"오방색 음식문화" 검색결과 161-180 / 208건

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  디지로그 독서후기

  바탕으로 오방색을 모두 갖추고 있다. ... 이와 유사한 방식으로 전통음식인 비빔밥을 비롯하여 갖가지 고유의 색을 지닌 산나물들과 고춧가루를 비롯한 각종 양념들을 음양오행설의 우주론적 질서의 관점에서 조리 있게 묘사함으로써, ... 그러나 한장한장 책장을 넘길수록 과거 한국의 고전음식(슬로우 푸드, 자연적 생산물)와 현대음식(패스트 푸드, 화학적 생산물)을 비교하며 우리네 삶에서 쉽게 접할 수 있는 사례를 통해

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.29

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  [염색] 천연염색

  의거한 우리나라의 전통 색채관은 동서남북과 중앙의 다섯가지의 방위에 대해 오방정색의 기본색과 여기에서 파생되는 오방간색으로 설명하고 있는데, 오방색은 청(東)? ... 식물로 얻어진 색은 음식에도 이용되어 송화다식, 모시잎을 이용한 초록색 송편, 보라색의 갓김치 등이 그 예이다.이러한 천연염색은 1956년 영국의 퍼킨(W. H. ... 황(中央)의 오방정색과 홍?벽?유황 등의 오방간색이 만들어진다.

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.26

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  [패션] 오방색에 관하여

  태극기도 음양오행사상에 의해 만들어졌고, 음식의 맛과 색상에서도 음양오행의 원리가 자리잡고 있다. ... 중국을 중심으로 한 동양문화권에서 우주인식과 사상체계의 중심이 되어온 원리로서 우주의 본원에는 음(陰), 양(陽)의 두 기(氣)가 있음으로 천지 만물은 이 두개의 기로 이루어졌다는 ... -Portfolio-§오방색에 관하여 §과 목 명 : 한국의상구성학 번 : 027734이 름 : 전 유 미제 출 일 : 04. 10. 12오방색우리 민족은 크게 두 가지 색채인식을

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.21

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  [현대인과 패션 ]한복에 대한 인식 및 태도, 활용방안, 착용, 장 단점, 느낀점

  한복에는 오방색 이라는 대표적인 색상 배치(동-청, 서-백, 중-황, 남-적, 북-흑)가 이루어져 있는데 이는 과거에 의복, 음식, 건 계급에 상관없이 비슷했지만 신분과 권력에 따른 ... 오방색을 사용하여 화려하면서도 품위 있는 아름다움2. 한복을 통해서 과거 우리나라의 다양한 문화 기술의 발달 상황을 알 수 있다.? ... 똑같은 저고리로 세미 정장을 시도하고 싶다면 무채색의 긴치마도 괜찮은 것 같다. 공식적인 모임이 아닌 다음에야 '멋쟁이'소리 듣는 데에 손색이 없는 것 같다.2.

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.02

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  굿과 성황당을 중심으로 본 우리 민속의 위치와 기능

  깃발 뽑기.- 깃발을 뽑는 행위는 오방신장)을 강신하여 굿 하는 도중에 이루어진 행위였는데, 무당은 다섯 개의 색으로 이루어진 깃발을 말아쥐고, 굿을 보내는 사람에게 하나를 뽑게한다 ... 고수레)의 경우 음식을 먹기전 신께 먼저 그 음식을 바치는 행위로 굿의 그것과는 의미가 판이하게 다르다.2-2-4. ... 그게 조선시대에 우리나라가 한문문화권이다 보니까 한자로 써서 성황이라고 된거고 원래는 서낭이지. 서낭이 성황으로 하면서 문자가 바뀌면서 그렇게 된거지.

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.08

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  미술과 회화란 무엇인가

  위주로 입체감을 표현, 다시점(이동시점) 원리를 활용.서양회화에 비해 색의 사용을 절제, 색의 사용 시에도 오방색(전통화)을 위주로 사용. ... =빛光을 상징, 순수함) 때문입니다.제를 지낸 후 음식을 나누어 먹게 되고(음벅), 먹을 것이 부족한 시기에는 큰 양을 잡아야 여러 명이 골고루 나누어 먹을 수 있었으며, 조금이라도 ... (폼 잡고, 뻐겨보려고, 과시욕, 고상=음악회, 연극, 전시회 영화 등 문화생활에 관심을 둔다) 현대인의 생활 습관도 과거로부터 전승되어짐.또한 술(術=제주 술)이란 것은 기술을 의미.즉

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.08

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  한국의 전통예절과, 전통예절의 현대화 계승방안

  번을 하면 일배(一拜)가 되지만, 음인 여자는 두 번을 해야 일배가 되므로 남자는 두 번, 여자는 네 번을 하는 것이다.( 봉 치 떡 ) ( 전 통 혼 례 )설날에는 아이들에게 오방색이 ... 극진한 효성으로 그 은혜에 보답함에 있어서 자녀를 기르는 데에 먹이고 입히며 가르치는 것은 달라질 수 있어도 낳고 사랑하는 것은 달라질 수 없고 효도에 있어서도 주거환경이나 의복, 음식 ... 혼인을 한 여자는 남색과 붉은 색을 섞은 자주색 고름을 반드시 매며, 새색시는 붉은 빛이 많이 들어간 꽂자주고름을 매고, 나이가 든 향해 서고, 손님은 서쪽에 서서 동향을 한다.

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.08.20

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  [감상문]`디지로그`를 읽고

  전자사전에서 ‘나물’이 들어있는 한국말을 검색하면 ‘가 갈퀴나물’에서 ‘흰 바디나물’에 이르징하는 다섯 가지 오방색을 갖춘 오훈채를 먹지 않으면 봄맞이를 못하는 것으로 알았다. ... 단지 한국 문화의 패러다임을 디지로그라는 희망에서 식생활과 음식 문화에서 그 패러다임을 굳건히 하기 위한 저자의 조화로운 글이 돋보인다. 디지로그는 희망이다. ... 앞에 먹은 음식 맛을 지우기 위해 식사 중간에 셔벗 같은 것이 나와 입안에 남아 있는 음식 맛을 지우고 다시 먹기도 한다. 식생활 습관이 동서양의 문화와 가치관을 결정한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.28

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  (식생활과문화D형)영국에서 차문화가 발달하게 된 역사적 배경과 동양의 차문화 속에 담긴 철학적 의미와의 비교

  또한 음양오행에 의거한 오방색은 한국인의 색감과 미의식의 가치를 형성하면서 한국인을 비롯한 동양인의 의생활과 주생활면에었다. ... ·Low tea와 High tea : Low tea는 상류 계층에서 이른 오후에 이야기를 나누면서 차와 가벼운 음식을 드는 것에서 유래하였고 High tea(Meat tea)는 영국의 ... 영국에서 차문화가 발달하게 된 역사적 배경과 동양의 차문화 속에 담긴 철학적 의미와의 비교Ⅰ.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.04.08

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  전주비빔밥이 세계의 음식이 되게 하려면?

  그릇에 담을 때도 재료들로 동서남북과 그 가운데를 상징하는 청적황백흑의 오방색을 맞추어 내는데 전주비빔밥을 우주를 담아내는 음식이라 부르는 것도 이 때문이다.흰 지단과 노란 지단, ... ‘국경없는 식사’가 일반화된 미국 시장에서 한국 음식의 가능성은 매우 크다는 의미일 것이다.음식은 한 나라의 문화를 속속들이 포함 하고 있는 덩어리이다. ... 이러한 ‘문화 덩어리’인 음식이 ‘한국’이라는 꼬리표를 달고 세계에서 인정받는다면 한국인의 정서와 기질을 인정받는 것은 물론이요 경제적 무기까지 거머쥐게 되는 것이다.한 나라의 음식은

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.29

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  [김치] 한국인의 먹거리 김치

  고명과 양념이 바로 그것이다.달걀요리 등을 오방색으로 꾸며놓는 고명을 음식에 갖가지 색채를 부여하는 시각기호라고 한다면, 양념은 짜고 맵고 신 맛, 심지어는 쑥처럼 쓴 맛을 주어 음식 ... 그래서 청(靑) 적(赤) 황(黃) 흑(黑) 백(白)의 다섯 빛깔을 띠게 된 삶은 달걀은, 한국인들이 우주 공간을 상징할 때 사용하는 오방색(五方色)을 나타낸다. ... 한국의 요리체계는 한국인의 우주론적인 체계(cosmology)와 상동성(相同性, homology)을 지녔음을 알 수 있다.오방색은 자연과 인간의 현상을 목(木) 화(火) 토(土) 금

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.21

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  우리생활 속에 남아있는 일제의 잔재의 실태와 개선방안(언어,법제,놀이)

  음식 이름 중에는 일본말이 그대로 쓰고 있는데도 어린이들까지 그것을 모르고 쓰고 있으며, 도구이름들 중에도 일본말이 그대로 쓰이고 있어도 그것을 깨닫지 못하는 사람이 많다.또, 일본 ... , 오뎅, 우동, 취입 들 이었고, 일본색이 짙은 낱말은 가건물, 가면, 거치기간, 고참, 구좌, 나대지, 대절, 벽지, 산간오지, 생방송, 승차권, 시합, 요금, 익일, 차압, 출하 ... [예시]*이지메→집단 괴롭힘 *오방떡→왕풀빵 *다마치기→구슬치기*미숑→변속기, 트렌스 미션 *닥상이다→충분하다, 넉넉하다 *다이야→바퀴*독고다이→특공대 *찌찌→젖 *가교→임시다리*간식

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.06.04

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  [한방학, 동양철학] 생활속에 음양오행

  흑색은 음(陰)을 상징한다.오방색은 음양오행의 오행을 색으로 나타낸 것으로 목(木)은 청(靑), 금(金)은 백(白), 화(火)는 적(赤한 입장에서 음식을 관찰하게 되면, 재료의 구성에 ... 이름을 지을 때 쓰는 성명학, 사람들의 운명을 점칠 때 사용하는 사주, 생활공간과 관계되는 풍수지리, 유교와 같은 동양철학들, 한의학, 우리의 전통 음식문화, 제사상과 같은 전통관례 ... 정열과 사랑 이 모든 것은 불의 특성과 성질에 맞는 표현들이다.① 오방색 - 음양오행 사상에 따르면, 백색?황색?적색은 양(陽)을 상징하며, 청색?

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.05

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  한국의 색채

  색'이라고 하면 '오방색' 만을 떠올리는 편협한 시각과 더불어 많은 오해를 낳게 되었다.전통 색에 관한 연구는 방대한 분야에 걸쳐 이루어져야 하기 때문에 여러 가지 한계 속에서 이루어진 ... 또한 여기에는 인공적으로 색을 조작하지 않은, 있는 그대로의 색이라는 의미가 다분하다고 할 수 있을 것이다.ⅶ.한국인의 음식한국은 사계절의 구분이 뚜렷하고 지역적으로 기후의 차이가 ... 색채의 경우도 예외는 아니어서 자연과 우주의 원리에 순응하려는 노력이 음양오행이라는 철학적 근거를 바탕으로 구체화되고 있다.이 음양오행설에서 비롯된 ‘오방정색’과 ‘오방간색’그리고

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.27

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  [음양오행] 음양오행

  궁중음식으로 대표되는 우리 전통음식의 색은 음양오행의다. ... 오방색 사이사이에 위치한 녹색, 벽색(옅은 하늘색), 홍색, 유황색, 자색을 오간색(혹은 오방 잡색)이라 한다. ... 특히 오방색과 오간색의 합인 색동옷은 무병장수와 제액을 기원하는 뜻이 들어 까치설날인 섣달 그믐날에 어린이에게 입혔다. 오방색 천이나 실은 불상의 복장에 간수되기도 하였다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.22

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  [음식문화]전라도 음식문화와 비교를 통한 대전 음식문화의 발전방향 모색

  그릇에 담을 때도 재료들로 동서남북과 그 가운데를 상징하는 청적황백흑의 오방색을 맞추어 내는데 전주비빔밥을 우주를 담아내는 음식이라 부르는 것도 이 때문이다.흰 지단과 노란 지단, ... - 전라도 음식문화와 비교를 통한대전 음식문화의 발전방향 모색 -Ⅰ. ... 음식문화를 지적하고, 음식문화 육성을 위한 짧은 대안을 제시해보았던 점에 의의를 두고 싶다.음식을 보면 그 지방의 문화를 이해하기 쉽다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.05

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  [인문과학]한국과 외국의 축제의 종류

  한정식 명장 경연, 남도별미 나눔, 오방색 다식/다도 체험, 낙안읍 성 탐방대, 남도별미 레시피 보물찾기 등40. ... 축복받은 땅 남도에서 다양한 색과 다양 한 맛에 후덕한 인심과 웅숭 깊은 손맛을 더해 다듬고, 씻고, 절이고, 버무리고, 굽고, 조리고, 삭혀 만 든 남도음식을 주제로 한 축제이다. ... 남도음식문화 큰잔치▶기간 : 2005년 10월 19일 ~ 2005년 10월 24일▶장소 : 전라남도 순천시 낙안읍성 민속마을▶축제개요하늘과 땅, 대륙과 해양의 힘이 끊임없이 만나는

  리포트 | 42페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.12.14

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  [축제기획] 백제도깨비축제

  21일 지역주민이 중심이 되어 일상생활과 밀접한 토속신앙에 도깨비를 등장시켜 해학과 웃음으로 관객을 사로 잡는다.올해 도깨비 축제는 마당극, 노래자랑, 오방색 달집에 소원실어 보내기와 ... 체험행사로 도깨비 탁본, 천연염색, 도깨비 김치담그기, 도깨비 문양전시, 도깨비 탈 전시, 도깨비 난장, 왼팔씨름지기대회, 음식 나누어 먹기 등 다양한 행사가 펼쳐진다.장안문화예술촌은 ... 백제의 고도인 동시에 백제문화의 중심지?

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.09

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  [한의학] 음양오행과 음식의 관계

  그 이유는 천연재료로 색을 내서 음식에 물을 들이거나 색깔이 짙은 식품으로 고명을 만들어 음식에 올려 자연스럽게 오방색의 어우러짐을 만들어 냈기 때문입니다. ... 청태가루, 대두가루, 흰 팥고물 등을 묻힌 인절미와 송화, 청태, 흑임자, 오미자 등으로 색과 맛을 낸 다식도 색깔의 조화가 아주 뛰어난 오방색이 담긴 음식들이다. ... 이렇게 오방색을 표현하기 위해 다른 재료들을 섞어 쓴다는 것은 영양학적인 측면에서 볼 때도 영양소를 골고루 섭취할 수 있게 해 주어 유익하다.오방색이 두드러진 먹거리들로는 다과상에

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.12

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  [색채] 한국의 색채

  때 청코너, 홍코너라고 외치는 습관이라든가, 아직까지도 화려하고 다양한 색채에 대해서는 점잖치 못한 것으로 반응을 나타내는 등, 이 모든 것은 한국인의 색채의식과 무관하지 않다.오방색의 ... 한국인들은 음식의 색에 상징적이고 고유한 의미를 부여하고 돌이나 동지 같은 특정한 날에는 그런 색을 지닌 음식을 마련해서 잡귀를 물리치고 무병장수를 기원하였다.그 대표적인 음식으로는 ... 넓은 땅을 지배하며 웅대한 문화를 자랑하던 중국의 영향권에서 완전히 벗어나지는 못했으나 우리나라 나름대로의 특색을 가진 사상으로 변천되어져 독특한 우리의 문화를 형성 할 수 있었다.

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.27

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