"수소발효" 검색결과 61-80 / 4,191건

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  bacterial isolation and identification 예비, 결과 보고서

  설탕이 negative로 분해되는 경우에는 무기 이온이 말단 전자 수용체 역할을 하는 발효 과정을 발효 대사라고 한다. ... 이 실험은 1953년 휴(Hugh)와 레이프슨(Leifson)이 만들 것으로 특별한 산화발효 (OF) 배지를 사용하여 산화세균과 발효세균을 시험하는 방법이다. ... (실험 결과)매체 색상매체 색상파라핀 오일이 담긴 튜브(혐기성 배양/발효)파라핀 오일이 없는 튜브(호기성 배양/산화)결과노란색(산성)노란색(산성)발효 박테리아녹색(알칼리성)노란색(산성

  리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.08.03 | 수정일 2024.08.06

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  식품미생물학 발표자료_기타유기산(글루콘산,젖산,기타유기산)

  Niger 의 액체발효에 의한 글루콘산의 제조 방법젖산 (Lactic acid)젖 산 (Lactic acid) 카복시기 · 하이드록시기 · 메틸기 · 수소의 네 원자단이 결합한 비대칭 ... 제조 원료로 연구되었으나 식품에의 용도는 별로 없음 그람음성균인 Escherichia coli, Bacterium ketoglutamicum 에는 강력한 생산균주가 알려져 있음 탄화수소발효의 ... ↓ 발효 6 일후 ↓ 당농도는 0.2% 까지 떨어짐 젖산이 칼슘염으로 축척 ( 젖산의 수량은 소비당의 80~90%) ↓ 발효가 끝남 ↓ 석회유 (Ca(OH)2) 를 가하고 PH 를

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.19

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  KAIST 생명화학공학과 대학원 자기소개서 성공패턴과 입학시험 면접시험 기출문제 논술주제 면접자료 연구계획서 자소서입력사항견본 지원동기작성요령

  ▶ 발효공업Ÿ 아미노산(페닐알라닌) / 핵산관련물질 (GMP, IMP) / 유기산(초산,젖산,시트르산) / 다당류(덱스트란, PHB) / 비타민(B1, B12) / 항생물질(페니실린 ... 저공해형 화학공업 공정개발 / 생물촉매공정(아크릴아마이드 , 에틸렌옥사이드 ) / 바이오매스활용 화학원료 생산▶ 에너지 관련산업Ÿ 바이오매스(연료 에탄올) / 바이오디젤 / 메탄 및 수소

  자기소개서 | 262페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.08.20

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  Biogenic Amines 레포트

  Amine은 암모니아의 수소원자가 탄화수소기로 치환된 화합물로 아미노 화합물의 일종이고, 약염기성이다. ... 한국의 대표적인 음식인 된장, 간장, 김치 및 주류와 같은 발효식품에서도 발효 전 보다 발효 후에 더 많은 양이 발견되었다. ... 하지만, 발효식품이 아닌 비 발효식품에서도 biogenic amine들이 발견되기도 한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.07

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  연세대 일반생물학 및 실험 (세포호흡과 발효) A+ 레포트

  호흡기질의 탈수소반응의 수소수용체가 산소 이외의 것인 점이 산소호흡과 다르다. 무기호흡으로 생기는 에너지 효율은 산소호흡에 비해 낮다. ... 한편, 수소는 전자전달계를 거쳐서 최종적으로 산소를 이용하는 시토크롬산화효소에 의해 산화되어 물이 된다. ... 이산화탄소 농도가 높아지면 수소 이온 농도도 증가하게 되고, 결론적으로 혈액과 뇌척수액의 pH가 낮아지게 된다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.24

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  환경미생물학3B) 혐기성미생물에 의한 슬러지 분해에 대해서 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오0k

  반면에 혐기적 발효만이 이루어지면 식물의 영양 생장 물질이 보다 더 많이 생성되게 되지만 암모니아나 황화수소와 같은 식물의 성장에 유해한 물질이 축적될 수 도 있다.혐기성 분해는 외부로 ... 메탄생성 박테리아들도 절대 혐기성이다.혐기성 공정은 환원적 조건(reduced condition)에서 이루어지기 때문에 특징적인 황화수소 (H2S) 냄새를 발생한다. ... valerate, heptanoate 들은 혐기성 소화공정에서 중요한 중간물질로서 휘발성 지방산(volatile fatty acids)이라고 알려진 화합물들이다.3) 초산생성절대수소발생

  방송통신대 | 7페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.10.09 | 수정일 2020.10.13

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  [생활과학과] 2024년 1학기 식품학 출석수업대체시험 핵심체크

  같지만, 수산기(-OH)의 결합순서와 입체구조가 다름 - 단당류는 액체상에서 주로 고리 구조로 존재하며 소량은 사슬구조로 존재함2) 단당류의 특성① 친수성- 분자 중에 물 분자와 수소결합을 ... 않고, 단맛은 설탕의 60~70% 정도- 아라비노스: 아라반, 펙틴, 헤미셀룰로스의 구성성분, 효모에 의해 발효되지 않고, 갈락토스보다는 단맛이 강함- 리보스: 핵산과 뉴클레오타이드 ... 당류의 구조적 평형상태에 따라 변선광이 달라짐, 이는 용액 내에서 당류의 구조적 평형상태를 의미함3) 단당류의 종류① 오탄당- 자일로스: 목재, 볏짚, 왕겨 등에 분포, 효모에 의해 발효되지

  방송통신대 | 15페이지 | 9,000원 | 등록일 2024.04.24

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  (동물사료학 4학년) 생균제는 살아있는 유익균으로, 가축에게 급여 시 장내 미생물의 균형을 개선시켜 유익한 효과를 주는 미생물을 말하는 것으로, 사료 첨가제로 다양하게 적용되고 있다. 이러한 생균제의 종류, 조건, 작용기작에 대하여 설명하시오. (30점)

  가축 분변의 암모니아, 황화수소 가스 등 악취제거에 효과가 있어 가축의 장을 튼튼하게 하여 질병을 예방한다. ... 상에서 S. cerevisiae 첨가 비율이 증가하면, total VFA함량과 IVDMD(In vitro dry matter digestibility)가 증가하였으며, 메탄생성량과 수소 ... 콩에 존재하는 메주발효균인 bacillus는 포자를 형성하는 균주로 열에 강한특성이 있어 펠렛, 익스트루전, 분쇄, 위산, 약제 등에 대한 내성이 있다.

  방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.30

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  세포호흡과 발효

  호흡기질의 탈수소반응의 수소수용체가 산소 이외의 것인 점이 산소호흡과다르다. 무기호흡으로 생기는 에너지 효율은 산소호흡에 비해 낮다. ... 한편, 수소는 전자전달계를 거쳐서 최종적으로 산소를 이용하는 시토크롬산화효소에 의해 산화되어 물이 된다. ... 미토콘드리아 내에서 일어나는 탈수소 및 탈탄산을 수반하는 호흡으로 다음과 같은 식으로 나타낼 수 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.19

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  [영양과 식사요법] [영양과 식이] [간호학과] 유당불내증 요약 및 식이요법

  소화되지 않은 유당은 대장에서 정상 대장 세균에 의해 발효되어 지방산, 탄산가스, 수소를 생성한다.유당불내증의 증상은 유당 섭취 직후나 몇 시간 후에 복통, 설사, 복명, 구역, 구토 ... 이 중 하나가 수소인데, 혈류로 유입되고 숨을 내쉴 때 방출된다. 수소 호흡 검사에서 일정량의 수소가 발생한다면 유당불내증으로 진단한다.2. ... 수소 호흡 검사정상적인 성인은 호흡시에 수소가 나오지 않지만 유당이 소화되지 않을 경우에는 장내 세균에 의해 몇몇 가스가 생성된다.

  리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.08.09

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  일반생물학 실험 REPORT - 알코올 발효(Alcohol fermentation)

  이와 같은 생물은 해당작용의 결과 형성된 피루브산을 포도당으로부터 유리된 수소와 결합하여 젖산으로 전환하는데 이 과정에서도 알코올 발효와 마찬가지로 2분자의 ATP 가 생산된다. ... 무산소성 세균(anaerobic bacteria)은 악취가 나는 분해과정을 일으키는데, 질소를 포함한 생물의 배설물이나 사체(死體) 등을 불완전 분해하여, 각종 아민류 화합물과 황화수소를 ... 알코올 발효Alcohol fermentation효모를 이용한 발효과정 관찰과 발효의 조건을 알아본다.실험 제목 : 알코올 발효 실험실험 목적 : 미생물(효모)을 이용한 발효 과정을

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.29

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  8주차Harvesting chemical energy

  대장균은 산소가 없는 환경에서 여러 가지 산을 생성하는 발효를 사용하여 생존한다. 이 과정에서 수소가 발생되기 때문에 수소의 양이 낮아야 하는 조건이 있다. ... 체내에서 일어나는 무산소성호흡은 발효이다. 발효는 산소호흡의 3단계 과정 중 해당과정만 일어난다. ... 예를 들자면 근육을 많이 쓰면 일어나는 젖산발효이다.E.coli는 조건적 호기성 생물이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.13

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  고려대학교 일반대학원 화공생명공학과 연구계획서

  OOO 교수님의 랩에서 악취 감지를 위한 완전 자동화된 살아있는 동물 기반 바이오센서 시스템 연구, 포르메이트를 탄소 기질로 사용하여 Methylorubrum extorquens를 발효시켜 ... COSMO-SAC-ML을 이용한 기액 평형 예측 연구, 덴드라이트가 없는 Zn 양극을 위해 비정상적으로 강화된 보호층을 구성하기 위한 부산물 리버스 엔지니어링 연구, 음이온 교환막 물 전기분해: 녹색 수소의

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.04.17

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  조리원리 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리, 빈칸문제 풀어보기

  =공유결합/결합각:105도/수소결합(약함)-쌍극성:산소쪽은 약한 음전자, 수소가 결합된쪽은 약한 양전하2.물의상태@액체상태(0~100도, 수소결합)-물온도 저하:움직임 느려짐, 부피감소 ... , 수소결합온도 높을때보다 오래지속-4도냉각:수소결합 더정밀 결합/0도:물부피 증가@고체상태(0도 이하)-얼음결정체 변해 부피가 급격 증가,내부공간o, .13 참깨 및 참기름-참기름 ... 영향주는 요인1)소금양:3%미만-발효촉진,색좋음,연부현상/고염도:색,맛저하2)발효온도:고온은 단시간, 저온은 장시간소요-김치염도 낮고, 발효온도낮을 때 젖산,석신산 함량은 많음-낮은

  방송통신대 | 18페이지 | 4,600원 | 등록일 2020.05.07

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  [식품미생물학실험 레포트] 젖산균으로 yogurt 제조 후pH측정과 검경, catalase test

  과산화수소수 1~2 방울을 떨어뜨린 후 산소가 발생하는지 관찰한다.3) Results(1) yogurt로부터 streaking하여 배양한 결과(BCP agar)푸른빛을 띠지 않으므로 ... Methods(1) Materials시험관, 우유, incubator, BCP agar, peptone water, 시료(요거트), micropipette, 백금이, safranin, 과산화수소 ... 발효를 하는 방법은 자발적인 발효, back slopping 발효, starter culture 발효가 있다.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07

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  실험보고서 미생물의 생화학적 활성실험

  메틸렌블루를 사용한다.Catalase 반응3% 과산화수소를 사용해 절대혐기성균을 감별할 수 있다. ... 위해 Durham관을 사용한다.- MacConkey Agar(MacA)배지를 사용하면 젖당을 발효하는 균을 동정할 수 있다. ... 호기성, 미호기성, 조건부 혐기성 등 호기적 호흡을 하는 미생물은 호흡과정 중 과산화수소와 초과산화물을 생산한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.13

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  식품미생물학 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리

  유전정보 담지x진정세균고세균진핵생물핵막xoo리보솜70S70S80S세포벽 조성펩티도글리칸O펩티도글리칸X펩티도글리칸X세포막 지질탄화수소+글리세롤(에테르결합)지방산+글리세롤(에스터결합)지방산 ... 갈라지며 생산된아세트알데히드는 효소반응으로 에탄올로 환원되기도 하지만,일부는 아세트산됨d.디아세틸:에일보다 호프가 적게들어간 라거에서 더욱 민감/산화적 탈탄산반응으로 생성e.황화수소 ... 취함/유기영양균:유기화합물 획득구분탄소원구분에너지원종류독립영양균이산화탄소(생체유기물질합성)광독립영양균빛조류,홍색유황세균,녹색유황세균,시아노세균화학적독립영양균무기화합물의산화황산화세균,수소발생세균

  방송통신대 | 17페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.05.07

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  (환경과대체에너지) 재생에너지’ 중 하나와 ‘신에너지’ 중 하나를 비교하여 서론, 본론, 결론으로 나누어

  암발효가 있다.6. ... 분해하는 직접적인 광분해, Cyanobacteria를 이용하여 물을 분해하는 간접적인 광분해, 광합성 세균을 이용하여 유기물을 분해하는 광발효, 혐기성 세균을 이용하여 유기물을 분해하는 ... 수소에너지수소에너지는 수소의 형태로 에너지를 저장하고 사용할 수 있도록 하는 에너지로 수소의 제조와 저장기술을 핵심으로 하고 있다.(1) 수소의 제조 기술- 수증기 개질법: 물과 탄화수소

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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  맥주 공정단계 제조단계 및 효모 ATP 상관관계

  이 반응은 알코올 탈수소 효소가 촉매한다.효모는 산소가없는 조건에서 포도당을 발효하지만 산소가 많은 조건에서는 호흡을 통해 포도당에서 ATP를 생성하기 때문에 알코올의 생성량이 적어진다 ... 2.맥주를 제조하는 과정에서 효모에 의한 알코올 발효(에탄올 발효)를 이용하지만,이 효모는 전분을 당으로 분해 할 수 없다. 산소를 필요로하지 않는 혐기성 반응이다. ... 알코올 발효는 혐기성 조건에서만 진행되며 산소가 있으면 피루브산을 완전히 분해하여 물과 이산화탄소로 바꾸는 역할을 한다.맥주 제조과정인 에탄올 발효는 크게 세 단계로 나눌 수있다.첫

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.25

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  [생활과학과] 2023년 1학기 식품학 출석수업대체시험 핵심체크

  같지만, 수산기(-OH)의 결합순서와 입체구조가 다름 - 단당류는 액체상에서 주로 고리 구조로 존재하며 소량은 사슬구조로 존재함2) 단당류의 특성① 친수성- 분자 중에 물 분자와 수소결합을 ... 않고, 단맛은 설탕의 60~70% 정도- 아라비노스: 아라반, 펙틴, 헤미셀룰로스의 구성성분, 효모에 의해 발효되지 않고, 갈락토스보다는 단맛이 강함- 리보스: 핵산과 뉴클레오타이드 ... 당류의 구조적 평형상태에 따라 변선광이 달라짐, 이는 용액 내에서 당류의 구조적 평형상태를 의미함3) 단당류의 종류① 오탄당- 자일로스: 목재, 볏짚, 왕겨 등에 분포, 효모에 의해 발효되지

  방송통신대 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2023.04.19

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