"닭찜" 검색결과 161-180 / 2,759건

• 

  [영양판정및실습] 24시간 회상법 과제 조사

  2개1작은 술1작은 술1/3 작은 술중 1/3 개1/3 작은 술1/3 작은 술아침 분량동일-간식15:00미용실모카빵아다지오 모카빵1개219g파리바게트저녁20:40집잡곡밥양배추쌈돼지갈비찜밥양배추쌈장돼지갈비감자당근소 ... 치즈프로틴쉐이크훈제 닭가슴살상하치즈 체다 슬라이스셀렉스 초콜릿 파우더중 1개소 1장지름 5cm 스쿱기준 1스쿱110g24g하림매일유업매일유업간식-------[24시간 화상법 조사결과 ... 숟가락1/5모소 1/3개소 1개1/3 개1/4 작은술1/4 작은술익혀서 1/3익혀서 1/3소 1개4개4쪽간식21:20집아이스크림캔디바12cm 길이75mL빙그레저녁21:40집훈제 닭가슴살슬라이스

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.09

  다운로드 장바구니
• 

  외식산업창업및경영_50년 이상 된 외식업체와 3년 뒤 영업을 종료할 것 같은 외식업체의 비교 (1)

  식사에는 매운갈비찜, 김치찌개, 삼겹살, 술안주로 낙지볶음, 깻잎전, 왕동그랑땡, 골뱅이로 구성되어 있다. ... 그리고 간판에는 차 밥 술로 표시되어 있어 찻집, 밥집, 술집을 모두 한다는 것으로 보인다.2) 메뉴 구성 및 위치메뉴판위치(네이버 지도)메뉴는 닭고기류로 닭도리탕, 닭백숙이 있고

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.25

  다운로드 장바구니
• 

  한국과 일본의 음식문화 비교

  한 매운 찜인데 방앗잎을 넣으면 더 향기롭다.- 아구찜 : 아구를 말려서 토막을 낸 다음 콩나물과 미나리를 넣고 고춧가루를 많이 넣어 맵게 간을 하여 찐 것이다.- 안동칼국수 : ... 국물을 내는데는 고기보다 닭 굴 또는 조개 같은 것을 많이 쓰며 양념으로는 된장을 많이 사용 한다. ... 밀가루와 콩가루를 섞어 만든 칼국수로 닭국물에 마는 음식이다.- 신선다식 : 산더덕과 산당귀 뿌리를 송홧가루와 섞어 토종꿀에 반죽하여 박아낸 다식이다.- 쑥굴래 : 쑥과 찹쌀가루를

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.18

  다운로드 장바구니
• 

  안내

  그 마음을 느끼니 주인이 해 주는 닭볶음탕이 그렇게 맛있을 수가 없었다. 드디어 은비가 성준을 찾아 도서관에 왔다. ... 식사하는 데 반찬으로 아귀찜이 나왔다. 한별이 아귀찜 보고 소주를 가져와 한 잔 걸치는데 마침 민수가 숟가락 젓가락을 한 손에 쥐고 밥을 먹었다. ... 성준은 주인이 밥을 해 주고 밥 먹는 습관을 참견까지 하니 이상했지만, 아귀찜은 정말 맛있었다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.25

  다운로드 장바구니
• 

  3일 식생활 분석(과제 만점)

  123kcal 어묵볶음 93kcal 배추김치 10kcal3 일차 (11/30 화 ) 점심 (12 시 32 분 -12 시 52 분 ) 짜파게티 1 봉지 610kcal 옥수수 20kcal 닭가슴살 ... 275kcal 해물찜 볶음밥 2 분의 1 공기 200kcal ( 해물찜 , 해물찜 볶음밥은 부모님과 함께 나눠 먹었습니다 .)1 일차 (11/28 일 ) 11:05 13:37 15: ... 저녁으로 해물찜을 먹고 배가 너무 부른데도 해물찜에 밥까지 볶아먹는 과식을 했습니다 . 세 번째로는 밥 먹는 시간이 굉장히 불규칙적이라는 것을 알 수 있었습니다 .

  리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.12

  다운로드 장바구니
• 

  조선시대,조선시대의식생활,조선시대의상차림,조선시대식기류,조선시대식공간특징

  시조부모님은 닭 , 대추 , 밤을 준비한다 . ... 7 첩 반상 이상은 손님이 오시거나 , 명절 , 잔칫상 , 웃어른의 생신 에만 7 첩 반상 이상의 상을 차렸다 . 7 첩 반상은 밥 , 국 , 김치 , 장 , 조치 ( 찌개 ), 찜 ... 첩은 생일 , 명절 , 손님 초대 등 특별한 날에 차려진 상이다 . 9 첩 반상은 밥 , 국 , 김치종류 , 종지 ( 간장 , 초간장 , 초고추장 ) 3 개에 , 조치 두 그릇 ( 찜

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.10

  다운로드 장바구니
• 

  [간호와 영양] 이상적인 영양소 식단표

  : 215.4g단백질 : 87.84g지방 : 62g일쌀보리밥청국장감자조림배추김치쌀보리밥카레마늘장아찌겉절이사과 반 쪽곱창깍두기계란찜상추볶음밥탄수화물 : 262g단백질 : 76g지방 ... 한 개짜장밥미역오이냉국탕수육찐만두단무지탄수화물 : 183.9g단백질 : 68.7g지방 : 60.4g일사과즙현미밥육개장등뼈김치찜총각김치사과 반 개쌀밥고등어김치찌개코다리조림양파볶음깍두기탄수화물 ... 1개아메리카노,감잡곡밥미역국돈가스콩나물무침마른 김과 간장배추김치탄수화물 : 1346.3g단백질 : 109.2g지방 : 80.3g토x콩밥돼지고기김치찌개달걀 후라이갓김치감 반 쪽쌀밥숯불 닭갈비깻잎절임쌈무배추김치마늘탄수화물

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.07

  다운로드 장바구니
• 

  통일교육 보고서

  고향이 그리운 탈북민들을 위한 북한식 조개밥,도루묵 찜등 북한밥상을 탈북민들에게 맛보게 해준 것이다. ... 또한 북한의 특성상 소고기는 농경에 주로 쓰여 많이 잡아먹지 못하고 주로 닭고기나 개고기를 적극적으로 활용한다고 한다. ... 그러나 북한의 비빔밥은 한국의 비빔밥과는 달리 밥이 기름에 볶아져서 나오고, 콩나물 대신 숙주를 넣으며, 밥 위에 닭고기를 올린다고 한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.13

  다운로드 장바구니
• 

  음식박물관 직접 방문후 감상문

  호박단지 은행밥, 호박단지 완자탕, 돼지고기 죽순 찜, 닭발 꼬꼬묵등이 사진에 나와있다.)다음은 내가 가장 반가워 하는 사진인데, 9첩반상이다. ... 실제로는 아침상에서 저정도의 음식들을 준비하려면 매우 많은 시간과 노력이 소요될 것으로 생각되어진다.점심상에서는 꿩고기짠잔지, 빈자법, 대합, 동아적, 구운닭고기, 가지누르미, 동아돈채 ... 여기서만 봐도 아침상과 확연히 차이가 나는 것을 느낄 수 있었다.마지막으로 저녁상에는 동아누르미, 꿩고기물김치, 우족편, 섭산삼, 잡채, 전복·해삼찜, 석류탕, 가제육, 별미, 양숙편

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.15

  다운로드 장바구니
• 

  <한식메뉴조리> 한과와 미역국

  검정깨가루를 찜통에 살짝 찐 다음 절구에 넣고 기름이 많이 생길 때까지 곱게 빻아 꿀과 조청을 섞어 뭉친다 . ... 경상도 황해도 평안도미역의 효능 의궤양 , 십이지장 고혈압 복부지방 성장발달 산후조리미역국을 만드는 방법미역국의 종류 대합미역국 복어미역국 참치미역국 쇠 모시조개미역국 쇠고기미역국 닭가슴살미역국좋은

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.08 | 수정일 2019.10.10

  다운로드 장바구니
• 

  본인 식단 3일치 짜기

  1조각아메리카노초코라떼크런치아이스크림커피우유저녁단호박 스프갈릭 스테이크파스타 샐러드레드 와인쌀밥달걀국닭볶음탕김/깍두기쌀밥배추맑은국소갈비찜감자볶음파김치식품군별 권장섭취 횟수: 곡류3회 ... foodsafetykorea.go.kr)일 (이벤트식)월화오전사과와 크림치즈를곁들인 토스트바나나우유쌀밥시래기된장국고등어조림멸치풋고추볶음오이소박이쌀밥순두부찌개토마토소스달걀볶음돼지고기메추리알장조림배추김치오후영양닭죽백김치떡국배추김치참치김밥어묵국라볶이단무지간식생크림케이크

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.10.29

  다운로드 장바구니
• 

  한국방송통신대학교 농학과 전공과목 농학원론 출석수업 과제물

  이러한 자원을 활용하여 농촌체험도 하고 대나무찜질을 하기도 하여 농가의 수익이 되는 동시에 방문하는 이에게는 도시에서 느껴보지 못한 기분 좋은 경험을 선사할 수 있다. ... 특히 왕대밭(5만평)의 경관이 좋고 바다가 뗏목체험, 바닷가 조개줍기, 대나무밭에서 토종닭 계란 줍기 체험, 대나무 수액 채취 체험, 죽순캐기체험 등의 다양한 체험 프로그램과 먹거리를

  방송통신대 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.02.15 | 수정일 2022.03.24

  다운로드 장바구니
• 

  동물성 식품 역사 정리

  국, 탕, 찜, 구이, 전 등의 다양한 조리방법이 요리에 응용되어 발전했다. ... 또한 돼지를 키우기에는 급여사료대비 비육량이 적어서 경제성이 떨어지고 고기를 목적으로 하기에는 닭을 키우는 것이 현명한 선택이었다. ... 북방의 원시 농업사회였던 부여, 옥저, 고구려에서도 소, 돼지, 말등을 가축으로 길렀던 것으로 알려져 있으며 찜이나 구이에 소금을 사용한 것으로 알려져 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.06

  다운로드 장바구니
• 

  노인 대상 식단 작성 (대상 계절 - 봄)

  찜 기에 종이호일을 깔고 반죽을 먹기 좋은 크기로 동그랗게 뭉쳐 놓는다.? ... 닭고기를 손질한 후 찬물에 담가 비린내를 제거한다.→ 이때, 우유를 사용해도 좋음? 살짝 데친 두릅, 닭고기, 두부를 잘게 다진다.? ... 이용하였다.1) 아침 식단의 재료 및 단가*신 메뉴 두릅 닭고기 완자 ?

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.26

  다운로드 장바구니
• 

  [단체급식 및 실습] 면상차림

  전의 재료는 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 간, 천엽 등이 육류와 민어, 대구, 동태, 새우, 굴 등의 어패류, 감자, 두부, 표고버섯, 호박, 가지, 고추, 깻잎 등의 채소류 등 다양하다.전은 ... 찜은 모양이 유지되면서 수용성 성분의 용출이준치찜, 숭어찜, 도미찜, 게찜, 새우찜, 전복찜, 미더덕찜 등이 있고 채소·버섯류 찜에는 배추찜, 오이찜, 양파통찜, 속대찜, 토란줄기찜 ... , 동아찜, 죽순찜, 가지찜, 송이찜 등이 있다.2) 전전은 육류, 어패류, 채소류 등의 재료를 다지거나 얇게 저며 밀가루와 달걀옷을 입혀 양면을 기름에 지진 음식으로 늦게 발달한

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.27

  다운로드 장바구니
• 

  중국 음식문화

  또 여름에는 닭고기를 먹지 않는데 이것은 닭이 여름에 독이 많은 지네를 많이 먹어 독이 체내에 쌓여있는 것을 경계한다는 것이다. ... 적은 재료로 많은 칼로리원을 얻을 수 있어 합리적이다.(4) 찜요리의 발달찜 요리는 다른 요리 방법에 비해 식품자체의 영양소를 최대한 유지할 수 있는 조리법으로 재료의 모양이나 식품자체의 ... 중국은 빠질 수 없는 결혼 예물로 찻잎을 보내며, 그 외에도 술, 닭, 양을 보내 정혼한다.

  리포트 | 14페이지 | 3,900원 | 등록일 2020.06.17 | 수정일 2022.04.21

  다운로드 장바구니
• 

  세계의 음식 음식의 세계 ) 1. 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점에서 각각 설명하시오.

  있고, 전국에 있는 모든 지역 중 가장 활발한 도시이니만큼 지역적 특색을 하나로 정의하기가 어렵고 이: 14.5%, 전주 비빔밥: 11.8%, 의정부 부대찌개: 8.5%, 안동 찜닭 ... : 7.0%, 강릉 초당두부: 6.9%, 담양 떡갈비: 4.4%, 마산 아귀찜: 3.1%의 결과를 보았고, 이 10가지 중 서울은 없다. ... 있다.본래 떡볶이는 궁중 음식에서부터 유래된 유서 깊은 음식이다. 1800년대 말의 조리서인 ‘시의전서(是議全書)’에 떡볶이가 처음 등장하며, ‘양념장과 물을 붓고 은근히 끓이는 찜의

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.12

  다운로드 장바구니
• 

  마케팅조사 성공&실패 사례

  1등 공신 “불닭볶음면”이 그 주인공이다.삼양식품의 CEO인 김정수 사장의 아이디어로 개발된 불닭볶음면 고등학생이던 딸과 함께 명동 데이트를 나섰다가 사람들이 줄서서 기다리던 매운 찜닭집에서 ... 물론 개발 과정은 결코 쉽지 않았다.연구원들이 1년 동안 ‘매운맛’과 ‘닭’을 키워드 삼아 전국의 유명 불닭, 닭발 맛집들을 헤매고 또 헤매며 소비자들이 좋아하는 맛을 찾아다녔다. ... 고추장, 페퍼소스, 멕시코의 핫소드 등 각종 글로벌 소스들도 투입했다. 1년의 개발기간 동안 투입된 소스는 무려 2t, 닭은 1200마리였다.그렇게 일단 완성한 다음 데모버전들을 가지고

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.09.07

  다운로드 장바구니
• 

  한식 조리기능사 실기

  황지단, 백지단, 고기, 도라지, 고사리, 청포묵, 애호박을 놓고 위에 다시마를 뿌서 올리고 가운데 약고추장을 올려 제출한다.메뉴닭찜지급 재료닭, 당근, 양파, 생강, 마늘, 표고버섯 ... 완성된 닭찜은 5토막 이상 제출하시오.5. 황백지단은 완자모양으로 만들어 고명으로 각 2개씩 얹으시오.조리 순서1. 냄비에 물 많이 넣고 끓이기.2. ... 찜통에 12분시오.

  시험자료 | 52페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.02 | 수정일 2021.06.08

  다운로드 장바구니
• 

  과체중 및 비만 식사요법 [PPT 발표자료]

  과체중 및 비만 관리를 위한 식단 3) 함께해요 건강식단 (1500kcal 예시 ) 끼니 식단 아침 보리밥 (2/3 공기 ) 미역국 채소 달걀 찜 (1 개 ) 곤약 청경채볶음 시래기나물 ... 아이스크림 도넛 감자튀김 후라이드치킨 요구르트 떡 구운감자 닭가슴살Quiz 빨강신호등의 음식은 칼로리가 높으니 먹지 않아야 한다 . X 살을 빼기 위해서는 굶어서 빼야 한다 . ... 과체중 및 비만 관리를 위한 식단 3) 함께해요 건강식단 (1500kcal 예시 ) 끼니 식단 저녁 잡곡밥 (2/3 공기 ) 다시마무국 닭안심채소구이 (1 접시 ) 멸치버섯볶음 (1

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.12

  다운로드 장바구니