"더덕" 검색결과 61-80 / 1,369건

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  [독후감] 환각의 나비

  된 영주는 갑작스럽게 어머니가 큰 나비가 되는 환의 세계를 경험하며 어머니에 대한 경외의 감정을 느끼게 된다．가장 인상 깊은 구절회색 승복을 입은 두 여자가 도란도란 도란거리면서 더덕

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.01 | 수정일 2023.08.03

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  잃어버린 생명의 밥상 중 왜 생명 운동을 해야하는가

  더덕은 사삼이라고 하는데 간을 보호하고 폐를 이롭게 한다. 배설도 잘 되고 가래 천식 거담제 역할을한다. 공기 오염으로 폐가 혹사당한다면 더덕이 좋다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.01

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  하루 식사평가

  2.510045참치고생 0.850105대파채소 0.2143계란고생 160100참기름유당 15 (1작은술)45미니 떡갈비돼지고기고생 0.51550느타리버섯무침느타리버섯채소 0.5157.5더덕무침더덕채소

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.09

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  복지시설에서 사회복지사가 직접 실행할 수 있는 노인을 위한 프로그램을 기획하고 프로포절을 작성

  따라서 두릅전, 더덕구이, 쭈꾸미 볶음을 각 주에 나누어 조리한다.또한 4월 마지막 주에는 곡우가 있으므로, 절기음식으로 조깃국을 만든다. ... 따라서 냉이 된장국, 바지락 칼국수, 소고기 취나물 볶음밥, 달래 비빔밥을 각 주에 나누어 조리한다.4월에는 두릅, 더덕, 쭈꾸미가 제철 식품이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.06

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  식생활과문화 과제 식당탐방

  메뉴소개 ( 행복상 ) 물김치 멸치 볶음 버섯 불고기 호박무침 오징어 더덕무침 가지무침 청경채김치 버섯들깨탕 곰치장아찌 버섯무침 제피잎 가시오가피 버섯볶음 무 고춧잎 고등어 구이 된장

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.18 | 수정일 2023.02.01

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  <수산식품학> 동태찌개와 마산아귀찜

  명태 : 지방의 함량이 낮고 담백한 맛을 자랑하는 생선의 한 종류로 황태 , 동태 , 북어 , 노가리 등의 형태로 요리 하기도 함 황태 : 얼어 붙어서 더덕처럼 마른 북어라 하여 더덕북어라고도

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.09

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  <수산식품가공학> 가자미식해와 황태

  얼어 붙어서 더덕처럼 마른 북어라 하여 더덕북어라고도 한다 . 빛이 누렇고 살이 연하고 부드러우며 쫄깃한 육질과 깊은 맛이 있다 .덕장이란 ?

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.23

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  임상영양학 신장질환 식단표 작성 레포트

  100.25참기름51녹두묵무침녹두묵1001파100.25참기름2.50.5죽순닭불고기죽순(통)17.50.25닭고기100.25참기름2.50.5치커리사과버무리치커리150.5사과1001마요네즈3.360.48합계3.2310.52.48간식더덕묵볶이메밀묵1001더덕3012총계곡류채소과일어육류우유지방저중9.21130.8118.48식 ... 묵볶이더덕301731.00.1612731100022메밀묵10058131.50.223111640000009고추장10-----251--------오전 간식 합계75162.50.384364137111002111일 ... 버무리마요네즈3.362200.12.411911001000사과10044110.50.1994410100053치커리15310.10.063715100540416저녁식사 합계5809310.515.7349471.521717710211301164간식더덕

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.04

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  우리가 즐겨먹는 음식의 유래와 영양 이야기 요약/독후감

  더덕은 어린잎으로 삶아서 나물로 먹기도 하고 뿌리를 아용하여 요리 해서 먹는다.영양 : 더덕은 칼슘이 비교적 많으며 사포닌류와 스테롤류가 많이 들어있다. ... 그 때 우리나라는 더덕이 자연산만으로는 모자라서 재배를 하기도 했다고 전해진다. ... 원산지는 남아메리카이며, 신대륙 발견 이후 유럽에 전해져 각지에 전파되고덕은 예전부터 식용된 식물로 중국에서 더덕을 약으로 쓰는데 반해 우리나라에서는 평소의 식품으로 쓰고 있었다.

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.08

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  외식 창업계획서 - 한정식 전문점 창업 사업계획서

  절인 사과와 구절초싸여져 있는 우엉과 함께 버무려 먹는 요리유자방어구이방어를 유자청 소스에 5시간 동안 재워 구운 요리오가피 효소 오리구이오가피 효소에 숙성시켜 구운 오리 구이식사더덕 ... 새알심 셰이크쫀득한 새알과 부드럽게 넘어가는 홍시셰이크가 잘 어우러지는 후식치즈설기와 흑미생강식혜 or 커피치즈가 콕콕 박힌 설기 떡과 흑미로 만든 식혜(4) 1만원 점심메뉴식사더덕 ... 연어구이와 표고버섯 청경채 볶음연어에 재래 된장 소스를 발라 구운 뒤 표고버섯 청경채 볶음을 곁들인 요리너비아니구이와 구운채소안심을 얇게 저민뒤 간장 양념을 발라 석쇠에 구운 요리식사더덕

  리포트 | 18페이지 | 4,300원 | 등록일 2020.05.19

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  한식위주 4주식단표

  4주식단표월화수목금쌀밥영양잡곡밥쌀밥쌀밥산채비빔밥황태해장국맑은된장국김치찌개미역국콩나물국닭볶음탕고등어구이꽃게그라탕제육볶음함박스테이크새우마늘쫑볶음어묵볶음동그랑땡무말랭이김치김치백김치열무김치김치요구르트월화수목금쌀밥쌀밥쌀밥쌀밥완두콩밥어묵국부대찌개쇠고기스프맑은뭇국김치콩나물국스팸구이부추겉절이돈까스볶은김치오징어볶음참나물무침연근조림피클브로콜리 +초고추장부추겉절이김치깍두기양배추샐러드김치김치월화수목금쌀밥쌀밥쌀밥영양찰밥쌀밥참치김치찌개꽁치찌개쇠고기뭇국시래기된장국된장찌개치즈돈까스계란말이임연수구이새우감바스떡산적멸치볶음더덕구이취나물무침시금치나물계란찜단무지김치김치열무김치김치월화수목금김치볶음밥쌀밥쌀밥쌀밥쌀밥콩나물국북엇국치즈돈까스어묵국맑은김치국돼지고기완자조기조림우동떡볶이순대볶음어묵볶음떡갈비스프계란말이우엉조림단무지김치피클김치김치

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.15

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  의약품 ppt

  천연의약품 - 생약 자연에서 얻을 수 있는 식물 , 동물 , 광물 등을 천연 상태 그대로 쓰거나 간단한 가공만 거쳐 이용하는 의약품 쑥 인삼 더덕 도라지 감초 영지 천연의약품 - 알칼로이드

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.21

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  지리산국립공원과 소백산국립공원의 현황과 개선점

  또한 주 메뉴인 더덕구이 효소백반은 향긋한 더덕구이와 함께 지리산 토종 흑돼지 백초효소로 맛을 낸 도시에서는 맛볼 수 없는 각종 산나물 등도 즐길 수 있으며 뚝배기 된장찌개마저도 입을 ... 한 그릇과 갖가지 반찬들도 건강한 밥상이라 여행의 피로를 해소해줄 수 있다.각자 다른 도에 있고 다른 지역이지만 지리산이 위치해 있다는 공통점이 있어서 맛집들의 종류가 흑돼지나 더덕구이 ... 도담삼봉이 모두 차로 20분이면 도착할 수 있는 거리에 위치하고 있다.샬롬식당의 대표적인 약선요리 메뉴는 가마솥 닭백숙, 송이 백숙, 능이백숙, 닭볶음탕, 버섯전골, 두부 전골, 더덕구이

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.14

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  만능으로 요리에 사용가능한 양념장 레시피

  양파대파구이 / 불닭구이 / 무조림 / 꽈리고추찜 / 돼지갈비김치찜 / 국물떡볶이 / 해물볶음우동 / 오징어오이와사비무침 / 부추밤무침 / 양념게장 / 매콤소불고기 / 숯불고기샌드위치 / 더덕구이

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.10

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  우리나라 향토음식

  산성막걸리, 광어회, 암소갈비, 완당, 재첩국대구- 따로국밥, 추어탕, 육개장수원- 찹쌀떡, 소갈비구이강화도- 감자떡, 시래기된장국여주- 머루주, 다래주용인- 전골, 동동주포천- 더덕구이

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.18

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  노인 대상 식단 작성 (대상 계절 - 봄)

  노인 봄 제철식품(계절식품)→ 봄의 제철 식품으로는 딸기(1-5월), 한라봉(12-3월), 매실(5-6월), 쑥(3월), 달래(3-4월),냉이(3-4월), 취나물(3-5월), 더덕( ... 노인 봄 하루 식단아침점심저녁간식현미밥표고버섯 뭇국두릅닭고기완자두부조림봄동 겉절이주꾸미 야채 죽콩나물국메추리알장조림취나물 볶음열무김치흑미밥바지락 된장찌개고등어구이무 들깨나물더덕 배

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.26

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  보건교육 당뇨병 교육 팜플렛

  사포닌 - 더덕, 도라지, 콩, 미나리, 양파? 칼슘, 마그네슘 - 아몬드, 호두, 흰살 생선? 폴리페놀 - 연근, 브로콜리, 포도, 가지, 사과?

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.01

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  보완대체간호 사례기반 간호 및 중재

  더덕은 항염, 항균 작용이 있으므로 도움이 된다, 생강 또한 진통 효과가 있다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.19 | 수정일 2022.04.13

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  신장질환 환자 식사요법 리포트

  오징어는 염분이 많으므로 물에 담가 염분을 충분히 제거한 후 사용하도록 하고, 더덕은 칼륨을 줄이기 위해 껍질을 벗기고 썰어서 물에 담가둔 후 조리하였다.오후간식딸기생과일주스딸기꿀과일2열량보충1 ... 도왔다.점심쌀밥백미곡류2(30)60도토리묵/양념장도토리묵참기름곡류지방1(200)0.5(5)2002.5버섯잡채당면생표고팽이버섯참기름열량보충채소1채소1지방1(30)0.5(50)1(5)30255오징어더덕초무침물오징어더덕어육류채소10.5

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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  문화로보는생활사_우리나라 취사 용기의 변화사에 대해 아는 바를 쓰시오.

  이를 통해 당시 선진 취사문화를 엿볼 수 있다.고려시대에는 중국으로부터 더덕, 만두와 같은 식문화가 유입되었고, 누룩을 이용한 곡주가 등장하였다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.23

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