"식품미생물학실험" 검색결과 581-600 / 3,050건

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  대학 수시 입시를 위한 생활기록부 분석 자료(화학생명공학, 환경에너지공학, 신소재공학 준비)

  진) ‘스트레스의 생물학적 원인과 이에 대한 생활습관적 해결 방안’ 기사 작성? 미래 과학기업 CEO가 되었을 때 구성원들을 관리하는 자세 제시? ... 영어Ⅱ(4단위)진로기하(2단위)3학년1학기일반미적분(3단위), 확률과통계(3단위), 영어독해와작문(3단위)진로물리학Ⅱ(3단위), 화학Ⅱ(3단위), 수학과제탐구(3단위)출결상황[1학년 ... 진) 수학과제탐구: ‘만능세포’와 관련된 실험 조작 사례 및 연구 윤리 의식? 진) 물리학Ⅱ: ‘태양전지’의 효율에 대한 탐구?

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.29 | 수정일 2024.06.03

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  보건환경2) 생활폐기물관리 제5장 생활폐기물의 생물학적처리 생활폐기물의 메탄발효와 수소발효를 비교하여 서론 본론 및 결론으로 나누어 논하시오0k

  가스소비량은 2~7배나 되어 현시점에서는 보급에 많은 문제점을 안고 있다.(2) 미생물을 이용한 식품폐기물로부터의 수소의 제조당류를 분해하는 미생물을 이용한 수소제조는 가능하나 식품폐기물의 ... 높은 pH : 수소생성균 이외의 다른 미생물이 성장해서 수소발생이 저하최적 pH는 약 4.5∼5.5이다.4) 수리학적 체류시간기질로 포도당(glucose)과 자당(sucrose)를 ... 생물학적처리생활폐기물의 ‘메탄발효’와 ‘수소발효’를 비교하여 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오(30점).Ⅰ.

  방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.04.15

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  조리원리3공통 다음은 찹쌀로 인절미를 만드는 실험이다 전분의 호화 및 노화의 원리를 설명하시오00

  -미생물 활동: 저장된 전분은 시간이 지나면 미생물의 작용을 받을 수 있다. 미생물은 전분을 분해하고 변질시키며, 이로 인해 전분의 품질이 저하될 수 있다. ... 조리원리3공통 다음은 찹쌀로 인절미를 만드는 실험이다 전분의 호화 및 노화의 원리를 설명하시오00생활과학과(식품영양)조리원리3공통 다음은 찹쌀로 인절미를 만드는 실험이다.1. ... 빵이나 케이크 역시 한번 먹을 분량만큼 나눠 냉동실에 보관한 후 먹기 직전에 꺼내 해동시키면 처음의 부드러운 맛을 즐길 수 있다.2) 전분의 호화 원리 설명전분의 호화 원리는 주로 생물학적

  방송통신대 | 10페이지 | 13,000원 | 등록일 2023.10.06

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  레포트 배지 만들기 및 신체 미생물 실험 a+ 자료

  Title : 배지 만들기 및 신체 미생물 실험2. Date3. Name :4. ... * ARABIC 2 - 공중낙하균 관찰 결과공중낙하균 관찰은 각각 대생실험실, 미생물실험실, 혜화관 3층 복도 에서 45분정도 놓아둔 배지들을 활용하였고, 신체미생물 배지들과 함께 ... docId=519174&ref=y" 생물학적 성상이 비슷한 균군을 총칭해서 부르며, Hyperlink "http://terms.naver.com/entry.nhn?

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.25

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  생공 전공자가 A+받은 GMO사피엔스의 시대 독후감!!

  특히 미생물은 산업에 큰 영향을 미치고 에너지 효율을 극대화 시킬 수 있기 때문에 지속 가능한 산업에 필수적이다. ... 미생물의 유전자 변형은 에너지와 화학제품의 생산에 있어서 지구 온난화와 같은 환경오염을 해결하고 유한한 자원의 고갈 걱정을 덜 수 있는 방법이기 때문이다. ... 이러한 식물도 GMO식품으로 논란이 되고 있어 인체에 유해한 영향을 끼칠 것인지 정확한 검수가 필요하다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.29

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  순수배양-실험보고서

  특수한 배지는 미생물의 분리와 동정, 항생제에 대한 감수성 측정, 수질 및 식품검사, 산업미생물학 및 다른 여러 분야에 필수적이다. ... 미생물학 실험- 순수배양 -Ⅰ. 목적세포 수를 측정하는 방법을 알아보고 세균배양에서 세포의 수를 정량적으로 측정하여 본다.Ⅱ. 이론1. ... 이번 실험에서 counting을 하기 위해 분산평판법을 통해 미생물의 수를 측정했고 주입평판법이 아닌, 분산평판법이기 때문에 집락이 여러 층에 형성되지 않고 한 개의 층 표면에 형성된

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.28

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  삼양사 식품 연구분야 자기소개서

  공학을 전공하는 저에게 큰 감명을 주었습니다.삼양그룹은 지금까지 쌓아온 것들을 바탕으로 효소, 미생물 발효 등을 통한 새로운 고부가가치의 소재를 개발을 목표로 하고 있습니다. ... (연구경력, 프로젝트, 실험 경험 등) (0/1500)제가 학사, 석사동안 있었던 식품소재 및 안전 실험실은 탄수화물, 단백질 등의 식품 소재에 대한 기초연구부터 이를 응용, 개발까지의 ... 학부, 석사 과정 동안 식품 소재학, 분석학 등을 수강하며 식품 소재에 대한 전문 지식을 쌓고 이를 활용한 소재를 개발하고자 매일 논문을 읽으며 탐구와 학습에 대한 습관을 길렀습니다.또한

  자기소개서 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.10.05

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  동물기초실험실습 플라스미드 DNA의 활용방안

  또한 GMO는 GM 식물, GM 동물, GM 미생물로 구분되며, 대부분 식품으로 사용되지만, 사료, 의약품, 산업용 등으로도 이용한다. ... 제목: 플라스미드 DNA의 활용방안과 목 :동물기초실험실습제출 일자 :2017.12.14담당 교수 :학 과 :학 번 :이 름 :목차Ⅰ. ... GM 동물을 질환 치료제 개발을 목적으로 하고 있으며, 인슐린, 락토페린, 라이소자임 등을 생산하는 젖소나 염소 등을 개발하며, GM 미생물로 인간의 것과 동일한 인슐린을 GM 세균을

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.20

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  생물영화레포트

  일반생물 레포트◆생물학적 안전성 1단계생물학적 위험이 가장 낮은 단계의 질병전염 병원체 : 폐렴균, 살모넬라균◆생물학적 안정성 2단계생물학적 위험이 중간 단계인 질병전염 병원체 : ... 간염균, 인플루엔자◆생물학적 안정성 3단계생물학적 위험이 비교적 높은 단계의 질병전염 병원체 : 탄저균, 발진 티푸스, AIDS◆생물학적 안정성 4단계생물학적 위험이 가장 높은 단계의 ... HIV 감염으로 CD4+ T림프구가 파괴되어 그 수가 감소하면 환자는 미생물에 쉽게 감염되거나, 특수한 종류의 악성 종양에 잘 걸리게 된다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.15

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  BOD 측정(예비+결과)

  조류 또한 분해되는 과정에서 BOD를 증가시킨다.- 병원성 미생물: 병원성 미생물은 생물학적 오염 물질이다. ... 기름하여 발생한다.- 독성물질(합성 유기화학물질): 산업 공정에 의해 합성된 탄소화합물로 산업 공정이나 식품 첨가제, 해충 구제, 의약품 등 다양한 용도로 사용된다. ... BOD의 정의가 생화학적 산소 요구량으로, 물속의 호기성 미생물이 유기물을 분해하는 데 필요한 산소 소모량을 의미하기 때문이다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.23

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  6주차 효소 확인 실험 보고서

  Reference(참고문헌)김종배 외 8명, 『병원미생물학』, 라이프사이언스, 2012Dovid Clark 외 3명, 『BROCK의 미생물학 12판』, 오계헌 역, ㈜피어슨에듀케이션코리아 ... 식품공업에 이용되는 단백질 분해효소로서는 papain이 널리 쓰이며 그 밖에 trypsin, chymotrypsin, pepsin 등이 있다.2.8 Protease 실험: Skim ... (A) 생체촉매는 생물체 안에서 촉매작용을 하는 물질로 생물계에서는 효소를 말한다.

  리포트 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.08.10

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  미생물의 생장에 미치는 요인-실험보고서

  미생물학 실험Ⅰ. 목적1. 세균생장에 대한 온도의 효과를 설명할 수 있다2. 몇 가지 대표적인 세균의 생장범위를 예측할 수 있다3. ... 참고문헌- 박철희 외 3명, 「미생물학실험」, 신광문화사, 2006, P137-172- 위선이(2000), ‘ Hyperlink "http://www.riss.kr/search/detail ... 고찰온도가 미생물의 생장에 미치는 영향을 관찰한 실험의 결과로 3가지 균주의 최적 온도를 유추할 수 있다.

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.28

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  보고서A+/포자, 포자염색법 실험보고서

  < 포자, 포자염색법 >- 포자포자는 무성생식 수단으로 형성된 휴지세포로, 몇 겹의 피막으로 싸인 복잡한 구조를 하고 있다. 세균은 균종에 따라 위치와 모양이 다양한 포자를 만든다. 또한 포자는 광선 굴절률이 크기 때문에 광학현미경으로 쉽게 식별된다.포자는 영양세포에 ..

  리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.15 | 수정일 2023.04.09

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  우리 주변의 미생물

  , 미생물의 유익한 영향으로는 식품발효, 의약소재, 산업공정에 이용하고 있다. ... 인간에게 그것은 섬유소로 작용하여 장의 원활한 운동을 돕지만 영양학적 가치는 없다. 미생물의 도움이 없다면 반추동물 역시 인간처럼 셀룰로스를 이용할 수 없게 된다. ... 그리고 생화학 실험을 통해 이 박테리아가 죽은 피부를 부식시키는 모습을 관찰 할 수 있었다. 이 미생물은 단백질(죽은 피부의 주성분)에 붙어 두 종류의 효소를 만들어내며, 이이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.01

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  식품위생학 ) 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질로 분류하면서 논란. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현행 기

  또한 일부 한약재와 페나세틴을 함유하는 약물도 발암요인으로 지목되어 사용이 금지되었다.(2) 생물학적 요인국제암연구소에서는 11가지 생물학적 요인을 1군 발암요인으로 분류하였다. ... (10점).4) 선정한 가공식품의 품질을 향상시키기 위해 추가될 수 있는 혹은 대용될 수 있는 식품첨가물을 본인 나름대로 제안하고 그 이유를 설명하시오 (5점).식품위생학1. ... 식품위생학1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.05 | 수정일 2024.04.21

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  미생물의 다양한 배양법과 균주 보존방법

  Preparing Spread Plates Protocols, American Society for Microbiology, page3[3] 김경희, 방우석, 윤요한 이연리, 정현정, 에센스식품미생물학 ... 주로 Pure culture나 계대배양할 때 이용한다.균주의 보존미생물은 실험실에서 배양 및 계대 중에 그 특성이 변화할 수있다. ... 미생물의 증식, 보존, 관찰에 이용이 된다. 생화학적 실험에서 이용이 가능하고 비교적 오랜시간 보관이 가능하다.천자배양법은 백금이를 수직으로 찔러 넣어서 접종하는 방법이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.16

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  비만의 진화 서평(독후감)

  (다만, 장내 미생물이나 바이러스가 체중 증가에 영향을 주는 경우가 책에 소개되어 있다.) ... 그런데, 이 생물학적 특성이 현대의 생활 환경과 잘 들어맞지 않기 때문에 인류의 비만이 증가하게 된 것이라는 것이 저자들의 주요 논지이다. ... 마치 인간 사회가 예전 역사의 사회로부터 자유로울 수 없고 예전 사회에 많은 영향을 받듯이, 인간은 과거부터 자연에서 적응해 살아남기 위해 진화시킨 생물학적 특성을 현재의 몸에도 가지고

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.21

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  (식품위생학) 식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다. 감염병이란 감염된 사람으로부터 감수성이 있는 숙주에게 감염되는 질환을 의미하고, 식중독이란 식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환을 말한다.

  감염병이란 감염된 사람으로부터 감수성이 있는 숙주에게 감염되는 질환을 의미하고, 식중독이란 식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 ... _______________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :과목명 : 식품위생학주제 : 식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다. ... 작은데 바이러스는 30~300nm로 매우 작지만 세균은 1~5마이크로미터로 바이러스보다 큰 것을 알 수 있다.구조도 세균과 바이러스는 상이한데 세균이 하나의 독립된 세포로 구성된 미생물이라면

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12

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  (푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오

  유전자변형식품은 유전자재조합기술을 이용해서 유전형질이 변형된 농·축·수산물 및 미생물을 원료로 하여 제조·가공한 식품을 의미한다. ... ·유통 단계를 거쳐 최종 소비자가 섭취하기 전까지의 각 과정에서 발생할 수 있는 생물학적·화학적·물리적 위해요소를 분석하고, 평가하여 중점적으로 관리하는 식품안전관리 시스템이다. ... 조사처리식품은 농산물의 발아억제, 숙도조절, 병원성 미생물의 살균, 기생충과 해충의 사멸을 위해 방사선과 전자선을 이용하여 가공한 원료를 이용한 식품으로 조사처리 이후에는 방사선 등이

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.08

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  유통기한, 소비기한, 품질유지기한의 차이점

  실험의 지표는 이화학적, 미생물학적 및 관능적 지표로 구분할 수 있으며 식품의 특성을 잘 반영할 수 있는 지표를 선정하도록 해야 한다. ... 수 있도록 유통기한 설정을 위한 실험(이하“유통기간 설정실험”)을 실시하도록 되어있다. ... 이렇게 자체 실험을 통해 각 제품의 유통기한을 정하고, 이를 해당 관청에 신고해 지방의 식약청이 검토하게 되는데 실험을 통해 얻은 데이터 상의 보존 기간에 안전 계수인 0.7~0.9을

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.07

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