"전통요리" 검색결과 461-480 / 16,462건

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  조리원리 및 실습 _ 탕수육 (A+ 만점레포트)

  하지만 다른 쪽에서는 탕수육은 그 전부터 있던 중국전통 음식이고 아편전쟁 이후 더욱 발달된 것이라는 이야기도 있다. ... 육식을 좋아하는 영국인들의 입맛에 맞고 서투른 젓가락질로도 잘 집어먹을 수 있는 요리를 개발하게 되었는데 이가 탕수육이라는 것이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.01

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  (취미와예술) 코로나 19가 확산된지 1년 반이 지나면서 자신이나 우리 사회 구성원들의 취미생활이 어떻게 변화하고 있는지 분석해

  그로 해 전통적인 가치인 결혼 및 육아에 대해 무신경한 젊은 세대들이 늘어나고 있다. ... 기존의 외식문화라고 한다면 응당 가족끼리 나가서 식당에서 식사를 하는 것이었고 사람끼리 부대끼며 식사하고 즐겁게 이야기하는 것이 전통적인 방식이었다면 현재는 혼자만을 위한 1인세트들이 ... 요리의 설명도 간결하여 많은 자취생들이 요리의 질이 높아졌다며 좋아하는 채널이기도 하다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.21

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  다문화와이해(캐나다에 대하여 조사하기) REPORT (A+)

  (Poutine)은 프렌치프라이 위에 각종 고기와 채소, 치즈 커드, 그레비 소스를 얹혀 만든 캐나다 전통 감자튀김 요리입니다. 1950년대 후반에 퀘벡 주의 어느 시골에서 유래된 ... 이 요리는 퀘벡 주의 스키장 리조트에서 시작해, 레스토랑, 바(Bar)에서 인기를 끌다가 지금은 캐나다 대표 감자튀김 요리가 될 만큼 'Have it' 요리로 주목받고 있습니다.푸틴 ... 그 외에도 각종 요리와 베이킹에도 메이플 시럽을 다양하게 활용합니다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.19 | 수정일 2019.10.28

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  중국문화의 이해 중간고사

  “홍색관광(혁명전통 고찰여행)”으로 유명한 지역은 어디입니까 ? ... “홍색관광(혁명전통 고찰여행)”으로 유명한 지역은 어디입니까 ? ... 1 상해요리2 광동요리3 사천요리4 북경요리2배점 5.0 점수 5.05.중국 강서성의 소재지와 약칭으로 맞는 것은?

  시험자료 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.24

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  국문관광 중국문화산책 중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이

  한민족은 전통적으로 농경을 주로 삼았으며, 이로 인하여 쌀이나 보리와 같은 곡물을 주식으로 이용하였기 때문에 특히 평야지대에 모여 살며 쌀과 보리 농사를 지어 식재료로 사용하였다.산간지역이 ... , 광둥 요리, 산동 요리, 장쑤 요리, 푸젠 요리, 후난 요리, 안후이 요리, 저장 요리 이렇게 8가지로 나뉜다. ... 중국 남부를 대표하는 요리인 광둥요리는 광저우요리를 중심으로 푸젠요리, 차오저우요리, 중장요리 등의 지방요리 전체를 포함하고 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,200원 | 등록일 2024.03.03

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  음식과 관광 PPT (음식을 기반으로 한 지역 관광 활성화 방안)

  투어 코스 – 순창 전주 고추장 만들기와 장류 요리 체험 , 인절미 떡메치기와 튀밥 만들기 ( 약 2 시간 ) 고추장 피자 등의 퓨전 요리 로 외국인 친구도 부담 없이 참여 가능 체험이 ... 주제 선정 전통 문화 향토 음식 체험 한국의 문화 와 음식 을 동시에 체험 할 수 있는 체험형 푸드투어리즘주제 2 . 6 하원칙 활용 누가 : 외국인 친구들이 언제 : 가을에 (9~ ... 11 월 ) 어디서 : 전라북도에서 무엇을 : 한국 전통 문화 , 음식 여행을 어떻게 : 직접 음식을 만들어 보고 지역 축제에 참여함으로써 왜 : 한국의 음식을 문화와 결합하여 알리기

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.06 | 수정일 2021.05.10

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  [다문화 교양] 다문화의 이해 / 필리핀의 문화 & 이주현상 / 각 나라의 문화와 이주현상에 대하여 조사하여 발표하기 [레포트, PPT발표자료]

  따 갈로그 지방에서 주로 입는 전통의상을 의미 했지만 요즘은 필리핀의 전통의상을 의미 한다 . 2 . ... 서구문명의 영향 때문에 여성의 지위 가 높다 .필리핀의 의상 - 필리핀의 전통의상 바롱 1 . 어원 : 필리핀 사람들의 전통의상을 말한다 . ... 빵아 (Tuna Panga) 참치의 턱 부위를 숯불에 은근하게 구워낸 요리다 . 굳이 우리음식에 비교하면은 고갈비에 가깝지만 맛은 비교할 수 없을 정도로 좋다 . 4.

  리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.04 | 수정일 2022.09.07

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  [a+취득자료] 유행하고 있는 이른바 먹방에 대해 분석해 보십시오.

  또 다른 전문가들은 전통적으로 집단생활을 하며 함께 식사를 하고 가족의 정을 쌓던 사회에서 1인 가구가 보편화된 사회가 되었기 때문이라고 주장한다. 1인 가구가 외로움을 달래기 위해 ... 맛있게 먹는 방법에 대해 알려준다.⑦ 요리의 어떤 점이 맛있는지 맛을 평가한다.⑧ 방송국 스튜디오에 ‘맛집’의 요리사가 직접 와서 요리를 만들어 준다.⑨ 출연자들은 요리사가 만든 요리를 ... 스튜디오에서는 요리사들이 만든 요리를 MC와 출연진들이 직접 먹어보면서 맛을 평가한와 출연진들은 요리를 먹고 독창적인 평가로 요리의 맛을 평가하고 시청자들은 그 평가들을 들으면서 요리의

  방송통신대 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.24

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  2021 2학기 미국탐방시리즈 기말 과제

  타코는 옥수수나 밀가루 또띠아에 속재료를 넣어 싸먹는 멕시코의 전통 요리 중 하나입니다. 타코 혹은 부리또와 같은 음식은 한국에서도 비슷하게 파는 매장이 많습니다. ... 또한 기회가 된다면 직접 요리를 해봐서 먹어보고 싶습니다.?

  시험자료 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.05 | 수정일 2022.12.09

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  일본 도라노몬 힐즈 프로젝트

  Ryukyu Tama 꼬치 구이 가게 최초 미슐랭 획득 70 년전통의 꼬치 구이집 비프 웰링턴 등 부드러운 스테이크 판매 스페인 철판 구이 전문점 생굴 , 홍합 , 낙지 등 해산물 ... 비스트로 광동 요리 전문점 완탕 , 돼지구이 판매 대만 요리 전문점 타파스 , 중화요리 판매 8. ... Hand Picking Wine ◆ 일본 요리 음식점 다수 ◆ 대만요리 , 태국요리 , 광동요리 , 한식 등 세계적인 음식 판매■ 일본 주상복합 재개발 사례ㅣ ① 도라노몬 힐즈 프로젝트

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.11

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  중국 여행 일정

  취안쥐더, 거우부리, 둥라이순 등 중국 전통요리와 카오양러우, 자장몐, 다오샤오몐 등 각종 먹거리들이 있다. 그 중에서도 나의 시선을 사로잡았었던 것들은 꼬치류였다. ... 나는 평소에 양고기를 즐겨 먹는 편이 아니지만 양고기 훠궈가 북경의 전통 훠궈라고 해서 한 번 시켜보았다. ... 중국의 4대 요리 중 하나로, 원나라, 명나라, 청나라로 이어지는 3대 통일왕조의 수도가 북경에 있었기 때문에 고급 진 요리라는 이미지가 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.25

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  동화와 요리를 접목한 동화콘텐츠 기획안

  미치는 영향요인 연구 - 김정훈 성조숙증 - 아시아뉴스통신 ( 이병호 ) ‘조용한 가족’ … 직장인 가족대화시간 하루 평균 28 분 불과 - 문화일보 ( 이관범 ) 흉내낼 수 없는 전통의 ... 기획안 제목 동화愛 요리하다 1 동화 요리 페스티벌의 슬로건이자 주제 동화와 요리를 접목시켜 사랑을 전달하겠다는 의미2. ... 기획 내용 5 동화와 함께하는 요리 체험 축제 각 부스마다 동화 캐릭터들이 요리 안내 동화와 관련된 음식을 주제로 요리함 가족들과 함께 요리하며 느끼는 즐거움 건강한 재료를 이용한

  리포트 | 34페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.10.23 | 수정일 2021.08.29

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  HK inno.N 인턴 3기 합격 자소서 - 제약영업 MR 취준

  칠면조 요리는 크리스마스 전통 음식이기 때문에 직원 모두 높은 매출을 기대했지만, 첫 주 판매 매출이 예상보다 낮아서 문제 원인을 찾아야 했습니다. ... 이후 코스 요리 메뉴가 출시되면서 홀 직원들이 여러 가짓수의 요리를 서빙하는데 잦은 실수가 생겼습니다. ... 당시 제가 근무하던 부스의 판매 제품은 칠면조 요리였습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.21

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  중국문화산책

  더불어 중국의 음식문화는 중국의 전통적인 의료 및 체질 이론에도 근간을 두고 있다. ... 맵고 짭짜름한 쓰촨 요리, 달콤하고 짭짤한 상하이 요리, 섬세하고 가벼운 광둥 요리 등 각 지역의 음식은 독특한 맛과 재료들을 사용하여 다양한 즐거움을 선사한다. ... 이로 인해 지역마다 다양한 식재료와 요리법이 발전하였다.

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.02

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  절대적 빈곤, 상대적 빈곤, 주관적 빈곤

  절대적 빈곤은 전통적인 개념으로서의 빈곤은 최저생활을 유지할 수 없는 수준, 즉 의 ? 식 ? ... 음식을 섭취했었는지, 9/ 일주일 동안 요리된 아침식사를 했는지. 10/ 냉장고가 있는지, 11/ 가족과의 일요 모임을 가졌는지, 12/ 가정 내 표준시설(주방. ... 미만 아동). 5/ 생일파티를 했는지(아동), 6/ 지난 2주 동안 예술을 관람한 적이 있었는지, 7/ 일주일에 4일간 신선한 고기를 섭취했었는지, 8/ 지난 2주 동안 하루 이상 요리된

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.04.03

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  현대사회에서 명절은 명절증후군이라는 말이 있을 정도로 스트레스 요인이 되고 있는데 이러한 명절증후군의 예방법은 무엇이라고 생각하는지 자신의 생각을 기술하시오

  운동, 명상 또는 취미와 같은 웰빙을 촉진하는 활동에 서로가 긴장을 풀고, 긴장을 풀고, 참여하도록 격려한다.한국 가족들은 명절 동안 문화적 전통을 중요하게 여기지만, 유연성도 받아들이다.전통과 ... 요리, 게임, 외출과 같은 활동을 통해 유대감을 강화하고 의미 있는 추억을 만드세요.한국인들은 선물을 주거나 파티를 여는 것과 같은 명절의 압박감을 이해한다.명절증후군을 극복하기 위해

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.06

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  독후감 음식의 언어

  중국 전통 퀴진에는 전통적으로 디저트 코스가 없다.사람의 입맛은 어린 시절 먹던 것에 의해 좌우된다고 한다. 입맛에는 그 사람의 역사가 숨어 있는 셈이다. ... 그리고 고급요리일수록 손님의 선택권이 적어지고요리 가짓수도 적고 셰프의 선택으로 요리가 결정된다. 또 고급요리일수록 메뉴에 길고 구체적이고 근사한 단어를 쓴다. ... 오마카세, 주방장 추천 요리는 비싼 음식점의 전유물이다. 비싼 음식점일수록 선택권은 줄어들고 오늘 어떤 음식을 먹게 될 지 모르는 경우가 많다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.13

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  젓갈의 공간적 확장성에 관한 연구

  스웨덴의 수르스트뢰밍과 한국의 황석젓과 반댕기젓소금에 절인 생선의 중요한 공간적 확장의 한 예는 스웨덴에서 발견될 수 있는데, 스웨덴에서는 수세기 동안 수르스트뢰밍의 전통적인 생산이 ... 스웨덴에서 매우 중요해서 수르스트뢰밍 스터고로 알려진 특별한 소금 창고가 이 별미의 대규모 생산을 수용하기 위해 지어졌다.한국에서, 황석젓과 반댕기젓과 같은 젓갈의 생산은 대대로 한국 요리의

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.12

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  방통대-생활과학과-1학년 2학기 -식생활과문화-중간고사 과제물

  초회, 냄비요 리, 면류, 덮밥류, 밥(고항), 절임류 등으로 나눈다.사회적 요인으로 전통과 관습을 말한다. ... 풍토는 대한민국과 일본, 중국이 개인의 식생활이 다른 이유이며 기후와 지세로는 아프리카 열대야성 기후와 대한민국의 대륙성 기후가 다른 점이다.사회 계층적 요인은 종교, 전통, 관습, ... 가장 일반적인 구분에 의한 대표요리는 베이징 요리, 쓰촨 요리, 상하이 요리, 광둥 요리이다.중국 지역 내에서도 베이징요리는 양, 소, 오리 등을 이용한 요리가 많고 기름기가 많으며

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.28

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  음식 세계화의 성공사례와 한식이 나아갈 방향

  한 국 사람이 먹는 음식 옛날부터 전통적으로 먹던 음식 한국에서 나는 재료를 가지고 만든 음식 장으로 만든 음식 정성과 손맛이 담긴 음식 아직까지 학문적으로 명확히 정의되거나 개념화 ... 사례를 통한 개선방안 전통음식으로의 ‘ 한식 ’ 전세계인이 기꺼이 지불할 수 있는 음식에 한국의 문화를 녹여낸 ‘ 한식 ＇ 철저한 준비 + 트렌드를 읽는 힘발표를 들어주셔서 감사합니다 ... / 문화 세계적 확산에 기여 음식과 술 , 그릇 , 문화예술 등의 다양한 조합 해당 국가의 문화에 대한 호기심과 동경이 그 국가의 음식 / 문화를 자발적으로 찾게 하는 역할 동일 요리에

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.12

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