"급식 조직도" 검색결과 61-80 / 9,380건

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  (급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

  급식 조직체는 급식소 내에 많은 하부 시스템들이 있으며 세부 기능들을 통해서 급식의 목적을 달성하기 위해 상호작용하고 있다. ... 통제 요소는 시스템 내에서 조직의 목적 달성에 맞게 효과적이고 효율적으로 조직의 재원을 활용할 수 있게 해주며, 급식소가 법적인 부분을 지키면서 기능을 유지할 수 있도록 도와준다.기록은 ... 급식경영 관리자들은 급식 조직체를 하나의 시스템으로 인식하며, 각 부문간 연관성이나 상호작용을 시스템적으로 인식하여 접근하고 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.22 | 수정일 2023.09.22

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  식품경영학 정리 & 급식경영학 정리

  (개조지조통)급식경영 : 급식조직의 목표를 달성할 수 있도록 물적, 인적 자원의 사용을 계획,조직화, 지휘, 조정 및 통제 하는 일련의 과정6가지요소(6M) : 사람, 원료, 자본, ... 경영 : 조직의 목표를 달성할 수 있도록 물적,인적 자원의 사용을 계획, 조직화, 지휘, 조정 및 통제하는 일련의 과정이다. ... 이론의 기초가 됨.베버 : 관료이론 - 관료조직을 원칙, 질서, 합법적 권위에 기초한 가장 효율적이고 이상적인 조직으로 보고, 이를 통해 행정의 문제점을 해결하고 생산성을 향상시킬

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.01

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  본인의 자원봉사 경험에 대해 작성하시고 (자원봉사기관, 자원봉사활동 등을 중심으로) 자원봉사 활동장려

  다음은 무료급식지원봉사의 세부 개요이다.※ 서대문종합사회복지관의 무료급식 지원봉사무료급식 지원봉사구분세부내용점심 조리봉사활동내용조리와 설거지, 배식과 식당 뒷정리장소서대문종합사회복지관 ... 여러 가지 활동 중에서도 내가 참여했던 활동은 소외계층의 어르신들을 위한 무료급식지원봉사이다. ... 특히 경제성장으로 인해 주민 복지욕구가 증가해감에 따라 주민의 조직적 복지활동과 자원개발의 필요성이 더욱 증가하고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.20

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  사회복지사 실습지도계획서

  실습오리엔테이션( 기관 및 직원소개, 실습일정 과제, 유의사항)- 기관라운딩/ 실습일지 및 관련서류작성 안내27/168- 장애인주간보센터 운영 규정 이해- 장애인주간보호센터 구조,조직 ... ,사업 설명37/177.5- 올바른 장애인 관찰법 · 실습일지 지도 / 급식 보조47/188- 주간보호센터 프로그램 이해 ( 보호프로그램, 교육프로그램 )- 프로그램 보조 및 급식 ... 보조 ( 보호프로그램, 교육프로그램 ) 및 급식 보조87/248- 프로그램 기획 및 적용하기 ( 보호프로그램, 교육프로그램 )- 급식보조 / 환경정리97/258- 종사자와 미팅 ·

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.08.03

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  조리실무사 자소서

  이러한 사회성과 조직적응력을 바탕으로 조리실무사로서 팀원들과 협력하여 학생들에게 최상의 급식을 제공하겠습니다. ... 사회성 및 조직적응력[상호 역할을 존중하며 조리 업무 수행]저는 조리사로서 다양한 현장에서 근무하며 자연스럽게 높은 사회성과 조직적응력을 기르게 되었습니다. ... 한 번은 급식업체에서 대규모 행사 급식을 준비할 때였습니다. 짧은 시간 내에 많은 음식을 준비해야 했고, 이 과정에서 팀워크가 절실히 필요했습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.10

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  유아교육기관에서의 바람직한 급식 운영계획에 대하여 서술하시오

  급식의 주요 목표는 적절한 영양을 제공함으로써 모조직의 목표 달성을 지원하는 것이다. ... ● 주제유아교육기관에서의 바람직한 급식 운영계획에 대하여 서술하시오● 목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 급식의 의의와 필요성2. 유아교육기관에서의 바람직한 급식 운영계획Ⅲ. 결론Ⅳ. ... 해당 레포트에서는 급식의 의의에 대해 알아본 후 유아교육기관에서의 급식이 다른 급식과 달리 고려해야할 점이 무엇인지 생각해 보았다.본론1.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.17

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  (급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오 (1)

  제시한 것으로 급식시스템 모형은 급식 조직의 활동을 이해하는 분석틀로 활용할 수 있다. ... 위한 조직체계가 급식의 목적을 제대로 달성하기 위하여 상호작용하는 기능체계의 집합이라 정의할 수 있다.(2) 특징급식 시스템도 일반적인 시스템이 갖는 특징을 갖게 된다. ... 여섯가지 구성요소는 개방형 시스템의 특징에 의하여 서로 상호작용하게 된다.① 투입 : 투입은 조직의 목적을 달성하기 위하여 요구되는 여러 가지 자원으로, 급식시스템의 인적자원에는 급식시스템을

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.18 | 수정일 2023.09.22

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  사회복지정책에서 1) 보편주의와 선별주의에 대해 각각 설명하고 2) 현재 시행 중인 사회복지정책제도를 하나 선택하여 간락히 소개해주세요 3) 이 제도를 보편주의 또는 선별주의와 연결하여 설명해주세요.

  따라서 사회복지를 달성하기 위한 프로그램, 서비스, 제도 등의 원칙, 지침, 일정한 계획, 조직화 등에 영향을 미친다. ... 무상급식"은 학생들에게 무료로 제공되는 급식을 나타내는 용어로서 세금을 재원으로 학생들에게 무상으로 제공하는 급식을 말한다. ... 이는 무상급식의 선별적 급식은 무상급식의 수혜자와 비수혜자 모두에게 불공평하며 동시에 모욕감을 줄 수 있기 때문이다. 따라서 전면적적으로 실시해야 한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.22

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  '신공공관리론에 근거한 도시행정의 변화와 문제점' 레포트입니다.

  조직? ... 신공공관리론의 문제점⑴ 정부기능 이관의 역작용: 신공공관리는 정부기능 중에서 가능한 한 많은 기능을 정부조직 외의 조직(민간조직, 책임운영기관, 비영리조직 등)에 이관하는 것을 권장하고 ... 1996년에 들어와서 위탁급식을 허용하는 학교 급식법 개정안이 공포되었고 직영급식 원칙이 무너지게된다.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.06

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  사회복지실천 현장 중 관심있는 분야를 선택하여 특성 및 주요내용을 설명하고 해당분야의 실천현장에서

  국제 노년학회에서 말하는 노인은 “환경의 변화에 적절히 적응할 수 있는 조직 기능이 감퇴되고 있는 사람, 인체의 자체 통합능력이 감퇴되고 있는 사람, 인체의 기관, 조직, 기능에 쇠퇴현상이 ... 갈등주의적 관점은 산업사회가 될수록 사회구조상 중장년층으로 중심이 되어 조직화되었고 노인은 희소자원을 소유 및 접근할 기회를 상실하게 되었다. ... 일어나는 시기에 있는 사람, 인체의 적응능력이 점차로 결손 되고 있는 사람, 조직의 예비 능력이 감퇴하여 적응이 제대로 되지 않은 사람”으로 정의한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.13

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  [생활과학과] 2022년 2학기 급식경영학 기말시험 핵심체크

  , 사회복지시설, 군대 등의 조직에서 조직 본연의 목적 달성을 지원하기 위한 부가 서비스의 일부로 식사를 제공하는 조직적 행위 또는 그러한 행위의 결과물로서의 식사 2) 급식의 목적 ... 식사 서비스를 계획, 조직화, 지휘, 조정 및 통제하는 일련의 과정⑤ 급식경영학이란 조직의 목적 달성을 지원하기 위한 집단적 식사서비스를 계획 조직화, 지휘, 조정 및 통제에 대하여 ... 급식은 피급식자의 영양개선 및 건강증진을 통하여 모조직이 추구하는 본연의 목적달성을 지원하는 고유의 목적을 수행 3) 급식의 역할① 국민 영양 및 건강 증진에 기여 ② 자원의 효율적

  방송통신대 | 95페이지 | 13,800원 | 등록일 2022.11.01

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  식품영양4 급식경영학 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리

  급식경영자의 유형과 능력급식 경영자는 조직의 성공을 위해 다양한 능력을 갖추어야 한다. ... 급식경영자의 개념과 중요성급식경영은 조직의 목표를 달성하기 위해 자원을 효율적으로 관리하고 운영하는 과정이다. ... 급식 경영자는 이러한 모든 요소를 종합적으로 고려하며, 조직의 목표와 일치하는 서비스를 제공해야 한다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,400원 | 등록일 2024.09.06

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  육군 대신 전해드립니다와 군의 소통관계

  대한민국에는 윤 일병 사건, 부실 급식 사건 등이 있었 다. ... 물론 합법적 무력 집단이라는 군 조직의 특수성은 정 책 결정 과정 면에서 이것이 작용하기 어려운 점이 있을 수도 있지만, 문민 통제 를 기초로 둔 대한민국 국군에서는 상위 기관인 국방부와 ... 결국 위에 서 언급한 부실 급식, 복지 열악, 가혹행위 등 고쳐지기 어려웠던 국군의 고질병 이 하나둘씩 치료되는 계기가 되었다.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.19

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  급식경영학 성공적인 경영의 기준 효과성, 효율성, 혁신성

  따라서 급식운영의 책임을 지고 있는 영양사나 급식관리자들이 이러한 경영의 개념과 기능을 이해하고 이를 급식경영에 적용할 수 있어야 한다.즉, 급식경영은 급식조직의 목표를 달성할 수 ... 급식경영의 정의흔히 경영은 이윤을 목적으로 하는 기업에서만 필요한 것으로 인식하기 쉽지만 실제로는 모든 형태의 조직에 필요한 개념이다. ... 모든 조직체는 그 나름대로의 목적과 목표가 있으며 이를 효율적으로 달성하는 과정이 바로 경영이란 점에서 볼 때, 영리를 추구하는 외식업체나 위탁급식업체는 물론이거니와 비영리로 운영되는

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.14 | 수정일 2020.09.14

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  방송대_22학년도2학기)_급식경영학(공통) - 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

  즉 급식시스템을 통해 본 급식조직은 부분과 과정의 합으로 이뤄진 총체로서 경영자는 이러한 인식을 가지고 내외적 환경요소가 조직관리 과정이나 조직체에 미치는 영향을 고려할 수 있다. ... 급식조직을 경영함에 있어서 시스템의 개념을 적용할 경우 급식경영자들은 거시적인 안목으로 조직 전반을 바라보며 의사결정을 내릴 수 있고 각종 문제해결 과정에 임할 수 있다. ... 실제로 급식조직이 생존하기 위해서는 환경 변화에 민감하게 대응해나가야 한다. 셋째, 합목적성이다.

  방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.02.12

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  경영이론에 대해 설명하시오. 고전적 경영이론, 행위과학적 관점 경영이론, 정량적 접근 방법, 현대의 경영이론을 모두 포함하여 작성하시오. 2. 전 세계적으로 경영 화두로 부상한 ESG 경영을 단체

  ESG 경영을 도입·실천하는 급식조직 및 기업을 1개 선택하여 ① ESG 경영 사례의 내용을 정리하고 ② 이를 통한 급식 경영적 시사점을 자유롭게 서술하시오.급식경영학1. ... ESG 경영을 도입·실천하는 급식조직 및 기업을 1개 선택하여 ① ESG 경영 사례의 내용을 정리하고 ② 이를 통한 급식 경영적 시사점을 자유롭게 서술하시오.(10점)※ 급식기업(CJ프레시웨이 ... ESG 경영을 도입·실천하는 급식조직 및 기업을 1개 선택하여 ① ESG 경영 사례의 내용을 정리하고 ② 이를 통한 급식 경영적 시사점을 자유롭게 서술하시오.(10점)3.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.02 | 수정일 2024.04.21

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  [생활과학과] 2023년 2학기 급식경영학 중간시험과제물 공통(경영이론, ESG 경영)

  급식경영은 급식조직의 목표를 달성할 수 있도록 물적인적 자원의 사용을 계획, 실행, 평가(계획, 조직화, 지휘, 조정, 통제)하는 순환과정이다. ... 서 론급식은 우리나라 국민의 식생활에서 중요한 위치를 차지하게 되었다. 급식 조직이 더욱 규모가 커지게 됨에 따라 경영자의 역할과 책임은 더욱 중요해 지고 있다. ... 이 레포트는 경영이론에 대해 설명하고, ESG 경영을 도입실천하는 급식 기업을 선택하여 ESG 경영 사례와 급식 경영적 시사점을 서술하였다.II. 본 론1.

  방송통신대 | 9페이지 | 18,000원 | 등록일 2023.09.20

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  4주 1강에서 사회복지사의 다양한 역할에 대해 학습했습니다. 이를 토대로 사회복지실천을 하고 있는 현장

  (예를 들어 지역사회복지관에서 주민 조직화 및 교육 사업을 한다고 하면, “교육자와 중재자의 역할을 한다고 할 수 있다. ... 주민조직화 사업은 000을 위한 사업인데, 사회복지사는 그 사업에서 000와 같이 교육자로서의 역할, 000와 같이 중재자의 역할을 할 수 있다.”라고 설명할 수 있다.)- 목차 - ... 인간에게 '식'이라고 하는 것은 단순한 것이기도 하지만 동시에 안정적인 삶을 살아가기 위하여 필수적인 것이라는 점에서 그렇다.그래서 사회복지사는 이들에게 급식을 제공하고 급식을 통해서

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.24

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  (사회복지실천론)잔여적 복지와 제도적 복지, 미시적 중시적 거시적 수준, 직접적 실천과 간접적 실천으로 각각 분류하여 설명하고 설명을 기초로 부합하는 예와 의견을 제시

  따라서 사회복지실천은 개인, 가족,집단, 기관, 지역사회의 역량을 강화하고 조직, 지역사회, 그리고 사회제도가 개인의 욕구와 사회문제에 대해 책임성을 증진하도록 사회복지 가치와 방법론을 ... 예미시적중시적거시적개인으로 부부, 자녀, 형제 등의 좁은 관계에서 발생하는 문제로 이 있다.가족이나 소집단으로 문제를 가진 사람들끼리 문제를 해결하려는 목적을 가지고 활동하는 소집단 활동이 해당조직이나 ... 무상급식 시행이 논란이 된 이유는 저소득층 아동을 대상으로 선별적으로 무상급식을 제공하게 되면서 잔여적 복지의 단점인 낙인효과로 인해 학생들이 무상급식 제공받는 것이 오히려 2차적

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.24

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  급식경영학 8장 내용정리

  마케팅의 개요－ 급식산업은 제품의 생산과 서비스가 동시에 제공되는 산업1.1 마케팅의 정의－ 고객과 파트너 그리고 사회에 가치를 창조, 교감하고, 전달하는 일련의 과정이며 활동－ 조직과 ... chapter 8 급식서비스 마케팅1. ... 급식서비스 마케팅 전략 수립－ STP 전략 : 시장세분화(marketing segmentation), 표적시장(target market), 포지셔닝(positioning)－ STP

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.09

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