"카테킨의 효과" 검색결과 41-60 / 833건

• 

  페놀화합물과 분석법

  ) 등이 있으며, 이 가운데 EGCG는 가장 강력한 항산화 효과와 자외선에 의한 피부세포를 보호하는 효과를 보이는 것으로 보고되고 있다. ... 폴리페놀화합물(polyphenolic compounds)카테킨은 녹차, 포도 등에 다량 함유된 대표적인 플라보노이드로 타닌으로 불리며 떫은 맛이 강하다. ... 퀘르세틴은 탁월한 항암효과가 있는 것으로 알려져 있으며 산소라디칼 및 과산화지질 라디칼로부터 피부세포가 손상되는 것을 억제하며, 피부 염증 및 상처에 대한 방어 효과가 우수한 것으로

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.17

  다운로드 장바구니
• 

  미에로화이바에 대한 고찰 발표자료

  상품 개발 Ex 제로콜라 설탕 감미료로 바꿈 운동에 대한 관심 성장과 함께 제로탄산 시장 성장 제로 칼로리 맥주 , 건면 , 스테비아 건기식 산업 함께 발전 비타민 , 가르시니아 카테킨다이어트 ... 많은 다이어트 방법들이 금방 사라지는 이유 : 효과가 불분명하기 때문 꾸준한 판매가 어렵다다이어트 트렌드가 숨 가쁘게 바뀌는 이유 다이어트 식품 : 트렌드가 짧고 빨리 바뀜 92 년도 ... 다이어트 93 년 : 수지침 다이어트 94 년 : 원푸드 다이어트 포도 90 년대 말 : 황제 다이어트 , 버터 품귀현상을 야기한 키토제닉 다이어트 원인 : 예전엔 짧은 시간에 즉각적 효과를

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.07.28

  다운로드 장바구니
• 

  농축산식품이용학 ) 10대 식품(귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘, 브로콜리, 연어, 시금치, 토마토, 레드와인) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명하시오.

  우리나라에서 전통적으로 오랜 발효 과정을 거쳐 만들어진 식초는 강력한 항산화와 향균 등의 여러 효능이 있으며아세트산과, 카테킨, 갈산, 에피카테킨, 카펜인산과 같은 생물의 활성화를 ... 풍부하여 피부의 탄력 유지와 노화를 방지하는데도 효과가 있다. ... 육류와 함께 먹게 되면 철분의 흡수가 좋아져 중증의 빈혈에도 좋은 효과를 보인다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.05

  다운로드 장바구니
• 

  1. 쌀의 영양가와 기능성 2. 기능성 품종명과 주요 특성 3. 벼 무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법 4. 직파겸용 벼 품종(10개 이상)

  녹차카테킨라이스업이 있다. ... 이 외에도 영지버섯과 상황버섯, 운지버섯동충하초, 아가리쿠스 종균을 배양해서 아산 맑은 쌀에 코팅한 버섯카로틴라이스업이 있으며, 암 예방 효과가 뛰어난 카테킨의 성분을 쌀에 함유시킨 ... 페놀산은 암세포와 AIDS하는 효과가 있고, 고혈압 개선의 효과가 있는 가바의 함량이 극대화된 쌀들이다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.01

  다운로드 장바구니
• 

  농학과 전공과목 농축산식품이용학 기말과제물

  녹차추출물은 항산화작용이 있으며 녹차에 함유되어 있는 카테킨 성분은 항암 효과와 혈관 건강에 도움을 주며 특히 위암, 폐암 등을 예방하는 효과가 있다. ... 또한 카테킨이라고 불리는 녹차의 탄닌 성분은 녹차의 매력인 맛인 쌉싸름한 맛을 낸다. ... 녹차는 비타민C와 폴리페놀이 풍부하여 항산화작용, 콜레스테롤 제거효과, 혈압상승 억제작용, 항암효과 등을 가지고 있어 오늘날 현대인들의 성인병예방에 좋은 식품이다.둘째, 녹차의 기호성이다

  방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.02.08 | 수정일 2022.03.27

  다운로드 장바구니
• 

  [화학보고서]회향의 페놀 화합물에 의한 항산화작용

  특히 공기 중 물이나 산소로 인한 음식의 산화는 불포화지방산을 함유한 산화·변형·열화가 문제지만 산화방지제가 강한 차의 카테킨이나 비타민E를 첨가해 산화를 억제한다.인체의 항산화 물질에 ... 회향의 페놀 화합물에 의한 항산화 작용회향 열매의 물 추출물은 페놀 화합물이 풍부하고 회향 페놀 화합물은 항산화 효과가 있다. 산화방지란 산화를 억제하는 작용이다. ... 호흡을 통해 체내로 들어온 산소는 몸에 이로운 효과가 있지만 이 과정에서 활성산소가 생성된다. 과도한 활성산소는 불안정한 상태에 산소를 노출시켜 인체에 악영향을 미친다.

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.03

  다운로드 장바구니
• 

  식품의 색소성분

  다른 플라보노이드 - 여러 종류의 플라보노이드계 물질과 복합체 형성하여 색이 더진해지는 장파장 이동효과 나타냄. ... 카테킨류* 무색이지만 폴리페놀 옥시데이스에 의해 쉽게 산화, 중합하여 갈변발효 - 예) 차잎의 카테킨, 갈로카테킨 테아플라빈(불용성의 적색색소, 홍차색)ㄴ. ... 찻잎의 카테킨류가 발효과정에서 산화되어 테아플라빈, 테아루비진 생성4.?동물성 식품의 색소1) 미오글로빈(육색소): 육류의 근육 속에 함유되어 있는 적자색1.

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.18

  다운로드 장바구니
• 

  초콜릿에 관한 리포트

  포함된 타우린, 카테킨에는 알코올을 적극적으로 분해하고 예방하는 효과가 있습니다.이렇게 초콜릿은 많은 성분들을 포함하고 있습니다. ... 체내에서 세포의신진대사를 방해하는 활성산소의 활동을 억제하는 폴리페놀이 들어있어 질병예방에 매우 효과적입니다.2번째로는 변비해소에 효과가 있습니다. ... 판매하는 초콜릿에는 커피1잔의 1/20~1/60에 해당하는 극미량의 카페인이 들어있기 때문에 어린이에게도 걱정이 없습니다.마지막 4번째로는 타우린, 카테킨등이 있습니다.

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.11

  다운로드 장바구니
• 

  간과 약물 관련 중재. 진단, 성인간호학, 간, 약물/에이쁠/ 교수님칭찬받은 과제

  에피갈로카테킨 갈레이트(EGCG)녹차 같은 경우, 가볍게 마실 때 건강에 더 도움이 되지만 건강식품으로 판매되는 녹차 안에는 카테킨 성분이 존재하는데 그중 신진대사를 활발하게 해주는 ... UDCA 1일 150~300mg은 간 기능 개선 효과가 있다. 마찬가지로 용법, 용량 같은 복약 주의사항 잘 지키는 것이 중요하다.Ⅱ-4.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.13

  다운로드 장바구니
• 

  성인병을 예방하기 위하여, 어떠한 영양 식이를 실천하는 것이 좋은지 설명하고, 미용적인 측면에서 어떠한 도움이 될지 서술하시오.

  설탕이 많이 든 음료나 주스보다는 녹차와 같은 차와 물을 마시는게 좋다, 녹차에는 지방 생성과 글리코젠 합성을 줄여주는 카테킨 성분이 포함되어, 체중감량과 더불어 복부 비만에 도움이 ... 항염 효과와 함께 피부의 방어기능을 올려주고 장벽을 건강하게 함으로써 아토피나 피부염 등 다양한 습진성 질환 개선에 효과적이다. ... -비타민 C산화된 멜라닌을 환원시켜 피부를 밝게 하여 기미, 주근깨등의 미백효과가 있다.

  리포트 | 3페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.06.14 | 수정일 2024.04.05

  다운로드 장바구니
• 

  식생활과 건강 기말고사 족보

  다음 중 내용이 잘못된 것을 모두 고르시오.1) 카테킨은 체내에서 중금속에 의한 중독을 방어해 준다.2) 차(tea)의 탄닌 성분은 항니코틴 효과가 있다.*****3) 녹차는 발효차 ... 노화 방지 식품 중 심혈관계 질환을 예방하는 녹차의 성분은 베타 글루칸(카테킨)이다.1) O2) ******X******** (카테킨성분)9. ... 마늘, 양파, 파에 많이 함유되어 있고 항산화 작용에 의해 대장암, 직장암, 유방암 등 항암효과가 있는 무기질은 ?

  시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.22

  다운로드 장바구니
• 

  중국 차 문화의 특징과 명차 소개

  카테킨은 지방 분해에 효과가 있다고 알려져 있는데 기름기 있는 음식을 많이 섭취하는 중국인에게 알맞은 차라고 할 수 있다.철관음철관음은 복건성 안계 지역에서 많이 생산된다고 하여 ‘ ... 비타민과 아미노산, 카테킨이 풍부하게 포함되어 있다고 알려져 있다. ... 셀라늄이 포함되어 있어 단백질 생성에 도움을 주고 암 예방에 효과가 있다고 알려져 있다. 철, 칼륨, 나트륨도 포함되어 있어 골다공증 예방에도 긍정적이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.30

  다운로드 장바구니
• 

  녹차의 효과

  7 번 슬라이드 다음은 녹차의 효과를 알아보겠습니다 . 8 번 슬라이드 ( 클릭 ) 녹차의 성분에는 암 발생 억제 , 콜레스테롤 억제 , 혈압 상승 억제를 해주는 카테킨과 기억력 ... 녹차의 효과 내용 및 그림출처 : “ 녹차 . ... 녹차의 효과 해피캠퍼스 2022.03.00Contents 01 녹차의 기원 02 녹차의 효과 03 마치며 ..Contents 01 녹차의 기원01 녹차의 기원 일상 속 차 그림출처

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.15

  다운로드 장바구니
• 

  식약처 독성연구과 합격자소서

  개발한 세포 기반 분석법을 토대로 녹차의 카테킨 성분이 항산화 효과를 나타내는 것도 평가하였습니다. ... 발표회는 성공적으로 개최하였고 이후 취직에 필요한 준비를 미리 하는 긍정적인 효과가 나타났습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.06.12

  다운로드 장바구니
• 

  원예와 건강 과제

  항산화제 '폴리페놀'이 심장질환 위험을 낫는데 도움을 준다.폴리페놀은 포도나 아싸이베리의 껍질이나 씨에 주로 들어있으며, 타닌, 안토시아닌, 카테킨, 에피카테킨, 케르세틴 등의 물질을 ... 효과가 나타나 24시간 지속된다. ... 장애, 골다공증, 관절염에도 큰 효과5.

  리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.08.17

  다운로드 장바구니
• 

  건강하고 아름다운 피부와 모발에 대해 정의하고 노화예방을 위한 실천적 방안 제시하기

  또한 카레에서 노란 빛을 내는 커큐민이라는 성분은 항산화와 항암 효과가 있다. 또한 녹차에는 카테킨 및 타닌이라는 항산화 작용을 해서 피부를 맑게 해준다. ... 섭취를 많이 하게 되면 테스토스테론의 합성을 촉진시켜서 탈모가 촉진될 수 있으니 주의가 필요하다.2)실천적 미용관리피부 탄력을 유지시켜 주기 위해서는 평소에 주름을 개선시켜주는 효과가

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.22 | 수정일 2022.07.24

  다운로드 장바구니
• 

  식품 화학적으로 보는 민간요법의 진실

  성분과 비교 결론 실생활 속의 민간요법 매실 에는 구연산을 포함한 각종 유기산과 비타민 등이 함유되어 있음 피로 회복을 돕고 , 해독 작용과 살균 작용이 뛰어 남 시트르산 피루브산 카테킨산 ... 있고 , 정장 작용이 뛰어나서 설사와 변비를 치료하는 데 효과가 있다 .약 성분과 비교 민간요법이란 ? ... 있는지는 의문 민간요법 식품이 과연 효과가 있는 것인지 , 과학적으로 증명된 약 성분과 비교하여 확인해보고자 함매실 - 소화불량 실생활 속의 민간요법 민간요법이란 ?

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.29 | 수정일 2020.11.02

  다운로드 장바구니
• 

  컬러푸드 리포트

  녹차의 주성분인 카테킨은 항산화, 항암 작용 등이 있으며, 체내의 콜레스테롤을 제거하고, 체지방 분해를 도와주어 다이어트에도 좋은 역할을 합니다. ... 라이코펜은 면역력을 높이고 혈관을 튼튼하게 해 노화를 방지하며, 안토시아닌은 항암효과와 시력개선 효과가 있습니다. ... 이밖에도 그린푸드에는 매실, 매생이, 올리브, 부추, 깻잎, 고춧잎, 알로에 등이 있습니다.⑸ 빨간색레드푸드는 항산화 작용을 해 노화방지에 효과적이며 항암효과도 있습니다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.12

  다운로드 장바구니
• 

  농축산식품이용학 ) 10대 식품(발효식품Fermented foods, 씨앗류Seeds, 블루베리, 아보카도, 견과류Nuts, 녹색 잎채소Leafy greens, 수생채소Aquatic greens, 녹차Green tea

  체중감량, 심장질환 예방, 콜레스테롤 수치 조절 등 다방면으로 여러 가지 좋은 효능이 있는 식품이다.3) 녹차녹차는 열량과 지방함량이 낮으며, 쌉쌀한 맛이 있는데 이것을 카테킨이라고 ... 혈당 상승을 느리게 하는 효과가 있어 체중 조절을 하는 사람에게는 딱이다. ... 카무트의 가루 비율이 높을수록 항산화 활성 수치가 높아지면서 항산화 효과는 더 뛰어나다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.05

  다운로드 장바구니
• 

  보이차에 관하여

  폴리페놀 성분의 일종인 카테킨은 특히나 항산화 효과가 뛰어나며, 안티에이징과 면역력 향상 그리고 체지방 분해에도 효과가 있는 것으로 알려져있다. ... 모든 차 종류에 포함된 복합다당류 성분이 혈당을 낮추는데에 효과가 있지만, 특히 보이차의 원재료인 대엽종 찻잎은 본래 차성이 강해 생차와 숙차 모두 혈등을 낮추는데에 효과가 있다고 ... 적당한 습기를 가진 찻잎에 발효 효과가 있는 곰팡이를 엄선하여 접종 후, 후발효시키는 것이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.19

  다운로드 장바구니