"유산균 순수분리" 검색결과 21-40 / 329건

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  토양미생물 screening

  ObjectMineral salt medium를 이용해 토양미생물을 배양해보고 그 중 PHA 생산균주로 보이는 균을 찾아 순수분리해본다.Ⅱ. ... alcohol, E-tube, D.W, micro pipette3) streakng배지, streaking bar, alcohol lamp, 70% alcohol4) 10㎖ culture순수분리된 ... 부족 등을 해결하는 작물 재배의 필수 토양미생물이다.- Rhodobacter capsulata, Rhodopseudomonas④ 유산균(Lactobacillus)김치나 우유를 발효시키는

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.21

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  A+식품미생물학실험 레포트(Yogurt 제조 및 젖산균 생균수 측정)

  Abstract이번 실험은 시판 요거트에서 젖산균을 순수분리하고, 이를 starter culture로 이용하여 직접 요거트를 제조한 후, 제조한 요거트에 존재하는 젖산균의 생균수를 ... Streptococcus는 유제품의 발효균(starter)으로서 식품 가공에 이용되고 있으며, 대표적 유산균있도록 한다. ... 동정하였다.이와 같은 젖산균 각각의 특성에 따른 다양한 선택배지를 이용한 균수 측정 방법을 잘 알아두면 균의 사전 분리 없이 발효유에서 정확한 균종을 검출 및 동정할 수 있을 것이며

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.26

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  <현역의대생> EM 용액의 구강세균 번식 억제력과 구강 내 pH 유지력 측정_탐구보고서_동아리(세특)

  호기성균은 보통의 배양법도 좋지만 혐기성균에서는 여러 가지의 혐기적 배양법을 사용한다.5) 평판도말법세균을 순수분리 할 수 있는 순수배양법 중 가장 보편적으로 이용하는 방법이 백금이로 ... 일반적으로 효모균(세포의 활성화와 뿌리의 분화를 촉진하는 생리활성물질을 생산한다), 유산균(해로운 미생물들을 억제한다), 누룩균, 광합성 세균(암모니아, 황화 수소 등의 해로운 가스를 ... 후, 독립된 순수한 집락(colony)을 얻게 되는데, 배지위의 세균들은 이분열법에 의한 무성생식을 하며 독립된 집락은 하나의 세균이 분열하여 형성된 것으로 간주하기 때문에 이렇게

  리포트 | 28페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.03.18 | 수정일 2024.04.08

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  [생물공학실험] 배지 제조, 미생물 순수분리,API kit 레포트 A+

  생명공학실험1Abstract이번 실험에서는 미생물 배양을 위해 필요한 영양분에 따라 배지를 만들고 목적 미생물을 순수 분리하였다. ... 가용화하고 배양기간동안 생성된 산물이 시약의 첨가로 인해 색의 변화되어 이를 통해 결과를 검출한다.Materials and MethodsLB배지 만들기(2주차 실험)1)Materials-유산지 ... 또, API ZYM kit는 미생물의 효소 활성 연구를 위한 kit로, 20개의 큐플로 구성되어, 각 well에 기질과 완충액이 들어있어 strip에 균액이 접종되면 이 균액이 기질을

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.22

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  미생물의 배양배지의 제조 및 시료채취

  미생물의 보존 배양, 순수분리를 위해 사용되며 무기물질, 아미노산, 비타민 및 발육인자가 적당량 함유되어있다. ... 균액의 많고 적음에 관계 없이 순수 배양 집락을 얻기 위한 가장 기본적인 방법이다.{}^{3)} =streaking : 획선평판법, 백금이를 사용하여 혼합시료를 petri dish ... 세균의 생화학적 검사, 증식, 대사산물을 검출할 목적으로 사용된다.{}^{3)}-고체배지 : 액체배지에 한천, 젤라틴 혹은 실리카겔 등을 첨가하여 굳힌 것으로, 미생물의 보존배양, 순수분리

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.13

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  식품미생물학 ) 식품에서 미생물의 생육에 영향을 미치는 인자 중 식품을 유통,보관하는 외부 환경인 외적 요인(외인성 인자)에는 (가), (나), (다) 등이 포함된다.

  된장이나 간장, 막걸리나 김치 등과 같이 우리나라에서 전통적으로 전해져 내려온 발효식품은 효모나 유산균, 초산균 등과 같은 미생물들이 산소와 화합하여 재료들을 토대로 식품을 만들어 ... 혐기성 미생물은 산소가 없는 조건에서 생존이 가능하며 발효에 의해 생존, 번식하는 유산균이나 광합성에 의해서 생존하는 모든 세균을 포함하고 있다. ... 분리하는 방법 :설명:1) 미생물 생육에서 수분은 단순한 수분함량이 아닌 다른 영양소 및 조건에 따라 평형상태에서의 수분량을 의미하는 _______가 큰 의미를 갖는다.정답: 수분활성도설명

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.02.04

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  2004~2019식품기사 필답 기출 정리 및 요약

  발효유류 : 원유나 유가공품을 유산균이나 효모로 발효시킨 것1) 조직특성에 따른 구분 : 호상(겔), 액상2) 유산균- - 액상유산균 : Lactobacillus casei, Lactobacillus ... 가공유 : 원유나 유가공품에 식품이나 식품첨가물을 가한 액상1) 종류 : 강화우유, 유산균 첨가우유, 유당분해우유2. ... acidophillus, Lactobacillus bulgaricus- 호상 유산균 : Streptococcus thermophilus, 비피도박테리움- 알코올 함유 발효유 : 케피어

  시험자료 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.13 | 수정일 2020.11.21

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  식품미생물학 chapter16 발효식품

  등의 효소작용· 향기와 풍미를 생성 : 내염성 효모와 유산균의 발효작용· 비타민 B₁, B₂, C, folic acid 등이 많이 함유5. ... 버터· 우유를 원심분리하여 얻은 크림을 교반하여 지방 입자를 입상으로 융합하고 물로 씻어 낸 다음 소금 1~2%를 섞고 20℃ 이하에서 반죽하여 성형(교반전에 젖산균으로 발효시킴으로써 ... 2/3 정도 농축하여 설탕 8%를 넣고 85℃에서 15분간 살균하고 25~30℃로 냉각한 다음 Lactobacillus bulgaris와 Streptococcus lactis의 순수

  시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.31

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  인천대학교 나노바이오실험(1) A 자료) 2. Gram staining, Streaking

  대장균, 폐렴막대균, 살모넬라균, 녹농균, 헤모필루스 인플루엔자, 엔테로박터, 페스트균 등이 있다.③ Crystal violet보라색 중 순수한 결정으로 얻어진 최초의 색소이다. ... 이 결과에서는 1차에서 3차 접종으로 갈수록 colony의 수가 감소하였고, colony 사이의 간격도 멀어지는tive, negative로 분리하였다. ... 대표적인 Gram-positive bacteria는 포도상구균, 폐렴연쇄상구균, 장구균, 유산연쇄상구균 등이 있다.Gram-negative bacteria는 Gram-positive

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.14

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  화공생명기초실험 수소 이온 농도에 따른 미생물의 성장 측정 예비 레포트

  E-coli(Escherichia coli)간균에 속하는 장내 세균중 하나이다. 1885년에 에셰리키아가 대변에서 최초로 분리한 균으로 대체로 비병원성 균이며, 인체 및 각종 동물의 ... 등의 유산균ph0~5.5 : sulfolobus, picrophilus, ferroplasma, acontium, cyanidiumpH 4~6 : 보통의 효모, 곰팡이 또는 폐수처리에 ... 따라서 간단하게 표현하기 위해 수소 이온량의 역수에 상용로그를 취한 값을 수소이온농도지수 pH로 사용한다.즉, log10(1/[H+])=log10(1/10-7)=7인 중성의 순수한

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.17

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  효모의 발효 실험 보고서

  전망 및 활용성최근에 효모를 이용한 발효식품으로 김치나 청국장 젓갈식품에서 추출한 미생물 EM이 개발되었다 EM은 유산균, 효모, 광합성균을 중심으로한1 ... 효모를 처음으로 관찰하고 분리, 배양한 사람은 1680년에 맥주효모를 발견한 네덜란드의 현미경 발명자 레벤후크(Leeuwenhoek)이다.그러나 효모 발효의 생물학적 의의가 알려진 ... 수 있는 것이 포도당이기 때문이다.설탕은 과당과 포도당으로 분해되므로 효모의 입장에서는 포도당 용액보다는 발효효율이 떨어지므로 포도당 수용액보다 모아지는 기체의 양이 적다.녹말은 순수한

  리포트 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.04.24 | 수정일 2023.05.11

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  경희대학교 미생물의 분리 및 동정 실험 보고서

  굳은 후 인큐베이터에 넣어 배양한다.주입 평판법의 장점: 도말 평판법보다 편하고 시간이 적게 걸림, 단점: 표면이 아닌 안쪽에서 세균이 자라 순수 배양 빛 분리가 어렵다.배지: 미생물의 ... 박테리아 성장에 사용한다.marine agar 배지: 염분이 높은 곳에 서식하는 미생물 배양한다.MRS agar 배지: 실험실 연구를 위하여 lactobacilli를 키우기 위한 목적(유산균 ... 원하는 균을 키우기 위해서 배지를 일정량 부어준다 3. 페트리디쉬를 흔들어 혼합한다. 4.

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.03

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  울산대 미생물학 실험 A+ 레포트

  -유산균의 배양 및 순수분리-유산균의 정의와 유산균을 키우기 위한 배지의 특성 및 유산균 종류에 대한 이해* MRS배지-1960년 유산균의 일종인 Lactobacillus를 키우기 ... 정의 및 종류* 유산균이란? ... MRS배지는 김치 유산균을 검출하는 최선의 배지이다.→ 즉, 유산균 Lactobacilli 배양을 위해 개발된 배지 ( 개발자들 : de Man , Rogosa & Sharpe 이들의

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.28

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  미생물학 균 정리

  탄저균과 세레우스균 중요^탄저균: 코흐가 최초 순수 배양한 균. 사람은 가축과의 접촉통해 감염. 협모없음(탄저 : 피부탄저, 폐탄저, 장탄저 세가지 유형. ... 이 균은 심내막염, 간농양, 폐감염증, 만성 부비동염 등의 감염 부위로부터 다른 균종과 함께 분리된다.6.그람양성막대균(간균)1)아포형성막대균:증식에 필요한 영양소가 고갈되어, 환경이 ... ^태아수종 : 임산부가 감염되면, 태아에게 감염되어 빈혈을 일으켜 유산 경우 있음2.RNA 바이러스1)피코르나바이러스과: 작고 외피를 가지고 있지 않다.

  시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.22

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  미생물생육을 위한 배양 배지 실습

  액체배지는 미생물을 거대 용량으로 생장시킬 때 사용되고, 고체배지는 액체배지를 경화시키기 위하여 1.3~1.5 % 농도의 해초로부터 분리된 복합 다당류인 한천(agar)을 첨가한다. ... 실험기구 및 시약실험 기구: 증류수， 알코올램프， 계량스푼， １０ml 피펫， ２５０ml 삼각플라스크， 메스실린더， 유산지전자저울，교반기（Margenic stieer）, 자석막대， 살균된 ... 또한， 배지를 부어둔 자리 그대로 굳어 있었고， 이를 통해 미생물들이 표면에서 충분히 번져 나갈 수 있어서 순수배양을 할 수 있어보였다．평판배지를 만든 뒤， 냉각을 위해 알코올램프주변에

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.03

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  생명화학공학실험 멸균조작 및 순수배양법 결과

  (3) 여러 가지 멸균 (sterilization) 방법(4) 자연계에서 순수 균을 분리해 내는 방법2. ... 결과 및 고찰(1) 유산균을 배양하기 위한 배지의 조건 및 성장조건유산균은 여러 배지 중에서 MRS배지와 BCP배지에서 특히 잘 성장한다. ... 새로운 colony형성을 매 2일간 관찰한다.② 단순한 토양 집적Bergey's Manual에 기록된 247속은 순수배양 상태로 분리하기 위하여 특이한 집적이나 선별기술이 요구된다.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.07

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  조리원리 정리

  / 커피크림(지방 18~30%)>휘핑크림(묽-30~36%, 진-36%↑)>플라스틱크림(79~81%)- 발효유 : 요구르트(+유산균/ 42~46℃, 카제인 응고)케피어(=이스트/ +젖산 ... CHAPTER1 조리의 기초조리의 목적- 영양적 효용성 증가(소화, 흡수 증진)- 안전성 향상- 기호성 증진- 수송성과 저장성 향상비열 : 순수한 물 1g, 1℃올리는데 필요한 열량 ... 수분증발=부피↓,저장성↑- 가당연유 : 당첨가, 수분제거- 혼합우유- 분유 : 수분 건조, 수분 5%이하의 분말/ 전지분유(지방O), 탈지분유(지방X)- 크림 : 균질화X우유에서 분리

  시험자료 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.01 | 수정일 2021.04.21

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  모성간호 핵심요약본 - 국가고시 디데이 7일

  / 초음파로 태반위치 확인 / 내진X위험: 다산부/ 다태임신/포상기태/ 자궁내 종양/과거유산/ 제왕절개 분만상흔22태반조기박리날카로운 통증, 질출혈 /분만 중 태반 중앙 분리/ 복부통증 ... (실제로 하루 공부시간 5시간 미만, 순수 공부일 30일)3. 공부 방법 (시간이 없고 개념도 없는 분 특히 추천!) ... 모자동실 가정분만 / 난임, 임신출산 가족지지예방접종권장O: 인플루엔자(유행성감기)/ 사균(파상풍, 디프테리아, 콜레라, 결핵)금기XXX: 생백신([MMR;볼거리,홍역,풍진)/수두/

  시험자료 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.08 | 수정일 2022.03.03

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  김치국물 순수분리

  ▶순수분리 되었을 경우1. 액체배지에 균을 옮겨(접종하여) 37˚C/1-2days 배양한다. ----> 2회 반복한다.2. ... 두 종류 이상의 미생물이 혼합된 시료나 배양액(혹은 희석액)으로부터 단일 colony를 순수분리하기 위한 기술습득2. 순수분리된 미생물의 계대방법을 익히도록 함실험재료1. ... 도말이 끝난 평판배지는 뒤집어서 37˚C/1-2days 배양한다.3단계▶순수분리 되었는지 확인하고- 순수분리 되지 않았을 결우 위(2단계)의 방법을 반복하여 도말한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.25

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  미생물 보고서

  순수 분리된 미생물을 이용한 다른 실험을 위해 계대방법을 익힌다. ... 도말평판법과 주입평판법을 통해 분리된 단일 colony를 계대배양하여 순수분리 하기 위해 streak-plate method를 이용한다. ... -두 종류 이상의 미생물이 혼합된 시료나 배양액(혹은 희석액)으로부터 single colony를 순수 분리하기 위함이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.13

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