"중화요리" 검색결과 61-80 / 1,932건

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  노인상담과미술치료_나의 버킷리스트 작성

  드라마 ‘고독한 미식가’에 나온 마오쩌둥 등갈비 먹어보기- 고독한 미식가 드라마에 나오는 중화요리 가게를 찾아가서 드라마에 나온 메뉴를 그대로 먹어 보고 싶다(천사새우, 마오쩌둥 갈비

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.24

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  중국보건의료자료

  국가명: 중화인민공화국?수도 : 북경(베이징)? ... 음식 : 넓은 지형 및 다양한 기후의 영향을 받음(자연지리, 기후, 특산물, 식습관 등)사천요리, 광둥요리, 강소요리, 복건요리, 절강요리, 호남요리, 안휘요리, 산둥요리 등 8대요리대부분의 ... 중국 최후의 통일왕조인 청(淸)나라에 이어 중화민국이 세워졌고, 국민당의 국민정부가 들어섰다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.27

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  일본의 미적 감각과 음식문화의 관계

  이는 미국 식생활에서도 크게 영향을 받은 것으로 보이며 현재는 중화요리, 한국요리, 서양요리 등도 일본식요리에 크게 영향을 받고 있다.Ⅲ. ... 서론‘일본 요리는 눈으로 먹는 요리이다.’라는 말이 있다. 이 말은 일본 요리가 얼마만큼 시각적인 아름다움을 중요시 하는가를 말해준다. ... 요리의 형식보다는 맛과 향을 중요시한다.일본 음식과 사회문화적 배경일본에서 가장 이상적이다 일컫는 요리의 특징은 요리를 하지 않은 요리라고 한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.02

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  중국민속에숨은재미찾기 족보

  중국민속에 숨은 재미찾기 족보전통적으로 중국을 지배해온 사상은 중화 사상이다.라오쯔하오는(老字?) ... 북방요리를 대표하며 해산물요리가 비교적 유명하다.중국의 정식연회에서는 10-12명이 한 테이블에 앉는다. ... 요리의 종류와 재료의 다양성에서는 타의추종을 불허한다.

  시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.08 | 수정일 2020.05.20

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  인권침해용어, 고치기

  ○짱깨-> 중화 요리 배달부중화 요리 배달부들을 낮잡아 부르는 표현입니다. ... 외국인 차별의 의미 또한 지니고 있으므로 본래의 단어인 ‘중화 요리 배달부’를 사용하는 것이 올바르다고 생각합니다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.30

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  e-러닝 음식과 세계문화 중간, 기말 요약정리본

  먹고 간단한 식사나 후식이 따로 나오는 경우가 있음- 레스토랑에서 나오는 케이크, 아이스크림 또는 쿠키, 고깃집에서 고기를 먹고 나서 주문하는 냉면이나 된장찌개, 눌은밥, 중화 요리 ... 식품가공 공장이 설립외식을 위한 산업적 기반이 마련전문음식점이 생겨남한식집 : 이문옥, 청진옥, 하동관, 한일관 등제과점 : 고려당(1940년대), 뉴욕제과중국 음식점 : 공화춘, 중화루다방 ... 토마토나 고추로 만든 소스를 더해 먹음스페인 사람들의 가축 전래육류 사용이 다양해짐밀의 경작으로 빵을 주식으로 사용포도주와 식용유 사용식탁이 다채로워지는 등 특색있는 음식 등장멕시코 요리

  시험자료 | 111페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.10.08

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  경북대 동양의 역사와 문화 온라인 강의 요약본 (동역문 싸강 요약본)

  , 영국, 프랑스, 독일, 일본, 러시아, 미국 : 폴케네디, 강대국의 흥망- 화평굴기(和平崛起) 후진타오 : 미국 일본의 중국 위협, 중국의 평화적 부상 전략- 중국몽: 위대한 중화민족의 ... 효율적으로 조직하는 정치체제 : 황제와 관료- 지리적 다양성 : 고원, 초원, 사막, 산악, 해양, 황하 장강 요하, 건조한 화북평원, 고온 습윤한 화남- 문화적 다양성: 방언, 8대 요리

  시험자료 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.16

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  중국 지역문화탐구 베이징(北京)

  1000년에 이른다.위치동경116°23′29″ 북위39°54′20″ 화북평야의 북쪽 끝에 위치.특산 요리베이징카오야[北京??] ... 다시 몽골족이 남하하여 중도성을 빼앗은 뒤 쿠빌라이(世祖) 때에 신성(新城)을 건설하고 국도로 정하여 대도(大都)라고 명명하였다.이후 명, 청대에도 수도의 역할을 하였으며, 중화민국 ... 시대에도 계속 국도 역할을 하였으나 북벌 완성 뒤 난징으로 천도하여, 이곳을 베이핑[北平]으로 개칭하였다. 1949년에 중화인민공화국이 수립되자 다시 그 수도가 되어 수도로의 역사만

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.01 | 수정일 2022.06.02

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  원광대학교 중국민속 속 숨은 재미찾기, 답지

  돼지고기, 양파등을 소로 넣은 만두의 일종인 샤오마이로 유명하다. ④한국에 정착한 화교들이 성공한 라오쯔하오의 이름을 재복을 기원하는 뜻으로 사용하여 만든 도일처라고 이름을 내건 중화요리 ... 매운 삼겹살 자장볶음 요리로 한국인들의 입맛에도 잘 맞는 쓰촨요리다. ②화이양차이 혹은 쑤차이라고도 부르는 장쑤요리는 쑤저우, 난징, 양저우 지료에 의해 맛을 내기 보다는 요리 재료 ... - 고대 복식제도에서 유래한 것으로, 흰색은 명예나 지위가 없음을 상징하기도 한다.(①흰색이 사람에게 주는 느낌은 광명, 따뜻함, 행복이다. ②흰색은 한족이 숭상하는 색깔이고, 중화민족의

  시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.27

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  [일반화학실험] 소시지의열용량 예비보고서

  때는 비열이 큰 뚝배기를, 빨리 요리해야할 때는 비열이 작은 금속 냄비를 사용한다.2. ... 육풍이 불게 된다.(2) 우리 몸의 70% 정도가 물로 되어있어, (물의 비열이 크기 때문에) 체온이 급격하게 변하는 것을 막아준다.(3) 뜨거운 상태를 오랫동안 유지해야하는 음식을 요리할 ... 강산과 강염기의 수용액이 중화할 때는 산이나 염기의 종류에 관계없이 일정한 값을 갖는다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.05

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  중국 문화 산책 중간고사 강의자료 요점 정리

  그해 10월 1일 모택동 선포 -> 인민정부 탄생과 함께 정식명칭이 됨중화민국- 장개석 정부가 대만으로 옮겨간 후 지금까지 그대로 사용하고 있기 때문에, 중화인민공화국과 중화민국의 ... 다양한 중국요리를 주문하려면 무엇을 알아야 할까요???1. 순차식의 개별 향유식2. 요리 종류도 많고 이름도 난해함3. ... 중국요리에서 중시하는 요소가 아닌 것은?

  시험자료 | 94페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.13 | 수정일 2020.04.15

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  camping out 리딩저널

  adequate or acceptablesolemnly-장엄한very serious or formal in manner, behavior, or expression-counteract-중화하다against ... 부모님 두 분 모두 요리를 잘하셔서 함께했던 모든 캠핑에서 완벽한 요리를 맛볼 수 있었다. ... 아니면 파이를 만들어도 좋다고 하는데, 헤밍웨이는 요리를 너무 잘하는 것에 대한 단점으로 캠핑에서의 모든 요리를 그에게 시킬 수 있다는 점을 말하고 있다.4.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.06

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  식생활관리및실습3주차 볶음밥 북어탕 미나리강회 오징어초회 파김치

  " 중화요리와 다른 형식의 동양 요리에서 잘 알려져 있는 음식이다. ... Introduction볶음밥볶음밥은 Hyperlink "https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%A4%91%ED%99%94%EC%9A%94%EB%A6%AC" \o "중화요리 ... 이를테면, 케리비언과 같은 비전통 요리가 있다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.21

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  식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 유니짜장 [조리원리,실험조리 및 실습]

  ▶고찰짜장면은 자주 접해온 중화요리이다. 하지만 중국에는 한국의 짜장면이 없다는 것을 알고 있었다. 이번에 실습한 유니짜장도 한국인의 입맛에 맞는 레시피인 것 같았다. ... 중국 란저우 시에서 유래됐으며 중국뿐만 아니라 대만, 홍콩 등 중화권에서 대중적인 음식이다. ... ▶중국 국수요리의 종류 및 조리법①무한 열간면 : 중국 후베이성 무한지역에서 유명한 음식이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26

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  중국에 대해서

  의 국기는 오성홍기로써큰 별은 중국공산당을 작은 4개의 별은 노동자, 농민,도시 소자산계급, 민족 자산계급을 뜻합니다.중국의 국명은 중화인민공화국이며 수도는 베이징(북경), 국화는 ... 음식상동 요리사천 요리광둥 요리4. 중국 4대 미녀5. 과거 중국 형벌6. 중국의 관광지리장고성사천 자이언트 판다 보호구역7. ... 새 곤충 뱀 원숭이 바다 동물 등 평범하지는 않은 재료들로 요리를 합니다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.07 | 수정일 2020.09.17

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  2022년 최신 중국문화산책 정리본,족보

  중국의 영토▶ 중국의 역사와 영토의 변화: 황하문명 이후 현재의 중화인민공화국까지 지속적으로 영토는 변화해왔다.상나라농경 시작 전, 유목 생활 (부족 연맹체) -> 마지막 수도 은 ... 1일- 의미 : 인민해방군 창군 기념일▶ 교사절- 9월 10일▶ 국경절- 날짜 : 10월 1일- 의미 : 1949년 10월 1일 공산당의 마오쩌둥이 국민당을 몰아내고 천안문광장에서 중화인민공화국 ... 향수병이 걸려서 주방장보고 만들라고 했는데 이때 적군이 쳐들어와 요리 시간이 부족해서 양고기를 얇게 썬 뒤 물에 데쳐 황제에게 가져다주었고 황제는 전쟁에서 승리했다.▶ 상해요리 :

  시험자료 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.01.18 | 수정일 2022.04.20

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  한국의 배달 문화 현상 연구보고서

  처음 ‘청요리’로 짜장면과 중화 요리를 선보였을 당시만 하더라도 외식은 비용적 측면에서 특별한 날 부유한 사람들만 즐길 수 있는 요리였지만, 1980년부터 1990년까지 핵가족 중심으로 ... 즐기던 사대부 양반들이 경기도 광주에서 한양까지 해장국을 배달시켜 먹었다는 기록도 남아 있다.한국의 첫 배달 품목이 냉면과 해장국이었다면, 한동안 배달 음식의 대명사로 자리잡은 것은 중화요리

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.02

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  동양문화사_홍콩

  년간 조차 홍콩 지역 경제 활성화1941 ↓ 영국측 식민지 지배권 일본에게 양도 일본군 홍콩 침략 일본의 수탈로 인한 인구감소1946 본토 국공내전  홍콩 인구 유입1949 본토 중화인민공화국 ... 딤섬류 , 차슈 , 완탕면 , 탕수육광둥 - 면 요리 다양한 문화의 유입으로 많은 종류의 면요리가 존재함 완탕면 : 통새우가 들어간 만두와 가느다란 면 그리고 새우로 맛을 낸 국물로 ... 어우러진 대표적인 면음식 볶음국수 Fried noodle : 소고기나 해산물과 함께 볶거나 튀긴 중국식 면요리들 이외의 홍콩의 면 요리 탄탄면 , 토마토면 , 우육면딤섬은 ' 마음에

  리포트 | 66페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.24

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  세계의 음식, 음식의 세계-셰계의 음식문화

  근대 이후에는 중국 화교의 영향으로 짜장면과 탕수육 같은 한국식 중화요리가 우리의 식생활에 깊은 영향을 미쳤고, 최근에는 양고기꼬치와 마라탕 같은 중국 음식이 국내에서 유행하기도 하였다 ... 그는 위대한 요리사이자 현대 프랑스 요리의 이론 체계까지 완성하였다. ... 당시에는 요리하는 귀족도 많았고, 귀족의 이름을 딴 요리도 등장하였다. 19세기에는 프랑스 요리의 아버지라 불리는 앙투안 카렘이 등장하였다.

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.24

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  객실서비스개론 보고서 (객실서비스등급에 따른 차이점)

  플라스틱이나 스테인리스 스푼 등을 쓰면 맛이 중화되거나 변색될 수 있기 때문이다. ... 역할을 하며 가볍고 신선한 미각으로 주 요리와 조화를 이루는 음식이다. ... 함량이 적은 담백한 빵이 제공되며 저녁 식사 시에는 Hard roll, Baguette, Rte bread, Garlic bread등이 제공된다.Salad는 알카리성 식품으로 육식을 중화시키는

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.14

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