"구이공정" 검색결과 21-40 / 499건

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  유해폐기물관리4) 한국폐기물관리법에서 폐기물의정의및분류와 미국RCRA에서 폐기물의 정의 및 분류를 비교하여 서론본론 및 결론 논하시오0K

  할 때 발생하는 폐모래, 샌드블라스트 폐사: 모래분사기로 모래를 뿜어 주물이나 강재의 표면에 붙은 모래나 스케일 등을 제거하는 작업 시 발생하는 폐사다.폐내화물(廢耐火物) 및 재벌구이 ... , 도금 공정, 금속열처리 공정 등 목록에 나와 있는 공정에서 발생하는 슬러지, 공정폐기물, 용매 등이 해당되며, F - list 이용된다.(2) 특정발생원(source-specific ... 공정 오니는 환경부령으로 정하는 물질을 함유한 것으로 환경부장관이 고시한 시설에서 발생되는 것으로 한정한다.

  방송통신대 | 8페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.04.15

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  농심기업분석자료(라면시장)

  개발 오징어다리 매콤구이주요 원자재 가격 하락세 1Q19 국제소맥가격 (7 월물 ) → 생산량 지표 양호 및 소비량 감소 영향 기말 재고 전망치 상향 조정으로 인한 소맥 시세 하락 ... 공정위의 제재 아슬아슬하게 피해A004370 A007310 A003230 FGSC.30.20 FGSC.30 FGSC 농심 오뚜기 삼양식품 음식료 및 담배 필수소비재 MKF2000 18 ... 미역건더기가 잘 어우러진 비빔면류 개발 미역듬뿍 초장비빔면 오징어다리 스낵 매운맛 개발 R D 센터 오징어다리의 재미있는 빨판 형태를 구현한 스낵으로 달콤하면서 매콤한 맛이 특징인 고추장 구이맛

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.29 | 수정일 2019.12.14

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  영양교육및상담

  또한, 음식물 쓰레기의 처리 방법도 알아야 한다.4, 위조리 공정관리 관련 교육급식시설 조리종사자 대상 위생교육에는 조리 공정관리 관련 교육 내용이 포함되어야 합니다. ... 원료의 굽기, 삶기, 끓이기, 찌기, 구이 등 조리 방법에 따른 적절한 조리 기술을 습득하고, 음식물의 내부 온도를 측정하여 안전한 조리를 할 수 있도록 한다.4) 원료의 보관과 처리조리가 ... 자료를 작성하여 제출하시오(30점).목차1, 교육대상과 관련법2, 개인위생 관련 교육 내용3, 위생교육에 포함되어야 할 원료사용 관련 교육 내용4, 위생교육에 포함되어야 할 조리 공정관리

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.04.03

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  환경보건학개론 ) 국내 직업병 사례 한 가지를 선정하여, 1) 사건의 경과(사진 포함), 2) 원인 환경오염 물질 및 피

  업무상질병심의위원회는 “12년간 조리실무원으로 근무하면서 폐암의 위험도를 증가시킬 수 있는 고온의 튀김, 볶음·구이 요리에서 발생하는 조리흄(cooking fumes)에 낮지 않은 ... IARC)는 폐암 발생의 직업적 요인으로 비소, 석면, 검댕(soot), 디젤엔진배기가스, 코크스 생산 등이 충분한 근거가 있다고 평가하고 있으며 조리흄, 고체연료 연소물질, 인쇄공정 ... 개방형 솥 등을 주로 사용하였고 성능이나 규격이 미흡한 배기장치의 사용률이 40% 수준이었다는 선행 문헌을 고려했을 때, 근로자 B씨는 특히 2000~2005년 사이의 조리작업 공정에서

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.19

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  음식과 산업문명 최종 레포트

  그러나 정작 인간은 이러한 사실을 망각한 채 공정화를 거쳐 마트에 빽빽하게 진열된 고깃덩어리를 뒤적거리며 신선도를 따지기 바쁘다. ... 연구자들은 다리를 저는 닭과 정상 닭을 합산한 120마리의 구이용 닭을 상대로 모이를 주었는데, 하나는 일반 모이였고 또 다른 하나는 항염증성 진통제가 포함된 모이를 주었다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.16

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  농업환경과 관련되어 지속가능성에 영향을 미칠 수 있는 토양오염, 수질오염 및 대기오염의 각각의 특성과 주요 원인

  건설장비폐기물처리폐기물소각, 기타 폐기물 처리농업분뇨관리, 비료사용농경지, 축산활동기타산불 및 화재, 동물비산먼지건설공사, 나대지, 농업활동, 도로재비산먼지, 비포장도로생물성 연소고기 및 생선구이 ... =590배출원상세 내용에너지산업연소공공발전시설, 지역난방시설, 석유정제시설, 민간발전시설비산업연소상업 및 공공기관 시설, 주거용시설, 농업·축산·수산업시설 제조업연소, 연소시설, 공정로 ... , 기타생산공정석유, 제철, 제강업, 무기화학, 유기화학업, 목재ㆍ펄프, 식음료가공, 기타 제조업에너지수송 및 저장휘발유공급유기용제 사용도장시설, 세정시설, 세탁시설, 기타 유기용제사용도로이동오염원승용차

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.10 | 수정일 2024.07.05

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  학교사회복지 ) 학교사회복지 필요성, 목적, 개념을 설명. 자신 거주하는 지역의 1개 학교를 선정, 학교 특성과 상황을 기술하시오

  첫째, 학교 구성원들이 자신에게 적합한 복지 서비스를 받을 수 있도록 공정한 기회를 부여해야 한다. ... 셋째, 학교 구이다. 넷째, 학교 구성원들뿐만 아니라 그들을 둘러싼 환경, 즉, 가족, 학교, 지역사회가 모두 개입하여 학교 구성원들이 겪고 있는 문제를 해결해야 한다. ... 받을 수 있는 부분을 찾아 해결하고 그에 따라 삶의 질이 향상될 수 있도록 도와주는 것이 가장 큰 목표이다.3) 학교사회복지의 필요성학교사회복지는 학교라는 공간에서 학교 구성원들이 공정하게

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.10

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  국내 스타트업 기업 중 한 곳을 선정하여 해당 기업의 외부 환경을 분석하고, 향후 성공적인 경영을 하기 위한 개선방안을 제시하시오. 서론 (1)

  주식으로 대표되는 바나나 속 식물은 구이와 튀김을 위해 미국과 유럽으로 수출될 가능성이 높다. ... 바나나팜이 유통·물류에서만 가능했던 코코아·커피 외에 모든 공정에 외국인이 직접 관여할 수 있는 전략 품목으로 선택한 것은 다른 농업 틈새시장으로의 확장을 확보하고 핵심 비즈니스 축으로

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.08

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  와인 Wine

  앙리 아벨레 : 1757 년에 설립된 세 번째로 오래된 샴페인 생산 기업 , 샹파뉴식 방법과 리들링 공정을 지속적으로 개선해온 기업 . ... 1878 년산 샤토 마고 - 헤밍웨이 -180 만원 상당 - 크리스티 경매 - 특별한 레이블 - 어울리는 음식 : 담백한 크래커 , 연한 소스의 고기요리 - 어울리는 음식 : 너비아니 구이

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.05

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  동영상 강의(1~6강)에 대하여 각 강의 내용을 A4 용지 한 장(총 6매)에 정리하시오.

  연료연소 배출원은 에너지산업 연소, 비산업 연소, 제조업 연소로 구분되어 있고, 제조업 공정에서 발생하는 생산공정에 포함하고 있다.그리고 주유소 및 저유소의 휘발유 증발은 에너지 소송 ... 그리고 화재는 기타 면오염원(11), 도로재비산먼지, 건설공사 등은 비산먼지(12), 고기구이, 숯가마 등은 생물성 연소(13) 배출원으로 분류하고 있다.더불어 대기오염과 관련한 인간활동은

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.01.25

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  굽네치킨 기업 사례연구

  21.87kg 전년 대비 4.64%▲ 쇠고기 연간 1인당 총 소비량 10.44kg 전년 대비 1.36%▲ kg 환경분석_ 국내 육류 소비 현황환경분석_유통 구조 One-Pack 포장 배송 공정자동화 ... 스타 마케팅을 이용한 10,20대 소비층 비교적 칼로리가 낮은 식품을 원하는 20~30대 담백한 맛을 선호하는 40~50대 새로운 양념맛을 추구하는 소비층 튀기지 않은 오븐구이 형식의 ... 유사메뉴 등장 증가하는 외식 시장 소득수준의 향상 으로 외식소비 확산 배달앱을 통한 편리한 소비형태 튀김에 대한 안좋은 인식 많은 치킨 프랜차이즈로 인한 경쟁 과열 경쟁 브랜드의 오븐구이

  리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.19

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  세계의음식음식의세계3공통) 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점 무엇인지 환경적관점 경제적관점 사회문화적관점에서 각각 설명하시오0k

  이외에도 품질 노화나 열화현상을 방지하는 기술을 제조공정에 폭넓게 적용해야 한다. ... 일상생활에서 80%의 변화가 일어났으며, 코로나가 종식하여도 이런 변화는 계속될 것으로 본다고 하였다.가정간편식은 냉동만두, 냉동 피자를 비롯하여 갈비탕, 추어탕, 부대찌개, 볶음밥, 생선구이 ... 제조과정 중에 자동화 공정을 대폭 도입하여 생산단가를 낮춰주어야 한다. 그리고 진공 포장된 음식을 뜨거운 물로 가온해서 조리하는 다양한 수비드 식품도 개발되어야 한다.

  방송통신대 | 8페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.03.05

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  2020년 1학기 음식과세계문화(음세문) 중간고사 + 기출문제 포함(A+ 받음)

  대표적인 녹차로 정강성 항주를 주산지로 하는 용정차.녹차와 같이 덖음과정을 거치는데, 통풍 되지 않게 밀폐해서 황변을 일으키도록 하는 민황이라는 공정을 통해 약한 발효가 일어나고 찻잎이 ... 꽂고 풍선처럼 부렁 공기를 주입- 끓는 물로 살ᄍᆞᆨ 데친 뒤, 맥아 엿으로 코팅하고, 갈고리로 건조대에 걸어 말림- 뱃속에 물을 채워 화덕에 강한 불로 안팎을 구워 내거나, 직화 구이 ... 형태로 자리 잡게 됨- 껍질은 구워져 캐러멜화되어 바삭바삭하고 기름 맛이 고소함- 일반적으로 얇게 썰어서 첨면장 소스를 찍어 채소와 함께 ‘바오빙’이라는 밀 전병에 싸서 먹음북경오리 구이

  리포트 | 450페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.18

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  A+ / KCU 컨소시움 / 환경과 웰빙 / 과제

  제조공정에서 연소 시 발생하는 이산화질소가 주요 배출원이다. ... 환경문제에 대해 경각심을 가지고 미래 후손을 위해 더욱더 노력해야 한다.구이나 튀김 요리를 하거나 청소를 할 때 대기 중에 미세먼지와 화학 오염물질이 배출되는데 공기정화를 위해 환기를 ... 물질로 휘발성 유기화합물(VOCs)과 반응하여 오존(O3)을 생성하는 전구물질 역할을 하기도 한다.토양 중의 균에 의해 생성되기도 하지만 자동차와 발전소 등에 사용되는 고온 연소공정과

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.14

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  2020 음식과 세계문화 중간범위 1주차~7주차 (개정판!!!!!)

  성분의 산화 억제 -> 우리기에게 편리한 모양을 잡고 건조- 고급일수록 신선한 녹색, 향은 높고 맛은 순함- 대표적 녹차: 정강성 항주를 주산지로 하는 용정차(2) 황차 黃茶- 민황 공정을 ... 음식으로 떡국을 만들었음- 개성지방의 각 가정에는 식구 수에 해당하는 나무칼을 가지고 있었음⑦ 충청도 음식: 꾸밈이 없고 양념도 많이 쓰지 않아 담백, 구수Ex) 청국장찌개, 제육고추장구이 ... 설날 등의 명절과 손님 접대에 빼놓지 않고 올리는 겨울철 향토음식⑩ 제주도음식: 재료가 가진 자연의 맛을 그대로 살려 음식을 만듦Ex) 전복죽, 전복찜, 갈치호박국, 자리물회, 옥돔구이

  시험자료 | 141페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.06.27

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  바이오헬스 미래식품과 다이어트 중간고사 및 기말고사 모범답안 A+

  식물성 대체육의 조직화를 위한 상용화된 가공 기술로 압출성형공정(extrusion moulding method)이 대표적인데, 압출성형공정은 수분함량에 따라 고수분 압출(습식)과 저수분 ... 20g5) 저녁: 김치찌개&야채: 약 400kcal, 단백질 20g, 지방 15g, 탄수화물 70g현미밥 (1공기): 약 100kcal, 단백질 4g, 지방 1g, 탄수화물 20g두부구이 ... 초콜릿, 쿠키, 피자, 파스타 등을 소비자가 원하는 재료, 모양, 식감에 따라 다르게 제작할 수 있으며, 또한, 군용식품, 우주식품 등 특수식품 개발에도 활용된다. 3D 프린터의 공정

  시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.16

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  bbq 비비큐 경영전략과 마케팅전략 사례연구 / bbq SWOT분석 / bbq 향후전략 제시

  기존에는 튀김 요리가 주를 이뤘다면 볶음, 구이 등 보다 다양한 조리법을 활용했다. ... 공정거래위원회에 따르면 지난해 말 기준 매장수는 BBQ(1604개), BHC(1518개), 교촌(1157개)의 매장이 있다.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.09.12

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  법윤리 정리

  국민소환행정주체( 자치구)/ 창원시가 속한 구는 행정구이다.공공조합 ? ... 전제가 됨.반면, 공직이 오염되었을 때 폐해 또한 큼.따라서 국가사무의 담당자인 공무원이 과연 어떻게 선출되며, 어떤 헌법상의 지위 내지 권리와 의무를 갖는지, 나아가 이들의 기능적 공정성을 ... 전반적으로 결정할 수 있는 최고의 권력, 국가사무: 대통령,국무 총리, 장관의 업무민주국가에서 국가의 사무는 곧 모든 국민의 이해와 괸련을 맺으며, 따라서 모든 국민의 관심과 참여 하에 공정하게

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.21

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  학교사회복지론 ) 학교사회복지의 필요성과 목적, 개념을 설명하십시오.

  첫째, 학교 구성원들이 자신에게 적합한 복지 서비스를 받을 수 있도록 공정한 기회를 부여해야 한다. ... 셋째, 학교 구이다. 넷째, 학교 구성원들뿐만 아니라 그들을 둘러싼 환경, 즉, 가족, 학교, 지역사회가 모두 개입하여 학교 구성원들이 겪고 있는 문제를 해결해야 한다. ... 받을 수 있는 부분을 찾아 해결하고 그에 따라 삶의 질이 향상될 수 있도록 도와주는 것이 가장 큰 목표이다.3) 학교사회복지의 필요성학교사회복지는 학교라는 공간에서 학교 구성원들이 공정하게

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.17 | 수정일 2023.03.15

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  실내건축기사 실기 시공실무 유형별 기출문제 정리본 (2004~2021)

  버너구이법 : 버너 등으로 석재면을 달군 다음 찬물을 뿌려 급랭시켜 표면을 다소 거친면으로 마무리 하는 방법3. ... 형태에 따른 공정표 종류1. 횡선식 공정표 2. 사선식 공정표 3. 네트워크 공정표? 목재 흠1. 옹이 2. 갈라짐 3. 껍질박이? 목공사에서 위치별 이음의 종류1. 심이음 2. ... 품질, 공정, 원가관리 성취를 위해 사용되는 수단관리1. 자원 2. 인력 3. 장비 4. 자금?

  시험자료 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.14 | 수정일 2023.07.28

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