"오방색 음식문화" 검색결과 21-40 / 208건

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  한끼의권리 중간고사 족보

  해조류 풍부 = 다양한 수산물 음식다양한 곡물, 잡곡, 구황작물, 채소와 나물다양한 양념과 조리방법곡식의 혼용콩(대두)의 이용한 음식 발달김치, 장류, 젓갈류 등의 발효식품 발달오방색 ... 이용 (북-검, 동-청, 남-붉은색, 서-흰, 가운데-노랑) 화려한 색깔 이용- 한국음식 자체의 특징주식과 부식이 확연하게 구분곡물류의 가공 조리법 (면,떡) 발달조반, 석반을 중히 ... 본연의 맛)다른 나라 문화를 수용하면서 음식 문화 발달- 식민지가 많았던 프랑스의 문화는 외국의 문물에 대해 수용적임- 음식 문화도 중동, 아프리카, 동남아시아 등의 음식문화가 번창함

  시험자료 | 35페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.07.05 | 수정일 2021.04.05

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  색채심리 중간고사 정리

  •주술적이고 상징적 의미티베트 : 동쪽 : 흰색, 서쪽 : 빨강, 남쪽 : 파랑, 북쪽 : 노랑중국, 한국 : 오방색 (동쪽 : 청색, 서쪽 : 백색, 남쪽 : 적색, 북쪽 : 검정 ... 보고 맛, 촉감, 음, 냄새 등을 공명적으로 느낄 수 있는데 이와 같이 색이 다른 감각기관의 느낌을 수반하는 것을 색의 공감각, 수반 감정이라 한다.맛의 느낌 : 색에 따라 음식의 ... 포함하는 순수한 빛을 단색광(單色光 : 스펙트럼광) 이라고 한다.민족에 의한 색명(色名)의 차이가시광에 대한 시각능력에 인종의 차이가 없다고 여겨지고 있지만, 색채어휘체계는 언어나 문화에

  시험자료 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.08

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  [유아미술교육계획안] 나만의 한복만들기

  또 이렇게 옷과 음식, 장신구 등에서도 오방색을 쉽게 찾아볼 수 있듯이 옛날부터 즐겨 쓰이던 색이랍니다. 그런데 왜 오방색이라고 하는 걸까요?C : 색이 다섯개라서요! ... 모의수업계획안◎ 활동명: 나만의 한복 만들기조 이름: 2조조원명단이름담당역할도입2전개계획안 정리·재료준비마무리도입1소주제우리나라의 문화유산활 동 명나만의 한복 만들기활동 유형조형(만들기 ... 친구들, 오방색과 문양에 대해 알아봤는데 여기서 오방색과 문양을 찾아볼까요?C : 용포 빨간색이요!

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.19

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  음식과세계문화(음세문) 과제-한식의 세계화

  구절판과 신선로는 오방색을 한눈에 알아볼 수 있는 음식이며, 잡채나 탕평채는 각각의 색을 섞어서 만드는 음식이다. ... 고명은 예로부터 우리가 우주의 색깔이라 믿어 온 다섯 가지 색깔, 즉 오방색(흰색, 검은색, 파란색, 붉은색, 노란색)을 띠고 있다. ... 나는 이러한 한식문화의 장점과 유튜브가 어떻게 적절히 조화를 이루어 낼 수 있을지 제안해보고자 한다.우선, 한식문화는 모든 음식을 한 상에 차려낼 수 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.13

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  티베트인의 삶과 문화

  오방색이라고 여겨 각 색깔마다 의미를 부여하는데, 오방색은 우주의 모든 색채를 내포한 전우주의 색이며 상호작용을 하는 일체의 존재를 나타낸다. ... 티베트인들은 눈 덮인 설역고원(雪域高原)에 살며 흰색 야크를 키우고, 양털을 입고, 흰색 보릿가루로 음식을 만들며 흰색 양젖을 마신다. ... 우호의 의미를 상징한다.오방색(五方色)은 흰색, 파랑, 빨강, 노랑, 녹색으로 우주의 모든 색채를 내포하는 뜻을 지니는데, 특히 검정색은 사악한 세력을 제압한다는 뜻으로 검정색 복식을

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.14

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  한국의 의식주 문화 팜플릿

  한국의 의식주 문화1.의(衣)(1)한복(韓服)의미 한민족(韓民族)의 고유한 의복.한복의 우수성아름다움(미적)① 오방색을 이용한 색깔의 아름다움② 동정, 깃은 직선과 사선의 아름다움조상들의 ... 멋④ 대님을 묶고 풀면서 하루를 계획하고 반성하는 철학을 가지고 있다.과학적임(과학적)⑤옷이 헐렁헐렁하여 피부의 생리작용을 방해하지 않는다(2)백의민족(白衣民族)의미 흰옷을 입고 흰색을 ... 메밀 ·녹두 등의 앙금을 풀처럼 쑤어 식혀서 굳힌 음식.특징-중금속 해독 등의 효능이 있는 대표적인 웰빙 음식.-칼로리가 적어 다이어트에도 좋음.

  리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.12.28 | 수정일 2022.10.06

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  한국의 전통적 문양과 색채, 문양의 시대별 특징, 문양의 분류, 오방색의 개념, 쓰임

  음식 주재료의 색상과 명도 혹은 채도의 대비를 이루어 음식의 맛을 돋워 주는 역할을 하기도 한다.住//기타오방색의 쓰임단청 : 오방색을 방위와 위치에 따라 완벽한 조화를 이루도록 ... 오방장 두루마기는 길, 섶, 무, 고름, 안섶이 오방색으로 되어 있다오방색의 쓰임오방색의 쓰임식 食1.오훈채 : 오방색의 경우에서처럼 노란 색 나물을 중앙에 놓고 주위에 청, 백, ... 마무리1.여는 글1.여는 글색채와 문양에는 각 나라의 고유한 문화 의식이 담겨있음. 우리나라에서는 선사시대부터 현대에 이르기까지 다양한 문양과 색채를 사용해옴.

  리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.09.12 | 수정일 2017.04.12

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  한국과 일본의 의식주의 차이점과 유사점에 대해 설명하고 그 이유에 대해 개인적 견해를 서술하시오

  또한 오간색(오방잡색)은 “청색과 황색의 간색인 녹색, 청색과 백색의 간색인 벽색, 적색과 백색의 간색인 홍색, 흑색과 적색의 간색인 자색, 흑색과 황색의 간색인 유황색”을 의미한다.하지만 ... 전통적으로 한복의 색은 대부분 백색이었다. ... 식생활 문화음식문화는 각 나라의 환경적이고 기후적인 영향을 많이 받는다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.26 | 수정일 2019.03.27

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  일본문화 ) 일본의 의식주와 우리나라의 의식주의 차이와 공통점에 대한 내용

  한복의 색의 경우는 대부분 쪽이나 진달래 등과 같이 자연의 산물에서 추출한 색으로서 자연의 색과 백색, 오방색과 오간색이 주로 사용되었다. ... 역사학자들은 이와 같은 양국 식문화와 음식의 유사성을 설명하기 위해 과거 한반도에서 일본으로 문물이 전달되는 가운데 다양한 음식과 식문화가 전해졌다는 주장을 하기도 한다. ... 데 있어 영향을 미쳐 보다 강렬한 대비를 가진 색 배치로 나타났다고 이야기된다.즉, 정리하자면 한국의 경우 의복문화에 있어 남들과는 다르고 튀는, 그럼으로써 자신을 과시할 수 있는

  리포트 | 6페이지 | 4,800원 | 등록일 2018.10.01

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  산업디자인.쥬얼리.귀금속 한국의 전통 색체계

  번째 색(三빛)다자먹주홍군청다자먹라) 전통음식우리의 전통 음식 문화 속에도 음양오행이 담겨있다. ... 전통상차림에는 천연재료로 색을 내어 음식에 물을 들이거나 짙은 색의 음식으로 고명을 만들어 자연스럽게 오방색이 어우러지도록 하였다.나. ... 문화의 발달 정도에 비례하여 발전. - 같은 색이더라도 나라,민족,지방,풍토, 관습 등에 따라 다른 색명으로 부르기도 함.1)관용색명예부터 전해오는 습관적인 색이름이나 지명, 장소

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.02.23

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  왕비의 잔치 레포트.docx

  여기서 오방이란 동서남북과 중앙을 상징하는 흰색·파란색·검은색·붉은색·노란색을 일컫는다. ... 섣달그믐날 악귀를 쫓는 의식인 나례에서 복을 구하며 춘 춤이고 1971년 1월 8일 중요무형문화재 제39호로 지정되었다.사람의 얼굴보다 훨씬 큰 탈을 쓴 5명의 처용님들이 나와 오방색옷을 ... 음식을 만들고 남자 재주꾼이 휘모리장단 에 맞춰 랩 하듯 음식이름을 줄줄줄 부르고 부산사투리로 ’이모~‘ ’와예~?‘ 등의 대화를 해서 타겟이 맞춰진 공연 같았다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.10.10

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  [세계의정치와경제 C형] 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석, 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가

  이러한 시점에서 색채 또한 서양 사조를 모방하기 보다는 우리 민족의 정서와 문화가 깃들어 있는 전통 색채인 오방색을 새롭게 재해석하여 전통의 미를 현대감각에 맞게 재구성하여 발전, ... 요리를 통한 접시문화인 서양음식이나 중국음식과 달리, 주식과 부식의 구분은 부식의 종류가 다양해지는 식문화를 형성하게 되었는데, 채소, 어패류, 콩류, 육류 등을 활용한 다양한 반찬을 ... 세계화의 흐름 속에 각국의 음식들이 유입되면서 음식의 문화적 충돌이 빚은 입맛과 기호도의 변화는 우리 전통음식에 대한 소비감소 및 식습관의 변화로 이어져 전통식생활 전반에 커다란 영향을

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.04

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  일복회석요리

  나오는 순서와 요리의 균형이 매우 중요합니다.단맛, 짠맛, 쓴맛, 신맛, 매운맛, 감칠맛이 서로 섞이지 않으면서도 조화를 이루도록 만들고, 흰색, 검은색, 녹색, 빨간색, 노란색으로 ... 가정에서는 대개 검정 색은 아버지용, 빨간색은 어머니용 등으로 개인 젓가락을 정해두고 사용하고 있다. ... 눈을 즐겁게 하며, 구이, 조림, 찜, 튀김, 회등의 조리법을 사용하여 육미(六味), 오색(五色), 오방(五房)의 균형을 이룹니다.가이세키요리[懷 石 料 理]는 옛날 선종의 승려들이

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.07

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  이어령의 디지로그를 읽고 내용요약, 감상문 및 비평

  이러한 역할을 하는 음식가운데 특히 한국의 음식은 음양오행설의 우주를 상징하는 오방색으로 이루어진 것들이 많다. 즉 한국의 음식이 우주와 소통하는 미디어로 작용한다. ... 이렇듯 음식물은 기술적인 면에서나 문화적인 면에서 정보를 교환하는 미디어의 역학을 하고 있다. ... 나물문화는 채집생활을 보여주는 대표적은 음식으로 대량생산, 과잉저장 체계의 현대와 반대로 저 생산, 반 저장을 특징으로 한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.31

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  색채심리와 현대생활 레포트

  한국적색채와 생활문화1. 한국 전통 색한국적 색채를 알기위해서 먼저 한국의 대표적인 색으로 오방색을 알아봐야 한다. ... 오간색이란 오방색(오정색)을 섞어서 만든 중간색을 말한다. ... 어가행렬에 많이 나타나는 복색은 청색, 자색, 노란색, 백색, 흑색 등 오방위색을 표현한 색이 많이 사용되었다.-직접 찍은 사진3.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.11.26 | 수정일 2018.03.07

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  한국의 전통간식

  인천문예실용전문학교과목 : 세계음식문화 담당 교수님 : 김정희 교수님 호텔외식조리학과 1-A한국의 전통 간식음식부식후식주식한국 음식의 종류밥, 죽, 미음,국수 등국, 찌개, 전골, ... 구분한다.밤초 ∙대추초율란 ∙조란생란곶감호두쌈곶감오림호두강정숙실과날로 먹을 수 있는 것들을 가루로 내어 꿀로 반죽하여 다식판에 박아낸 것으로 주로 차를 마실 때 곁들이는 과자이다다식오방색다식이란 ... 과자이다건강다식류는 북어포나 육포, 새우 등의 동물성 식품 뿐만 아니라 솔잎, 인삼, 산마 등의 약재를 꿀로 반죽하여 다양한 문양의 다식판에 박아낸 일종의 건강기능성의 과자이다건강다식류오방색다식과편주로

  리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.10.17

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  한국과 일본의 외식문화

  고명은 예로부터 우리가 우주의 색깔이라 믿어 온 다섯가지 색깔, 즉 오방색 (흰색, 검은색, 파란색, 붉은색, 노란색)을 띠고 있다. ... 한국의 외식문화의 특징? 식문화한국의 음식문화는 각종 음식을 차려놓고 함께 어울려 식사하는 태도로 다른나라에서 찾아보기 힘든 특징적인 것으로 손 꼽는다. ... 내식까지 포함하는 개념으로 규정짓게 되었다.한국과 일본의 외식문화를 비교하기 앞서 외식산업이 기본적 행위인 식사와 직접적인 관련을 맺고 있는만큼 한국과 일본의 음식문화를 비교해 볼

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.14 | 수정일 2022.03.11

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  누리과정 우리나라 생활 주제로 월간교육계획안 1개월.

  ] 오방색카드로 10 만들기과학영역옛날 사람들의 생활도구미술영역민화그림 감상하고 한지에 민화 그려보기음률영역‘물방아’대? ... T-무슨 색 한복을 입어 보았을 까요?2. 한복을 보면서 특징과 입는 순서를 이야기 나눈다.T-한복은 어느나라의 옷일 까요?T-남자와 여자가 입는 한복을 구별 할 수 있을까요? ... 꽃이 피었습니다.기본생활습관[나눔] 친구와 사이좋게 나우어 먹어요안전생활[소방안전] 불이 났을 때 안전하게 대피하는 방법창의ㆍ인성 교육우리나라를 상징하는 것과 전통과 역사 그리고 문화에

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.08.26

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  중국의 동화주의 미학에 대하여

  황, 청, 백, 적, 흑의 오방색은 시각적인 색이 아닌 음양오행의 우주작용을 상징한다.오방색에서 ‘황’은 흙을 상징하고, 중앙과 우주의 중심을 의미한다. ... 음식 문화에서도 볼 수 있는데, 중국에서는 식용 대상을 넓게 보고 다양한 재료로 요리를 하지만, 기름에 볶거나 튀겨서 먹기 때문에 어떤 음식을 먹어도 기름진 맛이 느껴진다. ... , 오행사상에 근거한 동양 문화권에서 무지개는 “오색찬란한 무지개”라는 말처럼 5색이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.11.10 | 수정일 2017.10.20

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  웰빙과 친환경 식생활(슬로우푸드에 관하여)

  특히 동락원은 전주비빔밥 만들기를 체험할 수 있는 곳으로도 유명한데, 놋그릇에 담긴 비빔밥은 다섯 가지 오방색으로 장식되어 있어 시각적으로도 맛으로도 일품이다. ... 조리법 교육을 통하여 지역문화를 육성하며 또한 슬로푸드를 ‘좋고 깨끗하고 공정한’ 음식 추구를 통하여 음식의 역사적, 미적, 사회적 가치 보존에 의한 식문화 유산의 형성을 추진하며 ... 가격으로 보상을 주는 공정 거래의 음식을 의미한다.따라서 슬로로 음식의 문화적, 환경적, 사회적 역할을 추구하기 위한 국제적 시민운동의 하나이다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.20

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