"음식과세계문화" 검색결과 501-520 / 42,232건

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  ((강추독후감)) 브라질 사람과 소통하기를 읽고 - 다문화 소통 도서 문화적 상대주의 이해 도모

  세계관과 문화, 소통1) 세계관세계관은 이론의 여지는 있지만, 문화를 통해 국민들의 마음에 자리 잡는 가장 중요한 인식이다. ... 브라질 음식과 성1) 음식구세계 유럽과 신세계 멕시코와 비교할 때 브라질 문화는 보다 덜 형식적이다. 그러나 테이블 매너에 있어서는 미국보다 격식을 차린다. ... 한 사람의 세계관은 인식의 문화적 분류의 많은 면을 종합한다.세계관은 그 사람이 자신을 자기 인생의 주인으로 보느냐 아니면 운명 의 산물로 보느냐, 개인으로 행동하느냐 아니면 집단의

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.22

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  이색음식감상문_인도

  이색음식 감상문- 인도 -세계음식문화의 이해 수업의 감상문을 쓰기 위해 제일 먼저 이색음식이란 무엇일까? 라는 생각을 하였다. ... 이색음식을 단순히 다른 나라의 음식이라 할 수 있지만 우리는 중식, 일식, 양식 등 세계 여러 나라의 음식들을 한식처럼 흔하게 접하고 먹기 때문에 과연 어떤 음식을 이색적으로 느껴질 ... 경기도 안산은 다양한 나라의 사람들이 거주하는 곳으로 세계 여러 나라의 전통적인 음식을 파는 곳이 많아 이곳에서도 전통적인 인도 음식을 즐길 수 있을 거라 기대하고 방문하였다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.08

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  일본음식문화 (역사, 형태, 모습 등 총 정리)

  일본음식의 형태와 문화V. 결론l. ... 일본의 음식문화-목차-l. 서론II. 일본음식문화의 역사1. 죠몬 시대2. 야요시 시대3. 야마토 시대4. 나라 시대5. 헤이안 시대6. 가마쿠라 시대7. 무로마치 시대8. ... 서양음식문화는 일본에 서양식 식사예법과 서양의 식재료, 식품을 전해주었고 그런 양식문화는 점차 일본식문화의 한 일부분이 된다.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.30 | 수정일 2024.05.22

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  세계의 음식, 음식의 세계

  세계의 음식, 음식의 세계(4학년1학기 기말 과제물)< 과제명 및 목차 >오늘날 우리나라 음식문화에 영향을 주었다고 생각하는 국가 5곳을 선정하고, 각 나라마다 우리 음식문화에 어떤 ... 서글픈 음식의 역사이다.④ 햄버거?코카콜라 : 미국의 음식이다. 제2차 세계대전이후 미군이 주둔하는 나라(한국, 일본 등)를 비롯하여 세계 각지에 퍼졌다.4. ... 자발적으로 일본문화를 모방하며 수용하였을 것이다. 특히 김대중 정부 들어 일본 문화에 대한 개방 등으로 인해 일본 음식 문화는 급속히 한국에 확산되었다. 사시미?

  방송통신대 | 19페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.01.08

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  베트남나라 국민들이 가장 중요하게 여기는 명절과 관련된 음식문화를 조사하시오

  과목명: 다문화이해를위한 세계문학감상주제: 베트남나라 국민들이 가장 중요하게 여기는 명절과 관련된 음식문화를 조사하시오-목차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 베트남의 대표 명절:뗏(T? ... ng)이라고 불리우는 음식을 먹는 풍습을 가지고 있다. 쌀 문화를 기반으로 하고 있기 때문에 베트남에도 쌀을 기반으로 한 전통 음식이 많은 편이다. ... 점차 증가하고 있는 우리나라와 베트남 사이의 교류관계는 앞으로도 지속적으로 상승할 것으로 예상되는 바, 본론을 통해 베트남 문화에서 가장 크게 여겨지는 명절과 그들의 음식 문화에 대해

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.03 | 수정일 2022.02.05

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  [한국학 한국어교육] 세계 속 김치와 한국인 - 유럽의 치즈 문화 비교를 중심으로 -

  염지 ( 鹽漬 ) * ~ 지 소금물에 담그다 침지 ( 沈漬 ) → 침채 → 팀채 → 딤채 ** → 김채 → 김치 잠기게 담그다[ 세계의 채소절임음식과 보편적 특성 ] * 주영하 (1993 ... [ 문화 드라마 - 상황 1 ] A: 김치는 매운 음식인데 , 한국인들은 김치를 식사 때마다 먹더라구 . 그런 걸 보면 한국인들은 매운 음식을 참 좋아하는 것 같아 . ... : 비타민 A, C 섭취를 위해 채소 섭취 필수 2) 북위 35~45 도 : 겨울과 여름이 반복 되는 기후 4) 소금과 식초는 세계 어느 지역이나 자생적으로 발명됨[ 김치의 특수성

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.09.08 | 수정일 2024.02.10

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  세계의음식 음식의세계

  세계의음식·음식의세계목차1-1, 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고,1-2, 자신이 자라온 가정에서 가장 즐겨 ... 환경적 특성, 경제적 특성, 사회문화적 특성을 기준으로 분석한 내용과 그에 대한 자신의 의견을 서술하시오.참고문헌1-1, 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 ... 선택하여 각 광고의 개요(어떤 상품을 누가 어떻게 진행하여 전달하는지 구성, 카피 문구, 방송 연도 등)에 관하여 설명하고,② 위의 광고 3가지 내용에 관하여 각각의 광고마다 식문화의

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.02

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  아시아의 세계적 음식을 통해 알아보는 한식의 나아가야할 방향

  음식과 세계문화 과제 (한식의 세계화)?아시아의 세계적 음식을 통해 알아보는 한식의 나아가야할 방향-1. ... 그 결과 일본은 음식이 곧 문화라는 인식이 자리잡게 되었다.3. ... 이것은 날생선을 먹는 문화가 없는 서양에 스시라는 음식을 정착시킨 놀라움 사례로, 동시에 서양 어디에서나 초밥이 어느 나라의 음식이냐 물으면 모두 일본이라 답할 정도로, 확실한 인식을

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.09

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  미국 지역 음식 문화

  ●오븐 사용하는 조리법 많이 사용한다●전 세계 음식과 퓨전음식을 먹는다●실용성을 중요시 한다●최근에는 능률과 건강 고려한 건강식 먹으려고 노력한다3)지역별 음식문화동북부 : 켄네티커트 ... 포장기술, 마케팅 및 유통체계로 인해 식생활이 풍요롭고 간편하다●국민의 32% 기독교 22% 천주교2% 유대교 믿는다●식생활에 종교적인 영향은 크지 않다2)미국 음식문화의 일반적인 ... ●미국에서 음식문화가 가장 급속히 발전하고 있는 지역이다.●다른 지역보다 생선 많이 먹고, 비교적 큰 생선을 이용한다.●뉴올린언즈 지역 ? 매콤한 케이준 요리가 유명하다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.13 | 수정일 2020.10.23

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  A+ 비빔밥의 세계화 방안

  비빔밥은 무엇보다 영양학적으로 균형 잡힌 한 끼를 섭취하는 한식 문화를 잘 드러낸다. 예컨대, 고기로부터 단백질을, 참기름으로부터 지방을 섭취할 수 있다. ... 비빔밥에 대한 외국인의 관심 역시 대단한데, 보통 한식의 세계화에 있어 비빔밥을 우선순위에 두는 편이다. 그러나 비빔밥을 세계화 할 때 주목해야 할 점이 있다. ... 이러한 문제를 해결해야 비빔밥을 성공적으로 세계화할 수 있다. 그렇기에 세계화를 위해서는 한식의 정체성을 살리되 맛과 조리법을 변형한 우회 전략이 필요하다고 생각한다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.23

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  한국의 디저트 소개와 외국 현지화 방법

  결론Ⅰ.서론'디저트(dessert)'란 양식에서 식사 끝에 나오는 과자나 과일 따위의 음식을 일컫는다.최근 서양식문화의 영향으로 디저트라는 개념이 확산되면서, 대부분의 사람들이 식사를 ... 큐브를 꿀이나 설탕을 녹인 물에 넣어 제공하면 외국에서도 간편하게 식혜의 맛을 재현할 수 있으리라 생각한다.기름진 음식을 주로 먹는 서양 문화권에서 식혜는 좋은 작용을 할 것이다. ... 음료한약재가 들어가는 음료의 경우, 향신료의 맛과 향에 익숙지 않은 문화권의 사람들에게는 살짝 거부감이 들 수 있을 것이다.

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.22

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  러시아의 세계식문화

  SUBJECT WRITING 세계 식생활과 문화Contents 1 2 3 6 4 5 러시아 소개 식문화의 변화 요리 특징 , 주요 식재료 일상식과 대표음식 대표음료 동부유럽의 식문화 ... ( 서슬라브지역 )러시아 소개 지구상에 가장 큰 국토 면적 지구 육지의 1/8 을 차지하는 광대한 대륙 세계 산림의 1/5 에 이르는 다양한 산림 자원 대륙성 기후 국토의 대부분은 ... 러시아 사회의 서구와의 단절 17 세기 초 폴란드와 스웨덴의 침입으로 국가적인 위기 1613 년 위기를 극복 새로운 통치자로서 로마노프 왕조를 맞이 17 세기 중반 이후 서유럽 세계와

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.10.22

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  한국과 영국의 음식문화 비교

  영국과 한국의 음식문화 비교.CONTENTS1 영국의 음식문화 2 한국의 음식문화 3 영국음식 vs 한국음식 4 한식의 세계화1 영국의 음식문화영국 음식문화의 특징 영국의 정식 아침식사 ... 상승① 현지화②전문인력 양성③ 홍보④ 세계화 인프라구축⑤ 표준화외국인 대상 우리음식 체험 기회를 확대① 현지화②전문인력 양성③ 홍보④ 세계화 인프라구축⑤ 표준화법적 기반, 투자,정보 ... 음식문화의 특징 한국의 지역별 음식 한국 차문화 cf 중국 차..주식과 부식의 분리곡류음식이 주식, 곡류음식의 가공 발달약식동원, 의식동원의 정신통과의례 음식 발달(궁중, 사찰,

  리포트 | 59페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.01.28 | 수정일 2020.04.01

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  중국 음식문화 연구

  중국음식 조리법 특징중국요리가 세계 요리계에서의 역할은 적지 않다. ... REPORT중국의 음식문화 연구1. 중국 음식문화 등장배경2. 중국음식문화의 특징3. 중국음식의 특징4. 중국음식 조리법 특징5. 중국의 4대요리 소개6. 결론 및 느낀점1. ... 중국 음식문화 등장배경음식 문화는 그 사회의 자연 환경과 이에 따른 인간의 대응 방식에 따라서 달라진다.

  리포트 | 11페이지 | 3,900원 | 등록일 2021.10.15 | 수정일 2022.04.20

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  중국 문화에 대하여

  중국의 주거 문화1-3-2. 중국의 의복 문화2. 중국의 식 문화2-1. 중국의 음식2-1-1. 세계적인 중국 요리2-1-2. 다양한 조리법을 가진 중국 요리2-2. ... 그리고 화교들이 외국으로 일찍 진 출하면서, 원본을 알기 힘들 정도로 각 나라의 입맛에 맞게 적극적인 현지화를 하여 전 세계적으로 중국의 음식이 퍼져 있습니다. ... 중국의 식사 예절 및 주의 사항중국 문화에 대해서2019304076 정윤이아시아 동부에 위치한 보통 중국이라고 불리는 중화인민공화국은 세계에서 제일 인구가 많고 매우 넓은 국토를 가지고

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.28

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  미국의 뉴멕시코 소개, 문화체험 보고서, 수행평가

  미국의 뉴멕시코문화체험 보고서1. 뉴멕시코(New Mexico) 의 음식미국 뉴멕시코주에서는 지역에서 재배되는 칠리고추 열매를 이용한 음식이 유명하다. ... 전 세계에서 모인 Balloon 파일럿들이 800여 대가 넘는 다양한 총천연색의 열기구 풍선들을 선보이는데 방문객들이 서 있는 잔디밭에서 열기구가 뜨고, 원한다면 열기구를 타고 하늘로 ... 뉴멕시코 칠리는 말린고추 형태로 음식에 많이 이용되는데, 다양한 크기로 잘라 음식에 첨가할 수 있으며 퓌레로 만드는 것은 물론 잘게 분쇄하여 몰리도(molido)라 하는 테이블 양념으로도

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.02

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  "문화, 태권도 미래를 위한 에너지" 라는 주제로 학술대회에서 발표한 PPT 자료입니다

  현지 수련생에게 한국의 자부심을 심어주기 위해 노력한 점 문화 음식 역사 사진 언어 교육 국외에서 태권도 도장을 운영하면서 태권도를 지도하고 있는 관장 276 명의 응답현지 수련생이 ... 노력 시작우리나라 국기 ( 國技 ) 로 지정유네스코 인류무형문화유산 등재 추진개국 29 주년 MBN 보고대회 : 주제 선정 출처 : MBN출처 : MBN6 월 21 일 세계 요가의 ... 기준K-DRAMA K-POP TAEKWONDO K-FOOD K-MOVIE 2012 년 2019 년 2010 년 2004 년 1960 년대 출처 : 더 타임즈태권도는 한류의 원조 [ ]태권도 세계화를

  ppt테마 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.26

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  [세계식생활과 문화] 프랑스의 식문화 조별과제 PPT & 발표자료

  국가정보 음식문화 지역특징 대표음식 식문화음식문화의 특징세계식생활과 문화 프랑스 국가정보 음식문화 지역특징 대표음식 식문화 포도주 발달 소스 발달 향신료 발달세계식생활과 문화 프랑스 ... 국가정보 음식문화 지역특징 대표음식 식문화세계식생활과 문화 프랑스 식문화 2. ... 비프 부르기뇽 발사믹 식초 국가정보 음식문화 지역특징 대표음식 식문화세계식생활과 문화 프랑스 향신료 2.

  리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.29 | 수정일 2021.08.30

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  2022 독일어권 문화 기행 기말

  6월 매주 일요일 > 호프부르크의 부르크카펠레 예배당4)필름 페스티벌매년 여름 7월 초~ 8월 말까지대형 스크린 설치 -> 오페라/클래식 음악 공연 상영 -> 무료관람-> 간단한 음식과 ... / 국경일: 5월9일(유럽의 날)/ 인터넷도메인:eu-유럽문화는 주로 그리스 시대 문화를 모체로 하고 있음-유럽인들이 공유하는 공동체 의식은 약 3천년에 걸친 공동의 역사와 문화에 ... 분위기를 가진 나라각처에서 다양한 문화 행사가 열림20세기 전 오스트리아 문화의 전부크라우스: “빈의 거리는 문화로 덮여 있지만, 다른 도시의 길은 아스팔트로 덮여 있다.”2)클래식

  시험자료 | 46페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.11.30

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  중화미각 독후감

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.17

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