"호텔외식창업론" 검색결과 441-460 / 650건

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  도서 요약 PPT 발표

  보완 친숙함이 식상함이 되지않게 보완하라 ‘ 에디슨 젓가락 ’ 의 창업자 박병운 사장은 어린아이가 혼자 젓가락질을 할 수 있게 젓가락 끝을 나사로 묶고 손가락을 넣을 수 있는 링을 ... 패스트푸드 기업 얌브랜드 (Yum Brands) 는 중국에서 싼 가격의 질 안좋은 패스트푸드를 대신해 3 성급 가격으로 5 성급 서비스를 제공한다는 자세로 KFC 와 피자헛등의 외식업체를 ... 먹는 콜라라고 하였고 코카콜라 특유의 한손에 잡히는 병에 대항해 뚱뚱한 병으로 양을 늘여서 젊은층에 지지를 받았다 . 2002 년 시청앞 광장에서 월드컵응원 소음이 일자 , 플라자 호텔은

  리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.04

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  이랜드 기업 분석

  ' “도전하는 사람이 없는 기업은 죽은 기업” “실패도 기업 최고의 자산이다”박성수 이랜드회장1953년 3월 1일생 1976년 서울대 건축공학과 졸업 1980년 이랜드(잉글랜드) 창업 ... 12개점 운영 ㈜ 뉴코아 : 뉴코아 아울렛 18개점, 뉴코아 백화점 2개점 ㈜ 킴스클럽마트 : SSM킴스클럽마트 38개점 운영유통 사업군㈜ 이랜드월드 : 애슐리, 리미니 등 6개 외식브랜드 ... 운영 ㈜ 이랜드 레저비스 : 켄싱턴 스타호텔 등 3개 호텔, 리조트 5개 체인점 운영 ㈜ 이랜드건설 : 아파트 상가 개발 및 건설미래성장 사업군이랜드의 어제와 오늘1980년~1987년

  리포트 | 57페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.23 | 수정일 2020.10.24

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  베이커리 신제품 마케팅

  한국외식연감베이커리 시장현황국내 베이커리 시장은 계속 성장 추세를 보이고 있다Market situation1)브랜드 베이커리시장규모: 약 3조원 -다양하고 전문화된 “프랜차이즈”로 ... StrategyReference월간베이커(http://www.mbakery.co.kr/ 대한제과협회(http://www.bakery.or.kr/) 성공 창업 프랜차이즈 허브 이데일리 ... 보네스뻬(롯데계열), 홈플러스+신라 호텔의 아티제브랑제리(홈플러스) 특징 1.대형 할인점에 입점 2.고급 제과 기술을 도입 3.안정적인 수요층Market situation4) 베이커리

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.10.28

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  서울국제 주류박람회 시장조사

  외식업 프랜차이즈 : 치킨, 도시락, 패스트푸드 등 지자체 특별관 : 지자체 별 우수 농축수산물 및 가공식품유사박람회홍보전략전시관람객 확대 동원계획 관련단체를 통한 홍보가두 선전물 ... 설치 현판 및 현수막설치인터넷 홍보 홈페이지 개설 온라인 뉴스레터매스컴 홍보 방송매체성공요인퍼블릭 전시회의 새장창업 및 식품정보 습득의 장식품에 대한 모든것을 서비스마케팅 분석비티 ... 260업체 350부스행사 전시품목 식품 : 제과제빵, 육가공식품, 건강보조식품 등 주류음료 : 음료, 주류, 커피, 차 등 식품가공기기 : 제조기, 제빵기기, 각종취사기구 식품포장기기 호텔주방기기

  리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.05.29

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  맥도날드의 성공사례

  (2)미시환경분석3.맥도날드 SWOT분석4.맥도날드 STP전략5.맥도날드 4P전략6.결론 및 제언1.맥도날드(McDonald`s International)소개맥도날드는 1955년 창업자 ... 라며 “현재 새로운 매장이 호텔급 분위기로 변화를 만들어갈 계획이다.”고 말했다.또 “올해말에는 새로이 런칭하는 매장이 오픈하고, 향후 5년동안 계속되는 데코레이션 인테리어를 보게 ... 전세계 121개국, 3만 여개의 매장에서 매일 5천만 명에게 서비스를 제공하고 있으며, 외식업 뿐만 아니라 체인점 사업 분야에서도 세계 최대 규모를 자랑하고 있다.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.21

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  [외식산업론]외식산업의 문화마케팅

  문화마케팅의 사례 3 (그외 외식업체)길어진 경제불황으로 창업시장도 좀처럼 나아질 기미가 보이지 않고 있는 가운데, 외식업체들이 불의 협찬과 후원업무와는 질적으로 다른 새로운 감성마케팅 ... 문화마케팅의 사례 2 (특급호텔)ⅲ. 문화마케팅의 사례 3 (그외 외식업체)Ⅲ. 결론ⅰ. 기업이 문화마케팅으로 성공하는 법ⅱ. 문화마케팅의 성공을 위한 전략과제ⅲ. ... 퇴직자들에게 프랜차이즈는 창업의 위험성을 덜어주고 창업을 쉽게 할 수 있도록 도와주는 지렛대 역할을 해주는 것임에 틀림없다.프랜차이즈는 지난 79년"롯데리아"를 시작으로 96년 아시안게임과

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.10.10

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  외식사업창업론 레포트

  주변지역에 특1급호텔, 그 외의 많은 비즈니스호텔과 관광호텔들이 들어서있어 관광객들을 유치하기에 매우 유리하며, 선정입지주변에 다양한 회사들이 많이 위치해있어 평일 점심, 저녁시간대에 ... 하여 손님을 끌 것이다.구체적으로 목표대상을 설정한다.1) 구체적 대상-30-40대의 직장인들, 특히 가치 지향적 소비자층-관광(여행)을 목적으로 제주를 방문한 관광객-가족 단위 외식 ... 이런 시점에서 제주도 향토음식점을 창업함으로써 제주도민들뿐만 아니라 제주를 찾는 관광객들에게 제주의 음식을 알리고 접할 기회를 제공한다.

  리포트 | 94페이지 | 6,000원 | 등록일 2008.12.05

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  [경영경제]외식 산업 최근 현황 % 트렌드

  이에 따라 식품, 유통, 호텔업체는 물론 외식과 전혀 관련이 없는 기업까지도 사업다각화 차원에서 시장참여를 적극 추진하고 있다. ... 광우병, AI(조류 인플루엔자) 등의 영향으로 최근 2~3년간 음식점 시장은 돼지고기 위주로 움직였다면 2006년부터는 ‘웰빙’ 트렌드가 반영된 해물이나 채소를 주재료로 한 음식점 창업이 ... -여가와 생활외식산업 최근현황& 트렌드[외식 산업 현황]: 외식산업이 단순히 ‘먹는 장사’에서 탈피, ‘시스템화된 미래형 산업’으로 주목받고 있는지 이미 오래다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.14

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  <국제경영> 놀부음식점 글로벌화

  외식산업과 문화산업의 연계라는 측면에서 외식문화의 정체성을 올바로 정립하고자 외식, 관광, 호텔, 조리, 문화, 경영을 아우르는 폭넓은 개념을 확립하고자 한다.- 외식산업의 인재육성외식산업에는 ... 놀부는 외식분야에서 최고의 리더를 배출 할 예정이다.- 사회봉사와 윤리경영놀부는 창업초기부터 지금까지 꾸준히 장애인과 불우이웃을 지원하는 사회봉사활동을 실천해오고 있다. ... 놀부의 직원에서부터 시작하여, 외식관련 학계와의 꾸준한 연계와 공동연구로 외식분야의 전문가를 육성하고자 한다.

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.14

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  죽 창업 PPT

  죽 전문점 창업배경고객의 Life style의 변화 : 서구화, 편의주의, 외식문화 웰빙 신드롬으로 인한 건강과 다이어트에 대한 관심증대 : 건강식에 대한 관심증대 전통음식의 상품화에 ... 죽 이야기호텔경영학과2학년박지영1. 사업개요한국인의 입맛이 서구화 되어감 무공해식품이나 유효기간에 대한 관여도 증가 웰빙 신드롬으로 인한 건강과 다이어트에 관심 증대2. ... 관심증대: 우리나라의 전통음식은 건강식 = 맛과 건강을 동시에 만족시키는 음식으로 성장 외식산업에서 전통음식의 비중협소3.

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.08

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  [경영]놀부보쌈

  외식산업과 문화산업의 연계라는 측면에서 외식문화의 정체성을 올바로 정립하고자 외식, 관광, 호텔, 조리, 문화, 경영을 아우르는 폭넓은 개념을 확립하고자 합니다.? ... 창업 후 놀부는 한국 전통의 맛과 고객 서비스에 대해 꾸준히 연구를 거듭하여, 89년부터 프랜차이즈 사업을 본격적으로 시작하였습니다. ... 외식산업의 연재육성외식산업에는 아직 전문적인 인재가 부족한 실정입니다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.04

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  외식업체의 24시간 운영

  &샐러드 set메뉴]③ 고객 시계에 맞춰라 - 영업시간 파괴 잇따라서울 강남구 신사동에 문을 연 뉴욕스타일의 ‘그래머시키친’이라는 고급 레스토랑이 있다.서울 중구 소공동 웨스틴조선호텔이 ... 그러나 이젠 완벽한 쇼핑을 즐기기 위해 낮르기가 일쑤였다"며, "나처럼 먹고 싶어도 못먹는 직장인들이 많을 거라고 생각해 창업하게 됐다"고 말했다. ... "창업시 웰빙 흐름에 맞춰 건강뿐만 아니라 다이어트에 도움이 되는 메뉴를 선정하고, 장소에 구애받지 않도록 이동성과 간편성을 생각한 포장용기를 사용하는 것이 좋다"며, "매장의 경우

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.04

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  성공한 국내외 기업의 전략과 그 사례 분석

  그럼에도 숙박시설이나 외식시설은 미국 디즈니랜드와 똑같이 구비하였으니 손실이 날 수밖에 없었다. ... 유럽인은 미국인보다 검소한 편이라 유로 디즈니 방문객들은 도시락을 가지고 왔으며 디즈니랜드 내 호텔에서 숙박하지도 않았다. ... 허름한 창고에서 시작, 전 직원들이 발품 팔며 영업하던 작은 기업이 어느새 선두기업을 제치고 리더의 지위에 오른 스토리를 듣다 보면 지금의 기업이나 미래에 창업할 그 누군가의 기업도

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.28

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  [인사관리]기업의 인사관리 사례

  연혁: 1937년 창업자 정주영 명예회장, 맨손으로 상경해 쌀장사 시작? ... 외식사업에도 본격적으로 진출, 삼성동 COEX와 일산 KINTEX 연회 및 식음료 사업을 운영하게 되었음. 90여년의 전통을 기반으로 웨스틴조선은 21세기 한국을 대표하는 초일류 ... 삼성이 실시하고 있는 복리후생 분야는 주택지원, 자녀교육지원, 여가생활지원, 의료지원, 퇴직사 창업지원, 노후생활지원 등이 있다.2. LG① 기업개요 및 현황?

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.07.01

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  [경영]아웃백 전략 기획서 (성공전략 보고서)

  YGI창업멤버롯데(TGI)정인태OUTBACK3-2. ... OutBack and T.G.I Friday's2000년대롯데그룹OUTBACK정인태TGI창단멤버채정병(푸드스타)리더채정병, TGI창업멤버 정인태롯데채정병롯데TGI창업멤버 정인태TGI채정병 ... OutBack and T.G.I Friday's'80년대90년대롯데롯데그룹정인태TGI창단멤버채정병롯데호텔ㅊ롯 데T G ITGI창단멤버정인태채정병경영시스템3-2.

  리포트 | 50페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.03.08

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  「이랜드 2평의 성공신화」로 살펴 본 이랜드 유통과 분석

  이대앞의 2평짜리 옷가게 ‘잉글런드’의 창업과 성공에 이르기까지의 차별화에 중점을 들 수 있다. ... 15개 브랜드와 내의 10개 브랜드, 여성의류 5개, 주얼리 2개 브랜드, 외식사업부문으로 구성 되어 있으며, 전국에 2000여개의 매장을 운영하고 있으며, 2004년 12월 (주 ... , 인테리어, 건설, 가구, e-business등의 기타 사업부문으로 구성되어 있다.1)(주)이랜드월드국내최초의 백화점식 할인점인 2001 아울렛 11개 점포와 호텔 3개점, 유아동복

  리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.05.21

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  [유통관리]국내외 프랜차이즈 분석 및 (주)놀부 분석

  외식산업과 문화산업의 연계라는 측면에서 외식문화의 정체성을 올바로 정립하고자 외식, 관광, 호텔, 조리, 문화, 경영을 아우르는 폭넓은 개념을 확립하고자 합니다.(6) 외식 산업의 ... 놀부는 외식분야에서 최고의 리더를 배출하겠습니다.(7) 사회봉사와 윤리경영놀부는 창업초기부터 지금까지 꾸준히 장애인과 불우이웃을 지원하는 사회봉사활동을 실천해오고 있습니다. ... 1956년에 프랜차이즈화하였으며, 버거킹은 1951년에 창업하여 1957년에 프랜차이즈화, 쉐라톤은 1937년에 창업을 하여 1962년에 프랜차이즈화하였다.1950년대 레이크록이

  리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.08.07

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  노드스트롬/일반 서비스 관련 사례

  집에서 가까운 호텔 중에 서울 잠실의 롯데호텔을 가게 되었고, 수많은 외식업체가 롯데호텔 내부에 있다는 것을 알게 되었다. ... 노드스트롬의 고객 서비스 정신은 창업자인 노드스트롬으로부터 나왔다. ... 외식업체를 몸소 체험해 봐야 하지만, 학생으로서 경제적으로 여유치 않아, 외관상 특급호텔의 외식업체가 이렇구나 라는 걸 알고 가까운 음식점을 찾다가 저번 삼성역 코엑스 점의 베니건스에서의

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.13

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  한식레스토랑 ‘다솜’의 창업...마케팅분석

  한식레스토랑 “다솜”경영학과 20070000 장동건 20071111 정우성 20072222 원 빈한식레스토랑 '다솜'의 창업21세기는 인터넷을 통해 서로의 문화를 공유하는 시대가 되었다 ... 다솜'의 창업계기한국의 음식은 우수성에도 불구하고 여러가지 제한점을 극복하지 못함 아시아의 음식 중에서 한식의 세계 인기순위는 중국, 일본, 태국 베트남보다도 낮다. ... Friday's에서 벤치마킹을 실시할 정도로 큰 반향을 일으키며 확산되었고, 심지어는 국내 호텔, 항공사에도 고객의 눈높이를 맞추기 위해 무릎을 꿇고 주문을 받거나, 손님의 뜻을 경청하는

  리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.02.12

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  [외식사업]<복합 매장을 통한 외식산업 불황극복사례>

  +레스토랑예)Savoy Hotel+kahunaville▶현재 사보이 호텔은 하워드앤마리오와 프레스코 레스토랑을 운영중이며 쿠폰제 실시 등 다양한 이벤트로 수익을 올리고 있다.이는 호텔 ... 이러한 추세는 대규모 외식업체를 비롯하여 새로 창업을 시작하는 소규모 업체에 이르기까지 다양하게 나타나고 있다. ... .구체적 사례 분석1)강남 삼성동의 '魚民(어민)'/세계맥주전문점 '와바(WABAR)'♥魚民(어민)=>강남 삼성동에 위치한 '魚民(어민)'이 바로 처음부터 이모작 운영을 계획하고 창업한

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.02.08

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