"세계요리 문화" 검색결과 21-40 / 15,242건

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  이색음식감상문_인도

  이색음식 감상문- 인도 -세계음식문화의 이해 수업의 감상문을 쓰기 위해 제일 먼저 이색음식이란 무엇일까? 라는 생각을 하였다. ... 사모사(samosa)는 감자, 완두, 다진 고기 등을 향신료로 간을 해서 페이스트리 반죽으로 만든 피 속에 넣고 튀겨낸 요리이다. ... 이색음식을 단순히 다른 나라의 음식이라 할 수 있지만 우리는 중식, 일식, 양식 등 세계 여러 나라의 음식들을 한식처럼 흔하게 접하고 먹기 때문에 과연 어떤 음식을 이색적으로 느껴질

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.08

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  대만 탐방 계획서

  탐방 계획서1) 탐방 국적 : 대만(타이완)2) 탐방 목적 : 대만의 문화(음식문화) 체험 및 관광지 관광3) 탐방 날짜 : 16. 07. 27 ~ 30 (3박 4일)4) 탐방 일정 ... 이 빌딩은 세계 3위의 높이를 자랑한다고 하는데 우리나라의 남산타워와 비슷하지만 랜드마크로 자리 잡은 만큼 대만의 야경을 구경하기에는 좋은 곳일 것 같다.셋째 날 스펀으로 연등을 날리기 ... 화폐 : 신 타이완 달러로 NT$라고 부름대만의 언어 : 언어는 중국어를 가장 많이 쓰고, 그다음으로 타이완어, 객가어가 있다.대만의 대표음식 : 딤섬-우리나라의 만두와 비슷한 요리로

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.01

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  세계의 음식, 음식의 세계, 리틀 포레스트

  우리나라를 포함한 전 세계의 중에서 음식을 소재로 하거나 식문화를 묘사한 작품 1가지를 선택하여 다음 3가지 사항에 대해 조사, 분석한 결과를 서술하시오. ... 그리고 세계화와 매스 미디어로 영향으로 인해 서양 계의 중에서 음식을 소재로 하거나 식문화를 묘사한 작품 1가지를 선택하여 다음 3가지 사항에 대해 조사, 분석한 결과를 서술하시오.나는 ... 면치기의 즐거움, 그리고 담백하고 건강한 맛과 향, 색의 조화를 이루는 면 요리를 나는 참 좋아하고 자주 해 먹는다.⇒ 면 위주의 식사습관은 다른 무엇보다 사회 경제적 발전으로 인한

  방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.25

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  피자 요리 숙제 PPT

  피자 프레젠테이션 피자는 나폴리 지역에서 유래한 이탈리아 요리입니다 . ... 이탈리아의 이주민이 미국 문화에 영향을 끼치면서 , 미국에서는 지역적인 형태로 피자가 발달했다 . ... 지금은 여러 나라에서 즐겨먹는 세계적인 음식입니다 .목차 TEXT HERE TEXT HERE TEXT HERE TEXT HERE TEXT HERE TEXT HERE피자의 재료 방울토마토

  ppt테마 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.16 | 수정일 2023.06.06

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  일본어 교과 세특 자료 100명분(일본문화탐구활동 및 관심분야진로 작문하기 중심으로) - 입력바이트 표기됨

  식문화에 관심을 가지고 가이세키 요리, 혼젠 요리의 특성을 소개하고 아울러 젓가락 사용법을 포함한 식사예절에 대해 언급하기도 하고 현대 사회에서 많이 이용되는 인스턴드 식품의 발달 ... 일본어 작문으로 요리사를 목표 진로로 선정하고 요리사가 되기 위해서 자신이 향후 실천해나가야 할 일들을 일어로 320자 이상 기술함.19132804654일본문화조사론 쓰기로서 관심 ... 바탕으로일본 만화 장르의 다양성, 작가의 세계관이나 의식세계, 매우 긴 스토리 전개방식 등에 대해 자신의 생각을 반영하여 기술함.일본어 작문으로서 프로그래밍 분야에 대한 자신의 관심도와

  서식 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.08.19 | 수정일 2024.07.17

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  "대학 e러닝 학점인정 음식과 세계문화 2021년 2학기 과제

  2021학년도 2학기 과제주제 : 동북아시아와 동남아시아의 음식문화 비교분석과목명 : 음식과 세계문화◆ 목차· 우리나라의 음식문화· 중국의 음식문화· 태국의 음식문화· 베트남의 음식문화 ... 나뭇잎, 열대과일이 빚어내는 독특한 향과 수백 가지 향신료의 자극적인 맛이 매력인 태국음식은 그 화려함과 풍성함으로 세계인의 사랑을 받고 있다.1) 태국의 음식문화세계 6대 요리 중 ... 것이 바로 태국음식이다.2) 태국의 대표적인 음식과 소스태국은 세계 각국 요리의 전시장이다.

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.08

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  음식과 세계문화 요약본 (2023 동계 계절학기)

  이후]> 제1차 세계대전과 제2차 세계대전 > 빠르고 간소한 요리법 발달2) 영국 식문화의 특징- English Breakfast(영국식 아침식사)> 산업혁명 이후 도시의 노동자들은 ... [음식과 세계문화][목차]1주차 : 음식문화의 역사2주차 : 한국의 음식문화3주차 : 동북아시아의 음식문화 (Ⅰ)4주차 : 동북아시아의 음식문화 (Ⅱ)5주차 : 동남아시아와 서남아시아의 ... : 외식문화12주차 : 편의식품13주차 : 기호식품 (Ⅰ)14주차 : 기호식품 (Ⅱ)[음식과 세계문화 강의자료]1주차 : 음식문화의 역사선사시대 인류오스트랄로피테쿠스는 멸종된 화석인류로

  시험자료 | 178페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.14

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  충남대 현대인의생활문화 음식문화특성조사 과제

  유럽과 아시아의 교차로에 있었기 때문에 다양한 민족들의 식습관과 음식문화를 수용하게 되었다.터키는 중국요리, 프랑스요리와 함께 세계 3대 요리로 꼽힐 정도인 미식의 나라이다.터키 식사 ... -터키의 음식 문화터키 요리 : 터키는 오스만 제국에서 기원한 나라이다. ... 지금은 어느 나라에서나 케밥을 팔게 되어 전 세계에서 인기있는 패스트 푸드가 되었다.필라프 : 필라프는 쌀이나 으깬 밀과 같은 곡식으로 만드는 음식이다.

  시험자료 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.30

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  음식과문화 필기 a+

  .- 주변에 많은 유럽 국가들과 개방적 관계를 유지하며 외국 문화나 요리 기술등의 모방에 적극적이며 자국의 식재료 특성과 어우러져 더 창조적인 요리 문화를 만들어 내었다.2. ... 영국 음식문화의 특징자연스러운 요리문화 및 유연성전통적으로 사색, 명상을 중요시하는 사색문화를 지향하면서 음식문화는 크게 발달되지 않았으며 다른 나라에 비해서도 다양성이 부족하다.차문화영국의 ... 전수되어 프랑스 요리가 발달하게 되었다.- 왕과 귀족들은 19세기 대혁명으로 몰락하면서 그들이 부리던 전문 요리사들이 생계를 위해 식당을 차렸는데, 오늘날 요리음식문화의 기반이 되었다

  시험자료 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.17

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  동아시아 문화콘텐츠 중간 퀴즈 정리

  경주소재 유적 가운데 유네스코 세계문화에 두 번 등재된 유적은 옥산서원이다.(X)3. 화랑도는 OSMU 유형으로 다양한 양상의 도시 문화 콘텐츠로 활용하고 있다. ... 1) 문화예술을 중심으로 한 교육, 산업, 관광, 지역 진흥 등 다양한 분야의 융합을 통한 지역 만들기2) 시민이 동아시아의 다양한 문화를 누려 세계로 뻗어 나가는 문화교류거점으로서의 ... 교토의 역사문화 콘텐츠에 대한 설명1) 교토시는 천년이 넘는 역사를 자랑하기에 오래되고 귀중한 문화유산이 많다.2) 교토시는 성, 사찰, 신사 등 세계문화 유산으로 등록된 곳이 14곳이나

  시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.27

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  경상대 일본문화의 이해 정리본

  세상에서 가장 빠른 패스트푸드 - 생선과 밥이 어우러진 건강 음식- 농경문화(벼)의 공통된 문화- 안동 식혜, 동남아시아의 생선과 쌀 삭힌 요리 - 농경문화의 생산물- 카이텐 스시 ... 속의 스시- 스시 뷔페, 스시 오마카세 인기- 00 초밥 등으로 일식 요리 유행- 만화 미스터 초밥왕에 나오는 장인 정신 - 한국뿐만 아니라 전 세계적으로 사랑- 뉴욕 맨허턴과 파리 ... 대중적인 스시 가게 ▶ 접시의 색깔로 계산▶ 100엔~300엔 정도 - 고급 스시 가게▶ 도쿄 긴자의 스시 가게▶ 1개 3~5만원, 1회 식사 요금 70만원 정도 ▶ 100% 예약제세계

  시험자료 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.03.18

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  2024-1학기 중간 [음식과 세계문화 HYU] A+족보

  2024-1학기 중간고사 음식과 세계문화(한양대 hyu e-러닝)시험시간: 최대 25분문제유형: OX퀴즈 40문제(각 2점), 단답식 5문제(각 4점)※ 총 45문제, 단답식 부분점수없음음식과 ... 세계문화 HYU 중간고사, 기말고사 문제는 이전 학기의 족보에서 40문제가 그대로 나오고(족보 워딩 그대로 나오는 것도 있지만 뒷말을 반대로 바꾸는 경우도 있으니 주의하세요) 5문제 ... 야요이시대에는 쌀을 중심으로 한 일본의 식문화가 시작되어, 쌀과 함께 생선을 활용한 스시가 발전 하고, 돼지사육문화가 전파되었다.맞다 틀리다8.

  시험자료 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.06.29

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  한양대학교 e러닝 음식과 세계문화 2019 기말고사 기출문제

  음식과 세계문화2019 1학기 기말고사 기출2019년 6월 9일 11:20에 치뤄진 시험으로 25문제를 그대로 옮겨왔습니다.단풍나무 즙을 끓여 만드는 것으로 캐나다 퀘벡의 특산물은 ... 14~15세기경 요리사 전문음식점이 생기면서 지배계층과 서민간의 음식문화가 교차되는 계기가 되었다.파스타는 19세기 초 나폴리왕국을 중심으로 발달했다.면류 문화가 발달했다.올리브 사용량이 ... 세자르 리츠 – 현대 프랑스 요리 규범으로 알려진 “요리안내” 책 발간마리앙투안 카렘 – 현대 프랑스 요리의 시조오귀스트 에스코피에 - 19세기까지의 프랑스 요리를 체계화함레스토랑

  시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.07

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  2022-2학기 음식과 세계문화(음세문) 기출문제 중간+기말

  물효모쌀누룩세계 3대 향신료에 해당하지 않는 것은?후추계피정향월계수 잎이슬람교국의 음식문화 ‘라마단’에 대한 설명으로 가장 옳은 것은? ... 다른 나라들과의 음식 교류는 적은 편이다.영국과 프랑스의 문화가 공존하는 국가로, 영국 음식문화가 우세하다.대표 음식으로 단풍나무 수액으로 만든 메이플시럽이 있다.다양한 감자요리와 ... 브레베마키아토카푸치노콘파나태국이 자국 음식을 세계화하기 위해 2004년 시작한 프로젝트의 이름은?

  시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.03 | 수정일 2023.04.11

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  음식과문화 필기 a+

  전 세계에 진출한 중국 음식점에서 가장 보편화된 메뉴이며 우리에겐 친숙한 요리이다. ... 지역별 요리- 북경요리(베이징 요리)북경은 고대 원• 명• 청 3대 중국의 수도로서 정치, 경제, 문화의 중심지로서 궁중요리를 비롯하여 고급스럽고 사치스러운 요리문화가 발달한 곳이다 ... 특성을 가졌다.• 유럽의 기근을 해소해주었다.- 바나나• 바나나의 원산지는 말레이반도이다.• 동남아시아부터 서인도와 아프리카로, 등으로 태평양제도를 거쳐 중남미로 전파되었다.• 세계

  시험자료 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.17

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  용인대학교 재미있는 중국문화여행 족보 (2023년)

  불교와 유교간의 갈등이 전쟁으로 비화되었다.중국은 당대부터 서구문명에 뒤떨어졌다.19세기 초에 중국의 경제규모는 세계의 약1/4을 차지했다.순수 농업문화만으로 이루어졌다.20. ... 중국 음식 중 비교적 매운 맛이 강한 지방요리는 무엇입니까?광동요리호남요리사천요리북경요리13. 중국에서 면적이 큰 순서대로 맞게 배열한 것은? ... [2023년 2학기 재미있는 중국 문화여행 기말고사 문제]1.

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.12

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  서양 코스요리의 유래와 양식 5코스 메뉴 만들기

  또한, 서양요린는 문화적으로나 경제적으로 발전이 비교적 빨랐던 그리스, 이태리, 프랑스를 중심으로 발전된 요리를 일컫으며, 제 2차 세계대전 이후 급속한 경제력과 군사대국인 미국의 ... 세력에 의하여 전세계에 빠른 속도로 전파되었으며, 미국의 상업주의적인 문화가 가미되어 변형된 부분도 여러 곳에서 발견되고 있다. ... 동경요리가 농경문화에 바탕을 두고 있다면 서양요리는 목춘문화에 그 뿌리를 두고 있다고 할 수 있다.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.13 | 수정일 2023.03.31

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  [A+수원대] 2019ver. 수원대 프랑스문화로읽는문화산업 중간고사요점+문제

  해마다 열리는 깐느 영화제도 세계 최고 행사이고, 최근 우리나라 배우들의 활약도 높아지고 있다.?’영화는 그 나라의 문화수준을 나타낸다.’라고 한다.장 뤽 고다르: , ?” ... 요리는 ‘철학’과 같은 학문이며 동시에 예술이다.”영화의 창시국 프랑스?프랑스의 뤼미에르 형제가 세계 최초로 대중 앞에서 영화를 상영했다. ... 프랑스는 예술의 나라이면서도 요리 패션 과학 등등이 발달한 나라이다. 프랑스를 다양한 측면에서 살펴보면서, 프랑스문화에 대한 전반적인 이미지를 구축해보자.패션의 나라 프랑스?

  시험자료 | 62페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.01.30

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  외국의 식문화와 비교하여 우리나라 식문화의 장점과 단점에 관하여 논하기

  영국의 본래 식문화는 소박하였으나, 대영제국의 발달로 전 세계에 식민지를 확장하면서 영국인의 기호에 맞는 향신료와 홍차 등을 받아들였다. ... 식생활 문화미국의 개척 초기에는 원주민과 스페인, 프랑스 음식 문화의 영향을 받았으나 이후 영국이 세계 강자로 부상하면서 미국음식 문화의 기초가 되었고, 다문화권 사람들의 이민이 촉진되면서 ... 식량자원이 풍부하고 식품산업이 발달하며 간편식이나 패스트 푸드가 발달하여 햄버거, 치킨, 핫도그 등의 음식은 현재 세계 음식문화를 선도하고 있다.2.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.26

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  중국의 음식 문화 자료 34개의 행정자치구의 요리

  함께 오랜 역사, 문화 등으로 세계적인 요리가 되었다. ... 전하여져 국왕, 제왕들의 음식이 되었으며 어떤 요리는 황궁, 관부 에서 민간으로 전하 여져 중국전역에 퍼져 세계적으로 유명하게 되었다. ... 중국 각 지방 풍미 요리 중 유명한 요리는 수천 종이 있다 손중산은 "중국의 요리문화는 중국의 귀중한 문화 예술이다" 라고도 하였다 수천 년간 유명 요리들은 민간에서 황궁, 관 부로

  리포트 | 112페이지 | 85,000원 | 등록일 2023.03.30 | 수정일 2023.04.11

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