"포루투칼 식사예절" 검색결과 61-80 / 186건

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  아메리카의 식생활문화) 아르헨티나와 브라질의 음식문화 및 식생활 문화

  브라질인의 식사예절1) 일반식사예절2) 전통식사예절3) 저녁식사 초대예절* 참고문헌I. 아르헨티나의 식생활 문화1) 자연적 ? ... 대구음식은 포르투갈의 전통음식으로 포르투갈인들이많은 상파울로나 리오데자네이로에 가면 맛볼 수 있는데, '해산물 대구요리'와'달걀 감자 대구요리'가 유명하다.3) 브라질의 독특한 식재료브라질에서는 ... 귀 등을 콩과 함께 끊여서 먹던 것인데, 현재는 토요일 점심식사로 즐기고 있다.

  리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.06.30

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  태국의 음식문화 - 외식문화의 이해 ppt 34슬라이드.

  태국의 식사예절 음식을 빨리 먹지 않는다 음식을 먹을 때 소리를 내지 않는다 . 입술을 오므리고 음식을 씹는다 . 음식이 입안에 있을 때 말을 하지 않는다 . ... 영국 상인에게 무역을 허용 프랑스 선교사의 활동을 허용 나라이 왕이 죽은 후 , 보수귀족 및 불교도들이 프랑스 선교사를 처형하고 외국인을 추방하였으며 , 폐쇄체제를 유지서구의 영향 포르투갈에서 ... 식사도구로는 젓가락을 사용하는데 일부 지역에서는 수식의 전통 태국의 식사도구 한국의 젓가락 과는 다른 부분 !

  리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.12.15

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  수원대학교 동서양의 의사소통 중간고사범위

  (예절, 공간 개념)중국인들은 주위사람들 신경 안 쓰고 크게 말함, 반면에 일본은 조용조용히 말함.여기서 중국 사람들은 무례하다. ... 그래서 일본인 친구에게 물어보았더니, 자기는 그냥 밥, 된장국, 야채, 장아찌같이 아이에게 적합한 평범한 일본식 아침식사를 준다고 하더군요.”동양에서는 엄마가 아이를 위해 선택을 해준다 ... 없다고 봐야 한다.- 영국형 : 영국, 네덜란드, 벨기에, 러시아→ 자제된 제스처를 사용하는 국가들이다.- 라틴형 : 이탈리아(가장 제스처 많이 사용하는 나라), 프랑스, 스페인, 포르투갈

  시험자료 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.09.14 | 수정일 2016.10.31

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  스페인과 남아프리카공화국의 음식문화

  -남아공에서는 뜨거운 차에 설탕이나 우유를 넣어 마신다.과일주(Marula) - Marula라는 과일로 만든 술식사 예절악수 시에 왼손으로 악수하는 것은 절대 금한다 음주 시에는 혼자 ... -카다멈, 정향, 야니스 열매와 같은 향신료를 넣어 동양의 맛을 가진다.음식문화의 일반적 특징포르투갈 음식 -포르투갈인들이 아프리카 토착민에게 고추 이용법을 배워 올리브 기름, 마늘과 ... 예절음식을 씹을 때에는 입을 다물고 씹어야 한다 국물을 마실 때에는 소리를 내지 않도록 한다 술을 마실 때 술잔을 건네 주는 행동은 하지 않으며, 그 대신 상대방 술잔이 비워지면

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.05.28 | 수정일 2014.11.12

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  일본음식의 특징과 상차림, 식사예절

  일본음식의 식사예절식사를 할 때에는 바른 자세를 취하도록 하며 지나치게 소리를 내지 않도록 유의하고 작은 접시에 음식을 덜어다 먹는다.일본음식은 섞지 말고 먹어야한다. 일본요. ... {제 목 : 일본음식의 특징, 상차림 그리고 식사예절과목 : 외국음식연구및실습교수 : 신미경 교수님학부 : 생활과학부학번 : 20044489이름 : 양시원날짜 : 2006년 5월 31일.목차 ... 일본음식의 식사 예절 ·································· p. 81) 젓가락 ···········································

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.19

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  [A+] 일본의 음식문화와 식사예절, 한일 식생활 문화 비교

  일본 문화의 이해일본의 식사 예절- 목 차 -1. 일식의 역사2. 일본 요리의 특색3. 일본의 식사예절법1) 일본 식사 예절의 특징2) 식사 중의 예절4. ... 일본의 식사예절법1) 일본 식사 예절의 특징일본요리의 식사 예절은 좌선(座禪)의 정신과 차(茶) 예절에 크게 영향을 받았다고 하겠다. ... 일본의 주요리 중 하나인 덴뿌라(天婦羅)가 등장하는 것도 서양(특히 스페인, 포르투갈)의 영향을 많이 받게 되는 이 시기였다.

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.28

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  태국의 식문화

  태국의 식문화차례 식생활 문화의 배경 일반적인 특징 지역별 특징 태국음식 음료와 술 태국의 식사방법 태국의 식사 예절 태국의 식문화1. ... 태국의 식사 예절 음식을 빨리 먹지 않는다 . 음식을 먹을 때 소리내지 않는다 . 입술을 오므리고 음식을 씹는다 . 음식이 입안에 있을 때 말을 하지 않는다 . ... 배이고 , 기후는 열대기후 세계적인 곡창지대이며 , 열대과일과 향신료가 풍부한 나라 태국국민의 95% 는 불교신자여서 불교는 태국국민의 일상생활에 큰 영향을 미침 중국 , 인도 , 포르투갈로부터

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.01

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  남미음식알아보기

  식사 후에는 주인에게 특히 맛있었던 음식을 말하면서 반드시 감사의 뜻을 전해야 한다 . 식사예절 조미영조미영 3. ... 과거 유럽의 식민지 영향 스페인의 남미 대부분 지배 , 포르투갈의 브라질 지배 5. 아프리카 노예들이 가져온 씨앗 ! ... 인디언 + 스페인 포르투갈계 + 아프리카 = 남미 식문화 2. 기후적요인 온대기후 + 한대기후 + 열대기후 의 복합기후 !

  리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.07.18

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  일본의 식문화 내용정리 및 발표자료

  식사예절1. 역사단조로운 식문화로 잡식성생활을 하였다. ... 포르투갈의 과자가 일본 음식문화에 많은 영향을 미쳤다.?

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.02 | 수정일 2013.11.08

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  태국의 음식문화

  목 차1.태국의 음식문화 형성 배경1-1 태국의 자연환경1-2 태국의 사회적 환경2.태국의 음식문화2-1 음식문화의 일반적인 특징2-2 태국의 식사예절2-3 태국의 지역별 음식의 특징3 ... 커리음식을 많이 먹음포르투갈의 영향?포르투갈에서 들어온 매운 고추가 주재료로 정착.태국에서는 고기를 금하지는 않으나 매달 4일에는 쇠고기와 돼지고기를 시장에서 팔지 않는다. ... 태국의 일상식태국은 우리와 마찬가지로 하루에 세끼의 식사를 하며, 특히 저녁식사에 비중을 둔다. 식사량은 비교적 적은 편이나.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.07

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  브라질_국가_개황

  식사 중 소리를 내지 않는 것이 기본 예절이다. 술을 즐겨마시지만 많이 마시지는 않는다. ... 브라질 사람들은 약속시간 엄수에 철저하지 않고, 비공식적인 자리일 경우 30분 이상 늦게 도착하는 것에 별로 미안해하지 않는 편이다.⑤ 식사저녁 식사 시간이 매우 늦은 편으로 이 점을 ... 명심하고, 채식 위주의 식사를 즐기는 사람도 많다는 점도 고려해야한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.22

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  독일의 음식문화

  식사예절식탁예절 독일에서는 식사할 때 소리를 내지 않고 음식을 먹는 것이 식사예절이다. ... 식사예절③ 저녁식사 밀로 만든 하얀 빵은 영양가가 없다고 하여 각종 잡곡을 넣은 빵을 먹는다. ... 식사예절(3) 독일인들의 식사① 아침식사 대개 무가당 빵에 버터, 마가린을 바르고 그 위에 꿀, 과일 잼을 바르거나 혹은 햄이나 슬라이스 치즈를 올려서 먹는다.

  리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.16

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  일본음식문화

  (座禪)의 정신과 차(茶)예절에 크게 영향 전통적으로 다리 네 개 달린 작은 밥상차림 남자(양반다리), 여자(한쪽으로 포개어 앉기) 주로 젓가락 사용 자세를 바르게 하고 식사 시 소리내지 ... 카이세키요리카이세키요리먹는 순서: 전채요리(젠사이) - 맑은 국(스이모노)- 생선회 (사시미) - 구이(야키모노)- 조림 (니모노) - 찜/튀김(아게모노)- 밥 or 면 ,된장국 - 후식식사예절좌선 ... 무로마치 시대: 밥과 함께 먹는 생선초밥 등장 16C 후반 초(식초) 사용 우리나라 스시 90-100년 전 들어옴 카이텐 스시(회전식 초밥)덴뿌라(Tempura)일본식 튀김 1549년 포루투갈

  리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.02.09

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  와인의 제조방법 , 와인의 특질,와인의 역사,와인의 등급,포도별 와인의 맛,포도의품종,와인의선택,와인의레이블,와인잔의 종류,와인과건강

  식사 주문이 끝나면 , 주문한 음식을 알고 어울리는 와인을 추천하거나 와인리스트를 보여 준다 . ... 이는 병 입구가 마치 수도관의 이음새 모양 같다고 해서 붙여진 이름이다. ◇ 이 밖에 독특한 디자인의 와인병들에는 포르투갈 로제 와인병에 쓰이는 호리병, 독일 프랑켄 지역의 같은 모양의 ... 필요성 와인의 양조방법 및 형태 와인의 특질 와인의 역사의 이해 각나라별 와인의 품질등급 각나라별 와인의 맛 와인별 포도의 품종 와인과 음식의 궁합 알맞은 와인의 선택 와인 마실때의 예절

  리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.22

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  동남아시아음식문화-태국,베트남

  후식 등을 먹는다.6) 식사예절준비한 음식을 반상 또는 대나무나 원목으로 만든 마룻바닥에 모두 차려놓고 여럿이 둘러앉아 손으로 먹는 것이 전통적인 식사예절이다. ... 포르투갈에서 영향을 받아 나름대로 독특한 음식문화를 발달시켰다. ... 중국의 음식문화와 비슷하며, 인도의 영향으로 커리음식을 많이 먹고, 포르투갈에서 들어온 고추(chili)가 태국음식의 주재료로 정착하였다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.06

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  글로벌매너와 에티켓

  폐를끼치지않고편하게하는것 적용분야:사교모임,만찬,리셉션 등에서 예의 뿐 아니라 질서,공중도덕 등도 매너에 포함에티켓이란: etiquette =표지,레테르,푯말 을 의미 / 규정,예법,예절의 ... 와인의 저장 : 그리스에서 첫 시도, 약 1500년경이 경과한 다음에 병(bottle)과 코르크마개를 사용하게 됨B.C. 1000년경 : 시리아 북부 및 아프리카를 위시한 스페인, 포르투칼 ... 와인이 생산됨* 포도주란 낱말 포기라틴어 : 비넘(vinum) 포도나무로부터 만든 술의 의미영어 : 와인프랑스어 : 뱅(VIN)아탈리아어 : 비노 (Vino)독어 : 봐인(Wein)포르투칼어

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.28

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  세계음식문화-스페인

  Spanish-재료의 다양성-제철음식-향신료-포도주-올리브유-지방색이 풍부-해산물-유제품-콩 요리2) 스페인의 대표음식3) 지역별 스페인 전통음식4) 스페인의 식생활특징5) 스페인의 식사예절6 ... 서쪽으로 포르투갈, 북쪽으로 프랑스에 접하고, 남쪽으로 지브롤터 해협을 사이에 두고 아프리카의 모로코와 마주하며 동쪽으로 지중해, 북쪽으로 비스케이만(灣), 북서쪽으로 대서양에 면한다 ... 하루에 무려 5회의 식사 또는 간식을 먹는데 아침 식사를 하면서 점심 식사 생각을 하며, 남편이 출근하는 즉시 아내는 시장으로 나간다.

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.25

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  영국의 차 문화에 관한 레포트

  Break를 통해 사교 문화를 발달시키는 원동력이 된다.일종의 약이었던 차가 음료로 변한 것은 찰스 2세 때 궁정에서 유행한 동양적 취향이 계기가 되었다. 1662년 찰스 2세에게 시집온 포르투갈왕의 ... 또한 예절과 교양을 중시하여 차 도구들이 부딪혀 소리가 나지 않도록 하는 등 최대한 격식을 차리는데 치중하였다.③ 확산 단계이와는 별도로 중, 하류층에서 즐겼던 High Tea라는 ... Afternoon Tea는 사교의 장이자 예술과 문화에 관한 정보교류의 장이 되기도 했다.영국의 Afternoon Tea party는 동양 상류층 여인들의 찻 자리와 마찬가지로 예절과

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.09.06

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  태국의 음식문화 및 식생활 문화

  식사예절* 참고문헌* 태국의 식생활문화1) 자연적 ? 사회적 환경태국은 인도차이나반도의 중앙부에 위치한 나라로 다양한 지형과 토양으로이루어진 영토를 가지고 있다. 동쪽은 라오스? ... 포르투갈 ? 중국의 영향을 받아 독특한 음식문화를 발달시켰다. 인도의 영향을 받아서 커리와같은 향신료를 많이 사용한다. 코코넛열매 ? 마늘 ? ... 식사는 주식과 부식인 반찬으로 구성되어 있다.2. 음식 자체는 짜거나 맵지 않고, 양념이나 소스가 아주 맵거나 짜다.3. 생선 ? 닭고기 ?

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.30

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  일본 음식 문화에 대한 이해

  본론1.일본 음식의 특징2.일본 음식의 역사3.일본 식사예절4.일본 음식의 종류1)지역에 따른 분류2)형식에 따른 분류3)음식에 담긴 일본(일본의 멋을 느끼는 음식들)5.일본의 술 ... -탁복요리(卓 料理:しっぽくりょうり) : 포르투갈, 네덜란드요리의 수법 등이 많이 들어 있으나 중국요리와 일본요리를 혼합하여 일본사람이 좋아하는 요리로 만든 것이다. ... 문화1)술의 종류2)소주 사와3)위스키엔 미즈와리4)일본 샐러리 맨들의 1회 술값5)술 안주의 종류6)술 예절6.다도7.현재 일본에 형성된 음식 문화Ⅲ.

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.03

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