"슬로우푸드의 문제점" 검색결과 41-60 / 521건

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  한국야쿠르트 3C&STP분석 자료 (2020)

  -하루야채 마스크팩 사업의 미래 발전 가능성:음식과 화장품을 결합한 '푸드메틱' 제품이 잇따라 출시되고 있으며,푸드매틱 시장에서 하루야채가 마스크팩이 선도 제품이 될 것으로기대하는 ... 리얼 슬로우' 라는 남양만의 저온숙성 발효기술:천천히 발효를 시켜 발효유 본연의 맛을 극대화 시켰을 뿐 아니라, 유익균 생존력 또한 강화시켰고, 이에 당 함량은 줄여 더 건강하게 발효유를 ... -‘여성 안심 배송’ 및 ‘하이프레시고’:1인 가구 여성이 집에 혼자 있더라도 안심하고 택배를 받을 수있도록 ‘여성 배송인(FM)’이 상품을 전해준다는 점을 강조한 서비스를 실시하고

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07

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  (세계의음식ㆍ음식의세계) 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 2가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 이

  과목명: 세계의음식ㆍ음식의세계※ 아래 문항(1번 문제_10점, 2번 문제_20점) 모두에 관하여 답하시오.1. ... 건강하고 전통적인 슬로우푸드부터 서구식 음식을 한국식으로 독특하게 만들어낸 퓨전 요리, 한국식 패스트푸트까지 다종다양하다. ... 나아가 오늘날 K-푸드가 세계적으로 알려지게 한 주역 중 하나인 음식 방송에 관해 기술하겠다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.22

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  [관광경영학과/식음료관리론] 바다먹거리와 해양수산의 미래 (물고기 일화, 인류의 기원, 바다쓰레기, 국내식음료업계의 노력)

  스시는 절인 생선에서 날 생선으로 극적으로 탈바꿈하여 슬로우 푸드에서 패스트 푸드로 입장을 변화시켰다 . ... 문제는 미세 플라스틱이 해양 먹이사슬을 통해 최상위 포식자인 인간에게 전이되고 축적될 수 있다는 점이다 . ... 이처럼 생각했던 것 보다 문제는 훨씬 심각했지만 그 동안 인지하지 못했던 이유는 관심 부족 때문이었다 .

  리포트 | 47페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.26 | 수정일 2021.05.10

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  세계의정치와경제 ) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오

  다른 국가에 비해 한국의 딜리버리 시스템은 정형화 되어 있다는 점도 있으며 기존에 한식은 슬로우 푸드에 가깝고 패스트푸드에 비해서는 먹고 기다리는 것에 시간이 오래 걸린다는 점도 있었다 ... 물론 제작하는 과정이 오래 걸린다는 점에서도 문제가 있지만 기존의 장과 큰 차이점은 맛을 더욱 내기 위해 여러 가지 첨가물이 들어본다. ... 귀찮을 때마다 쉽게 단 시간 내에 먹을 수 있다는 장점이 있으며 이는 패스트 푸드와도 연관이 깊다.

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.11.01

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  세계의정치와경제 ) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오

  다른 국가에 비해 한국의 딜리버리 시스템은 정형화 되어 있다는 점도 있으며 기존에 한식은 슬로우 푸드에 가깝고 패스트푸드에 비해서는 먹고 기다리는 것에 시간이 오래 걸린다는 점도 있었다 ... 물론 제작하는 과정이 오래 걸린다는 점에서도 문제가 있지만 기존의 장과 큰 차이점은 맛을 더욱 내기 위해 여러 가지 첨가물이 들어가고 있다는 점도다. ... 귀찮을 때마다 쉽게 단 시간 내에 먹을 수 있다는 장점이 있으며 이는 패스트 푸드와도 연관이 깊다.

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.14 | 수정일 2019.10.17

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  GS25 기업 사업계획서, 부진한 기업에 새로운 경쟁우위를 확보해서 우리가 할 수 있는 것

  최근 더욱 많은 소비자들이 웰빙 식품, 슬로우 푸드와 같이 건강에 좋은 식품을 섭취하기 위해 이러한 식품에 대해 더 많은 소비를 하고자 노력하고 있다. ... 따라서 이러한 소비자와 시장의 수요를 파악한다면, 편의점 업계에서도 편의점 음식이 정크 푸드(junk food)라고 하는 소비자의 인식을 개선할 필요가 있기 때문에 이러한 점을 홍보할 ... 바탕으로 하여 문제점의 원인이 무엇이며, 이를 해결할 수 있는 방안에 대해 분석하고자 하였다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.09

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  식품과 문화 레포트 (사피엔스의 식탁을 읽고) A 받은 학생입니다.

  마지막으로 식량 생산의 규모가 커질수록 인류의 삶을 위협하는 요인도 함께 커지고 있음을 경고하며 앞으로 다가올 식량 위기의 대안(ex: 슬로우 푸드 운동)을 제시한다.가장 인상 깊었던 ... 하지만 하이브리드 종자를 수확해두었다가 이듬해에 심으면 어미와 같은 높은 수확량을 얻을 수 없어 종자상들이 종묘업을 지배하게 된다는 문제점을 낳았다.」밀이‘처음부터 생산성이 높았던 ... 세계에서 종자회사는 몬산토를 비롯하여 약 네 곳이 있고 그런 소수의 독점 종자회사들이 개량된 종자들로 소위 말하는 ‘갑질’을 한다면 세계는 식량난, 경제위기 등의 문제에 빠지게 될

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.30

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  국제식품전을 다녀와서 감상문

  더불어 최근 식품업계의 주요 키워드인 3S 즉 ‘무 첨가 식품(Simple)’, ‘슬로우 푸드(Slow Food)’, ‘식품안정(Safety)’ 의 동향에 따라 소재부터 가공 식품까지 ... 이는 조달청 품질관리단의 '내구성시험 인증'으로 손 소독기업계에서 차별화된 제품이라고 한다.최근 신종플루에 대한 관심이 많이 약해지면서 한동안 잊고 지냈던 위생문제에 대해 다시 한번 ... 하지만 아쉬웠던 점은 외국인들이 많이 참가하는 것이 아니라 우리나라 사람들이 거의 대부분 이라는 것이다.또 한식 조리 시연과 체험 코너, 폐백실을 설치해 외국인이 한식과 한국문화를

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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  창업계획서 - 마켓플레이스 형태 온라인 반찬 쇼핑몰 창업 사업계획서 PPT

  이 신속한 배송 서비스는 슬로우 푸드로 대표되는 한국의 웰빙 반찬거리들을 이름과 달리 빠르게 제공하기 때문에 경쟁사에 비해 많은 장점을 가질 수 있음 . ... 배달 된지 1~2 일 내로 빠른 컨플레인을 한 고객에게 실제 반찬의 문제점이 있을시 , 늦게 신고한 고객보다 포인트나 소정의 보상을 주는 혜택을 제공 . ... 한국의 반찬거리와 같이 조리하는데 시간이 걸리지만 건강식품이고 영양 면에서도 페스트 푸드와 많은 차이를 가지고 있어서 많은 수요가 있을 것으로 예상 .5 .

  리포트 | 37페이지 | 4,300원 | 등록일 2021.07.07

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  [이벤트 플래닝 2학년] 내가 개최하고 싶은 이벤트를 생각해보고 해당 이벤트에 대한 자세한 설명 (5)과 이벤트를 개최하려는 논리적인 이유(5점) 서술하세요

  의성 사과는 ‘옥사과’라는 브랜드를 가지고 있는데, 다른 지역의 사과보다 당도가 높고 저장성이 강하며 맛과 향이 뛰어난 면이 호응을 받아 슬로우푸드를 지향하는 주부들에게 큰 인기를 ... 축제를 너무 상업적으로만 접근하는 부작용과 함께 교통 혼잡, 환경오염 및 파괴로 이어지는 부정적인 효과도 우려되며, 심한 경우에는 문화변용으로까지 이어지므로 철저한 기획을 통해 이런 문제점들을 ... 특히 패스트푸드 등 외국음식에 익숙해진 어린아이들에게는 전통음식에 대한 좋은 교육의 장이 된다.셋째, 축제를 통한 막대한 연계관광수요 창출로 지역경제를 활성화시킨다는 점을 지적할 수

  방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.31

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  경영학개론 외식기업 분석- 패밀리레스토랑 애슐리

  슬로우 푸드의 문화적 변화 대학생들의 소비 증가 구전 홍보에 의한 광고비 절감 원화 강세로 인한 원자재 가격 하락 ( 수입 ) 여성의 경제활동 증가 외식업계의 남성이용자 증가 가격의 ... 브랜드 스토리 브랜드소개 애슐리 1 호점 ( 분당 ) 오픈 2004. 12. 2 호점 매출 1 억 돌파 2006. 11. ... 서버들의 동선에도 불편함이 있다 .Baby-sitter ASHLEY - 문제해결을 위한 제안사항 Part6.

  리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.17

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  본죽 3C분석,본죽 STP설정,본죽 전략,본죽 전술도출

  환경분석환경분석 - 거시환경분석 (PEST) P E S T 안전 먹거리에 대한 소비자 인 식 증가 웰빙트렌드에 따른 소비습관 변화 슬로우푸드 중시 현상 1 인 가구의 증가 국내 민간소비 ... 대부분의 소비자들이 죽에 대한 인식 을 본죽의 이용 문제점으로 선택소비자 분석 본죽의 가격과 제공량에 대한 소비자 인식 10 대 20 대 30 대 40 대 50 대 남 여 남 여 남 ... 비쌈 1 회 제공량 만족도 많음 많음 적당 많음 많음 많음 적당 적당 적당 많음 대부분의 소비자들이 본죽의 가격에 대해 비싸다고 느낌 많은 소비자들이 본죽의 제공량이 많다고 느낌문제점

  리포트 | 47페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.23

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  생활과 건강 ) 마리 야호다가 제시한 정신건강의 평가 기준 여섯 가지와 이에 따른 이상적인 정신건강에 대해 설명하시오.

  그러다보니 권장나트륨 섭취량보다 더 많은 양의 나트륨을 섭취하게 되는데 자극적인 음식 섭취를 줄이고 채소를 많이 섭취하며 슬로우 푸드를 섭취하는 것이 중요하다고 생각한다.3. ... 위의 해부생리적 특성을 상세히 기술하시오(10점).2. 위염은 소화기계에서 흔히 발생하는 건강문제이다. ... 위의 해부생리적 특성을 상세히 기술하시오(10점).2. 위염은 소화기계에서 흔히 발생하는 건강문제이다.

  방송통신대 | 7페이지 | 4,300원 | 등록일 2021.08.23 | 수정일 2021.10.08

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  패스트푸드의 역사 문제점

  패스트푸드의 역사목차?패스트푸드란 무엇인가??햄버거의 유래?패스트푸드의 문제점?광우병(미트릭스보기)1)광우병이란 무엇인가?2)인간 광우병3)대책?안티패스트푸드 운동이란? ... 패스트보다 슬로우-슬로우 푸드? 패스트푸드란 무엇인가?패스트푸드(fast food)는 말 그대로 빠르게 조리해서 먹을 수 있는 음식이다. ... 패스트푸드 가맹점과 그밖의 체인점이 벌어들이는 엄청난 수익을 보면 이런 수량화의 이익은 소비자가 아닌 주인에게 돌아간다는 점이다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.08

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  패스트 푸드

  패스트푸드의 특징과 문제점패스트푸드(이하FF)란 신속한 서비스와 간편성을 가지고 저렴한 가격에 식품을 제공하는 것을 말한다. ... 패스트푸드와 육류재료의 문제점FF의 사업이 대폭 증가하면서 사람들은 FF를 계속적으로 원했고 이에 대응하기 위해 기업들은 FF의 주재료인 고기들을 대량 생산하여 싼값에 FF를 판매하기 ... 일으킨다.FF는 영양적인 문제 외에도 환경문제를 일으키는데, FF를 만드는 포장재는 간편하게 먹을 수 있기 위해 1회용 용기로CART(Coccain amphetamine regulated

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.07.11

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  패스트푸드의 역사

  맥도날드화- 맥도날드화란- 맥도날드화의 특성- 맥도날드화의 영향- 맥도날드화의 문제점제5장 패스트푸드의 문제점- 패스트푸드의 문제점- 안티패스트푸드 운동제6장 패스트푸드의 대안- 슬로우 ... 패스트푸드의 문제점-패스트푸드의 문제점패스트푸드의 문제점으로는 먼저 사용되는 식재료 성분이 불분명하다는 점이다. ... 푸드- 웰빙제7장 느낀점?

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.13 | 수정일 2014.10.15

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  Slow Food 에 대해서

  비해 너무 복잡하기 때문에 일상 생활에서 쉽게 해 먹기에는 약간의 불편함이 따른다.Slow Food 영향사회적 영향 첫째, 슬로우푸드 운동은 현대 음식의 문제점을 해결하는데 기여한다 ... 현대 음식은 많은 문제점을 갖고 있다. 패스트푸드는 많은 양의 지방, 콜레스테롤, 소금, 설탕 등을 포함하고 있어 비만, 고혈압 등을 가져온다. ... 등을 직접 수행해 중간유통의 거품을 제거슬로우 푸드 효과한계점감사합니다{nameOfApplication=Show}

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.06

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  슬로우 푸드와 로컬 푸드

  로컬 푸드를 이용한 사례3. 슬로우 푸드의 효과4. 로컬 푸드의 효과Ⅲ. 결론1. 슬로우 푸드와 로컬 푸드 한계점2. 슬로우 푸드와 로컬 푸드 활성화 방안Ⅰ. 서론1. ... 따라서 포장과 관련된 환경문제를 적게 일으킨다. ... 슬로우 푸드와 로컬 푸드◆ 목차Ⅰ. 서론1. 슬로우 푸드와 로컬 푸드의 정의Ⅱ. 본론1. 슬로우 푸드를 이용한 사례(식당)1) 서울 ‘느리게 걷기’2) 대구 ‘고와’ 한정식2.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.12.06

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  2018년 2학기 A+ 장래를 위하여 중간고사 및 퀴즈 (2강~7강)

  페스트 푸드③. 글로벌 푸드④. 슬로우 푸드2. 한식을 슬로우 푸드로 만들기 위해서는 어떻게 해야 할까요? 아닌 것은?①. 식재료를 로칼 푸드로 써야 한다.②. ... 슬로우 푸드 운동, 푸드 마일리지 줄이기 운동에 대해 어떤 생각인지요? ... 당신은 이 문제를 어떻게 해결할 것인가?

  시험자료 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.01.06 | 수정일 2019.01.08

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  패스트푸드 역사

  2.패스트푸드의 역사①햄버거의 유래②핫도그의 유래③한국의 패스트푸드3.안티 패스트푸드①패스트푸드의 문제점②건강에 미치는 영향③영화: 슈퍼 사이즈 미, 패스트푸드 네이션-최근 패스트푸드에 ... ②맥도날드화의 특성6.슬로우푸드①슬로우푸드의 탄생 배경②슬로우 푸드의 장점1.패스트푸드란?패스트푸드(fast food)는 말 그대로 빠르게 조리해서 먹을 수 있는 음식이다. ... 입수한 대학생들이 연구 조사 결과 주원료에 똥이 들어가 대장균이 검출되자 마케팅 담당 중역인 돈 핸더슨이 진상 조사에 들어가면서 시작되는 이야기다.이 영화 속에서 행동 목표로 삼은 문제점으론

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.08

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