"콩의 성분" 검색결과 361-380 / 12,795건

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  [대입][면접] 환경공학과 면접후기입니다. 면접을 앞둔 수험생들이 참고하시면 큰 도움이 될 것입니다.

  [ 수험생 ] 뿌리혹박테리아는 콩과식물에 공생하는 세균의 한 종류로 질소기체를 식물이 이용할 수 있게끔 고정하는 역할을 합니다.[ 면접관 ] 오, 그러면 질소 대신 인산을 주면 어떻게 ... [ 수험생 ] 네, 화장을 하긴 합니다만 저는 유해성분을 꼭 확인하고 제품을 사는 편입니다. ... 그 후 저는 검은색 마스카라가 아니라 그런 중금속 성분이 배제된 투명 마스카라를 주로 이용합니다.[ 면접관 ] 이제 다른 질문을 해볼게요.

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.29

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  (생애주기영양학) 성공적인 수유를 위한 수유부의 올바른 영양 및 식생활 관리 방법을 서술하시오. 또한 ‘2015년 한국인 영양소 섭취기준

  모유의 주요 성분인 지질과 유당, 단백질은 아기의 성장에 맞추어서 해당 시기에 필요한 영양을 제공한다. 유당은 모유 속에 가장 많이 들어있는 성분으로 에너지원이 되는 성분이다. ... 이만일 산보가 살코기나 콩 등 철분이 함유된 음식을 많이 먹는다면 별도의 철분 보충제는 필요하지 않을 수도 있다. ... 그렇기 때문에 칼슘을 많이 함유하고 있는 우유나 콩, 치즈, 멸치, 두부와 같은 음식이나 칼슘 영양제를 별도로 섭취 것을 권유 받는다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.17

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  식품학개론 2. 식품의 구성성분 (1) 물의 이해

  기본적으로 필요한 성분이다. ... 수분이 많은 신선식품(채소, 과일, 육류, 어패류)에는 60·96%, 자연건조식품(쌀, 보리콩, 견과류)에는4~16%, 인공건조식품(건어물, 오징어, 곶감)에는2~40%의 수분을 함유한다 ... 이와같이 물분자는 양극성을 띠는 극성분이기 때문에 한 물분자와 다른 물분자 사이에 수소결합을 형성할 수 있다.

  리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.09.18 | 수정일 2021.06.23

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  2주차 영양과 체력 및 트레이닝

  지방이 풍부한 식품 : 참기름 , 들기름 , 콩기름 , 버터 , 호두 , 깨 , 땅콩 , 아이스크림 등비타민의 기능 에너지를 내거나 신체 조직을 구성하지는 않지만 , 생리 작용을 조절하므로 ... 꼭 필요한 성분 비타민은 체내에서 대부분 합성되지 않으므로 반드시 음식물을 통하여 섭취해야 한다 . ... 단백질은 인체의 뼈와 근육의 대부분을 구성하고 , 혈액 , 세포막 , 효소 , 호르몬 , 면역체계 등에서 중요한 구성 성분이다 .

  리포트 | 58페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.23

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  일상생활 속 사소한 습관은 건강에 영향을 미치며 질병으로 이어질 수도 있다. 운동, 식생활 등 다양한 측면에서 자신의 생활습관을 스스로 점검한 후 그 특징을 기술하고, 대사증후군을 예방 또는 관리하기 위한 구체적 실천방안을 작성하시오.(20점)

  채소에는 당뇨병, 고혈압과 같은 대사증후군의 예방과 개선에 도움이 되는 유효 성분이 많이 함유되어있다. ... 문제가 생기고, 지방의 연소가 감소함에 따라 감소하면서, 인슐린 저항성이 증가된다.근육 양을 일정하게 유지하기 위해서는 단백질을 공급하는 육류, 생선류, 어패류, 난류, 가금류, 콩류 ... 따라서 현미밥이나 통곡물빵, 통밀가루나 콩가루 사용, 천일염으로 적은 양을 섭취하고 다시마, 멸치, 새우 등을 이용한 천연조미료를 사용하여 5白식품을 가능한 적제 섭취하는 것이 대사증후군을

  방송통신대 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.13

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  조리실습계획서(다과상차림- 다식만들기)

  라고 흑임자 다식 만드는 법이 적혀 있다.영양소ㆍ효능콩 : ㆍ단백질(40%)ㆍ탄수화물(30%)ㆍ지질(20%)ㆍ각종 비타민, 칼슘, 인, 철, 칼륨 등의 무기성분“밭에서 나는 쇠고기” ... , 꿀3큰술ㆍ생율 : 밤1되기구사용ㆍ준비※다식판, 참기름, 계량컵, 계량스푼, 스푼, 접시, 목판 준비복장가운(흰), 명찰, 신발(발부담적음)조직PERT콩가루 다식노란콩(푸른콩)을 ... 다식 : 노란콩가루 1컵, 꿀4큰술파란콩가루 1컵, 꿀4큰술ㆍ흑임자 다식 : 흑임자 1컵, 꿀 1/3컵ㆍ송화가루 다식 : 송화가루 1컵, 꿀2½컵ㆍ밤 다식 : 밤가루 1되(작은되)

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.18

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  면역력을 높이는 장 해독법

  잡곡과 콩류도 현미와 마찬가지로 생명을 품은 씨앗이니 ‘생명을 먹어 생명을 키우는’ 식생활을 자연스럽게 실천해서 장을 건강해야 한다.책에서는 오염된 장을 해독하기 위한 보조적인 방법으로 ... ‘좋은 물’은 유해 성분을 제거하는 기능이 있는 정수기를 사용하는 것이 좋고, 음식을 만들 때도 되도록 좋은 물을 쓰라고 한다. ... 즉, 채소와 과일에 있는 피토케미컬의 성분이 암을 예방한다고 하니 건강을 위해서 필수적으로 식물성 식품을 섭취해야만 한다.우리 몸이 건강하기 위해서는 5대 영양소(단백질, 탄수화물,

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.16

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  노인체육론 레포트 - 노인 전립샘비대증

  베타 시토스테롤은 혈액 내 콜레스테롤을 감소시켜주고 항암, 항산화, 항염증 등에효과가 있으며 쌀겨나 땅콩, 콩류, 구기자 등에도 함유되어 있다 ... 이 밖에도 브로콜리, 콜리플라워, 케일, 양배추 등에도 비타민 C가풍부하게 들어있다토마토 = 토마토의 붉은 색을 내는 색소 성분인 리코펜은 체내 활성산소를 제거하는 강력한 항산화물질로 ... 참깨를 비롯해 아몬드, 콩, 호박씨 등에 아연이 풍부하게 들어있으며, 보충제를 챙겨 먹는 것도 좋은방법이다.연어 = 비만은 전립샘을 확대하는 위험 요인 중 하나다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.27

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  개인 식습관 보고서

  아무리 칼로리를 맞춰 먹었다 하더라도 음식의 가공정도, 조리방법, 구성 성분에 따라 인체에 상이한 영향을 끼칠 수 있다. ... 아니면 콩류와 같은 식물성 단백질을 섭취하는 것도 좋은 방법이다. ... 그러나 나의 식단표를 보면, 곡류와 고기·생선·달걀·콩류, 우유·유제품류 및 유지·당류는 권장섭취횟수를 능가했음을 알 수 있다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.10

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  [식품영양분석및실험] 식품 중의 NaCl의 정량 (A+자료)

  간장[양조간장, 혼합간장(진간장), 산분해간장, 저염간장, 국간장, 효소분해간장]의 제조공정, 성분, 염도 및 차이- 양조간장 : 콩이나 탈지대두 또는 이에 쌀, 보리, 밀 등의 전분을 ... 콩으로만 메주를 만들므로 영양분이 풍부하며 담백하면서도 깊은 맛이 난다. ... 염도는 약 9% 정도이다.- 국간장 : 콩으로 메주를 만들어 세균과 곰팡이균에 의해 발효, 숙성한 뒤 소금물을 부어 담그는 간장이다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.22

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  식품위생학, 식중독 파트 정리(식물성,동물성,독소형,감염형..)/영양사/식품위생직 대비

  Vibrio속, Pseudomonas속 균이 독성분의 1차 생산자이다.3. ... 물에 ×, 열에 안정하므로 조리 시 발아, 녹색부위 제거부패된 감자셉신시안배당체 함유물질아미그달린 : 청매, 살구씨, 복숭아씨/시안화합물+젠티비오스파세오루나틴(리나마린) : 버마콩( ... 곡류- 계절인 경향이 있다- 비감염형으로 중독증이다.- 항생제, 약제요법의 효과 ×- 급성보다 만성중독이 많다.아플라톡신간장독asp. flavus, asp. parasiticus땅콩,

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.06

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  아동영양학_과제-영유아기 주요영양소와 급원식품

  결체조직 및 뼈의 형성에 사용, 효소, 호르몬, 혈장단백질 합성에 사용- 단백질 필요량 : 새로운 조직의 1㎏당 약 1~4g- 어린이 단백질 필요량은 신체 유지, 신체 크기와 구성성분의 ... /㎏① 동물성 육류 (예 : 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 생선, 우유, 치즈, 달걀 등)② 탈수 건조된 건어물은 수분 함량 감소로 단위무게당 함유량이 높아짐③ 식물성식품 (예 : 콩류 ... 두류 및 곡류 식품(2) 미량무기질① 철 : 간, 곡류, 채소류, 어패류, 육류 및 가공식품 등② 아연 : 육류, 해산물, 간, 달걀, 콩, 곡류의 배아나 외피.③ 요오드 : 해수와

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.25

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  [합격노트]바리스타2급 필기시험 핵심요약노트__2. 로스팅과 향미 평가

  로스팅추출될 수 있도록 생두에 열을 가해 세포조직을 분해 · 파괴하여 여러가지 성분을 발현시키는 과정으로, 로스팅하면 보관기간이 짧아짐.콩의 ... 로스팅 시 물리적 변화① 수분 증발, 중량 감소, 밀도 감소, 부피 증가② 용적증가율 감소, 로스팅이 진행됨에 따라 세포내 성분은

  시험자료 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.14

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  식이요법(빈혈)정리

  :흡수 방해 식사성분→철과 결합하여 불용성 물질 형성하 여 흡수 방해:곡류와 콩에 많은 피트산, 시금치에 많은 옥살산, 섬유소시금치는 철이 많으나 옥살산, 칼륨 등이 철의 흡수 방해 ... 빈혈의 정의와 혈액 성분1)빈혈의 정의? ... 철결핍성 빈혈(1)원인①철 섭취부족-고기,생선,조류 같은 육류와 어패류,해조류,녹색 채소, 콩제품등 여러 식품에 골고루 함유→다양한 식품의 충분한 섭취가 중요②철 흡수부족-철 흡수율

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.18

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  갱년기 식습관 교육

  에스트로겐 분비량의 저하로 생길 수 있는 홍조,현기증,야간발한 등의 증상에도 도움이 됩니다.또한 석류헤는 비타민,칼륨,폴리페놀 등의 성분이 풍부하고 열매는 물론 껍질에도 영양소가 있어 ... 콩제품)이 가장 으뜸이며,해바리기 씨,참깨,땅콩,호밀,호박에도 풍부하여 양배추,브로콜리,마늘 등에도 함유되어있습니다.2)칼슘을 하루에 1000~1,500 mg섭취하기;우유,탈지우유, ... 하며 설탕은 칼슘의 소화흡수를 방해하므로 골다공증의 위험도를 높입니다.따라서 음식은 조금 싱겁게 하여 먹고,간은 식초로 하는것이 좋습니다.6)매일매일 섬유소를 많이 섭취하기;현미,콩,

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.09 | 수정일 2024.06.10

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  울산대 건강과영양 정리본_1~6장 (성적A)

  오렌지와 토마토의 색은 카로티노이드의 한 종류로서 항산화 작용을 하며, 마늘의 매운 맛인 알릴 화합물도 항암성분의 일종이다.: 신선한 과일 채소, 콩류 차, 견과류에 많으며 예쁜 색을 ... 심장근육에 작용하는 기능, 결핍증은 허약, 근육통, 심장기능 약화, 신경장애가 있음, 과잉증은 허약증세, 주로 전곡류, 녹황색 채소, 견과류, 초콜릿, 콩류로 섭취: ㄴ. ... 패스트푸드 과잉 선호-> 질병을 예방하는 비타민, 무기질, 식이섬유 등 필수영양소의 결핍 초래*좋은 식사: 평균 수명 최장인 일본-지방이 적음, 생선 섭취 많음(오메가3), 여러 종류의 콩,

  시험자료 | 27페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.11.10

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  [아동간호 V-SIM CASE A+] 아나필락시스 CASESTUDY(간호진단 7개, 간호과정 5개)

  , 땅콩과 견과류 등-알레르기 식품으로 만든 2차 식품도 주의하여야 합니다.ex)우유로 만든 유제품(치즈, 요플레 등)-건강식품과 일부 의약품에도 알레르기 식품 성분이 포함돼 있을 ... 인해 아나필락시스 발생-성분이 불분명한 음식물을 섭취하지 않습니다. ... 그의 고모와 삼촌은 그가 실수로 땅콩이 들어있는 쿠키를 먹었고 그는 땅콩 알레르기가 있다고 말한다.

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.30 | 수정일 2021.04.02

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  한의학- 오장육부에 대한 조사

  신장 - 검은색검은색은 수(水)에 속함.신장, 방광, 귀, 뼈 등과 연결된다.1) 검은깨 2) 검은콩 3) 다시마 4) 버섯 [베타글루칸 성분은 항암효과]5) 숯 6) 오골계 7) ... .- 조혈, 발육, 생식 등을 관장하는 신장 기능을 강화하는 효과가 있다.- 검은 색소인안토시안은 검은콩, 흑미, 깨 등에 풍부하다.검은색의 색소 성분에 포함되어 있는 ‘안토시아닌’ ... 장어 8) 칡 9) 포도 10) 토종흑염소 11)목이버섯12)김 13)블루베리[서양]_*좋은 음식 (출처: 네이버 검은깨 그림)- 검은콩과 검은깨와 같은 흑임자: 회복기 환자에게 적합함

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.13

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  초등학교 고학년대상 구강교육자료, ppt

  어금니 두개 또는 세개를 덮는 크기의 칫솔모를 선택한다 콩알 크기 정도로 짠다칫솔 올바르게 잡는 법회전법 칫솔을 잇몸 깊숙히 대고 , ` 치아의 씹는 면 ` 쪽을 향해 쓸어 내리면서 ... 치아 형성을 위해 치아형성 시기에 칼슘과 단백질이 함유된 보호식품의 섭취청정식품 치아 표면의 치면세균막 형성을 감소시키기 위해서 신선한 과일과 채소인 청정식품의 섭취우식성 식품 당 성분을

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.23

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  식품첨가물

  우리나라가 콩의 원산지인 만큼 콩을 다양하게 먹고 있어 더욱 직접 섭취량이 논쟁 ... 식품첨가물10.1 식품첨가물의 정의식품첨가물- 식품의 품질을 개량하여, 보존성 또는 기호성을 향상시킬 뿐만 아니라, 영양가 및 식품의 실질적인 가치를 증진시킬 목적으로 식품 본래의 성분 ... 국내에 수입이 승인된 식용GMO는 콩, 옥수수, 면화, 카놀라, 감자, 알팔파, 사탕무 등 7개 작물로, 수입 콩의 78%, 옥수수의 50%가 GMO이다.

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.15

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