"빵의 유래" 검색결과 41-60 / 2,920건

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  [식품가공학] A+ 실험보고서 - 미트로프 제조 실험레포트

  고찰1) 미트로프의 유래미국의 대표적인 가정 요리인 미트로프는 기본적으로 갈아놓은 소고기에 양파, 마늘, 당근, 빵가루 등을 넣은 뒤 식빵 모양으로 오븐에서 구워낸 요리이지만, 각 ... 부드러운 미트로프는 의외로 딱딱한 바게뜨 빵과도 잘 어울린다.4. ... 실험결과1) 재료 준비2) 우유에 빵가루 첨가3) 마늘, 당근 다지기4) 양파, 파프리카 다지기미트로프를 만들기 위한 재료를 준비한 후 먼저 빵가루를 우유에 담그어 적셔 주었다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.16 | 수정일 2023.09.14

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  슈링크플레이션의 개념, 유래 및 사례 분석 1. 슈링크플레이션(shrinkflation)의 개념 및 유래, 2. 슈링크플레이션(shrinkflation)의 사례, 3. 사례분석 및 시사점

  유래? ... 슈링크플레이션의 개념, 유래 및 사례 분석1. 슈링크플레이션(shrinkflation)의 개념가. 개념? ... 아이스크림 용기를 56온스에서 48온스로 축소한 것- 코카콜라와 펩시가 음료캔의 크기를 줄여 온스당 더 높은 가격을 부과- 우간다에서는 같은 가격의 도넛이 45g에서 35g으로, 빵

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.29

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  인사이트 아시아_누들로드 감상문

  중국계 미국인 요리사 켄홈이 진행자로 등장하여 전 세계 국수 요리의 유래와 전파, 발전과정을 심도 있게 다뤘다.면 요리를 좋아해서 중국, 한국, 일본 가릴 것 없이 다양한 면 요리를 ... 바로 이탈리아의 특산품 ‘파스타’다. 10세기 전까지 중세 유럽의 주식은 납작한 밀빵이었으나 10세기 들어 비로서 그 외에 다른 음식이 식탁에 등장하게 된 것이었다. ... , 기원전 3천년에 비로소 발효 방식을 접목시킨 부푼 빵을 먹기 시작한 인류는 이집트에서 중국으로 밀 재배 기술이 넘어가게 되면서 국수의 역사가 시작되었다고 볼 수 있다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.02

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  일본 요리의 지역적 특징

  먹는 것이 보급되었으며 젊은 세대가 즐겨 먹는다.그러나 한 끼의 식사에서 빵과 쌀 두 가지를 먹지는 않는데 이는 빵을 쌀에 대응하는 주식이라 생각하고 있다는 것이다. ... 발효시킨 생선에서 신맛이 나서, 일본어로 식초를 ‘스(酢)’라고 부르는데서 스시라는 이름이 유래되었다는 설이 있다. ... 낫토의 유래는 전쟁 중 말의 먹이로 지푸라기에 싼 콩이 시간이 지나 변했는데, 말이 이를 먹고도 탈이 나지 않자 먹어본 것이 시작이라는 설이 있다.도쿄에는 몬쟈야키가 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.03

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  노인간호실습 노인 음악미술활동요법 계획안

  (붕어빵 트럭, 웃는 얼굴, 돈,귀여운 동물 등)※ 보조자는 대상자가 흥미를 느낄 수 있도록대상자의 생각을 질문하고 답을 유도한다.⑴ 자신을 기분 좋게하는 것을 떠올리고 자유롭게표현함으로써 ... 활동내용교육내용도입(약 10분)[분위기 전환, 등장하기]교수자가 ‘사랑의 트위스트’ 노래에 맞추어 마라카스를 흔들며 등장한다.⑴ 마라카스는 마른 과일 안에서 씨가 흔들리는소리가 나는 것에서 유래되었다

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.10

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  [ox상식퀴즈] 레크레이션 ox퀴즈문제 ppt

  빵은 우리나라 말이 아니다 ? O X정답 : O 정답 ‘ 빵은 우리나라 말이 아니다 ‘ 빵은 포르투갈에서 유래한 외래어입니다 .Q13.

  리포트 | 51페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.28 | 수정일 2024.07.25

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  우수한 글 있는 환상그림책과 글 없는 환상그림책을 각 1권씩 선정하여 문학적 요소(주제, 등장인물, 배경, 플롯)에 근거하여 분석하시오.

  구리와 구라라는 이름은 프랑스의 동화에서 ‘구루리 구루라’하며 노래하는 데서 유래한 이름으로 유아들에게 많은 사랑을 받고 있 기다리는 동안 다시 노래를 부른다. ... 구리와 구라는 결국 숲속에서 빵을 만들기로 하는데 빵을 만들 때 필요한 다양한 재료와 도구를 유아들이 알 수 있도록 하고 있다. ... 빵이 되는 동안 숲속의 동물들이 하나둘 나타나고, 구리와 구라는 동물들과 푸짐하게 빵을 나눠 먹는다. 그리고 남은 알껍질로 만든 차를 타고 집으로 돌아온다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.02.09

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  운영체제 ) 임계영역과 임계영역을 해결하기 위한 방법에 대해 작성하시오.

  이 알고리즘의 이름은 빵집에서 고객이 번호표를 받아 순서대로 서비스를 받는 시스템에서 유래되었다. 빵집 알고리즘은 각 프로세스에 번호를 부여함으로써 동작한다. ... 빵집 알고리즘(Bakery Algorithm)은 다중 프로세스 환경에서 임계 영역 문제를 해결하기 위해 개발된 소프트웨어 솔루션 중 하나이다. ... 프로세스가 번갈아가며 진행되는 것을 요구하는데, 이는 모든 프로세스가 공평하게 실행되는 것을 보장하지만, 일부 상황에서는 비효율적일 수 있다.다중 프로세스 간 임계영역 문제 해결방법에는 빵집

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.14

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  프랑스 음식문화

  독특한 맛과 모양의 빵을 가지고 있음 밀가루 , 소금 , 효모를 넣어 만드는 바게트는 프랑스를 대표하는 빵으로 크루아상 , 마들렌 , 브리오슈 등이 있음3 . ... ∙평등∙박애 상징 이 삼색기는 1789 년 프랑스혁명 당시 바스티유를 습격한 다음날인 7 월 15 일 국민군 총사령관으로 임명된 라파예트가 시민에게 나누어준 모자의 표지 빛깔에서 유래 ... 프랑스 소개 사회문화적 환경 프랑스 문화는 켈트 , 그리스 - 로마 , 게르만의 요소들이 복합된 고대문명에서 유래 보건 및 사회복지의 경우 거의 모든 국민이 사회보장제도의 혜택을 받음

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.08

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  독일 문화와 예술-독일의 음식문화 한국의 K-POP을 중심으로

  프레첼은 독일의 남부에서 유래되었으며 버터를 바른 프레첼은 뮌헨 비어 가든에서 바이에른 맥주와 함께 먹는 최고의 안주이다.독일의 빵 문화는 한국에서도 흔히 볼 수 있다. ... 독일에는 세계 그 어느 나라보다 많은 빵집이 있고, 다양한 빵을 즐긴다. 독일 정부의 빵 연구소 기관 빵 등기부에 따르면, 국내 공식적인 빵 종류만 3200여 가지가 넘는다. ... 가정마다 오븐을 가져 입맛대로 빵을 굽게 되었다.독일에서 빵은 그 자체로 하나의 문화이다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.23

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  [A+ 거품없는자료] 유럽음식문화의 특징 레포트

  ‘퐁듀’의 유래는 스위스인들이 겨울에 눈이 많이 오는 지역이 많아 음식을 구하기 어려워 치즈와 꽁꽁 굳은 빵을 어떻게 먹을까 생각하다가 녹인 치즈에 빵을 찍어 먹은데서 유래하였다.ex ... 밥이 주식인 아시아와 빵이나 고기 스프가 주식인 유럽국가의 차이이다.4. ... 그에 반해 유럽 국가들은 밀을 재배하고 밀가루를 이용하여 만든 빵이 주식이 된다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.30

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  대학입시자기소개서

  중국의 작장면의 의미와 변형이 된 유래 등을 조사하고 발표 준비를 하면서 재미있고 신기했습니다. ... 이 강의를 듣기 전에는 그냥 빵과 케이크를 잘 만들 생각만 했습니다. ... 하지만 이 강의를 통해서 빵과 케이크를 만들 때도 제품의 특성을 잘 알고 만들어야겠다고 생각했습니다.저는 올해 초 자율 동아리인 ‘냉장고를 부탁해’에 들어갔습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.12 | 수정일 2020.03.13

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  중화미각

  이것을 지금의 만토우라고 하며 만두의 유래가 되었다. 소가 들어있지 않고 밀가루 만들어 낸 이것은 우리가 잘 알고 있는 꽃빵과 비슷하다. ... 쟈오즈 이외에도 한국의 찐빵과 비슷한 빠오즈, 광동식 고기 찐빵인 차샤오바오, 육즙이 매력적인 샤오롱바오, 빨때 만두 탕바오 등 다양한 종류의 만두들이 있다.솬양러우지리적으로 한랭한 ... 완성된 요리는 붉은색을 띠는데, 고기는 푹 익혀 매우 부드럽고 연하며 적당히 짜고 단맛까지 어우러진다.만두우리가 즐겨 먹는 만두의 역사는 중국에서 유래되었다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.14

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  SBAR 의사소통방법, SBAR를 활용한 임상에서의 보고방법

  - 임상에서의 보고방법소통 / 의사소통 사전적 정의 - 소통 , 疏通 , Communication - 뜻이 서로 통해 오해가 없음 어원 - 라틴어 , communicare 에서 유래 ... [ 공유한다 ] [ 함께 나눈다 ] 는 뜻으로 빵과 피를 상징하는 포도주를 나눠 먹는 성찬식 의사소통은 - 대상자와 치료적 관계 , 협력관계를 형성 - 성공적인 간호중재의 중요 요소병원

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.13

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  디저트의 역사

  또한 중세 유럽에서는 생각 빵과 과일 케이크를 디저트로 만들었는데, 다양한 요리 재료와 굽는 기술의 발달이 케이크의 발전을 도왔다. ... 고대에 먹었던 케이크는 오늘날과 그 모습이 달랐는데, 초기의 케이크는 지금의 ‘꿀 바른 빵’과 비슷하며 말린 과일과 견과류의 맛이 났다. ... 디저트는 본래 프랑스어로 '식사를 끝마치다', '테이블을 치우다'는 의미의 데세르비르에서 유래한 말로, 주 식사(메인 코스)가 끝난 뒤 가볍게 즐기는 음식(후식)을 말한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.10.03

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  (동물사료학) 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다. 이러한 목적을 달성하기 위하여

  제면부산물은 크게 두가지로 구분해 볼 수 있는데, 하나는 빵이나 과자(초콜릿 포함) 및 국수 제조 과정 등에서 발생되는 동일원료 유래의 부산물이고, 다른 하나는 소매점에서 판매종료 ... 이후 회수되는 빵과 과자(초콜릿 포함) 및 국수 등을 가공한 것이 있다. ... 콩류가공부산물 사료콩류가공부산물(비지 포함, 대두박 제외)은 대두, 녹두, 팥, 강낭콩, 땅콩, 동부 등과 같은 콩과 식물 종실을 식품으로서 가공하는 과정에서 발생되는 해당 원료 유래의

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29 | 수정일 2022.03.30

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  스프에 관하여

  -수프(Soup)의 어원은 빵에 여러 가지 국물을 붓는다는 뜻의 숍(Sop)에서 유래되었다. 가벼운 저녁식사라는 서퍼(Supper)도 같은 어원에서 나온 것이다. ... 또 부이용(Bouillon)이나 포도주, 소스(Sauce)등의 유액 음식에 얇은 빵조각을 넣기도 하고 여러 가지 재료(야채육조류, 밀가루)등을 넣어 익힌 대중적인 방법으로 아침과 저녁에

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.13

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  북유럽 음식 문화 ppt 발표

  , 링곤베리잼을 곁들임 이케아 인기 메뉴그라블락스 Gravlax 교통이 불편한 스칸디나비아 산악지대에서 연어에 약간의 소금을 넣어 보존 처리하여 구덩이에 넣어서 저장했던 것에서 유래 ... 만들때 밀가루를 아끼려고 해초나 식용이끼를 섞었을 정도 화산 근처로 가서 파묻어서 빵이나 고기를 굽기도 했음하우카르틀 hakarl 상어를 삭힌 음식 살코기를 발효시킨 후 4~5 개월 ... 음식의 특징 농사를 짓기 열악한 기후조건을 가졌고 섬나라라는 지리적 특성상 고래고기나 양고기 등 육류나 유제품 위주로 섭취 기후가 추워서 독립 이전까지 곡류는 대부분 덴마크에 의지 빵을

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.08

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  (식용작물학2 C형) 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오

  종피에 접하여 대부분 퇴화된 외배유가 있는데 이것은 주심의 표피에서 유래한 것이며 종피와 함께 종각을 형성하고 내배유를 싸고 있다.내배유는 호분층과 전분저장조직으로 나뉜다. ... 왜냐하면 장시간의 반죽은 글루텐의 형성을 너무 많이 하게 만들어서 반죽이 좋지 않다.빵의 종류에 따라 발효시간이 다르게 둔다. 발효를 하지 않는 빵도 있다. ... 강력분은 빵을 만을 때 주로 사용한다. 제빵에는 필수로 밀가루, 물, 효모, 소금이 필요하다. 이외에도 빵맛을 내기 위하여 여러 가지 부재료가 다르게 쓰인다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.28

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  세계의음식음식의세계 기말시험

  발렌시아 해안지방에서 유래했고, 스페인의 세계적 음식이다. 쌀, 해산물, 샤프론을 사용하고 소카라다(누룽지)를 선호한다. ... 교과서를 보고 대표음식으로 선정 하였으며 한국의 육개장과 유사하다.러시아는 빵을 주식으로 하며 대표음식으로는 호밀로 만든 빵인 흑빵과 고기 국물에 감자, 당근, 양배추를 넣고 빨간 ... 특징이다.12강미국의 대표음식은 감자, 빵, 고기이다.

  방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.10.03 | 수정일 2020.11.15

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