"닭찜" 검색결과 61-80 / 2,759건

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  식생활관리및실습 (하루 식사구성안, 식단가)

  단가(원)현미밥현미10311,497쌀560288고등어구이고등어60357357미역국미역30149149숙주나물숙주358686오이생채오이70153229무3576사과사과100364364달걀찜달걀60140140두부조림두부80106106샐러드샐러드140210210찜닭닭고기60245756감자140457양파7054깍두기깍두기406363방울토마토방울토마토707575우유우유200ml5151키위키위100310310합계4,3933 ... 기호도①②③④⑤⑥⑦①②③④⑤⑥⑦밥류현미밥OO백미밥OO짜장밥OO카레라이스OO국류계란국OO아욱국OO콩나물국OO소고기미역국OO김치찌개OO참치고추장찌개OO어묵탕OO반찬류달걀말이OO멸치볶음OO돈육장조림OO메추리알장조림OO버섯불고기OO단호박조림OO삼치구이OO닭감자조림OO안동찜닭OO생선까스OO평가항목매우그렇다보통이다그렇지 ... O음식명평가항목겉모양온도풍미①②③④⑤⑥⑦①②③④⑤⑥⑦①②③④⑤⑥⑦밥류현미밥OOO백미밥OOO짜장밥OOO카레라이스OOO국류계란국OOO아욱국OOO콩나물국OOO소고기미역국OOO김치찌개OOO참치고추장찌개OOO어묵탕OOO반찬류달걀말이OOO멸치볶음OOO돈육장조림OOO메추리알장조림OOO버섯불고기OOO단호박조림OOO삼치구이OOO닭감자조림OOO안동찜닭OOO생선까스OOO음식명평가항목질김전체적

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.23

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  (급식경영학) 최근 코로나-19(COVID-19)로 인한 외식(급식포함)산업에 나타난 변화가 무엇인지 공급과 수요의 측면 모두를

  예를 들어, 찜닭을 조리할 경우, 찜닭에 필요한 닭뿐만 아니라 찜닭 양념까지 해당 상품에 모두 포함되어 있는 것이다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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  정신간호학 대상자 치료적 의사소통 보고서

  SPR사고장애-망상 / 지각장애-환청, 환시 / 정서장애-흥분대상자와의 면담 내용치료적의사소통술대상자실습생2: 찜닭 나왔어요! 찜닭 좋아해요.4: 피자빵요.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.03.12

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  현대인들은 다이어트, 바쁜 일상 등으로 인해 건강한 식습관을 갖기 힘들다. 따라서 본인이 했던 또는 다른 사람들이 할 수 있는 건강한 다이어트 식단을 7일 기준으로 작성해보시오.

  (단백질)느타리버섯볶음(식이섬유)열무김치(식이섬유)흑미밥(탄수화물)사골떡국(탄수화물, 지방)치즈떡닭갈비(단백질)잡채어묵볶음(지방, 식이섬유)오이생채(식이섬유)깍두기(식이섬유)쌀밥(탄수화물 ... 연두부(단백질)석박지(식이섬유)쌀밥(탄수화물)콩나물김치국(식이섬유)돈불고기(단백질)고구마고로케(식이섬유, 지방)양배추쌈(식이섬유)숙주나물(식이섬유)포기김치(식이섬유)쌀밥(탄수화물)닭곰탕 ... )포기김치(식이섬유)쌀밥(탄수화물)동태찌개(단백질)백순대볶음(단백질, 지방)잔멸치조림(단백질)치커리생채(식이섬유)알타리김치(식이섬유)쌀밥(탄수화물)표고국밥(탄수화물, 식이섬유)닭살데리야끼조림

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.25 | 수정일 2020.07.16

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  (교직실무) 3월 초의 만 5세반 가정통신문을 작성하시오

  잣첫째주1(수) 삼일절2(목)3(금)4(토)오전간식김가루찹쌀죽5,6딸기,요거트2요거트2점심기장밥얼갈이된장국5,6두부강정과일샐러드2깍두기9찰보리밥숙주맑은국5순살찜닭5,6,15오이나물5,6배추김치9마파두부덮밥5,6,10참나물맑은국달걀후라이1,5깍두기9오후간식찐단호박 ... 29(수)30(목)31(금)오전간식바나나,요거트2씨리얼+우유2오이스틱,치즈2두부채소죽16딸기,요거트2점심찰보리밥연두부국1,5소고기오이볶음5,6,16김자반배추김치9흑미밥호박된장국5,6닭살버터구이2,15시금치무침5,6깍두기9돈육채소비빔밥5,6,10유부쑥갓국5,6달걀찜1배추김치9기장밥봄동맑은국5,6두부케첩볶음5,6,12메추리알장조림1,5,6깍두기9수수밥팽이장국5,6돈육데리야끼조림5,6,10청경채나물5,6배추김치9오후간식카스테라1,2,6 ... 춘분22(수) 생일잔치23(목)24(금)25(토)오전간식사과,요거트2씨리얼+우유2바나나,치즈미역죽5,6방울토마토12,요거트2요거트2점심차조밥두부장국5,6돼지고기수육5,6,10양배추찜배추김치9수수밥봄동된장국5,6치킨까스

  방송통신대 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.26

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  푸드 코디네이션 시험 + 퀴즈

  우리나라 향토 음식이 옳게 연결된 것 모두 고르시오.① 함경도 음식 - 단감주, 콩나물김치② 충청도 음식 - 쇠머리떡, 찹쌀미수③ 서울 음식 - 닭찜, 우매기④ 평안도 음식 - 녹두부침 ... .① 함경도 음식 - 단감주, 콩나물김치② 충청도 음식 - 쇠머리떡, 찹쌀미수③ 서울 음식 - 닭찜, 우매기④ 평안도 음식 - 녹두부침, 고사릿국⑤ 전라도 음식 - 호박고지 , 아구찜

  시험자료 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.18

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  학교급식 표준조리법-버섯탕수

  어울리는 식단 또는 행사얼큰새우무국, 닭봉감자찜, 곤드레나물무침, 가지치즈구이사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준새송이버섯 3.8kg, 전분 2kg, 케첩 0.5kg,

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  쿠스쿠스(couscous)

  고기를 넣는 것과 채소만으로 만드는 경우 등 다양하고 고기 종류도 쇠고기, 닭고기, 양고기 등 여러 종류가 이용되고 있지만 돼지고기는 일체 쓰이지 않는다.쿠스쿠스는 일반적으로 북아프리카 ... 수수나 보리, 기장으로 만든 쿠스쿠스는 밀로 만들어낸 쿠스쿠스보다 맛이 떨어진다.마그레브인 모로코, 알제리, 리비아, 튀니지에서는 쿠스쿠스를 감자, 당근 등의 채소나 양고기, 닭고기로 ... 쿠스쿠씨에가 없으면 딤섬틀이나 일반 찜기에 면보를 깔고 쿠스쿠스를 얹어 쪄낸다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.18 | 수정일 2022.09.19

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  급식일지 사례 레포트 6가지 사례 (급식일지 기록, 장기요양기관 및 유치원 등 활용)

  메뉴 및 식수 인원조식중식석식간식-주식 : 혼합잡곡밥, 콩나물맑은국, 브로컬리계란찜, 감자채햄볶음, 오이지무침, 배추김치-죽식 : 계란죽-주식 : 혼합잡곡밥, 바지락탕, 돈사태찜, ... 새우살마늘종볶음, 숙주나물/배추김치-죽식 : 맛살죽-주식 : 혼합잡곡밥, 콩비지백탕, 닭갈비, 우엉실채조림, 열무나물, 배추김치-죽식 : 닭죽오전:호박떡메밀차오후:청포도바나나일반식 ... , 쑥갓나물/배추김치-죽식 : 부추죽-주식 : 혼합잡곡밥, 다시마무국, 닭두반장조림, 올방개묵새싹무침, 오이생채/배추김치-죽식 : 닭죽오전:베이커리메밀차오후:포도바나나주스일반식 :

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.22

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  신입사원 워크숍 계획안 예시

  저녁식사해물찜(60,000원) - 1SET아구찜(55,000원) - 2SET음료(2,000원) - 5개20:00숙소 (가평클로버리조트) 도착30분간 휴식 후 대강의실로 이동20:30 ... 정도 소요)차 3대 이동김밥 + 식수 제공 (1인 4000원)12:00가평클로버리조트 도착객실 체크인 및 각자 짐 정리 (3인 1실)12:30 ~ 13:30리조트 내 식당에서 중식닭갈비 ... (30,000원) - 2SET닭백숙(50,000원) - 2SET음료(2,000원) - 5개14:00 ~ 17:00리조트 내 빠지에서 수상레저 체험클로버수상레저 단체패키지 -(1인 25,000원

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.09

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  현대인들은 다이어트, 바쁜 일상 등으로 인해 건강한 식습관을 갖기 힘들다

  두부(단백질), 달걀(단백질), 양배추(식이섬유), 올리브유(지방)이 포함된다.4)4일차아침으로는 달걀찜을 먹는다. ... 닭가슴살 한덩이(단백질), 새우(단백질), 밥(탄수화물), 가버터(지방)이 필요하다.저녁은 두부와플샌드위치를 준비한다. ... 양배추(식이섬유), 방울토마토(식이섬유), 달걀(단백질), 치즈9단백질), 밥(탄수화물)이 필요하다.점심은 닭가슴살밥전을 먹는다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.29

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  (세계의음식·음식의세계) 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고

  또, 소스에 입혀진 닭튀김에 땅콩가루를 넣어서 고소한 맛도 난다.3)인천 아귀찜(1)아귀찜의 명칭과 유래인천에서는 아귀를 물텀벙이라고 부른다. ... 이들이 식사나 안주로 즐겨먹이 시작하면서 아귀탕, 아귀찜이라는 음식이 대중화되었다.(2)아귀찜의 주재료아귀찜은 아귀에 오만둥이, 새우, 미나리가 재료로 들어가고 콩나물을 아주 많이 ... 신포 닭강정은 닭을 튀김 반죽에 묻혀서 2번 튀기는데 소스가 아주 특별하다. 매운맛이 강렬한데 소스에 청양고추를 넣으며 고추장대신 고추기름을 넣어 텁텁한 맛이 나지 않는다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.10

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  약선식품요리에 대해 자신이 연구한 것을 작성하세요

  닭가슴살 포를 떠서 (하나)의 양념을 닭가슴살에 바른다.다섯. 연잎닭수육과 연근녹차밥을 찜통에 넣고 30분간 찐다.여섯. 연잎닭수육과 연근녹차밥을 먹기 좋게 덜어내서 먹는다.나. ... 연잎닭수육과 연근녹차밥은 전문 약선식품점에서만 맛볼 수 있는 매우 고급스런 요리로 알려져 있고, 레시피는 아래와 같다. ... 연잎닭수육과 연근녹차밥연잎과 연근은 진정 및 해열기능이 있고, 당뇨병과 고지혈증 예방 및 치료에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 있다.

  리포트 | 4페이지 | 8,900원 | 등록일 2023.04.12

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  학교급식 표준조리법-가지치즈구이(오븐)

  어울리는 식단 또는 행사얼큰새우무국, 닭봉감자찜, 곤드레나물무침, 가지치즈구이사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준가지 2.5kg, 피자치즈 1kg, 피자 소스 2kg,

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  급식일지 사례 레포트 6가지 사례 (급식일지 기록, 장기요양기관 및 유치원 등 활용)

  메뉴 및 식수 인원조식중식석식간식-주식 : 혼합잡곡밥, 누룽지탕, 두부새싹무침, 고사리볶음, 김구이/배추김치-죽식 : 두부죽-주식 : 혼합잡곡밥, 팽이버섯미역국, 당면찜닭, 속초식명태초무침 ... 메뉴 및 식수 인원조식중식석식간식-주식 : 혼합잡곡밥, 우렁살된장국, 날치알계란찜, 가지양파볶음, 근대나물/배추김치-죽식 : 가지죽-주식 : 콩국수, 갈비만두찜, 단호박조림, 배추김치-죽식 ... , 숙주나물/배추김치-죽식 : 들깨죽-주식 : 혼합잡곡밥, 모듬버섯국, 간장닭갈비, 메밀면무침, 쑥갓나물/배추김치-죽식 : 버섯죽오전 : 이오오후 : 단팥빵요구르트일반식 : 김OO,

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.15

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  떡볶이 외식사업 시장 조사 보고서

  목표 : 가맹점주분들과 소통하는 프랜차이즈 기업 메뉴 : 떡볶이 외 튀김 , 닭볶음탕 , 불꽃닭발 , 오뎅탕 , 계란찜 등 식사 대용 메뉴 다각화 특이사항 : ‘ 기분 좋게 매운맛 ... 시의전서에서는 “다른 찜과 동일한 방법으로 조리 및 흰떡을 탕무처럼 썰어 볶는다”라고 명시되어 있다 . ... 조선무쌍신식요리제법의 기록에는 떡볶이 이름 대신 떡잡채 , 떡찜 , 떡전골 등으로 불렸다고 되어있다 .

  리포트 | 17페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.05.19

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  (단체급식관리) 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이

  간혹, 찜닭, 떡 볶음 등을 제공하지만 노인들이 호응하지 않기에 영양사들은 부추무침, 파김치, 무생채, 멸치볶음 등을 반찬으로 제공하여 노인들이 좋아하며 먹을 수 있도록 한다. ... 반찬으로 아이들이 좋아하는 떡볶이, 삼겹살, 푸딩, 닭 강정, 닭 가슴살, 떡꼬치, 소시지 볶음 등이 제공되는데, 이들 반찬들은 간이 잘 배여 있어 배식 받아먹을 때, 아이들이 맛있게 ... 어떤 메뉴들을 제공하는지를 보았는데, 급식으로 닭 도리 탕, 표고버섯 전, 깍두기, 오이 무침, 된장국, 현미밥이 제공되고 있었다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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  본인의 7일치 식단 모두빠짐없이 적고 이에 대한 본인의 감평 및 성인병 예방을 위하여 식사 섭취방안에

  찜닭을 배달 시켜 먹었다. ... 찜닭을 먹을 때도 볶음밥을 시켜 먹었었는데, 이것은 자제하는 것이 좋겠다. ... 배달을 시킬 때 메인 요리(찜닭)만 시키고 밥은 집에 있는 잡곡밥을 먹는 식으로 식습관을 바꾸는 것이다.또한 최근에는 음식을 배달시킬 때 음식을 덜 짜게, 덜 달게 해 달라고 주문하는

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28

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  식사요법 및 실습 다진연식 식단작성 및 메뉴평가

  익으면 얇게 채썬 다시마를 넣는다.닭가슴살 다진것: 데친 닭가슴살을 다진다. ... 50g)무(50g)물김치(50g)지방군4참기름(5g)식용유(5g)견과류(10g)들기름(10g)우유군1우유(200g)과일군2복숭아(100g)오렌지(100g)완성식단흰죽맑은순두부국계란찜다진시금치나물물김치단호박죽홍합미역국동태전다진배추나물물김치카스테라우유복숭아통조림견과류죽다시마무국닭가슴살다진것무나물물김치오렌지주스1일 ... 계란에 다시마 육수를 넣고 찜그릇에 담아 찜냄비에 넣고 중간불에서 20분정도 중탕으로 찐다.다진 시금치나물: 시금치를 물에 씻어 1분간 끓는 소금물에 데친 후 물기를 짜고 다진다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20 | 수정일 2021.10.22

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  아동영양학

  7일11월 8일11월 9일오전간식누룽지죽마타락죽②오트밀죽②늙은호박죽김가루죽⑤⑥우유②점심잡곡밥시금치맑은국⑤⑥돈사태찜⑤⑥⑩가지나물⑤⑥배추김치⑨잡곡밥(병아리콩밥)배추된장국⑤⑥임연수양념구이(찜) ... (흑미밥)청국장국⑤고등어무조림(찜)⑤⑥⑦팽이버섯나물⑤⑥배추김치⑨잡곡밥호박새우젓국⑨소불고기⑤⑥⑯사과양배추무침깍두기⑨잡곡밥(수수밥)맑은순두부국①⑤어묵볶음⑤⑥청경채나물⑤⑥배추김치⑨무밥&양념장⑤⑥콩나물국⑤목살채소볶음⑤⑥⑩배추김치⑨짜장덮밥⑤⑥⑩시금치된장국⑤⑥모듬콩샐러드②깍두기⑨오후간식단감 ... 단백질535/35522/25633/23553/26645/24381/23추가사항원산지 표시원산지표시농산물축산물수산물가공품쌀(밥,죽,누룽지)콩(두부류,콩비지,콩국수)배추김치소고기돼지고기닭고기오리고기고등어오징어배추

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.05 | 수정일 2021.11.28

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