"크림소스" 검색결과 61-80 / 2,766건

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  담석증의 식사요법

  , 생크림과일류신선한 과일, 과일주스, 과일 통조림지방류참기름, 들기름, 콩기름(하루 3-4찻술), 땅콩버터, 마가린, 크림치즈기타케찹, 식초, 설탕, 꿀, 물엿, 엿기름소스, 각종샐러드 ... , 꽁치 등), 메추리알, 오징어, 새우채소류고사리, 우엉, 도라지, 근대, 미나리, 풋고추, 말린 호박, 미역, 김, 다시마장아찌류우유류저지방 우유, 야쿠르트우유, 치즈, 아이스크림

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.04

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  음식레시피-로제찜닭(중식)

  토마토소스, 생크림, 우유를 넣고 소스를 끓여준다.5. 끓인 소스에 닭 다리 살, 채소를 넣고 볶아준다.요리 비법 또는 참고 사항1. ... 1.5kg· 생크림 1kg· 우유 500ml조리 방법1. ... 모듬과일샐러드사용 식재료 명 (총량/kg)※ 학생 100명 기준· 닭다리살 4kg· 양파 600g· 당근 400g· 청, 노랑, 빨강(각각) 400g· 양송이버섯 500g· 토마토소스

  노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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  스포츠영양학_실제 자신이 섭취한 1주일 식단을 바탕으로 영양평가를 수행하시오.

  , 흑미밥, 닭가슴살치킨5일차아침8:11그릭요거트, 블루베리, 브라솔 초코 그래놀라적당히점심12:23흑미밥, 샐러드, 닭갈비간식17:14아보카도 베이컨 샌드위치저녁20:55폰타나 크림소스 ... , 데리야끼소스2. ... , 양파, 양배추, 새우, 닭가슴살, 흑미밥6일차아침10:00블루베리, 프로틴 요거트, 그래놀라적당히점심13:17계란 2개, 흑미밥, 닭가슴살 치즈 스테이크, 스리라차 소스저녁19:

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.24

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  소스실습 강의 계획서

  )=Creamsauce (크림소스)7주차주제채소의 대표적인 토마토를 이용한 Tomato sauce (토마토 소스)강의내용 -Tomato sauce (토마토 소스)-Bolognese ... (체다치즈 소스)-Bechamel(밸샤멜)+Gyayere(그레이어)+parmesan(파마산)=Mornarysauce(모네이 소스)- Bechamel(밸샤멜)+Heavycream(생크림 ... 소스의 구성요소2주차주제1.

  리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.03.12 | 수정일 2021.09.14

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  23년 양식조리기능사 요구사항+재료+레시피 정리

  나무젓가락과 팬을 이용하여 타원형으로 만드시오.치즈 → 0.5cm 자르기[ 달걀물 ] 달걀 3개, 생크림 1T, 소금 ? 체에 내리기 ? ... 면보에 거르기▶ 치즈 오믈렛 (20분) - 조식 조리 42p재료 : 달걀 3개, 치즈 1장, 버터 30g, 식용유 20ml, 생크림 20ml, 소금 2g[ 요구사항 ]? ... 양파, 셀러리, 마늘은 다져 소스로 만드시오.? 완성된 소스는 농도에 유의하고 윤기가 나도록 하시오.돼지갈비 → 찬물 ? 뼈 따라 얇게 펼치기 ? 칼집 넣기 ?

  시험자료 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.18

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  결혼식 기획하기

  치즈케익과 블루베리 소스▼WD2- 서양식 물냉이, 허브 퓨레 드레싱을 곁들인 오크향의 훈제연어- 계피향의 단호박 크림 수프- 적포도주 소스를 곁들인 꽃등심 스테이크- 신선한 야채와 ... 운영① 웨딩 메뉴▼WD1- 쥬키니와 레몬 비네그레트로 맛을 낸 새우- 고구마 퓨레와 진한 단호박 크림수프- 토마토컵 게살 샐러드- 석쇠에 구운 안심스테이크와 레드와인 소스- 베이크 ... 해물 볶음밥- 달콤한 오렌지 코코넛 무스와 산딸기 소스- 커피 또는 홍차② 선상 웨딩홀- 실내 하우스 웨딩이지만 자연의 아름다움을 그대로 느낄 수 있는 공간이다.- 전면이 유리로 인테리어되어

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.06.12

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  계란요리와 빵종류

  잘 저은다음 가열된 프라이팬에 휘저은 계란을 붓고 빨리 휘저은 요리이다..Egg Benedict : 잉글리시 머핀 위에 햄 또는 베이컨, 그리고 수란을 얹고 그 위에 홀랜다이즈 소스를 ... 완전히 익히고 노른자를 약간 익힌 Over Medium, 둘다 완전히 익힌 Over Well-done(Hard)로 구분된다.Omelet: 복수의 달걀에 소금과 후추로 간을 맞추고, 생크림을 ... 익히고 노른자는 약간 익힌 Medium Boiled/흰자와 노른자 모두 익힌 Hard Boiled Egg로 구분된다.Scramble Egg: 계란 2개에 한 스푼 정도의 우유 또는 생크림을

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.10

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  산업복지론_2022년 10월 평택소재 제빵공장에서 발생한 노동자의 사망사고는 작업장이 먹고 사는 것만 해결하는 곳이 아니어야 함을 상징적으로 보여준다. 이 사고를 예시로 하여 산업복지의 의미를 설명하시오. (5)

  만드는 작업을 다시 시작하였고, 사고를 목격해서 트라우마에 시달리는 직원들도 출근을 시켰다.또한 제빵공장에서 피해자가 사망을 하였는데 장례식장에서 파리바게트 브랜드로 판매가 되는 크림빵과 ... 나가기 위해서 어떻게든 일을 하지 않으면 안되는 존재이다.2022년 10월 15일 SPC 그룹의 계열사인 SPL 경기도 평택 소재 제빵공장에서 근무를 하던 23세 A씨가 샌드위치 소스 ... 분석(1) 사례 내용2022년 10월 15일 오전 6시 경기도 평택시에 위치한 SPC 그룹의 계열사인 SPL 경기도 평택 소재 제빵공장에서 근무하던 직원 A씨의 앞치마가 샌드위치 소스

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03

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  지난 3일간의 식단일기

  칼로리 줄일 수 있으려나 ㅠㅠDay 3Day3아침300kcal소스는 최대한 먹지 않으려 했고, 치킨은 남자친구에게 대부분 주었다.Day3점심해산물 크림 리조또400 kcalDay3

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.14

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  2020학년도 1학기 음식과 세계문화(음세문) 중간+기말 교안입니다. A+받았습니다.

  >볼로냐식 소스: 고기와 양송이, 양파를 다져넣고 볶다가 토마토를 넣어 만드는 붉은색 소스>까르보나라 소스: 베이컨과 생크림을 이용하여 만든 흰색 소스>봉골레 소스: 조개와 마늘을 ... 양념으로 만든 스프>토헤로아: 살은 녹색으로, 보통 잘게 썰어서 스프나 파테, 튀김 등으로 만듦-호키포키>뉴질랜드를 대표하는 아이스크림 중 하나>바닐라 아이스크림 사이에 쫀득한 벌꿀 ... 넣은 소스-아리오 에오리오 페페론치노 소스: 마늘과 고추 올리브유만을 쓰는 소스로 담백하고 매콤한 소스[1.

  시험자료 | 326페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.28 | 수정일 2021.02.24

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  (식품위생학) 모사염색법과 박층크로마토그래피 실험레포트

  면류, 단무지, 특수영양식품(정제의 제피 또는 캡슐은 제외), 건강기능식품(정제의 제피 또는 캡슐은 제외), 유가공품(아이스크림류, 아이스크림분말류, 아이스크림믹스류제외), 두유류, ... 빵, 건과류, 잼, 아이스크림 등에 사용되는 적색40호 또한 동물실험에서 암발생과 연관이 있는 것으로 보고되었고 황색 제4호(빵 및 떡류, 건과류, 사탕류, 쨈류, 아이스크림류 등에 ... 생강절임, 매실절임식품 등은 제외), 조림류, 천연식품[식육류, 어패류(경육 포함), 채소류, 과일류, 해조류, 두류 등 및 그 단순가공품(탈피, 절단 등)], 벌꿀, 장류, 식초, 소스류

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  브런치 메뉴 레시피

  방법1.야채를 손질 후 구워 준다.2.생선를 구워 준다.3.소스를 만들어준다. ... -버터 레몬 소스-생선 마린에이드--부드러운 폴렌타 만드는 방법-씨어링 하는 방법사진 ... 방법버섯 Cream과 버섯 Puree를 버섯육수를 넣고 조리한다생크림 넣어준다.버터를 넣어준다.핸드 블랜더로 이멸젼을 해준다.5.

  리포트 | 17페이지 | 12,000원 | 등록일 2020.03.12

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  양식조리실습일지

  채에내린것 + 치킨스톡 1.5Ts + 생크림 + 소금 + 흰후추 주걱으로 저을때 냄비 바닥이 보일 정도로 저으며 졸인다 7. ... 감자 1 개 , 대파 1 토막 , 양파 1/4 개 , 버터 15g , 치킨스톡 270ml, 생크림 20g, 식빵 1 조각 , 소금 2g, 흰후춧가루 1g, 월계수잎 1 잎 재료 : ... 닭다리 1 개 , 청피망 1/4 개 , 홍피망 1/6 개 , 양파 1/6 개 , 양송이 20g, 버터 20g, 밀가루 15g, 우유 150ml, 정향 1 개 , 생크림 20g, 소금

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.04

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  조주기능사 실기 레시피 사진, 정리본 및 암기법 - 기법별 표로 정리

  1tsp타바스코 1dash소금, 후추젓고얼음보드카 1+1/2토마토주스레몬슬라이스메리가 복수하려고 만든 술 – 소스 2개 (굴소스, 핫소스) / 소금후추 / 보드카, 토마토블랙러시안올드패션드얼음보드카 ... 기법올드패션드올드패션드각설탕1앙고스투라비터 1방울클럽소다 1/2으깨고얼음 3-4개버본위스키 1+1/2오렌지체리올드패션 각설 이가 B / 클럽가서 버본 위스키 마시고 머리에 오렌지랑 체리꽂음블러디메리하이볼우스터소스 ... 1/3스윗&사워믹스 1트위스트 레몬감베크스트진도칵테일진도홍주 1크림드 민트화이트 1/2청포도주스 3/4라즈베리시럽 1/2진도 도지사 민청라*크림드민트 중에서 흰색을 씀퍼피러브=풋사랑칵테일안동소주

  시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.06

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  주위에서 쉽게 구매할 수 있거나, 본인이 자주 구매하는 제품에 대하여 원가를 분석하여 제시

  (토마토소스 또는 올리브오일, 크림 소스, 로제소스 등), 주요 토핑(스테이크, 닭가슴살, 해산물 등)이 있을 수 있다.한편 간접재료비는 파스타라는 상품을 직접적으로 형성하지는 않지만 ... 나누어 살펴볼 수 있다.이때 직접재료비는 파스타에 직접적으로 사용되는 재료에 소요되는 비용으로써, 파스타 1그릇을 만들기 위한 재료로는 파스타 면을 만들기 위한 밀가루, 달걀 및 소스 ... 사용되는 용기(일회용 포장용기 또는 다회용 그릇 등)의 재료를 나타낼 수 있다.(2) 추정파스타 1그릇에 대한 직접재료비의 추정은 다음과 같다 :파스타 1그릇 = 달걀 + 밀가루 + 소스

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.13

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  <아동영양학> MSG 글루타민산 나트륨

  , 굴소스 등 ) 패스트푸드 ( 햄버거 , 피자 , 치킨 등 )MSG 의 문제점과 질병 MSG 의 잘 알려진 부작용은 얼굴 경직 , 가슴 압박감 , 불쾌감 등이 있다 . ... 음료수 , 카라멜 , 다시마 , 맛소금 , 다시다 , 감치미착색제 : 타르색소 - 기능 : 소비욕구 충족을 위해 색을 내게 하는 화학물질 - 사용 식품 : 치즈 , 버터 , 아이스크림 ... : 향료는 식품의 기호적 가치를 증징할 목적으로 냄새를 강화 , 또는 변화시키거나 , 좋지 않은 냄새를 없애기 위하여 사용된다 . - 사용식품 : 조미료나 커피향 바닐라향 아이스크림

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.24

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  방통대 식생활과 문화

  또한 4월쯤 경험했던 일 중에 유명한 빵집에서 파는 치즈크림 소스가 없어서 점원한테 ‘언제 치즈크림 들어오나요?’

  방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

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  분자요리란? 분자요리에 대하여

  대표적인 식품으로는 퐁듀가 있다.농밀기법은 스프, 소스, 크림 등을 만들 때 농도를 내기 위해 사용하는 기법이다. ... 젤리화 기법, 스프나 소스, 크림 등의 농도를 내는데 사용하는 농밀기법이 있다.탄산화기법은 이산화탄소를 활용한 기법이다. ... 탄산화기법을 사용해 고추로 아이스크림을 만들었다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19

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  [교양] 뉴욕에 음식점 창업 레포트(사업계획서)

  가격은 4$로 부담스럽지 않은 가격으로 정하였다.Bulgogi Roll소불고기와 토마토, 파프리카, 양상추, 그리고 바비큐소스와 샤워크림을 넣고 만든 또띠아 롤이다. ... 미국인의 입맛에 맛게 너무 맵지 않게 김치는 물에 씻어서 조리할 것이며, 안에는 고추장대신 미국인들이 좋아하는 달콤하고 짭잘한 맛의 토마토 페이스트를 넣어 소스를 대신 할 것이다.

  리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.06.06 | 수정일 2023.02.16

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  식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 푸팟퐁 커리 [조리원리,실험조리 및 실습]

  우려내는 과정에서 물을 덜 사용하면 코코넛 크림처럼 걸쭉한 액체를 얻을 수 있다. ... 이것은 슈퍼마켓에서 파는 코코넛 크림(뜨거운 물을 섞어서 사용해야 한다)과는 다르니 혼동하지 말 것. ... ▶태국의 대표적인 소스태국음식은 모든 음식에 소스를 가미해 먹기 때문에 소스문화가 발달하였다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26

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