"red wine" 검색결과 381-400 / 1,003건

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  프랑스 지방의 요리와 와인

  (대부분 백포도주)Bordeaux - Mostly Red Wine(대부분 적포도주)Alsace - Mostly White Wine(대부분 백포도주)Bourgogne - Red and ... 들에서 일하다가 손가락으로 휘휘 저어 단숨에 벌컥벌컥 마시는 막걸리와 같이 긴장을 풀고 ‘마신 다음 맛을 느끼는’ 와인이 보졸레이다. 98%가 가메 품종 하나로만 만든 Red Wine이다 ... ne - Mostly Red(대확량 등 AOC에 준하는 엄격한 통제를 받는다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.08.30

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  와인및 음료(호텔식음료)

  (white/ 프랑스) 거위나 오리의 요리에 첨가 : Burgundy (red/ 부르고뉴), Chianti (red/ 토스카나) 쇠고기의 조리 : Red wine * Cooking ... yellow, yellow gold, gold, old gold, yellow-brown, brown Red wine : purple, ruby, brick red, red-brown ... : 자신의 눈높이에서 red wine : 자신의 눈높이보다 위에서 - 와인의 종류에 따라 다양한 색과 투명도 나타냄 White wine : pale yellow green, straw

  리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.15

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  항공기 내에서 국적별 고객응대

  식사 전 : Coke 나 Sprite 를 선호 - 식사 중 : 다른 음료보다 독일 현지 맥주와 Wine 을 즐기며 Red 보다 White Wine 을 선호한다 . - 식사 후 : 모든 ... 종류의 주류에 관심을 보이며 골고루 즐긴다 . 2) 응대요령 * 독일 노선에 탑재되는 White Wine 을 선호하므로 독일 Wine 에 대한 홍보와 함께 충분한 양을 Refill ... . * 다른 노선에 비하여 식사 중에 Wine 을 가장 즐겨 찾으므로 적정량을 서비스하며 골고루 Refill 될 수 있도록 사전에 준비한다 . * 비빔밥 보다 Beef 메뉴를 선호하므로

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.10.23

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  와인에 대한 모든 것!!!

  소비뇽 블랑, 세미뇽, 메를로카베르네 소비뇽카베르네 프랑코트 뒤 론 -주로 레드 와인 시라, 그르나슈랑그독 루시옹- 레드,화이트 와인 메를로, 카베르네 소비뇽, 소비뇽, 블랑,샤르도네프로방스 ... 지닌 술이상의 술 "WINE"WINE의 세계에 동참해 그 매력에 흠뻑 빠져 보고 싶어 “와인”이란 주제를 택하였다.Ⅰ WINE의 분류술은 인류가 마시는 음료 중에서 가장 오래된 것으로 ... ALL THAT WINE신이 인간에게 내리신 최고의 선물이라 일컬어 지는 “WINE”전문가도 완벽을 자부 하지 못할 만큼 많은 종류와 역사를 자랑한다.각기 다른 맛과 향, 고유의 매력을

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.01.07

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  호텔연회서비스 예약의 절차와 준비과정

  Water Goblet, White Red Wine Glass, Champagne Glass 를 놓는다 . 13. Center Pieces 를 놓는다 . 14. ... 의 배열선과 같게 배열 6) Water Goblet 은 Dinner Knife 의 끝 쪽 연장선과 Dessert Spoon 과 Fork 의 중앙 배열선이 교차되는 곳에 정렬 7) Wine

  리포트 | 36페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.21

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  와인 이야기

  Wine)' 가운데 하나이다. ... 한편 잘 숙성된 레드 와인은 루비색을 띠는데, 특히 알코올 농도가 짙고 탄닌 성분이 많은 레드 와인은 암적색을 띠게된다. ... ), 프랑스의 뱅(Vin), 미국과 영국의 와인(wine)등이 있다.

  리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.06

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  한국의 음식(korean foods) 영어 발표 hwp 한글문서

  (rice cake, juk, mieum, rice wine...)쌀은 많은 요리를 만드는데 사용된다. ... foodsBulgogi (불고기): thinly sliced or shredded beef in soy sauce, sesame oil, garlic, sugar, green onions and red ... alcoholic beveragesThere are well over 100 different alcoholic beverages, such as beers, rice and fruit wines

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.30

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  한국의 음식(korean foods) 영어 발표 ppt자료

  such as spinach, mushrooms, sea tangle, carrots, bean sprouts, and served with a dollop of gochujang (red ... (rice cake, juk, mieum, rice wine...)MeatIn antiquity, most meat in Korea was likely obtained through ... Alcoholic BeveragesThere are well over 100 different alcoholic beverages, such as beers, rice and fruit wines

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.30

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  프랑스와 한국 음식문화 공통점과 차이점

  White wine Red wineE S ? I T I - R A L I M I A E R H W A T S Then……광고와 음악 인지적 역할 Vs. ... 정서적 역할 광고는 마케팅 커뮤니케이션의 중요한 수단 -Differences- FRENCH Culture Harmony with WINE!

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.13

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  포도주의 제조 및 품질 측정

  프랑스의 전통적인 레드 와인 양조법에서는 고급 와인 외에는 줄기 제거를 전혀 하지 않거나 일부만을 제거해 발효 시켰다. ... 색이 바래지므로 적당한 시기에 껍질과 씨를 제거한다(3).와인용 효모는 액체배양 효모와 건조효모의 두 가지 형태로 판매되는데, 현재 Lallemand, Gist-Brocades, Red ... Quality measurment of wine(sample 1)Table 2.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.11

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  와인 개론

  포함- 레드 와인, 화이트 와인, 로제 와인- Dry(쌉쌀)한 맛부터 Sweet(단맛)까지- 음식과 잘 어울린다.2) Sparkling Wine (발포성 와인)- 가스압이 3기압 이상의 ... Washington & Oregon. : 17,000 Acres / 1984• Idaho AO• Puget Sound AVA / Washington : 80 Acres / 1995• Red ... Chateau ChalonVin de Paille : 짚 포도주 - 수확 후 최저 2개월 정도 건조시킨 뒤 양조9) Provence & Corse 프로방스와 코르시카BandolRose, Red

  리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.29

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  미국와인의 이해

  ) 메를로 (Red) 진판델 (Red) 피노누아 (Red)주요 와인 품종업계 평가신세계 와인 산업 선도주자샤르도네 (White) 쇼비뇽 블랑 (White) …… 기타 다양한 품종 생산Ⅰ ... 지방의 품종과 그 블렌딩 방식을 사용한 고급 블랜딩 와인[ Merit + Heritage wine(Generic wine) ]Varietal Wine이 아닌 블랜딩 와인에 대한 레이블 ... 생산 [500 / 9 / 3만1천] 오리건 - [350 / 14 / 1만1천] 뉴욕 - [210 / 9 / 3만]주요 와인산지 [와이너리수 / AVA수 / 에이커]까베르네 쇼비뇽 (Red

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.02

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  W호텔 컨셉 분석 및 조사 ppt

  젊은층을 겨냥한 인테리어COLOR CODE Process2.COLOR CODE COLOR CODE WINE RED WHITEW I N ER E DW H I T ECOLOR CODE

  리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.10 | 수정일 2018.05.30

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  파티, 연회 기획서 및 견적서 (마켓오 유기농 웰빙 컨셉의 파티)

  메뉴이름+칼로리를 적은 종이와 함께 전시 전시 메뉴 : 닭가슴살스테이크, 콩샐러드, 차소바/ 닭가슴살스테이크, 홀토마토, 블랙소이파스타/ 닭가슴살스테이크, 두부 카르파치오, 메밀 레드 ... 꽃 옆에 한 개씩테이블 커버와 컬러 전체적인 색깔 과 분위기 컨셉이 신선함, 웰빙인 것에 주안점을 두어 고급스러운 분위기를 내되 화려하거나 복잡하지 않도록 함 Red Chicken ... Noodle 레몬 고추장 소스로 버무린 닭가슴살, 야채Noodle SaladSalad wine 품 명 : 몬테수르, 리제르바 쇼비뇽 블랑 종 류 : 화이트와인 용 도 : 테이블와인,

  리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.07.05

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  고급서양 실습보고서, 프렌치레시피, 실습보고서

  발사믹비네거와 레드 피망 소스로 주위에 돌려 뿌린다.Avocado and Crab Meat Dimbal with Pimento Sauce( 아보카도 게살 딤발과 피망 소스 )재 료Crab ... 훈제연어)40gSour Cream (사우어 크림)15gOlive Oil (올리브 오일)1/4tspLemon Juice (레몬주스)1/4tspSalt (소금)약간Pepper (후추)약간Red ... chop (파슬리 다진 것)5gasparagus (아스파라거스)15gcream(크림)10mlsalt (소금)1gpepper(후추)1glemon juice (레몬주스)1/4eawhite wine

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.28

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  양식레시피 - Roast Duck Breast in bigarade Sauce

  설탕을 팬에 넣고 연한 갈색으로 만든 다음 red wine vinegar를 넣고 졸인 후 쨈을 넣고 끓여준다,\.1. 1에 오렌지 주스를 넣고 1/3정도 졸여준다2. 2를 후 브랜디로

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.02

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  와인의 모든것

  ★와인의 분류★*색상에 따른 와인분류레드 와인레드와인은 우리가 흔히 보는 적색 와인을르투갈의 포트와인(Port Wine),이탈리아의 베르뭇(Vermouth), 마데이라(Madeira ... 때로는 화이트 와인보다 레드 와인의 맛이 더 가벼울 수 있다는 것을 알아두는것이 좋.3. ... 다른 과실을 원료로 한 술은 그 과일 이름을 붙여 애플와인(Apple Wine), 스트로베리와인(Strawberry Wine), 피어와인(Pear Wine)등으로 부른다.

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.01.04

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  Reading Advantage 4 - Unit6 The Mid-Autumn Festival (영어해석본)

  The moon cake is a small round cake, stuffed with such things as red bean paste, five different types ... set outside the house, with dishes of round fruit (which represent the full moon), moon cakes, rice, wine

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.05 | 수정일 2013.11.11

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  와인 중국 명칭

  Dry red wine�妻�?�龝�駮Semi-dry wine�菜睚恋龝�駮Dry white wine�妻麟樢龝�駮Rose wine�采�?�龝�駮Sweet wine��? ... 櫻�龝�駮Fortified wine�妻ニ∟龝�駮Flavored wine�妻�朎�龝�駮Brut wine�柵御奚龝�駮Carbonated wine�妻�? ... bulk 蟀駮bottled wine ??駮original(import bottled wine) 蟀?駮?�龝�纊?

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.08.28 | 수정일 2016.06.20

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  나라별 와인

  함량종류알코올 함량White wine8~13%Red wine9~14%Champagne9~13%Sherry wine15~18%Rose wine9~11%Aperitif16~30%코르크Cork특징코르크 ... 국제 매너저장 기간에 따른 와인의 분류Young wine1~2년 길게는 5년 미만Old wine5~15년 미만Great wine17년 이상알코올 함량에 따른 분류 구체적으로알아야함종류알코올 ... & Wine of King으로 불리운다.베네토이태리 북동쪽에 위치하고 이태리에서 가장 많은 와인 생산아름다운 해양도시 베니스와 '로미오와 줄리엣'의 배경이 된 베로나를 포함한 지방유명한

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.25

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