

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  CJ푸드빌 마케팅 커뮤니케이션 전략

  적응하며 샐러드 바 및 식품 유통 기업이라는 Credibility를 갖고 있는 ‘VIPS’가 주도하게 되었다. (2000년 중반 이후)그러나 최근 ‘Black Smith’의 성장세는 ... 투썸커피), 아이스크림(콜드스톤) 등 음료 및 디저트 류, 빕스, 더스테이크 하우스, 더플레이스, 빕스버거 등 웨스턴 푸드, 중식(차이나 팩토리), 해산물(피셔스마켓, 씨푸드오션), 한식 ... ‘TGIF’(’91)은 국내 웨스턴 패밀리 레스토랑의 개념을 도입하였으며, 최근까지 ‘패밀리 레스토랑 = 웨스턴 패밀리 레스토랑’라는 시장 내 패밀리 레스토랑의 개념을 공고히 한 것이

  리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.10.07 | 수정일 2014.08.20

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  제 7 장 호텔식음료관리

  호텔주방조직의 구성은 음식을 생산하는 부서에 따라 양식주방, 한식주방, 일식주방, 중식주방 등으로 구성되며, 주방의 기능에 따라서 메인주방, 콜주방, 부처주방, 제과제빵, 연회주방 ... 궁정요리라 하더라도 매우 조잡하고 지극이 보잘 것 없었다 한다. 1533년 프랑스 왕 앙이 2세의 왕비가 된 카트리누는 이탈리아 프로렌스에서 여러 명의 요리사 데리고 왔는데 이 요리사들에 ... 호텔 레스토랑의 분류1) 레스토랑(restaurant)일반적으한다.

  리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.07.04

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  불고기 브라더스 분석 및 제안 - 보고서

  패밀리 레스토랑도, 한식당도 아닌 ‘불고기 브라더스’만의 한식 레스토랑 이미지를 창조한 것이다. ... SWOT 분석1.한식으로서 최초로 패밀리 레스토랑 표방(한식의 정형화 성공)-> first mover로써의 경쟁력2.매뉴얼 된 시스템으로 체인화의 유용성3.다양한 계층에서의 경쟁력한식의 ... 또한 불고기 브라더스는 전국 각 지역에서 생산되는 한산소곡주, 황진이, 세시주, 안동소주, 문배주 등 전통주 18가지를 들여놨다.

  리포트 | 21페이지 | 3,800원 | 등록일 2009.06.06

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  호텔 경영론 (동굴 카지노 호텔)

  이곳에서는 우리가 알고 있던 평범하고 익숙한 한식의 틀에서 벗어난 새로운 한식을 맛볼 수 있다.관광경영학과호텔 소개고급 양식 전문 레스토랑 “치토스” 분위기와 신선함 삼림욕을 음식과 ... 한, 중, 일, 양 와인바 고급 한식 전문 레스토랑 “궁” 퓨전 이라는 단어에서 풍기는 식상함도 잠시, 담겨 나오는 음식은 마치 예술작품을 보는 듯 정교하고 아름답다. ... 차원의 자연 환reakfast) 무료 제공 *피트니스 클럽, 실 내외 수영장 무료 이용 *신속한 체크인, 체크아웃 서비스 (오후 3시까지 체크아웃 연장)관광경영학과호텔 소개객실상세정보침대타입킹

  리포트 | 115페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.01.04

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  글로벌 문화와 매너

  그만큼 파리에는 수많은 종류의 레스토랑이 있으며 식당 수준도 미슐랭 가이드 별 세 개 인증 레스토랑에서 동네 레스토랑까지 천차만별로 가격 범위 역시 우리의 예상을 초월한다. ... 요리애호가답게 다양한 세계 요리에 호기심이 많고 중식, 일식, 한식에도 이제는 익숙해져 있으므로 상대방만 동의한다면 굳이 프랑스식을 고집할 필요는 없다. ... 예를 들어 엄지와 검지를 동그랗게 모으고 나머지 세 손가락을 피는 동작은 한국에서는 OK 표시지만, 프랑스에서는 0을 의미한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.14

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  한식당 파워포인트

  레스토랑에 맞게 한국적인 유니폼으로 정했다 . ... 2 개 수용인원 최소 -100 명 최대 132 명 직원수 – 약 20 명※ 식당 배치도 kitchen counter EXIT Center wall테이블 단체석초기 투자비용 ( 가게세 ... About korea restaurant 레스토랑 이름 Taste of Korea 'Taste of Korea' 는 한국의 맛이라는 뜻으로 외국인들에게 우리의 음식 !

  리포트 | 36페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.08.01

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  BBQ의 중국 시장 진출사례로 본 아웃 소싱 전략 사례.-글로벌경영 -

  하겠습니다.”는 정신으로 고객에게 최고의 제품과 서비스를 제공하고자 노력하며 국내외 치킨브랜드 , 참숯닭 불구이 전문점 , 우동 및 돈가스 전문점 , 한식패밀리레스토랑 ... 지난해까지 2500개 가맹점을 확보해 세계 1위 프랜차이즈 업체인 맥도날드의 성장세를 앞질렀다. 1999년 세계 유일의 치킨 창업교육시설인 치킨대학을 개설하고 지난해 `올리브유

  리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.10.21

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  호텔 레스토랑과 일반 레스토랑 비교

  또한 미국에서의 일반적 의미로의 패밀리 레스토랑은 10달러 이하의 메뉴들로 이루어져 있고 목표 고객은 29～49세까지의 가족을 중심으로 한 최소한 2인 이상이 이용할 수 있는 음식점을 ... 한식레스토랑, 이태리레스토랑 등과 같은 전문 레스토랑이 폐점된 이후 상당수 호텔들이 레스토랑의 경영 실적을 주시하고 있기 때문.호텔 레스토랑이 고전을 면치 못하는 배경에는 시중의 고급레스토랑이 ... 하는 외국인고객의 의존도가 높으므로 식음료 판매는 일명 ‘위기관리경영’ 차원에서 매우 중요한 역할을 하게 되었다.하지만, 한국의 미를 주요 컨셉으로 하고 있는 신라호텔에서 조차 한식업장을

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.07

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  [A+] 외식경영 프렌차이즈경영 - 놀부 기업전략 및 성공요인 마케팅 4P STP SWOT, 해외진출 사례분석(hwp)

  칵테일바가 혼합된 퓨전레스토랑 형태로 운영되는데 식사시에 술을 즐기는 그들의 기호에 맞춰 25가지의 칵테일과 와인이 갖춰 할인 혜택 제공- 상기 할인 혜택은 브랜드 이미지 제고후 ... 민속절기별 마케팅(주)놀부는 한식 프랜차이즈 대표기업이다. ... 로고의미 , 탄생배경[ 본론 1 - 한식외식기업 시장현황, 시장환경 분석 ]1.

  리포트 | 29페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.04.23

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  서비스기업-마케팅 사례

  건물자체도 청기와로 덮여진 한식건물과 현대식 건물이 함께 조화를 이루고 있으며, 주변에 돌담, 팔각정 등이 있어 더욱 한국적인 분위기를 자아낸다. ... 특히 복요리와 굴의 경우 시중에서도 싼 가격이 아닌 만큼 기왕이면 호텔 서비스를 맛볼 수 있는 호텔 레스토랑을 이용해 보고자 하는 고객들이 조금씩 느는 추세다. ... 업계 최고 수준의 객실 당 매출은 물론 연회 부문에서는 경쟁 호텔들을 압도하는 실적을 보여 주었으며, 특히 2006년 식음업장 개보수 이후 성장세가 두드러지고 있는 식음 부문에서도

  리포트 | 29페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.06.17

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  더본코리아 마케팅 STP전략 분석및 더본코리아 마케팅전략평가

  세 번째는 심리학적 세분화(Psychographic Segmentation)로 여기에는 사회 계층, 라이프 스타일, 성격 등의 기준이 포함된다. ... 또한 아늑하면서 세련된 내부 인테리어와 건강식품으로 대두되는 와인을 메인메뉴로 하여 고급스러운 분위기와 높은 품질의 제품을 내세웠다.현재 한식 세계티 높은 맛의 짬뽕을 만들었다. ... 또 원하는 레스토랑의 분위기에 따라 세분화하고 식사 상황에 따라 고객층을 나누었다.

  리포트 | 16페이지 | 4,300원 | 등록일 2013.07.30

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  강원랜드 카지노소개 ! 켄팅 하이랜드 비교분석 피피티 자료 !! 카지노 경영론 !!

  카지노 카페테리아 카지노 고객을 위한 주문형 레스토랑강원랜드 소개 5. 부대시설 . ... 입장료 : 5 천원 ( 전액 세금으로 국가에 환원 ) ( 개별소비세 3,500 원 )( 교육세 1,050 원 )( 부가세 450 원 )강원랜드 소개 4. ... 카지노 카페테리아 Lunch Dinner 가격안내 한식 제주 흑돼지 김치찌개 \19,000 원 육개장 \23,000 원 약선 삼계탕 \25,000 원 황기 갈비탕 \28,000 원

  리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.06

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