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"감자의 특수성분" 검색결과 61-80 / 707건

  • 식품학 강의노트
    식품의 종류식물성 식품곡류: 쌀, 맥류, 잡곡 등두류: 콩, 팥, 녹두, 완두, 강낭콩, 땅콩 등서류(감자류): 감자, 고구마 등채소류근채류: 무, 당근, 우엉, 순무, 연근, 양파 ... 풍부한 식품 섭취:과다한 활성산소 발생억제,노화,암 및 질병 등 예방전체 산소 소비량의 약2-3%정도의 활성산소는 인체가 지닌 방어기능에 의해서 큰 피해없이 처리 가능산화적 스트레스:특수 ... 식품 섭취와 영양소식품 섭취의 목적 -> 영양소 획득영양소: 식품의 구성 성분으로 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 미네랄 등을 말하며, 생명현상과 건강 유지를 위해 신체에 계속
    시험자료 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.18
  • 4주 1강에서 2세아의 영양을 학습했습니다. 2세아의 영양 특징을 설명하고, 2세아의 영양관리방안을 논하시오.
    무기질은 골격과 치아 및 체액 등의 구성 요소로 체내에서 특수한 생리작용을 하는 여러 가지 효소나 호르몬 및 기타 물질의 구성 성분으로 새로운 조직이 형성될 때 고조되기 때문에 꼭 ... 당질(탄수화물)의 함유 식품으로는 우리가 흔히 먹는 쌀, 보리, 밀, 밀가루, 빵, 떡, 국수, 감자, 고구마, 과자류, 사탕, 초콜릿 등이 있다. ... 체구성 성분으로 세포나 뇌를 구성하고 통변을 촉진 할 뿐만 아니라 혈중 콜레스테롤을 낮추는 섬유소를 공급함으로써 다른 영양소의 대사를 돕는다.
    리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.03.23
  • 식품첨가물
    국내에 수입이 승인된 식용GMO는 콩, 옥수수, 면화, 카놀라, 감자, 알팔파, 사탕무 등 7개 작물로, 수입 콩의 78%, 옥수수의 50%가 GMO이다. ... 300배에 가까운 감미도를 가지고 있으며 현재 우리나라는 젓갈류, 절임 식품및 조림식품, 김치류, 음료류(발효음료류 및 인삼·홍삼음료 제외), 어육가공품, 영양소보충용 건강기능식품, 특수 ... 식품첨가물10.1 식품첨가물의 정의식품첨가물- 식품의 품질을 개량하여, 보존성 또는 기호성을 향상시킬 뿐만 아니라, 영양가 및 식품의 실질적인 가치를 증진시킬 목적으로 식품 본래의 성분
    리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.15
  • 고위험 신생아, 분만 관련 합병증 정리
    감자분만, 흡입분만 시 발생? 부종 출생 시 미미하다 2~3일째 커짐? 2주~3개월 내 흡수두개골골절? 장시간 난산, 감자 분만 시 발생? 신체 선열 유지 간호상완신경마비원인? ... 모유에 함유된 빌리루빈 포함 작용 방해 성분으로 발생된 황달? 빌리루빈 과다, 황달? 비포함 빌리루빈 뇌세포에 침착 - 뇌손상 상태? ... 아미노산 제거된 특수 분유? 복막투석, 교환 수혈? 갑상선 호르몬(L-Thyroxine) 보충? 주기적인 골연령 측정간호? 저 페닐 뇌증, 두 개내 출혈, 뇌경색?
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.17
  • (생물과학) 생명체가 생존하기 위해서 필요한 물질들은 외부로부터 얻거나 자체적으로 합성하여야 한다
    백섹체는 감자의 덩이줄기와 같은 저장조직 세초에 많다. 녹말로 꽉 차 있어서 녹말체라고도 부른다. ... 이 소기관들은 특수한 역할을 가지고 있고 그 역할은 상호작용하며 세포가 생명활동을 할 수 있도록 한다.본론에서는 세포내막계에 존재하는 소기관에 대하여 그 역할과 기능 종류에 대하여 ... 식물이 녹색으로 보이는 이유는 안에 들어있는 엽록소 때문이다.엽록소를 비롯한 각종 광합성 색소와 광합성의 전자전달성분 에너지 전환반응을 하는 인산화의 공역인자 등은 틸라코이드막에 존재한다
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.05 | 수정일 2022.07.06
  • 유전자 변형 식품 GMO
    강한 식물을 개발함으로써 능력 사용향을 감소시켜 환경오염을 줄이고 생산단가를 낮추어 생산성을 증대시켜 인류의 기아 문제와 식량문제, 에너지 문제를 해결하고, 식품의 풍미 및 영양성분 ... GM농산물 재배면적은 작물마다 다소 증가율의 차이는 있지만 전반적으로 꾸준히 증가하고 있다.현재 미국에서 FDA의 검증이 완료되어 시판이 허용된 GMO는 옥수수, 콩, 토마토, 감자 ... 의약품의 경우 포함된 물질은 치료와 진단에 사용될 수 있는 효소, 항체, 백신과 특수용도를 갖는 단배질을 포함한다.5) 유전자조작 동물 · 어류 지고 있도록 다른 생물의 유전자 중
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.19
  • 변성전분의 종류, 특성, 이용현황 및 응용제품 아이디어 (농산가공학 A+)
    또한, 사료 등을 조제할 때 분해하기 쉬운 성분특수한 방법으로 처리, 혼합하여 다른 성분의 영향을 받기 어렵게 만드는 것을 가리키는 경우도 있다.편의식, 다양한 텍스처, 칼로리 ... 서론 - 전분澱粉과 변성전분變性澱粉의 유래전분澱粉은 식물植物계에 널리 분포分布되어 있어 식물의 종자, 감자, 고구마, 연뿌리 등에 저장貯藏물질로서 존재하며, 이들 식물植物세포 중에
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.09
  • 2020 식물보호기사 필기 요약
    글리포세이트 등)- 식물생장조정제: 식물호르몬; 옥신, 지베렐린, MH-30 등- 보조제: 농약 효력 증대 위해 첨가되는 보조물질전착제(약제의 확전성-현수성-고착성 도움), 증량제(주성분 ... , 액상, 입상수화제, 유탁제, 미탁제 등- 고형시용제(직접살포제): 분제, 미분제, 저비산분제, 입제, 미립제, 수면부상성 입제 등- 종자처리제: 시험 기출된 거 본 적 없음- 특수목적제 ... 유약호르몬, 변태조절호르몬) 생성- 앞가슴선: 탈피호르몬, 엑디손(유충이 번데기 되게 촉진), 경화호르몬(bursicon, 표피층경화) 등 분비- 신경분비세포: 누에의 휴면호르몬 분비★특수조직
    시험자료 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.03 | 수정일 2023.09.14
  • 항생제 합성 세균 분리 - 액체 배양
    농업적인 측면에서 토양 속 동식물의 사체를 분해하여 무기물로 변환시켜 토양을 비옥하게 만드는가 하면, 반대로 감자 더댕이병이나 고구마 잘록병의 원인이 되기도 한다. ... 사용했는데 이는 대부분의 미생물의 크기가 0.2μm가 넘기 때문이다.균의 성장속도가 1번 균이 더 빠른 것으로 보아 균 자체가 2번 균보다 1번 균이 더 빠를 수도 있고 LB배지의 성분이 ... 가스 멸균이 가능하다.② 셀룰로스 아세테이트 타입: 물이나 알콜류의 입자 제거, 미생물 제거, 여과멸균에 사용되며 여과용과 정기영동용의 2종류로 나뉘다.③ 폴리카 보네이트 타입: 특수
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.21
  • 9급 농업직 공무원 식용작물학 5개년 기출정리
    sativa/glaberrina기장Panicum miliaceum강낭콩Phaseolus vulgaris완두Pisum sativum호밀Secale cereale조Setaria italica감자Solanum ... 높여주는 것이 좋다간척지에서는 환수에 따른 비료 유실량이 많으므로 증비하고 여러 차례 분시하는 것이 좋다간척지 토양은 알칼리성이므로 질소비료는 유안(황산암모늄)을 사용하는 것이 좋다■특수재배 ... 작물)※조의 특징Setaria속에 속한다"자가수정(자가수분)을 원칙으로 하지만, 자연교잡을 하는 경우도 있다(타식률이 비교적 높은 편이다)"1개의 암술과 3개의 수술이 있다곡실의 성분
    시험자료 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.11 | 수정일 2024.05.07
  • 신라대학교 미생물생리학 중간고사 정리본
    보통 미생물 군집에서 살아감모든세포-물질대사: 영양소의 화학적 전환생장: 한 개의 세포에서 두개의 세포를 생성진화: 자손에게 전달되는 유전적 변화일부세포-분화: 일부 미생물들은 특수화된 ... 질병의 원인 규명미생물의 순수배양을 얻기 위한 고체배지 개발감자 절편으로 시작하였으나, 결국 영양소 용액을 젤라틴과한천으로 굳히는 안정적이고 재현 가능한 방법을 고안형태, 색깔, 크기가 ... 높은 해상력분자수준에서 구조물을 시각화 할 수 있음표본은 매우 얇아야 하며, 전자를 잘 분산시키고 대조를증진시키는 고 원자량의 물질로 염색되어야 함음성염색은 손상되지 않은 세포 / 성분
    리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.27
  • 한국고대사특강 과제 콩에 대해
    감자 100g에 들어 있는 단백질이 2.1g이므로, 대두에 얼마나 많은 로 구멍을 만드는 방법으로, 만들어진 구명에 종자를 뿌리고 지나가는 방법이다. ... 콩의 경우, 습해가 일어나면 각종 질병이나 해충의 영향을 크게 받는다.⑦드릴파종기 종파현대에 상당히 자주 쓰이는 방법으로 ‘드릴파종기’라는 특수 농기계를 사용하는 방법이다. ... 두즙에 관한 기록으로 우리나라에서는 고려 고종 때(1236)의 에 언급된 바 있어 두즙은 그 이전인 통일신라 초기에 두즙이 이용되었으리라고 믿어진다.두유의 일반 성분 조성은 수분이
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.31
  • 간호와 영양 탄수화물 개념정리
    분자가 얼마나 작게 분해되었냐에 따라 부분적으로 가수분해된 것㉡우유 단백질에 대한 알레르기가 있거나 알레르기 위험이 있는 영아에게는 광범위하게 가수분해된조제유만이 알레르기를 덜 유발특수 ... But, 비오틴, 티아민, 아미노산 메티오닌과 시스테인의 구성성분3. 피부, 머리카락, 손톱 속 단백질은 황으로 인해 더 단단하게 만들어짐4. ... 고구마, 감자 등의 전분류 -> 에너지 공급 탄수화물 급원 식품2. 과일a. 모든 열량 : 과당과 포도당에서 비롯b. 과당 : 가장 기본 형태로 흡수3. 유제품a.
    시험자료 | 54페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.12.08
  • A+아동실습-급성모세기관지염 케이스, 간호진단, 문헌고찰
    특수 검사 및 처치 : 물리요법, 외과적 치료, 특수검사 (표 3 참조)4. ... 정상 □ 제왕절개 □ 감자 □ 진공흡입출생시 산모상태 : ? 양호 □ 보통 □ 불량 □기타신생아상태 : ? ... 수지진전, 신경과민, 졸음, 심계항진, 빈맥, 혈압변동, 부정맥, 고혈압, 협심증, 식욕부진, 구역, 구토.교감신경흥분성 아민류에 과민증의 기왕력자, 비후성 심근병증 환자, 본제 성분
    리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.07.30 | 수정일 2019.08.01
  • 전북대 비료학 중간고사 정리
    양이온류의 동화작용● 금속 양이온류는 식물체 내에 소량 또는 미량으로 존재하나 이온상태이거나, 일부는 특수 기능을 하는 물질을 갖는 물질의 조성과 관렴이 있음5. ... 전분의 품질 향상)● 칼륨(K)- 모든 고등식물에 공통적으로 꼭 필요한 단 하나의 1가 금속이온임(식물의 평균 함량은 1.6~2.8%, 담배(4.4~5.3%), 감자(5.9~6.8 ... 다년생 식물에는 골분과 같이 완효성 인산비료를 주는 것이 유리- 인의 좋은 효과(콩과식물의 성장, 일반 곡류작물의 초기발육 및 성숙에 대한 효과, 과수착과율 향상 및 과실의 성장, 감자
    시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.12 | 수정일 2020.09.20
  • 식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 영양판정 혈당 및 헤모글로빈 검사
    [조성]세포성분인 혈구와 액상성분인 혈장으로 구분된다.-혈구류 : 혈액 부피의 약 45%를 차지하며 적혈구, 백혈구 및 혈소판 등이 있고 그 대부분이 적혈구이다. ... 제1형 당뇨병에 비해 임상증상이 뚜렷하지 않고 가족성 경향이 있으며, 특수한 경우 이외에는 케톤산증과 같은 급성 합병증을 일으키지 않고 초기에 식사와 운동요법에 의하여 체중을 감량하고 ... 당뇨환자들의 식이조절을 위해서 인데, 꼭 당뇨병 환자가 아니더라도 건강을 지키고 싶다면, 혹은 다른 지병이 있어 건강한 식습관을 가지는데 도움이 되는 수치이다.백미, 떡, 쌀국수, 감자
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26
  • 식용곤충 활용방안 리포트
    누에나방의 유충이 죽은 것인 ‘백강잠’에서 추출한 성분으로 황산화 물질을 첨가하는 기술을 개발했다. ... 모르고 먹으면 맛이 정말 고소하며 감자 칩 같은 맛이 난다. 그렇지만 다른 곤충들은 아직까지 아무 맛이 느껴지지 않거나 역한 냄새가 난다고 한다. ... 이와 같이 건강기능식품과 치료제 개발을 통해 특수 경우 식용 곤충 소비를 늘릴 수 있을 것이라 기대된다.다양한 레시피와 요리법 개발메뉴개발과 함께 일반인들이 식용 곤충을 친숙하게 만날
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.15
  • 재배식물육종학3공통) 신품종육성을 위한 육종과정단계별, 하이브리드육종에서 조합능력 우리나라에서 자식성식물의 종자증식체계를 단계별설명하시오0k 농학 재배식물육종학3공통
    새로 개발된 품종이나 특수지 재배, 소면적 재배, 특수미 품종 등 보급종 생산에서 제외된 품종의 경우는 육성기관 등 종자관련 기관으로부터 직접 농가에 보급되고 있다. ... 이를 위하여 돌연변이 육종기술은 외국 품종이 대부분을 차지하고 있는 원예 식물의 품종개발과 특이 유용성분이 증진된 기능성 작물의 신품종 개발에 뛰어날 뿐만 아니라 기능 유전체 연구용 ... 예를들면 수박과 포도의 경우 씨가 목 넘기기 힘드니 씨없는 과일을 신품종으로 육성한다는 목표아래 육종목표를 설립하여야 할 것이다.또한 감자와 옥수수 경우에는 열매가 좀더 크게 신품종개발이
    방송통신대 | 7페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.05.27
  • 성인간호학 위암 치료, 검사, 식사법 등
    제철 과일을 섭취하되 감과 바나나는 탄닌 성분이 함유되어 변비를 유발할 수 있으므로 제한. ... 공복 상태에서 위내시경을 시행하여, 위선암을 확인하고, 육안으로 보이는 경계보다 더 넓게 표시하여, 특수 제작된 나이프로 위장 점막을 도려내는 것이다. ... 균형 잡힌 식사- 곡류: 밥, 빵, 과자, 떡, 국수, 감자, 고구마, 옥수수 등 활용. 현미, 보리, 조 , 수수 등의 잡곡류는 식이섬유소가 많아 제한.
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.05
  • 영양학 단백질 요약
    단백질불완전 단백질: 하나 or 그 이상 필수 아미노산이 결여된 단백질, 주로 식물성단백질의 혼합효과아미노산 조성이 다른 단백질을 상호 보충하면 단백질의 질을 향상 시킬 수 있음 (달걀+감자 ... 조직의 성장과 유지호르몬, 효소, 신경전달물질 합성면역기능체액의 균형 유지산 염기 균형 조절포도당 신생 및 E 공급화학가기준단백질은 보통 달걀 단백질이 이용 됨아미노산가단백질 효율: 특수한 ... 단백질 (protein)체내 16%로 수분 다음으로 많은 양체구성 성분, 영양물질, 생체 촉매자 or 전달자, 생명유지 기능 수행단백질은 20여개의 아미노산으로 구성C, H, O,
    시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.02
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2024년 07월 19일 금요일
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