"숯불구이" 검색결과 41-60 / 661건

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  방통대 인간과과학 중간과제물

  전기 정전이 발생한 경우에 따라 일산화탄소 중독이 증가하는 사례로 실내에서 예비 발전기를 사용하며, 숯불 그릴과 캠프파이어 스토브와 같은 실외 열기구를 실내에서 난방을 시도하는 경우가 ... 다시 느는 연탄가스 중독…장어구이 먹다 ‘비틀’ 텐트서도 사고. ... 이 뿐만 아니라, 캠핑이나 야영장 등 실내에서 연료를 사용한 숯, 에탄올 화로, 부탄가스 난로 등과 같은 난방기구를 사용할 때에 주기적으로 환기를 하지 않아서 가스가 체류한 경우가

  방송통신대 | 9페이지 | 4,500원 | 등록일 2024.06.19

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  고성여행보고서

  생선을 아예 구워서 나오는 것이 아니라 숯불갈비를 먹듯이 바로 그 자리에서 생선을 숯불에 구워서 먹는 형식이었습니다. ... 결혼 전 아내와 함께 여행하며 들렸던 88생선구이집 그때는 허름한 건물에 식사를 하려면 30분이상 기다려야 하던 곳이었습니다. ... 이곳에서 약 40분정도 머물려 조개도 잡고 게도 잡으며 재미있는 시간을 보냈습니다.어느덧 점심시간이 다가오고 숙소에 들어갈 시간, 속초 시내에 들러 속초에서 유명한 맛 집인 88생선구이

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.17

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  Duvall의 가족생활주기에 따른 발달과업

  습관(저섬유질, 초절임, 숯불구이)? 음주와 흡연? 특정물질에의 노출(햇빛, 방사선 오염)? 사회적 위치? 우울? 치주염 등 구강건강? 정신병? 치과문제? 당뇨 등 만성질환 ... 자녀들의 결쟁 및 불균형된 자녀와의 관계 대처? 가정의 안전부족? 자극이없는 가정생활? 아이를 돌보기어려운 맞벌이 부부? 가난한 환경? 자녀 학대와 무관심? 사회기관 이용?

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.11

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  기본적인 조리용어 해설

  인조열이고 Chacole은 숯불을 이용한것.Gratinating : 표면 구이/요리의 마무리작업. ... 요리 위에 Sauce, Egg, Butter, Cheese등을 뿌려 살라만더, 오븐 등에서 표면만 갈색이 나오도록 굽는 방법.Roasting : 구이/210~250℃의 불에서 시작하여 ... 온도가 너무 낮으면 재료에 기름이 흡수되므로 적당량만 넣고 조리 할 것.Grilling : 직화 구이/220~260℃의 불에서 시작하여 150~210℃의 온도에서 끝낸다. * Grilling은

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.17 | 수정일 2022.01.10

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  자신이 생각한 창업 아이템이나 아이디어(4주차 과제와 연결)에 대하여 비슷한 사례의 성공(또는 실패나 개선할)요소

  그리고 어르신들 중에서는 무릎이 불편해서 좌식을 꺼려하시는 분들이 많기 때문에 입식좌석만 설치를 해놓는게 좋을 것 같다.화로의 경우도 보통 양꼬치 집을 가면 직사각형 형태에 숯불을 ... 기본적인 양꼬치가 있고 양갈비살꼬치, 양갈빗대꼬치, 양들가비구이, 양갈비 스테이크 등을 판매하고 있다. ... 기계에 알아서 돌아가는 양꼬치를 기다리는 것도 좋지만, 원형 화롯불에다가 불판을 올려놓고 내가 직할 수 있도록 하는게 좋을 것 같다.3)나의 창업 아이디어와 유사한 가게:램플러스내가

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.26

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  상권입지분석보고서- 방이동

  스트리트와 동일프랜차이즈 현황닭익는 마을, 김밥나라,유객주, 쪼끼쪼끼, 한솥도시락, 와바, 어쭈구리, 바이더웨이III.상권입지분석 건물현황구 분지상 층수동 수점유용도비고1층1코바(숯불구이전문점 ... 해장국집이나 감자탕과 같은 식사메뉴들이 경쟁할 것으로 예상된다.프랜차이즈 현황롤엔롤, LG25시III.상권입지분석 건물현황구 분지상 층수동 수점유용도비고1층2군산오징어, 황토골 참숯구이 ... , 호프집2층1해물낙지점, 부동산, 김밥, 세탁소, 노래방3층3약국, 낙지음식점, 커피숍, 호프, 고기음식점, 해장국, 꽃집4층7해물철판구이, 노래방, 고기음식점, 오락실, 낙지전문점

  리포트 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.16

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  중국음식2_중국의 지방요리

  그러나 위의 복잡한 절차를 가진 카오야 말고 그냥 오리에다가 간단한 양념을 한 채로 숯불이나 전기구이로 파는 서민용 북경 오리도 있고, 이러한 북경 오리는 특수하게 사육되고 도축된 ... 껍질이 바싹 마른 오리는 주문이 들어오면 뱃속에 물을 채워 화덕에 강한 불로 안팎을 구워 내거나(민노), 직화 구이(괘노) 등을 거쳐 손님상에 올린다. ... 다가 가까워 생선과 어패류를 사용한 요리가 많은 것도 특징이다. (2) 페킹 덕의 유래 및 요리의 특징 본 과제에서 설명하고자 하는 베이징덕(peking duck)은 산둥 지방의 구이

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.05

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  GS칼텍스 인사(HRM)직무 합격 자기소개서

  1.성장과정 및 학창시절에 대해서 작성해 주십시오. [2000byte 이내][단 한 번도 게을리 일하지 않았습니다.]주유 : GS칼텍스음식점 : 밥달래, 초가집숯불구이술집 : 황씨포차

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.31

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  조리원리 및 실습 요약 정리본 2

  종류- 직접구이: 복사열로 직접 조리 ex) 숯불구이, 바비큐, 석쇠구이, 철판 구이 등- 간접구이: 오븐 내의 공기를 데워 굽는 간접구이? ... 구이)- Grilling(그릴링 ? 석쇠구이)- Roasting(로스팅 ? ... 종류- 멥쌀(아밀로오스: 아밀로펙틴 = 20:80) -> 투명- 찹쌀(아밀로오스: 아밀로펙틴 = 0:100) -> 불투명, 하얀색* 아밀로오스: α-1,4결합* 아밀로펙틴: α-1,4결합과

  시험자료 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.21

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  조리방법

  특히 팬에서 굽는 팬 브로일링과 숯불에 직접 굽는 차콜 브로일링 등이 많이 사용된다. 구이는 열전달이 다단계를 이루면서 마지막에 식재료에까지 영향을 준다. ... .- 건식열 조리방법은 공기나 기름을 이용하는데, 철판구이(broiling), 석쇠구이(grilling), 오븐구이(roasting or baking), 볶음(sauteing), 튀김 ... 낮은 불에서 대류현상을 유지하지만 조리하는 재료가 흐트러지지 않도록 조심스럽게 끓이는 것을 의미한다.

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.08.14

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  인생을 위한 조언 7

  SNS에서 핫한 곳으로, 딱새우장 비빔밥 맛집부두식당 : 제주도에서 가장 인기 많은 겨울 방어 전문점으로, 두툼하고 진한 풍미가 일품인 곳뚱딴지 : 제주도민들이 즐겨 먹는 애월 흑돼지숯불구이

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.01

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  [과학과 기술 세미나 레포트] 치즈 닭갈비는 닭갈비보다 진보된 음식일까

  당시 김영석(金永錫)씨가 중앙로에 돼지구이를 팔다가 어느 날 닭 2마리를 사서 돼지갈비처럼 양념에 재웠다가 숯불에 구워 ‘닭불고기’라는 이름으로 팔기 시작하였다고 한다. 1970년대 ... 과거 양계가 성행해 도계장이 많았던 춘천에서부터 시작한 이 닭갈비는 1960년대 말 선술집에서 숯불에 굽는 술안주에서 시작되었다. ... 그렇다면 음식의 발달사에서 보았을 때 발달하기 이전의 음식이며 상대적으로 간단한 조리과정을 거친 불고기 피자나 후라이드 치킨은 상대적으로 퇴보한 음식이 되는 것일까?

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.04

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  도자이야기와 인성 기말고사 정리 (a+)

  먼저 불을 떼는 아궁이를 봉통이라고 한다. 10~12시간을 떼는데 참나무 숯이 지속력이 있기 때문에 참나무로 불을 뗀다. ... 유약을 바르기 전 800℃를 전후하여 초벌구이를 한다. ... 네번째 칸은 백자를 넣어주고 나면 마지막 칸은 초벌구이가 된다.

  시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.30 | 수정일 2022.07.11

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  중국의 특이한 음식들

  술에 취해 축쳐지고 이때 준비해놓은 특제소스에 찍어 먹게 되면 연한 새우맛과 향긋한 술까지 동시에 맛볼 수있다고 한다.10위 : 탄카로루양(炭烤乳羊) 출산 직전의 어미양을 잡아 숯불에 ... 를 더한다고 한다.5위 : 카오야장 (烤鸭掌) 오리 발바닥 구이를 말한다.살아있는 오리를 살짝 가열된 철판위에 올리고 양념을 뿌린후온도를 점차 올린다. ... type=video media_id=802545 docid=852437 dir_id=0403020704 ↑만한취엔시 동영상불도장은 황실에서만 만들어 먹었던 고급스러운요리.

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.28

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  세계의음식음식의세계 ) 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점에서 각각 설명하시오.

  대구 막창은 소의 홍창 (소의 네 번째 위)를 연탄이나 숯불에 구워먹는 음식이다. ... 대구의 10미에 선정된 음식은 대구 따로 국밥(대구 육개장, 쇠고기의 선지와 살코기를 섞어 만든 음식), 막창 구이, 뭉티기, 동인동 찜갈비, 논메기매운탕, 복어 불고기, 누른 국수 ... 소고기 막창과 함께 닭똥집 구이를 향토음식으로 홍보한 적이 있다. 이는 소, 돼지, 닭은 내장 중에서도 가장 저렴한 식재료이다.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.07

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  동남아시아의식문화_지리적인 특성에 따른 음식문화를 나라별(베트남, 태국, 인도네시아, 인도) 간단하게 조사하기

  닭과 돼지고기를 숯불로 구워 먹는 바비큐 문화가 발달하였으며 태국 대표음식 중 하나인 쏨 땀이 유명하다. ... 사떼는 땅콩소스를 살짝 묻힌 작은 꼬치구이이다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25

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  에티켓을 먹고 매너를 입어라 독후감

  숯불의 화력이라든지 잿불의 강하고 약함, 석쇠의 열도에 따라 다양한 구이법이 존재한다. 서양에서의 고기 굽는 방법에 따라 용어가 많다고 기 죽을 필요는 없다고 느껴진다. ... 외국인들은 불판에 아무리 작은 공간이라도 자신만이 소유하고 있는 공간이 따로 있다고 생각한다. ... 고기를 구울 때도 자신이 먹을 것만 자신의 구역이라고 생각하는 불판 한 귀퉁이에만 굽고, 딱 그것만 먹는다는 것에 놀랐다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.31

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  보라카이 여행후기 및 여행팁

  위치, 디몰 내 있음//보자무싸카드10%할인가능- 호빗 타번 : 실제 호빗족이 운영하며 스테이크 가격이 그럭저럭 괜찬- 몽골리안bbq : 철판에 볶아줌- HOLY SMOKE : ,숯불훈제꼬치 ... (꼬치1개 0.2만) / Bamboo bunalows 화이트비치 골목입구 근처***해산물류***- 게리스그릴 : 통구이오징어(1.3만),포크바베큐(돼지구이꼬치/0.6만),스프링롤(0.5만 ... - 어메이징쇼~- st3 야간 불쇼(응급실떡볶이 있는곳)- 리젠시리조트 앞쪽 주방장?

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.23

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  제주도 2박3일 자유여행 일정표 (서쪽→동쪽)

  ""유채꽃 농장 개인 농지입장료 1인 1000원제주 서귀포시 성산읍 수산리 1021"" 2,000 "관광6:30섭지코지"바람의 언덕주차요금 1000"" 1,000 "저녁8:00새벽숯불가든"새벽숯불가든 ... 골든튤립제주성산호텔_트립닷컴 예약 38,650 (1.15 삼성카드)"O점심"11:30~12:30"올래국수"[공항근처맛집]올래국수 8000원 (단독 메뉴)자매고기국수 8000 (돔베고기 3만원)애월 구이사이

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.03 | 수정일 2020.04.13

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  오모테나시 접객의비밀 독후감 본깨적 독서감상문

  [깨]상담고객 중 스토리가 있는 고객들에겐 상담원 재량으로 시음팩을 넣어보내주는 서비스 권한이 말단직원에게도 주어지면 한다.69.아까 숯불구이를 드실 때 너무 맛있게 찍어 드시는 걸

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.28 | 수정일 2021.02.05

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